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未知，是最好的安排：勇闖以色列

為了解決愛奇藝大陸版app的問題，作者陳俞安 這樣論述：

　　「你要離開本地、本族、父家，往我所要指示你的地去。」──創世記12:1   　　★厚臉皮、勇敢、不會不好意思，這就是以色列的虎刺巴精神！ 　　★老師叫我作業不要做完，甚至還要求我作弊？以色列跳脫框架的思考模式！ 　　★沒有固定的吃飯時間，還常常齋戒，以色列又隨興又嚴格的飲食習慣！ 　　★贖罪日、住棚節、安息日、光明節、逾越節、普珥節，在以色列體驗猶太傳統節日！ 　　★哭牆、聖殿山、錫安之友博物館、巴勒斯坦，真切體會以色列的多重宗教與文化！ 　　★希伯來文、阿拉伯文、意第緒語、英法俄德語，離散與回歸的歷史打造一民族多語言的以色列！ 　　★「他們有槍我們有花！」

戰亂下的樂觀、豁達，懂猶太人之前要先懂戰爭！   　　22歲的台灣女孩Ann以國際交換學生的身分，隻身前往陌生又神祕的國度以色列。一年的停留，她像當地人一樣生活、像觀光客一樣發現。   　　最初，她根本不了解這個國家、手邊有的資訊也很少，只是一心堅定「要去以色列」。 　　而今，她走進了以色列的曠野，走進了猶太民族的生活；透過這本書，她要把自己對以色列的愛，原原本本地分享給你。   本書特色   　　★台灣女孩的以色列觀察記，用台灣人的視角，說以色列的故事給你聽！ 　　★以色列傳統與現代、戰爭與和平的交融生活全體驗！ 　　★如果說這是一本旅遊指南，它指向

的不是地理上的以色列，而是心之所往！   專序推薦   　　以色列駐台代表　柯思畢 Omer Caspi 　　逐夢有限公司創辦人　林雨夢 　　雄獅集團前總經理　裴信祐   真情好評   　　全球熱門語言交流app　HelloTalk 　　百萬部落客　以色列美角 　　以色列旅人／創業家　波阿斯 　　知名美食攝影旅遊記者　姚舜 　　知名旅遊節目主持人　郭彥均 　　金馬影后／北藝大副教授　陳湘琪 作者簡介   陳俞安Ann   　　Ani Ann品牌創辦人／設計師／部落客／演講者／藝術策展人 　　2019年畢業於國立台北藝

術大學劇場設計系，主修舞台設計。 　　2017-2018年至以色列耶路撒冷貝札雷藝術設計學院（Bezalel Academy of Arts and Design, Jerusalem）影像動畫學系，交換學生一年。   　　背著相機，一個人去以色列各個角落旅行／感受／記錄／學習。 　　用心體會，以真誠交流，我視這裡為「家」，他們待我如「家人」。 　　致力成為以色列與東亞的橋樑，透過藝術的方式。 【前言】   推薦序 推薦短語 未知，是最好的安排：勇闖以色列 地名╱特殊名詞介紹 但是妳現在在以色列啊，妳必須有虎刺巴精神！   【Part1.荊棘叢中開出花】

Chapter 1 8323公里外的溫暖 一位暖老師，一個暖故事 紙條女孩Nadia Neta老師屋頂上的工作室 遇到天使不然我應該會乾死在沙漠 她一個人在這個國家 三日導遊 為了幫母親代購，遊了半圈以色列 猶太朋友親手織 Kippah送我 在貝札雷藝術學院的最後一天 以色列租房坎坷談（上） 以色列租房坎坷談（下）   Chapter 2 教育‧思維 妳怎麼這麼有禮貌？！ 用陪伴與以色列小孩相處 "IT'S ABOUT MOVEMENT!" 雕塑老師：「我要求每個同學都作弊！」 第一學期的期末素描作業 100分？ 猶太人的生意頭腦──非關金錢的交易 妳是我們的家人啊！ 文化差異──我們真的沒有

