營業成本 怎麼 算的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

營業成本 怎麼 算的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦權載姬寫的 越讀越入迷的會計書:資深會計師教你此生必用會計知識 和平林亮子的 滿手現金的店長財務管理實務:開一家很賺錢的店,你要知道的所有知識與五張表格,搞定收支、人事、進銷存、現金流都 可以從中找到所需的評價。

另外網站营业成本是什么?如何评估公司是否赚钱? 1分钟学财务报表也說明:在损益表中可查询到营业成本,但通常不会单独看它,会再搭配其他财务指标、项目、公式一起解读。 怎么判断公司是否赚钱? 要看出一间公司是否有赚钱的能力 ...

這兩本書分別來自高寶 和大是文化所出版 。

嘉南藥理大學 休閒保健管理系 吳建德所指導 黃怡璇的 國內上櫃旅行業財務比較研究-以財務報表觀點 (2021),提出營業成本 怎麼 算關鍵因素是什麼,來自於財務報表分析、旅行社、上市公司、比較研究。

而第二篇論文淡江大學 國際行銷碩士在職專班 孫嘉祈所指導 涂佳彣的 台灣工業電腦產業經營策略分析 (2019),提出因為有 工業電腦、資料包絡分析法、視窗分析法、經營績效的重點而找出了 營業成本 怎麼 算的解答。

最後網站德英存股族必看!德英(4911)可以存股 ... - Max的金融生活頻道則補充:德英(4911)現金殖利率&配股配息怎麼算? ... 德英生物科技股份有限公司主要營業項目為西藥、中藥、未分類其他食品、化妝品及保健食品研發與製造等 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了營業成本 怎麼 算,大家也想知道這些:

越讀越入迷的會計書:資深會計師教你此生必用會計知識

為了解決營業成本 怎麼 算的問題,作者權載姬 這樣論述:

想加薪、想投資、想創業、想節稅,你最需要的是財務會計知識! 學校不會教,但有錢人一定都懂會計、會看財務報表。   全球最大會計師事務所——勤業眾信董事,10年經驗親身傳授!   本書將不必要的內容爽快跳過,無痛教學讓你學會所有必須的會計知識,   讓「會計的力量」許你一個富裕的未來!   資深會計師篩選出最精華實用的會計知識,用簡潔明瞭的詞彙、循序漸進的方式,帶領讀者快速讀懂財務報表,讓每個人都能達到富爸爸強調的「財務自由」終極目標!   你以為會計跟你沒關係,發生以下任何一個情況,你就需要這本書:   .第一次領到薪水與紅利,突然發現自己需要學會記帳。   .到了報稅季你想要

學會怎麼替自己省稅。   .某天老闆告訴你有個升遷機會,但你必須讀懂公司財報以及具備管理成本毛利的能力。   .賺來的錢你想買股票做投資但不想被理專呼攏了,你得懂計算投資報酬率。   .你想存錢買房子,想先了解自己的財務狀況。   .或者有一天,你想創業…..   想加薪、想投資、想創業,不是財會人員的你,其實更需要會計!   .記帳、報稅、買房買車,從生活切入會計,輕鬆易懂   家庭收支簿就是會計裡的單式記帳法;申報所得稅時的扣繳憑單,就等於上班族的個人損益表;開了十年的老車愈來愈沒價值,也是會計裡的折舊原理……;透過日常生活的各種實例來解說會計概念,輕鬆閱讀就能掌握重點,及更進一步實際

運用在自己的財務上。   .只講簡單的基礎概念,艱深的留給專業去研究就好   作者主張:「我們不需要去學艱深的會計。而這正是讓我們能把會計學到底的動力來源。」因此本書只講基本觀念,至於那些中高級的會計知識,作者最常說的就是:「這個參考即可」或是「可以當作沒看到」。   .直擊韓國三大知名企業財務報表,一步步看懂箇中奧妙   剖析三星電子、YG娛樂、大韓航空、CoffeeBean Korea、韓國星巴克等知名企業的財務報表,從最簡單的收入、成本、毛利、淨利,分階段指導讀者如何閱讀財報數字,看出數字背後的隱藏意義,看完本書,就能看懂財務報表! 入迷推薦   王志鈞|財經作家   崴爺|街頭

