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這兩本書分別來自化學工業 和文經社所出版 。
臺北醫學大學 食品安全碩士學位學程 洪偉倫所指導 林佑于的 肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析 （2021），提出chloride中文關鍵因素是什麼，來自於糖化終產物、雙羰基物質、氣炸、油炸、罐頭食品。
而第二篇論文臺北醫學大學 保健營養學系碩士班 夏詩閔所指導 陳儀滋的 L-半胱胺酸在體內和體外實驗對順鉑引起男性生殖之損傷影響 （2021），提出因為有 化療藥物Cisplatin、L-半胱胺酸、男性生殖損傷的重點而找出了 chloride中文的解答。
最後網站17 氯Chlorine 漂白・杀菌剂与聚氯乙烯的成分 - 化学空间Chem ...則補充：氯是自来水消毒中不可缺少的元素。氯元素可以与惰性气体元素，氧以外的元素直接化合，得到氯化物。常用的氯化物主要用于漂白剂，消毒剂，染料，炸药， ...
世界農藥大全.植物生長調節劑卷
為了解決chloride中文 的問題，作者張宗儉 這樣論述：
張宗儉等主編的《世界農藥大全︰植物生長調節劑卷》作為《世界農藥大全》一分冊，詳細介紹了當前我國或國外生產應用以及開發過的植物生長調節劑主要品種，每一品種均闡述其化學結構(包括分子式、相對分子質量、CAS登錄號)，產品簡介〔中、英文化學名稱，美國化學文摘(CA)系統名稱、理化性質、毒性〕，作用特性，應用，專利與開發、登記概況及合成方法等，書後附有中、英文通用名稱索引、CAS登錄號索引、商品名稱索引等，方便讀者查詢和檢索。 《世界農藥大全︰植物生長調節劑卷》適合從事植物生長調節劑研究、應用、生產、銷售、進出口、管理等相關人員閱讀參考。 一、概述 二、植物生長調節劑的
主要品種 1 S誘抗素((+)-abscisic acid) 2 腺嘌呤(adenine) 3 甲草胺(alachlor) 4 尿囊素(allantoin) 5 環丙嘧啶醇(ancymidol) 6 磺草靈(asulam) 7 蠟質芽孢桿菌(Bacillus cereus) 8 抑芽醚(belvitan) 9 苯菌靈(benomyl) 10 芐氨基嘌呤(6 benzylaminopurine) 11 芸薹素內酯(brassinolide) 12 仲丁靈(butralin) 13 甲 威(carbaryl) 14 8-羥基 (chinos
ol) 15 幾丁聚糖(chitosan) 16 整形醇(chlorflurenol) 17 矮壯素(chlormequat chloride) 18 三丁氯芐(chlorphonium) 19 玉雄殺(chloretazate) 20 百菌清(chlorothalonil) 21 氯苯胺靈(chlorpropham) 22 氯化膽堿(choline chloride) 23 苯噠 酸(clofencet) 24 調果酸(cloprop) 25 坐果酸(cloxyfonac) 26 氯苯氧乙酸(4-CPA) 27 增色胺(CPTA) 28
矮健素(CTC) 29 單氰胺(cyanamide) 30 環丙 草胺(cyclanilide) 31 放線菌酮(cycloheximide) 32 2，4-滴(2，4-D) 33 丁 (daminozide) 34 增產胺(DCPTA) 35 正癸醇(n-decanol) 36 2，4 滴丙酸(dichlorprop) 37 調 酸(dikegulac) 38 節因(dimethipin) 39 地樂酚(dinoseb) 40 敵草快(diquat) 41 麥草畏甲酯(disugran) 42 敵草隆(diuron) 43 調
節安(DMC) 44 二硝酚(DNOC) 45 二苯 (DPU) 46 乙二膦酸(EDPA) 47 乙酸乙酯(ENA) 48 茵多酸(endothal) 49 乙烯 (etacelasil) 50 乙烯利(ethephon) 51 乙氧 (ethoxyquin) 52 熟酯(ethychlozate) 53 芴丁酸胺(FDMA) 54 氟節胺(flumetralin) 55 增糖胺(fluoridamid) 56 芴丁酸(flurenol) 57 調嘧醇(flurprimidol) 58 氯 (forchlorfenuron)