禮貌   Chapter 3 砂礫‧滿足 你們有固定的吃飯時間嗎？ 令人欣慰的街頭塗鴉──一切都好 我不想成為這些東西的奴隸 你享受生命嗎？ 他們有槍，但我們有花 妳知道的，每個人都會死 當彌賽亞來的時候 處變不驚的以色列人 複雜環境下的簡單生活 每件事情的發生都有它的意義，只是我們當下不了解而已 火箭之前，你才知道什麼是當下   【Part2.曠野裡聽見話語】 Chapter 4 堅韌‧傳承 贖罪日 和當地人一起澈底體驗贖罪日 住棚節 安息日 光明節 光明節陀螺、錢幣 光明節甜甜圈 光明節的第八天，一起點滿最後一根蠟燭 我的朋友又不吃不喝了？！ 耶路撒冷的聖誕節一定很盛大吧？ 連嚴肅猶太人都

瘋狂的普珥節 逾越節──我去別人家一起團圓？ 陣亡將士紀念日──哭牆 陣亡將士紀念日──赫茨爾山 以色列獨立紀念日 耶路撒冷日 十二月的海法 2019 十二月再度拜訪海法   Chapter 5 邂逅‧擁抱 首先，我們一樣都是人 聖誕教堂 哭牆，令人哭泣的地方 聖殿山 目睹清理哭牆紙條 耶路撒冷瞪羚谷 阿卡小趣事 錫安之友博物館 臨時起意，沒帶護照就去拉馬拉！？ 以色列講英文通嗎？ 第一次在以色列剪髮 在以色列看的第一齣戲──無言的馬克白 當我在公車上醒來，竟然……！！ 千萬不要去這間餐廳 從此以後我殺起價來毫不客氣 以色列到底安不安全？ 身上唯一的金融卡不見了 當一個外國人在齋戒月碰上安息日

路人動不動就對我比這個手勢，是在罵我嗎？ 我曾經在這裡，跑完那段路 在以色列哭笑不得的觀影經驗 每次互動都讓我更加確定──沒有愛錯，以色列 這一幕，我想幫她留下來   【Part3.明年耶路撒冷見】 Chapter 6 反思‧想念 我之所以愛以色列 像當地人一樣生活，像觀光客一樣發現 我想念他們，即使我們不認識 「我們必須繼續做猶太人，我們也願意繼續做猶太人」 當你有了一位以色列朋友，心就會像被懸在空中 求你們平安 安息日街頭走秀 一切都是預備好的吧──台南妥拉藝術展策展人 不被當作是客人的那刻起，就感受到家了 我們都知道有些事正在發生！ 對耶路撒冷的感覺   【Part4.攝影作品】

推薦序1   眼見為憑 Seeing is Believing 柯思畢（以色列駐台北經濟文化辦事處代表）   　　我很榮幸也很高興被邀請為Ann的新書《未知，是最好的安排：勇闖以色列》寫推薦序。   　　我與Ann的第一次見面是在2019年8月的藝術展覽開幕式，當時我才剛抵達台灣不久，而眼前這位年輕女孩對以色列及以色列人的愛與熱情令我留下了深刻的印象。   　　我深信「眼見為憑」這句話！唯有親自拜訪、並在當地生活一段時間，才能深入理解該地人文，貼近當地思維。   　　而Ann正是如此！   　　她在以色列待了很長的時間，並不只是像個觀光客走馬看花，而是

將她在這裡所體驗的每一天成為豐富的閱歷、結交以色列朋友，並順利地融入當地人的生活，成為我們的一份子。   　　Ann充分地體驗了以色列，並在她的書中生動地描述了她的奇妙旅程。她曾經也和許多其他台灣人一樣，對以色列並不了解，所見所聞多來自媒體報導。但如今Ann將一篇篇親歷的生活小故事分享給讀者，透過一位台灣女孩的視角，讀者能更容易理解以色列真實的面貌（包括人們的生活、思維、相處模式、文化習俗等等）。   　　Ann踏上了亞洲大陸的另一端，記錄下自己與這個「陌生」國家的文化、人民、食物、風景的邂逅；沒有刻意的目標，她只是讓自己盡可能地吸收，而擺在您面前的書便是一切經歷的美好果實。我

認為特別值得一提的是書中出現的攝影作品。Ann是位有天賦的攝影師，她透過鏡頭捕捉了以色列各種獨特的面貌，而這些照片更是昇華了閱讀體驗，能讓讀者在閱讀Ann的故事時彷彿也與她一起經歷了一趟以色列之旅。   　　以色列和台灣有許多相似的地方，卻也有很多獨特之處。在Ann豐富有趣的寫作風格下，以色列的本質將被更加真實地呈現在讀者眼前。   　　我將Ann的新書《未知，是最好的安排：勇闖以色列》視為一份公開邀請，邀請所有人親自體驗以色列。我希望它將鼓勵許多台灣人迫不及待收拾行囊，來到以色列拜訪我們。   　　我邀請您們來享受令人驚嘆的以色列－揉合熱情好客的人民、歷史、文化和自然