派創業家   陳重銘|《不敗教主的300張股票存股術》作者  

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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550

在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了


#疫情
#餐飲業
#紓困

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國內上櫃旅行業財務比較研究-以財務報表觀點

為了解決營業成本 怎麼 算的問題,作者黃怡璇 這樣論述:

全球自2019年開始受新冠肺炎疫情影響,許多公司經營每況愈下,因此有效的將財務控管獲取最大報酬,是重要之課題。本研究利用財務報表分析之技術,探討上櫃旅行業者在經營管理方面所面臨之問題,並提出建議及調整經營模式之參考。資料擷取期間為2015至2019年,分析對象為燦星旅行社、五福旅行社、易飛網旅行社、山富旅行社四家國內上櫃旅行業,分析之項目包含獲利能力、資產管理能力及負債管理能力等。經結果發現:一、在資本結構的配置上,各旅行業者都有負債高於股東權益之傾向,顯示國內上櫃旅行業者多是以高槓桿模式操作經營;二、營業成本佔營收比率大,是影響企業獲利高低之關鍵;三、流動資產佔總資產比率高,顯然與產業特質

有關;四、獲利管理分析上,毛利率以易飛網旅行社為佳,營業利益率與稅前淨利率皆以山富旅行社比率表現良好;五、資產管理效能上發現,燦星旅行社與易飛網旅行社有存貨之問題,需調整經營模式,以免存貨量過多;六、根據以上分析發現,四家業者長短期資金規劃與配置普遍不理想。因此,將針對研究結果並提出建議為:一、增強成本控管,提升利潤,透過議價或大量採購之方式壓低銷售產品或勞務所生之價金,以提升企業管銷能力進而提高營業額;二、妥善規劃資金運用原則,透過財務資料系統化或雲端化,讓員工精準的核對帳款,也能有效率的與各部門溝通財務現況;三、重新調整負債與股東權益配比,並設置專責部門協助企業透過資產活化增加使用價值;四

、深化企業體制,適度利用財務槓桿可提高股東權益報酬率,股票等市場籌資工具被投資人的接受度也會提升,也可運用公司價值分析法檢視企業的市場價值,以公司價值最大化作為最優資本結構之目標。

滿手現金的店長財務管理實務:開一家很賺錢的店,你要知道的所有知識與五張表格,搞定收支、人事、進銷存、現金流

為了解決營業成本 怎麼 算的問題,作者平林亮子 這樣論述:

◎開店初期經營不容易,所以老闆最好不要支薪? (錯) ◎營業時間剛好廠商來請款,我就把收銀機打開,直接拿錢付貨款。(更錯) ◎損益表上面明明有獲利,銀行戶頭裡面為什麼沒錢? ◎維持一家店,至少要多少營業額?一家餐廳多少毛利率算及格?服飾店呢?咖啡店呢?   開店的樂趣就是天天收現金,為何有些店明明天天收現金,月底結算卻虧損?   本書作者平林亮子是專門輔導店鋪經營的知名會計師,     他發現影響店鋪獲利的關鍵不是產品力,而是店鋪數字。   本書就是要告訴你,想開一家業績長紅的店,你要知道的財務管理重點。   哪些是成本?哪些是費用?該繳多少稅、貨款怎麼付?目標怎麼訂?   用五張表格就能管

理。   ◎收益不等於獲利,而是「保存款」   ‧比起收入,賺錢店長更在乎費用是否相干……為什麼?       ‧一般人說打平,其實都是虧損,獲利的第一步得區別營收與淨利。   ‧用三個視角檢視店內現金:年度視點、每月視點和每日視點,你就知道為何不能拿收銀機裡的現金支付貨款。   ◎懂這些現金觀念,進銷存薪稅……輕鬆掌握       ‧存貨要盤點,現金更要每天確認,「用現金盤點表」管理現金及存款,錢才不會越算越少。   ‧人事費用豈止薪資,獎金、保險、其他福利……還有哪些?   ‧費用支出務必備齊請款單與收據,和營收相關才能節稅。   ‧開店購置的固定資產,記得攤提抵稅;若遇到進貨價格