59 殺木膦(fosamine ammonium) 60 赤霉酸(gibberellic acid，GA3) 61 赤霉酸4(GA4) 62 赤霉酸7(GA7) 63 果綠啶(glyodin) 64 乙二 (glyoxime) 65 草甘膦(glyphosate) 66 增甘膦(glyphosine) 67 超敏蛋白(harpin蛋白) 68 增產 (heptopargil) 69 腐植酸(humic acid) 70 羥基乙 (2-hydrazinoethanol) 71 霉靈(hymexazol) 72 抗倒胺(inabenfide
) 73 乙酸(indol-3-ylactic acid) 74 丁酸(4-indol-3 ylbutyric acid) 75 丙酸(3-indol-3 ylpropionic acid) 76 增產靈(4-IPA) 77 稻瘟靈(isoprothiolane) 78 茉莉酸(jasmonic acid) 79 糠氨基嘌呤(kinetin) 80 氯酸鎂(magnesium chlorate) 81 抑芽丹(maleic hydrazide) 82 促生酯(M&B 25 105) 83 2甲4氯丁酸(MCPB) 84 甲基環丙烯(1
-methylcyclopropene) 85 氟磺 草胺(mefluidide) 86 乙酸甲酯(MENA) 87 甲 (mepiquat chloride) 88 磺菌威(methasulfocarb) 89 甲氧隆(metoxuron) 90 乙 胺(2-(1-naphthyl) acetamide) 91 乙酸(1-naphthylacetic acid) 92 氧乙酸(2-naphthyloxyacetic acid) 93 煙 胺(nicotinamide) 94 甲苯 氨酸(NMT) 95 縮水甘油酸(OCA) 96 8 羥
基 檸檬酸鹽(oxine citrate) 97 多效唑(paclobutrazol) 98 百草枯(paraquat dichloride) 99 對溴苯氧乙酸(PBPA) 100 氨氯 啶酸(picloram) 101 松脂二烯(pinolene) 102 調環酸(prohexadione calcium) 103 甲基抑霉唑(PTTP) 104 豐啶醇(pyridyl propanol) 105 調節 (silaid) 106 水楊酸(salicylic acid) 107 殺雄 (sintofen) 108 琥珀酸(succinic a
cid) 109 四環唑(tetcyclacis) 110 三氟 丁酸酯(TFIBA) 111 托實康(TG-427) 112 菌靈(thiabendazole) 113 苯隆(thidiazuron) 114 三碘苯甲酸(TIBA) 115 三十烷醇(triacontanol) 116 抑芽唑(triapenthenol) 117 脫葉磷(tribufos) 118 抗倒酯(trinexapac-ethyl) 119 十一碳烯酸(10-undecylenic acid) 120 烯效唑(uniconazole) 121 抗壞血酸(Vc
) 122 玉米素(zeatin) 三、附錄 1 農藥劑型英漢名稱及代碼一覽表 2 本書有關的縮略語 中文名稱索引 英文名稱索引 分子式索引
肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析
為了解決chloride中文 的問題，作者林佑于 這樣論述：
近年許多研究發現，食物於熱加工過程中所進行之非酵素褐變中的焦糖化(caramelization) 與梅納反應 (Maillard reaction) 除了會產生香氛與色澤物質外，也會產生可能對健康造成危害之物質，如：丙烯醯胺 (acrylamide) 與雙羰基物質 (dicarbonyl species)。此反應中之中間產物雙羰基物質進一步會再與食品之蛋白質與脂質反應而形成糖化終產物 (advanced glycation end-products, AGEs)，如羧甲基離胺酸 (Nε-carboxymethyllysine) 與羧乙基離胺酸 (Nε-carboxyethyllysine)