美景的地方－親自體驗Ann在書中紀錄的美好。   推薦序2   愛上迷樣的以色列 裴信祐（雄獅集團前總經理）   　　這是一本很生活的故事書，非常好看，看了會著迷，值得一讀再讀。 　　這是一本豐富的以色列人物誌，有深度哲理的猶太人生活雜記、猶太節慶總攬與紀實、猶太家庭與課堂裡學校教育的剪影、與傳統市集與沙漠冒險的趣事。   　　這也是一本攝影集與素描冊，有震懾人心的鏡頭，有用簡單線條勾勒出的臉龐，親切動人。 　　如果你想認識以色列的人物，書中活生生地寫了拍了，看了就很愛很想跟他們成為朋友。 　　如果你想知道以色列的節慶，書中完整地為你呈現了，且有節慶活

動的鮮活照片與現場實景。 　　如果你想了解以色列老師的教學理念與技巧，以色列教育的哲理，你會驚喜。 　　如果你想體會以色列家庭為何維繫得如此緊密長久，你就不能不看好幾篇精彩的猶太家庭接待Ann的零距離側影。 　　如果你想欣賞以色列人物與生活場景的照片，那，你更不能錯過本書的攝影集。 　　又或，如果你只是想看一本書，那麼，這是一本讓你著迷的故事書。   　　作者Ann是主修舞台設計的北藝大學生，2016年跟著牧師的團去以色列，就愛上了以色列，開始學希伯來文，也因此，在老師推薦下，2017年10月參加了交換學生計劃到以色列貝札雷Bezalel藝術學院一年，2018年7月回台

後，因思念以色列，2018年11月又去了以色列一個月，2019年11月再度踏上以色列國度兩個月，以一個年紀輕輕的交換學生身份，勇闖以色列。   　　雖然時間短暫，但是，Ann用親身經歷，用珍惜的心，以筆以相機以素描抓住每一個稍縱即逝的場景與人物，記錄了珍貴的霎那永恆；然而，更可貴的是，作者年紀輕輕，卻能以超乎想像的成熟思維，藝術人的敏銳細緻觀察，勇闖以色列大街小巷的冒險精神，取得第一手資訊，作為舞台劇與歷史書的原創素材，再以舞台劇編撰的素養與技巧，巧妙地結構出成這本書。想像中，似乎是，Ann在闖蕩以色列時，心中早已有了藍圖，依著藍圖尋尋覓覓了寶貴的素材；然而，書中許多故事卻又充滿了「即

興」與「驚喜」，所以，看起來卻又不是完全依著藍圖去闖的。那麼，到底是先有劇本再蒐集素材，還是有了素材，因而構思了劇本呢？真是個謎；或許，就是作者Ann說的「未知，是最好的安排」吧。   　　又或許，作者心中有定見，又能用khutzpah精神，勇闖以色列，反覆辯證累積互補，這就將不可知未知的世界，精煉了成了如此深入淺出的劇作。   　　是哪一種？很想知道各位看官的讀後心得。   　　這本書的好看，在於它是一幕幕生活舞台劇，看了第一幕之後，就迫不及待要看下一幕，看完了一幕之後，好奇地想看同主題的下一幕，殊不知，作者已經戲劇性地轉到新的場幕，留下略有悵然卻充滿好奇的觀眾一絲絲

自由想像的空白；此時，新場幕的精彩故事即刻抓住了心思意念，隨即展開一齣齣新戲，讓人迷入了作者鋪陳的猶太人物、歷史、市井生活、學校生活、節慶生活，並且，自然地帶出了獨特而美好的猶太民族的信仰與生活哲理。   　　這齣劇本共有3場，6幕，83個故事。場景遍及以色列聖城歷史大街小巷著名景點、學校、猶太家庭、市集；人物極其豐富，角色超俗獨特，由教師、宗教人、同學、路人、作者Ann聯合演出。   　　第一場主題是：「荊棘叢中開出花」。用〈8323公里外的溫暖〉、〈教育與思維〉、〈砂礫與滿足〉，三幕劇帶出以色列的人物、教育、思想輪廓。   　　第二場主題是：「曠野裡聽見話語」。用〈