浮動,怎麼確認獲利?   ◎做多少生意可維持這家店?業績目標這樣抓           ‧「賺」的意思,是稅後淨利;不是銷售收入。   ‧業績目標怎麼定?先抓淨利為「收益的10%」   ‧大排長龍和銷售一空,未必是好事,用「機會損失紀錄表」把流失的客源找回來。   ‧維持一家店,要賺多少營業額才夠?用表格算給你看   ‧經營一家店,毛利率多少算表現正常?各業種數據大公開讓你參考。   ◎如何削減成本,提高營業額?萬不得已才打折       ‧降低銷貨成本,便宜採購不如「確實用盡」,人事成本也可以這樣控管。   ‧每年重新檢視一次固定成本。租金、電話費等,這些看似無法調整的支出,最能有效

節約。   ‧經營者不支薪為何是壞事?   ◎開一家業績長紅的店後……如何確保獲利、擴店的資金哪裡來?   ‧務必每月結算,店鋪經營才有節奏。   ‧店鋪要穩定經營,請保有兩個月份的現金收入。   ‧添購大型設備,就算有現金也最好用貸款,哪三種融資方式能壯大你的生意?   隨書贈送空白管理表格下載連結,   讓你再也不用為錢傷腦筋,輕鬆掌握進銷存薪稅……   不只滿手現金,戶頭裡也是現金。 名人推薦   臺灣連鎖暨加盟協會理事長 羅榮岳   「艾蜜莉會計師的異想世界」版主 艾蜜莉   暢銷書作家 林明樟   《經濟日報》、1111職涯論壇「HR好朋友」專欄主筆 盧冠諭   作者簡

介 平林亮子(HIRABAYASI RYOUKO)   1975年生。日本國家公認會計師、R+Partners公司代表。現以經營顧問的身份,為企業經營與個人收支重整崩潰的財務。除此之外,更參與電視節目演出,並在大學、研討會及企業研習活動中擔任講師。著作包含監修有《存錢的五個習慣》、《虧損往哪去了?》、《享受財報》等,總數超過50本。 譯者簡介 林信帆   輔仁大學跨文化研究所翻譯學碩士班中日組修業完畢,為專職專業自由譯者,擅長提供各領域的同步、逐步口譯與筆譯服務,座右銘是:「你給口筆譯者三天,他可以變成一個偽專家;但你給專家三天,他沒辦法變成一個偽口筆譯者。」  

推薦序 管理一家店最基本的財務知識,懂這些就夠了 前言 開一家業績長紅的店,要知道的財務管理重點 第1章 收益不等於獲利,而是「保存款」 1.    比起收入,賺錢店長更在乎費用是否相干     2.    一般人說打平,其實都是虧損     3.    店裡的錢不等於獲利,而是保存款     4.    每年結算一次     5.    以年、月、日三個視點設定目標     成為賺錢店長的附加知識 彙整會計數據,資料一筆不漏      第2章 懂這些現金觀念,進銷存薪稅……輕鬆掌握 1.    三張表,精準處理現金和存款     2.    確實確認商品的動向     3.    進貨單

價的變動會帶來商品收益?     4.    人事費用豈止薪資,還有很多你算到了嗎?     5.    理解全薪和實領薪資的差別     6.    徵工作夥伴?先了解受撫養親屬免稅額     7.    員工薪資預扣所得稅了嗎?     8.    開店購置的固定資產,記得攤提抵稅     9.    費用支出務必備齊請款單與收據     10.    收據和印花稅別忘,更別逃     11.    使用金錢的權限,明文規定清楚     12.    費用要和營業相關,才能節稅     成為賺錢店長的附加知識 股東不可以介入日常管理,明文委任的經營者才可以 第3章 做多少生意可維持這家店

