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有田有木,自給自足:棄業從農的10種生活實踐
為了解決農友種苗目錄 的問題,作者諶淑婷、黃世澤 這樣論述:
好好務農、好好吃飯、好好生活, 就是美好人生的奧義! 10 個家庭棄業從農, 一家人靠著雙手,在土地上自食「齊」力! 在台灣有一群正直青壯的年輕朋友,他們有想法、有勇氣,在工作U turn之後,選擇回到家鄉或農村,透過一家人的雙手和勞動,過著「有田有木、自給自足」的生活。 書中採訪10 個家庭,在土地上自食齊力的實踐,展開一場溫柔而堅定的革命。他們棄業從農、友善土地、順從天賦,每一瞬間都踏實而飽滿!本書深入農村現場,以第一手圖文,呈現10 種農耕生活的創意實踐,呼應了我們對親近土地與田園生活的嚮往,也象徵了台灣社會價值的深層轉變。 這些家庭大多不是出身農家,深知務農
維生不容易,卻仍堅持信念,尊重自然、友善土地、與萬物共生,透過雙手與勞動,自己生產食物,讓食物成為改變的力量。一畝田雖小,加在一起就是大力量!這是一場人人都能參與的草根革命,他們是田間的革命家! 你和與農業的緣分有多深? 未來新農民、半農半X、周休農、揪朋友一起農!你適合哪一種? 書末附錄「夢田尋覓:我的從農之夢大調查」 、「從農有門路:我的一畝田.生活提案」實用資訊,讓你測驗自己渴望田園生活的指數,幫助有夢的你築夢土地、落實夢想。 本書特色 ■看見台灣新農村 10個農村議題x10種家庭關係x10種生活方式 ■在農村,我們一起種幸福 田間餐桌、手染木工、造窯建屋、節能設計
、親子教育 ■夢田尋覓:從農指數大測驗 未來新農民、半農半X、周休農、揪朋友一起農!你屬於哪種? ■我的一畝田.生活提案 自己生產食物,這是一場你也能參與的幸福革命! ■好點子不藏私!農家幸福經濟學 X 10 種生活創意大公開 一畝田,可以用它來種什麼? 種米,種菜,種花,種樹.... 還有種幸福! 作者簡介 作者諶淑婷、攝影黃世澤,是一對關心農村、有著傑出專業表現的年輕伴侶。 文字∕諶淑婷 曾任報社文字記者,曾獲第六、七屆優質新聞獎專題報導獎,關心兒童權益與未來生活環境,喜歡農業,與其一切。 攝影∕黃世澤 曾任報社、雜誌攝影記者,曾獲第二十五屆吳舜文新聞獎
專題新聞攝影獎、第十六屆兩岸新聞獎平面新聞攝影報導獎,入圍第三十六屆金鼎獎雜誌類個人獎最佳攝影獎,以報導攝影為其職業與志業。 附錄問卷設計∕陳淑慧 從小夢想當農夫,有片百花齊開的綠色田園,與動物為伍。中興大學植物系畢,赴美取得森林科學碩士學位後,十幾年來,參與資訊科技在農業的行銷推廣工作。四十三歲開始在「Me棗居自然農園」展開半農生活,目前正努力從事這份人生最讚的事業。
根砧與預施氯化鈣對西瓜淹水期間生理之影響
為了解決農友種苗目錄 的問題,作者林旻翰 這樣論述:
西瓜(Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai)為暖季蔬菜,在臺灣適合夏季栽培,但颱風豪雨影響其生長發育與產量。本研究探討以西瓜‘勇士’與南瓜‘壯士’為根砧及預施氯化鈣能否改善西瓜‘甜美人’葉片光系統II (photosystem II)之最大光效能(maximum photochemical efficiency, Fv/Fm)、葉綠素計SPAD讀值和超氧歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、過氧化氫酶(catalase, CAT)、抗壞血酸過氧化酶(ascorbate peroxidase, APX)與穀胱甘肽還原酶(gl
utathione reductase, GR)的活性。在民國99年7月至100年6月期間,於國立臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場園藝分場溫室進行3次苗期淹水試驗。‘甜美人’嫁接於‘勇士’及‘壯士’可改善淹水後之葉片SPAD值。‘甜美人’實生苗與其‘勇士’嫁接苗在淹水3天時葉片Fv/Fm下降,而淹水前3天外施400 ppm CaCl2可使其下降時間延至排水後1天,使‘壯士’實生苗葉片SPAD值與Fv/Fm值下降時間分別延後1與2天,使‘甜美人’嫁接‘壯士’苗於淹水第2天下降之Fv/Fm值在次日即恢復。故以‘勇士’為根砧,並於淹水前3天外施400 ppm CaCl2,可降低淹水對西瓜‘甜美
人’嫁接苗葉片SPAD與Fv/Fm之負面影響。淹水誘導‘甜美人’實生苗之抗氧化酵素APX活性下降,‘甜美人’嫁接於‘壯士’或淹水前1天外施200 ppm和400 ppm CaCl2皆可改善淹水時之APX活性。
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