堅韌與傳承〉來彙編傳統的節慶，尋找猶太文化根源，用〈邂逅與擁抱〉來記錄節慶中有血有肉的人味，以及「根」之所在。   　　第三場主題是：「明年耶路撒冷見」。用〈反思與想念〉，道出了作者愛上以色列後的文化衝擊、反省、對照，以及迷戀那為之生為之死的價值「根」的錯綜複雜，為持續探索啟動了新的旅程。   　　其中，第一幕〈8323公里外的溫暖〉，一口氣帶出了好幾位令人愛不釋手的人物，就已深深啟發我迫不及待地想要看完全劇。   　　在這幕序曲裡，有充滿智慧熱愛學生有教學熱誠的暖老師Neta，看見新同學Ann走進教室來上第一堂課，就用溫暖又實在的言語問候：「welcome! 我猜你應

該需要翻譯！」立即有五位學生舉手要幫忙，這些自然的舉動，釋放了Ann不安的心，展開一學期的學習，課堂上精彩的師生對話，是藝術學的圭臬。在學期結束後，Neta老師親邀Ann到特拉維夫她珍愛的居家studio，在她的畫室單獨給Ann上了一堂生命交流課程。離別時，那句 "of course I'll miss you too! You are part of my life now!" 更是刻骨銘心，讓我激盪不已，相信也在Ann的心靈中留下了不可磨滅的典範，在人生的歲月裡，有一天為人師，也當如此款待學生，成為學生的終身朋友，教導學生，給予學生持續的啟發與幫助。   　　還有初次上課就幫Ann

記筆記的暖同學Nadia，書中精彩的描述：下課時，我正整理包包準備走出教室，迎面走來一位濃眉大眼的女同學，她遞給我兩張紙，說道：「這是我幫妳記的英文筆記，希望對妳有幫助！」輔以Ann素描的Nadia濃眉大眼臉龐，讓我看見在第一堂課，為一位陌生的同學默默地將希伯來問翻譯成英文筆記的Nadia，是如此真實地存在。   　　還有猶太年輕媽媽Saray用她所有的來款待素昧平生的外國女孩，有路旁的市井小民，外表獨特內情的宗教人，有沙漠困境中即時主動幫助的天使……。每一位人物都是Ann在以色列的貴人，栩栩如生，讀著文字看著照片，彷如我也身歷其境，感受了他們那發自真情的待人處事風範，那麼自然地把An

n當作真朋友，毫無顧忌毫無保留，任性揮灑在一位他鄉的孤獨小女孩身上，無疑，這是令人著迷令人感動的。   　　其他的場次與幕劇，有猶太家庭的生活，有猶太節慶的全覽與寫真，有藝術教室課堂上的經典對話，有旅遊冒險奇遇，有平常市井生活的點滴，我若一一介紹，將會是一本厚厚的新書了，不再敘述，就留待閱眾自己觀賞體會了。   　　我跟Ann只有一面之緣，是在2019年台以商會的以色列文化推廣會上認識的，印象中，Ann是瘦弱女子，炯炯深邃的眼神卻令人印象深刻。她跟我提過曾參與交換學生計畫去以色列，卻沒想到在2020年的此刻，全世界都陷入COVID-19的驚慌時，Ann突然給我一個簡短的line

，請我這素昧平生的長者寫序，讓我受寵若驚。算算，我們足足相差了45歲，我只去了一次以色列，我又何德能為她寫序呢？仔細思量Ann找我的原因，或許是，雖然只有一次的見面，但她觀察到我會希伯來文，還在商會裡唱了兩首希伯來歌，她那好奇與敏銳的觀察特質被觸碰了，留下了我這個人物的印象，並且，很大膽地勇闖我的line，冒險地邀請我。因著這份心思，我在兩個禮拜的拾穗日子裡，反覆讀了每一篇文章，遨遊在Ann所創造的劇裡，非常享受，並將我的感受用line跟Ann分享，Ann也感到欣慰，並一直說，等到編輯把她的照片整理後給我，我看了會更有體會，很顯然，她非常珍惜照片與文字結合的魅力。果不其然，在看了照片之後，文字