?業績目標這樣抓     1.    賺的意思,是稅後淨利;不是銷售收入     2.    維持一家店,至少需要多少營業額?     3.    目標淨利以「收益的10%」為標準     4.    開一家店,毛利率多少算合格?     5.    掌握各項商品毛利淨利,決定強打與定價     6.    留意!來客數和收益增加也無法賺錢的「窮忙狀態」     7.    大排長龍和銷售一空,未必是好事     8.    判斷一家店效率好壞的指標     成為賺錢店長的附加知識  想提升業績或降低成本,該從哪下手?     第4章 如何削減成本,提高營業額?萬不得已才打折     1. 

   削減成本的第一步:「費用」     2.    降低銷貨成本,便宜採購不如「確實用盡」     3.    時限內完成該做的事,人事成本不浪費     4.    租金、水電費等固定費用,也有節約途徑     5.    每年重新檢視一次固定成本     成為賺錢店長的附加知識 經營人不支薪為何是壞事?      第5章 開一家業績長紅的店後……如何確保獲利、擴店的資金哪裡來? 1.    收支、淨額、淨利和所得哪裡不同?     2.    淨利及稅金,會依固定資產的折舊方式而異     3.    店鋪要穩定經營,請保有兩個月份的現金收入     4.    三種融資方式,壯大你的生

意     5.    每月結算,店鋪經營才有節奏     6.    檢查是否有獲利──財務指標     成為賺錢店長的附加知識 「理想」的最終出口,要好好想      結 語    讓每個決定,都成為賺錢的好點子   序 開一家業績長紅的店,要知道的財務管理重點   我是日本公認會計士平林亮子,許多中小企業提供各種咨詢服務,其中的一環,就是以店鋪經營者及管理者為主要對象,教授與經營店鋪相關的課程。我發現許多經營者,在管理店鋪時遇到最頭痛的問題,多半與「錢」有關。而為這些人提供解決財務問題的建議,就成為我寫這本書的宗旨。本書設定的目標讀者如下:   .管理販售各種服務或產品的店面負

責人。   .新手店長以及儲備幹部。   .想開店創業的人。   管理一家會賺錢的店,最基本的就是滿足客戶的需求,然而這也是最困難的事,經營者可以從行銷、研發新產品等策略,吸引更多顧客上門。無論是維持一家店鋪的基本運作(進貨、人事費用、店租、水電費等),還是研發新品、舉行各種促銷活動以滿足客人需求,都需要用到錢。可以說「掌管金錢的能力」,是管理店鋪最重要的技能。   話說回來,持續經營店鋪的資金又該從何而來?當然是顧客的口袋。由此,若想要提供顧客更高水準的服務,持續提升營業額,最基本的功夫就是做好「金錢管理」。   換個方向思考,店鋪若無法支付營運相關的費用,下場就是關門大吉。一旦店鋪倒

閉,不只會讓員工頓時失去收入來源,也會愧對長期上門光顧的老主顧。因此,妥善控管店家的金流,不只是店長的工作,更是一種責任。   本書為店長或未來將成為店鋪管理者的人,整理在經營店鋪上,需要了解與金錢相關的大小事。例如,對一間店來說收益代表什麼?除了收入之外,還有哪些一定要注意的財務管理重點等,我將從財務的角度出發,為店鋪經營者整理出在店鋪財務管理上,需要做到的最基本工作。只要做到這些,就能成為滿手現金的店長,開一家業績長紅的店。 推薦序 管理一家店最基本的財務知識,懂這些就夠了   面對著景氣持續不佳、許多慣老闆當道的環境中,相信很多上班族都有一種感嘆,不知為誰辛苦為誰忙,或是做得要死

