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haccp認證費用的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦文長安,陳俊成,張凱甯寫的 食安守門人教你聰明擇食、安心飲食 可以從中找到所需的評價。
另外網站署立醫院廚房實施HACCP 制度影響因素之研究也說明：摘要. 衛生署為提升所屬醫院膳食衛生品質，自民國90 年起，推動署立醫院病患廚房實施. 餐飲HACCP 制度(食品安全管制系統)之認證，至民國96 年10 月獲得該認證之署立 ...
國立雲林科技大學 科技法律研究所 王服清所指導 楊昀儒的 論食品安全衛生管理法之食品查驗制度 （2019），提出haccp認證費用關鍵因素是什麼，來自於食品安全、行政調查、行政檢查、風險管制、權利救濟。
而第二篇論文國立臺灣師範大學 環境教育研究所 張子超所指導 蘇菀陵的 探究消費者採行倫理消費的價值與內涵：以成龍溼地「鹽」選水產品為例 （2018），提出因為有 水產品消費、倫理消費、消費價值、成龍溼地的重點而找出了 haccp認證費用的解答。
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食安守門人教你聰明擇食、安心飲食
為了解決haccp認證費用 的問題，作者文長安,陳俊成,張凱甯 這樣論述：
不開伙族、超商族、超市族、飲料族、零食客首選必看！ 外食免不了，添加物偏偏一大堆， 哪些「吃了無妨」，哪些又是「盡量少吃」？ 走訪大半工廠、上萬家餐廳的食安專家，教你這樣分辨！ 你吃的是食物還是食品添加物？ 你知道甜味劑和防腐劑，哪種比較不好嗎？ 別被標示騙了！許多合法添加物，連食安專家也不吃！ 特選多種「食品東西軍」比一比，教你選出較健康、無害的成分，取代讓人致病的化學物質！ ◎「保證不含防腐劑、味精」就可以安心食用？ ◎甜味劑其實是披著「無熱量」糖衣的狼，比防腐劑更毒？ ◎高級精鹽、天然海鹽、岩鹽及玫瑰鹽比一比，後三者可能含有更多不明重金屬？
◎白糖、砂糖、黑糖比一比，吃黑糖比吃白糖不健康？ ◎醬油瓶上的「100%純釀造」標示，並非政府認證的合格標章？ ◎你喝的牛奶其實是加料的麥芽糊精？ ◎真正誘發過敏的不是麵包中的「麩質」，而是「高筋麵粉」中的添加物？ ◎不是只有烤肉會產生過度「酶鈉反應」的致癌物，所有「焦香」食品都有？ ◎豆類不宜生食或加入精力湯攪打？生機飲食讓體溫下降，降低免疫功能？ ◎哪些食物有互補性，一起食用對身體有益？ ◎無農藥殘留不等於有機？養生鍋真的養生嗎？ ◎生猛海鮮活跳跳，如何判斷水產是否添加磷酸鹽取代硼砂？ 守護健康與其靠政府立法、廠商良心，不如自己來！ 台灣第一權
威食品安檢專家，給你最正確的觀念！ 目前合法的食品添加物多達八百種，你知道自己每天吃下肚的化學添加物有上百種嗎？ 別以為沒有上吐下瀉等急性症狀，就不是食物中毒！ 身體沉重、味覺遲鈍、疲勞倦怠、過敏、腸胃不適、代謝變差、肥胖、生理不順……這些都有可能是食品添加物作怪，正在讓你慢性中毒，埋下百病根源！ 從塑化劑、瘦肉精、毒澱粉、黑心油到日本輻射食品……每隔一陣子就會爆出食安問題，別以為只要避開這些違法黑心食品就萬無一失，即使是「合法」的食品添加物，吃多了也會生病！ 跟著台灣第一權威食品安檢專家學習辨別食物、遠離化學毒素、提防黑心食品，並識破食品添加物的美麗糖衣與法規漏
洞。 名人推薦 義美食品總經理 高志明 長庚醫院腎臟科主治醫師 顏宗海 董氏基金會食品營養組主任 許惠玉 主婦聯盟環境保護基金會常務董事 黃淑德 財團法人梧桐環境整合基金會執行長 朱慧芳 台灣全民健康促進協會理事長、美國自然醫學博士 陳俊旭 食療養生專家＆暢銷書作家 王明勇 良心推薦
論食品安全衛生管理法之食品查驗制度
為了解決haccp認證費用 的問題，作者楊昀儒 這樣論述：
食品查驗包括高權行政調查，以及民間管理驗證，兩者皆受到食品安全衛生管理法規範。國家食品管制體系針對可能造成食安風險因素，設下不同型態的查核或檢驗機制，授權主管機關依職權作行政調查，或委託民間機構作查驗，以避免不安全食品進入到食物供應鏈中。本文透過研究行政調查、正當程序、權利義務與行政救濟與相關實務，並比較以國際食品管制規範，以使深入食品安全衛生管理法規範預防管制、登錄查驗、三級品管管制等食品查驗內容。
探究消費者採行倫理消費的價值與內涵：以成龍溼地「鹽」選水產品為例
為了解決haccp認證費用 的問題，作者蘇菀陵 這樣論述：
台灣的有機食物生產漸漸從「農藥零檢出」轉向重視生態保育、支持在地發展的論述與實踐，隨著全球對於食物生產的永續經營有越來越多關心，食物消費走向更全面的倫理關懷。許多環境友善的地方品牌也應運而生，以地方環境災害議題為主要關懷的環境友善商品──成龍溼地「鹽」選水產品，由成龍溼地鳥仔區生產班以不抽地下水的養殖方法，在地層下陷嚴重的台灣西部沿海地區生產，是一款兼具經濟、社會、環境永續性的商品。鑑於國內缺乏有關水產品之理念性消費研究，本研究應用Sheth、Newman 與 Gross（1991）的消費價值理論，以問卷調查蒐集研究資料，使用差異檢定分析、二元邏輯斯迴歸分析等方法，探討促使消費者選擇成龍溼地
鹽選水產品的因素。透過呈現消費者的動機、需求、理念和關懷，以瞭解倫理消費中的多元價值與內涵，並挖掘養殖水產品作為倫理商品可提供的價值及可行發展。研究結果顯示「功能價值－品質」可獨立預測消費者的再購買行為，當消費者越肯定鹽選水產品的高品質，再購買的機率也越高；「情感價值」和「條件價值」對消費者的再購買行為也有正向影響，亦即當消費者從中得到更多正面情感回饋，以及當環境破壞愈趨嚴重、產品的市場條件成熟時，消費者認同成龍溼地鹽選水產品具有更高的附加價值，會更傾向再購買。本研究的結果可提供地方養殖漁業的永續發展和營銷策略上若干的建議。