劇中的場景與人物，跳出來了，角色鮮明了，故事更精彩地呈現了。   　　這段因緣際會，也勾起我的一小段以色列記憶。個人在2011年造訪以色列短短幾天，回台後，就不顧一切邀我的老伴一起去學希伯來文，並寫了一篇〈迷 • 以色列〉的文字，作為愛上以色列的典藏。讀了Ann這本書，竟然發現我們雖是不同年齡，在不同時空，觸碰了以色列，卻都充滿了「迷」心緒的演變。初期是「迷惑」，不解在很不平安的環境中，以色列人為何口口聲聲說Shalom，互道平安？為何猶太民族在數千年的離散歲月裡，傳承延續了猶太民族的文化，有深而堅韌的根？但是隨著更多接觸以色列的語言，人，與各層生活的點滴，那迷惑，很自然地轉成「著迷」

了。   　　很感恩有如此福氣寫序，此時，COVID-19仍肆虐全球，影響生活，不知明日將如何。也讓人類深沈地檢視與反省，赫然驚覺沒有善盡上帝把創造的美好世界交給我們管理的神聖責任，反倒因為我們的無限貪婪，無盡地搶奪了世界的美好，破壞了永續生態，造成大自然的反撲，用病毒用各種災害來示警。面對未知的未來，讀了Ann的這劇本式的故事書，看著張張震懾人心的攝影作品，不禁要說：是的，未知，是最好的安排。讓我們謙卑地回到上帝起初創造的美好，回到那美好的「根」源，一起用勇闖以色列的精神，勇闖世界。讓美好的事情發生，讓something is happening的美好，不只發生在耶路撒冷，也成就在有

你有我走過的腳蹤上，在台灣，在這世界的每一角落，在每一個珍貴的生命裡。   推薦序3   8323公里外的家鄉 林雨夢（逐夢有限公司 創辦人兼執行長）   　　第一次和Ann見面是在一家名叫Toasteria的以色列餐廳，由於我們對以色列的情感，早已是臉書上的好友，對於身為台灣媳婦的我，Ann的照片一直是我一解思鄉之情的良方。她在以色列拍的照片與影片，場景不一定是熱門景點，沒有觀光客的絢爛浮誇，但就是我認識的以色列，那個我從小到大成長的地方。我們在以色列餐廳的地中海音樂中，像老友般，聊了一下午的以色列。除了第一眼看到她那份似曾相識的親切外，這個靦腆台灣女孩對以色列的了解，

也讓我大開了眼界。   　　這些年來一直在台灣與以色列這個領域努力的我們，Ann也一直沒有缺席，她透過影音、攝影與設計，將她認識的以色列用最生動與寫實的方式呈現，其實Ann的故事是一個勇於走出舒適圈的台灣女孩的冒險故事，聖經中神告訴亞伯拉罕，你要離開你的本地本家，往我應許你的方向前去。就在這樣的熱忱下，三年前，Ann到了以色列，開始了她在以色列的求學與文化體驗。   　　Ann這本書寫成的此時，正是全球疫情肆虐的時代，在世界交流一切看似靜止的此時，也是一個人最適合去感受自己內心的同時。我們是否因為每天的日常工作，忘卻了自己愛探索與冒險的本心，我們是否因為每天重複的生活，以為這個

世界就是我們看到的那麼大。我們刻版印象的以為本應如此的決定，是否還有其他的可能？在8323公里外的以色列，Ann的書給了我們一個可以一窺神秘國度的眼界，書中帶領你踏上探險旅行。   　　在我們相識的最初，Ann告訴我她要寫一本書，寫一本以色列的書。她的自信讓我相信，有朝一日，她一定會夢想成真。而她的夢想成真也會鼓勵更多人的夢想成真，現在你也可以和我一樣，跟著Ann的腳步，隨著Ann的鏡頭，走過這個台灣女孩的冒險之旅，也希望當你隨著這本書走到Ann冒險的終點，也是你自己那本書冒險的起點。更希望你能透過這本書，了解我那深愛的故鄉──以色列。   　　Shalom。   作者序

  未知，是最好的安排：勇闖以色列   　　2016年9月，是我第一次跟團去以色列旅遊。拿到報名表的那一刻，還完全不清楚以色列是怎麼一回事。如同大部分台灣人一樣，腦中浮現的是盡是中東、戰亂、聖地、沙漠⋯⋯一定很危險吧！然而基於好奇心我還是想去看看，硬著頭皮博得媽媽好不容易的首肯。短短12天的旅程，使我對這個國家深深著迷，第一次踏上遙遠的中東國家，心裡卻不感到緊張害怕；聽不懂語言、看不懂路標，竟絲毫不曾著急徬徨。踩在這想都沒想過的土地上，取而代之的是說不上來的踏實與安心，彷彿被深深地環抱著，一個陌生的國度，讓我有了「家」的歸屬感。   　　回到台灣後，似乎已有某部分與以色