,卻沒有獲得應有的報酬,因而萌生想要自己開店當老闆、自己當家作主的念頭。   但付諸行動後往往會發現,原來開店沒想像中的那麼容易,甚至有種從一個火坑,跳到另外一個火坑的感嘆,最後不是撞得滿頭包,就是認賠殺出,結束自己辛苦經營多年的店面,這樣的結局令人唏噓不已。   也許有些人會提出質疑:開店不就是有好的構想,消費者願意買單就好,何必想這麼多?   這個論述在十多年前,各類型門市沒這麼多時可以適用。不過,現在各門市競爭激烈、百家爭鳴,再加上店面租金大幅提升,大部分門市已經從原本的賺取機會財,轉成必須賺取管理財的階段,唯有事前謹慎評估與規畫,才有可能在這片紅海中生存下去。   這邊舉個例子

,大家是否曾經好好想過,為何同樣一罐355毫升的可口可樂,在量販店、超商與超市販售的價格會不一樣?這其實與各通路的經營成本,以及追求的是商品毛利率還是營業額有關,這也是許多創業者與店長,所忽略的經營重點。   仔細探究原因,可以發現許多老闆及店長空有很好的想法,但是卻缺少了門市經營管理最重要的一個環節,就是對於門市經營中.財務管理的運用與了解,因此常常出現除了上述問題外的幾個狀況:   .商品訂價過高,沒有顧客上門。   .人力預估過多,人事成本增加。   .只看營收增加,忽略毛利計算。   .營收人事配比失衡,虧損產生。   .只看短期效益,忽略長期經營。   .忽略隱形成本,實際經營虧

損。   上述問題僅是一家門市在經營時,常出現的幾個主要問題點,其他有關門市財務相關運用的問題,其實多不勝數,不過大部分的門市管理者,常都把經營重點放在做好顧客服務、提升產品力與改善門市營運流程等,以為只要把這些工作做好,顧客就會願意上門,自然可以賺錢。這樣做的後果,往往造成投入資金越多,虧損越嚴重。由此可知,想開一間能賺錢的店,財務管理是每位經營者必備的能力。   不過,仔細檢視坊間有關門市經營的相關課程與書籍,可以發現有關門市財務管理的論述較為薄弱,實為可惜。   此次,大是文化所出版的《滿手現金的店長財務管理實務》,可說是將門市經營管理中,有關店長財務管理知識的缺口補足,其內容涵蓋

:如何了解「進貨、銷售、庫存」的概念、商品毛利與淨利估算、重新檢視店內所有費用、營運資金的運用等,仔細閱讀,你會發現作者運用淺顯易懂的文字,將複雜繁瑣的做法,歸納出完整的流程,並讓你可以透過表格,直接做好財務管理,再也不用為錢傷腦筋。   對於有心開店,或已經開店的人而言,這可謂是一本非常重要的工具書,值得從事門市經營相關工作的人,花點時間好好閱讀。只要能掌握作者所提供的,管理店鋪最基礎的財務重點,將有機會協助你穩定的經營一家店,賺得滿手現金。 《經濟日報》、1111職涯論壇「HR好朋友」專欄主筆/盧冠諭   (本文作者為《經濟日報》「人才育成」專欄主筆,具多年門市店長訓練經驗。曾任中嘉

網路人資協理、全家便利商店資深招募經理、人力資源部教育訓練課長、品牌改造教練、經濟部商業司GSP優良商店評核員等,亦曾在天仁喫茶趣、王品集團、全家便利商店、大潤發、大戶屋餐飲等大型連鎖店,以及富士康、美商杜邦、HP惠普科技等知名企業授課,體驗式團隊課程授課場次超過500場。)   一般人說打平,其實都是虧損在管理店鋪上,除了人事問題外,讓多數店長感到沉重壓力的,莫過於「每個月都得想辦法達到業績目標」。很多管理者在設定業績目標時,會想:「一開始不需要訂太高的目標,只要收進來的錢,足以支付各項開支就可以了。」所以會用營業額來設定目標。但往往等店鋪實際運作後就會發現,光做到收益和費用打平,根本無