。近來研究顯示飲食中的AGEs與許多慢性病具有正相關性，如糖尿病、肥胖、心血管疾病以及神經退化疾病。因此，本研究之目的在於探討不同加工方式對於肉與海鮮製品中糖化終產物生成之影響，並找尋食品中可以作為糖化終產物之指標物質。本研究首先利用高效液相層析串聯質譜儀成功開發同時檢測11種AGEs之方法，並具有良好之精確度與準確度。此外。本研究也針對食品中AGEs之前驅物以及加熱指標物質進行分析，包含lysine、arginine、雙羰基物質、furosine與lanthionine (LAN)。結果發現，氣炸加工方式與油炸方式相比可以顯著減少豬肉中AGEs及雙羰基物質之生成量。在市售罐頭食品的分析中，發
現其AGEs總量與總雙羰基物質、furosine、LAN、碳水化合物與糖含量具有顯著之正相關性。因此，本研究顯示氣炸加熱方式可以作為有效減少食品中AGEs生成之新穎性加工方式以及營養標示中的碳水化合物與糖含量有潛力可以作為快速鑑別食品中AGEs含量之指標物質。
黑色維納斯
為了解決chloride中文 的問題，作者莊新泉 這樣論述：
本書主角莎提‧巴特曼，因有特大號的臀部與陰部，而被當成動物般在歐洲展示，受盡嘲弄和鄙視，25歲時因疲病而死，死後被剝皮製成標本，在法國人類博物館展覽，直到200年後，她的祖國南非經過7年努力爭取，才讓她魂歸故土。 當2002年8月，她的遺體以國葬儀式從法國移靈南非時，全世界幾億人都在注視著這個可憐少女的故事。她的悲慘身世，不是別人的故事，而是自己的故事－－我們討厭被歧視，但遇到比自己更弱的人時依舊歧視他。我們討厭被壓迫，但遇到比自己更窮的人時依舊壓迫他。我們討厭恐怖主義，但我們執行反恐怖主義時手段更恐怖。本書特色 莎提‧巴特曼這位非洲少女，因為被認為具有「性」特徵的怪胎，被賣到英法
兩國如動物般四處展示，死後還被剝皮製成標本，在法國人類博物館展示100多年，直到21世紀才魂歸南非，以國葬入土。 表面上她的故事與你我無關，但卻是人類從偏見╱歧視╱壓迫，學習到人權╱包容╱尊重的縮影。 本書版稅捐贈台東基督教阿尼色弗兒童之家作者簡介莊新泉 1957年生。署立宜蘭醫院醫師。自認為是平凡的小人物，從小到大乏善可陳，沒拿過什麼獎狀，也沒有擔任什麼幹部，但熱愛讀書。右手讀中文書，左手捧著西文書，是他生活的基調。西方學界認定出身貧民窟的失學孩童，操著特殊「粗鄙含混」的美語，嚴重影響他們的社會功能。語言學泰斗威廉‧羅伯教授深入各大碼頭，實際觀察後卻發現，出身貧民窟的工人在繁複緊湊的作業
中，卻應付自如、有條不紊。他在閱讀時也感受到地球那一端，社會底層旺盛的生命力。著有：【聖經與死海古卷】、【從亞伯拉罕到亞歷山大】、【遇見耶穌】、【再次遇見耶穌】、【牧師保羅】等。
L-半胱胺酸在體內和體外實驗對順鉑引起男性生殖之損傷影響
為了解決chloride中文 的問題，作者陳儀滋 這樣論述：
臨床常見治療癌症之化療藥物Cisplatin (CIS)造成睪丸功能障礙之副作用會影響男性生殖功能。睪丸內細胞因氧化壓力增加會促使發炎反應，細胞走向凋亡損傷，亦會發生精子生成異常，最終造成睪丸功能性受損。而L-半胱胺酸 (L-cysteine, CYS)因具有強大抗氧化、抗發炎等功效，但至今對男性生殖影響之相關機制研究尚未明確證實，故本研究目的為考慮臨床輔助治療之應用，以體內及體外模式探討CYS對CIS造成男性生殖損傷之相關改善效應。體外實驗利用TM3及TM4小鼠睪丸細胞株，以MTS試驗及結晶紫染色測定細胞存活率，以Western blot測定血睪障壁、發炎及細胞凋亡相關蛋白表現。結果顯示，
CYS可顯著恢復CIS誘導TM3及TM4細胞存活率，並減少Caspase3、PARP、Bax凋亡相關蛋白表現，同時降低TM3細胞NLRP3及COX2發炎相關蛋白表現，且增加TM4細胞ZO-1結構蛋白表現。亦以CIS建立誘導睪丸損傷之動物模式，實驗期21天後，發現CYS可顯著降低睪丸組織及精子結構損傷，維持血清睪固酮濃度，恢復精子存活狀態，並且減少睪丸PARP蛋白表現。因此，本研究表明L-cysteine可改善Cisplatin對男性生殖之不利影響，顯示L-cysteine具有輔助臨床Cisplatin藥物治療下對男性生殖功能損傷之保護潛力。