列連結，好像有一部份的自己仍留在以色列，總感覺與以色列的關係並非僅此而已；她並不只是我所旅遊的國家之一，我很想念以色列，我想更認識這個國家，我想深入了解她的文化，甚至，我想「回去」以色列──這是其他造訪過的國家不曾給過我的感受。當時已經大四的我，壓根兒沒想過要出國當交換學生，卻在系上老師陳湘琪老師的介紹下，得知北藝大在以色列有姐妹校，因此於2017年便二話不說去申請交換。我很清楚知道自己並非為了當交換學生，才選以色列；而是因為「以色列」，才去交換。   　　《未知，是最好的安排：勇闖以色列》這個書名的概念取自於創世記12:1「你要離開本地、本族、父家，往我所要指示你的地去。」──出發去

以色列交換前，神對亞伯拉罕說的這句話反覆出現在我耳邊（當時神要亞伯拉罕離開他原本所住的地方，往神要指示他的地方去；亞伯拉罕根本不知道要去哪裡，卻還是憑著信心勇敢地去了，最後神帶領他到迦南地──以色列，並成為歷史歷代以色列人的始祖）。這與我當時出發前的心境不謀而合，不到一年的時間，從完全不認識以色列，到即將獨自在那裡留學生活，一切發生得很快，我其實還沒弄明白自己為什麼要去、根本不算了解這個國家、有的資訊也不多，從來不曾離開家到他鄉獨自生活，然而我心裡唯一很確定的是「去以色列」。   　　書中的篇章集結了我在旅途中發生的故事，透過與當地人相處而學習到的文化與思維；甚至也有許多故事在發生的當

下不曉得為什麼，卻在事後回頭看才明白。我想像來自東方的我走入一片曠野，看到漂泊的猶太民族（不論是亞伯拉罕從示劍走到迦南、以色列人從埃及走回耶路撒冷或是二戰後顛沛流離的猶太人），我加入他們的行列，參與他們的生活，記錄下所見所聞。 〈雕塑老師：「我要求每個人都作弊！」CHEATING IS GOOD！！〉 2018.02.01 — 我在Bezalel選了一堂和大一同學一起上的雕塑課，這堂課的老師Lance很酷，是位約莫60歲，從俄國回歸的老先生，拄著拐杖，剃個光頭，留著達利的俏鬍子，大部分時候像喜劇演員般地誇張逗趣，以誇大的動作與忽高忽低的音量教課，有時候卻突然嚴厲令人摸不著頭緒，但下課時又和同

學一起喝酒抽菸。 整學期四個月，從第一堂課開始我們的任務就是專注於雕塑出一個1：1的骷髏頭，老師要求每個人的作品要和桌上的骷顱頭模型一模一樣。前三個月非常按部就班地調整比例，一個口令一個動作，老師甚至不允許多做，他幾乎每堂課都強調“ Cheating is good!”，要求大家從旁邊同學的作品中學習，看別人怎麼做，哪裡比你好就趕快跟進，甚至也應該去幫別人、教別人，要達到大家的雕塑都看起來一樣！ 不過我們忙自己的作品就來不及了，哪有時間去管別人的，更不用說去做別人的作品了，對於Lance的話我們都是聽一聽微笑帶過。大約過了一個月，Lance感覺到我們根本沒把他耳提面命的“Cheating is

good!”當一回事，於是上課時他說：「大家停下動作，現在每個同學都去做右邊同學的作品！對，不要懷疑，去做右邊同學的作品，把它當成是你自己的！」大家傻眼之餘，只好遵照老師的口令，往右跨一步，開始在同學的作品上動工，而自己的作品也全權交付給左邊那位同學了……就這樣，接下來的每一個禮拜，老師都要求我們去做別人的作品，不一定是右邊的同學，有時候是左邊第二位的，有時候是對面的。你無法預測今天你骷髏頭的命運會交付到哪位同學的手上，你能做的，就是把眼前同學的作品當成是自己的，盡你所能地做到最好。 — 終於來到學期的最後一堂課，Lance說這堂課是同樂會+期末作品評分，同學們可以帶零食、帶酒來課堂上喝，甚