法維持店鋪運作,還必須賺到「淨利」才行。因此,在設定業績目標時,必須以「淨利」而非營業額訂立目標。這就與個人的財務管理原則一樣,要是每個月都當月光族(編按:將每個月賺的錢都用光、花光,沒有任何儲蓄),一旦遇到緊急狀況要用錢時,就會立刻陷入財務危機。為了避免陷入這種窘境,就得留些現金在手邊。在管理店鋪上,可能發生的突發狀況更多,因此更需要預留足夠的現金在手邊。也就是說,若想長久經營下去,店長必須妥善使用收入、控制支出,進而從中賺得淨利。不賺不賠,其實就是「虧損」此外,即使每個月收支都打平,實際上店鋪還是屬於虧損的狀態。因為,開店初期會有押金、裝潢費等,會花上一大筆錢。就算是小型店鋪,也需要至少2

70萬日圓(約新臺幣10萬元)。一般來說,在店鋪初期投入的大筆資金(如店租、裝潢費、採購設備費等)稱為「初期投資」,再加上每個月的基本開支(如水電費、瓦斯費、人事費用等),如果收益沒有賺回初期投資的設備、押金、裝潢等,根本稱不上是打平。再補充一點,淨利不只是用來維持店鋪的正常營運,日後擴展經營規模、開發新產品甚至開分店,都得動用淨利累積的錢來進行。因此,每月設立的業績目標,絕對不能只有打平而已。店裡的錢不等於獲利,而是保存款收益,是維持店鋪營運最重要的支柱。但很多店長會誤以為,收銀機內的現金或將每日營收存入銀行後,這筆錢就能自由花用。但他們都忘了,要扣除所有營業成本後,剩下的才算是真正賺來的錢

。簡單解釋關於店鋪營運的資金流動方式,所謂店家的收益,可以視為暫時幫客人保管的款項。店鋪販售商品或服務給顧客以換取收益,然後拿著這筆錢支付進貨款項、房租或人事費。

台灣工業電腦產業經營策略分析

為了解決營業成本 怎麼 算的問題,作者涂佳彣 這樣論述:

台灣工業電腦產業發展至今已有30多年,從早期主要應用於工廠生產製造流程中儀器及機器設備的控制、監視與測試,發展至今已邁向多元化的應用領域,不在單一侷限於工業領域,隨著科技及3C產品普及化,並且搭配各項新科技技術應於交通、醫療、智能零售、銀行、博弈...等領域。工業電腦企業一般來說規模與資本都不大,雖處於特殊利基位置,具高毛利優勢,但受限於企業規模小導致整體營收較不突出。近年來隨著物聯網多樣的跨領域應用市場特性,廠商必須透過併購或結盟得到跨領域應用知識,同時整合彼此的資源以追求更大的經濟規模,讓工業電腦業者大者恆大趨勢明顯。故近期有些工業電腦廠商與電腦代工大廠結盟,電腦代工大廠藉由工業電腦業者

切入工業電腦領域,相對工業電腦廠商藉由電腦代工大廠本身擁有豐富的生產線及採購議價能力,能夠快速提供少量多樣化產品,彼此共同掌握工業電腦經營績效。本研究欲探討工業電腦廠商與電腦代工大廠結盟後的經營績效,運用了資料包絡分析法(Data Envelopment Analysis,DEA)來分析,將資產總額、營業成本、營業費用、員工人數設為投入變數,營業收入、營業毛利、每股盈餘則為產出變數,針對受評工業電腦廠商進行經營績效的相關分析,同時進一步採用視窗分析法(Windows analysis)為運算模型以增加比較受評工業電腦廠商跨年度間相對經營績效的穩定性及長期走勢後,進一步探討受評工業電腦廠商的未來

發展方向。本研究結果顯示,工業電腦廠商雖然有電腦代工大廠的加持,不管在生產、研發經費、原物料採購...等方面有許多助益,但是由於我國工業電腦產品多以出口為主,產業景氣與全球需求較為密切,故全球整體的景氣及發展也是影響產業經營績效的關鍵因素之一,最後,在面對全球許多跨領域整合的應用環境下,唯有透過與軟體廠商共同合作,將軟體及硬體一起整合升級,共同提供差異化的商品服務。