至打趣地說沒喝醉不可以走出教室。老師請大家把作品排成一列，Lance一個一個講評和打分數，他說：「等等，打分數前我們應該要把作品帶去頂樓，從樓上往樓下丟！丟到地上根據殘骸看起來還像個頭顱的話再給分！」

跟著維尼媽，孩子斷乳之後這樣吃：不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜

為了解決愛奇藝大陸版app的問題，作者維尼媽 這樣論述：

超人氣百萬親子部落客─維尼媽家族 養育四寶經驗談、24節氣斷乳食譜 維尼媽完整分享、絕不藏私 新手爸媽都需有一本！ 　　寶寶的副食品該怎麼選？怎麼做？就讓維尼媽來告訴你吧！ 　　擁有四個孩子的維尼媽，每一胎都是自己製作副食品， 　　維尼媽搭配24節氣、運用當季食材，美味、營養兼具， 　　教新手爸比媽咪輕鬆做出158道寶寶斷乳食。 　　新手爸媽不得不看的原因…… 　　※ 不用擔心寶寶生病了，怎麼吃？ 　　※ 維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談 　　※ 用豐富的當季食材，提供6~8樣的寶寶斷乳食 　　※ 搭配24節氣的食譜，讓新手爸媽整年沒煩惱 　　※ 16道影音食譜QRcode，維尼媽教你怎

麼做！ 　　※ 貼心育兒小叮嚀與迷思大破解 真情分享（依姓氏筆畫排列） 　　維尼媽最珍貴的育兒經驗，都用心寫在這本育兒食譜裡，教爸媽提早食育及聰明的料理。篇篇精彩，跟著做，也能讓你的寶寶遠離偏挑食的行為。──王宏哲（天才領袖教育中心執行長／超人氣職能治療師） 　　堅持自己做最健康、讓小孩吃到食物天然純粹的口感跟媽媽溫暖的愛；讓新手媽媽有更多的選擇参考，讓更多～家的味道跟愛傳承下去！維尼媽的努力我很感動希望大家ㄧ起支持她喔！──林姿佑（知名藝人／購物台購物專家／小亮哥老婆） 　　生養眾多的維尼媽親身的養育經驗，是許多媽咪最棒的指南針。──洪育雯 Kelly （幸福來敲門／節目主持人）

　　再厲害的食譜，我想也比不上可以把四個孩子養得健康的維尼媽，來得更令人信服了！維尼媽依照節氣及經驗，設計適合的嬰幼兒食譜，加上專業醫師及營養師的建議，媽媽們除了獲取新知外，也不必再為孩子的斷乳食品傷腦筋了！──旭鎧（兒童職能治療師） 各界名人爭相推薦（依姓名筆劃排列） 　　【醫能】 　　王宏哲（天才領袖教育中心執行長／超人氣職能治療師） 　　李思儀（超人氣中醫師／暢銷書作家） 　　李婉萍（榮新診所營養師） 　　張旭鎧（兒童職能治療師） 　　許皓宜（知名作家／心理諮商師） 　　黃瑽寧（馬偕紀念醫院／超人氣小兒科醫師） 　　【媒體】 　　洪素卿（知名醫藥記者） 　　羅友志（知名媒體人）

　　【藝能】 　　Vicky（知名藝人） 　　王心凌（知名歌手） 　　艾莉絲（時尚媽咪／知名藝人） 　　何嘉文（知名藝人） 　　林秀琴（知名藝人） 　　林姿佑（知名藝人／購物台購物專家／小亮哥老婆） 　　柯以柔（幸福柔媽咪／知名藝人） 　　洪百榕（知名藝人） 　　徐小可（知名藝人） 　　曾雅蘭（知名藝人/主持人） 　　楊羽霓（知名藝人） 　　魏如萱 waa（知名DJ） 　　【主持】 　　可藍（知名主持人／模特兒／作家） 　　西瓜哥哥／李岳（知名兒童節目主持人） 　　洪育雯 Kelly（幸福來敲門／節目主持人） 　　黃文華（知名主播／主持人） 　　【部落客／達人】 　　臣銘 （超人氣型男奶爸

） 　　沛莉 Peri （知名廣告明星/美妝影后/暢銷作家） 　　張婷瑄（健身美魔女） 　　陳映如（家事達人） 　　愛愛Love（時尚美妝部落格暢銷書作家） 　　盧小蜜（知名親子部落客／知名作家）   作者簡介 維尼媽 　　網路人氣親子部落客／演員／親子作家／主持／電視通告 　　知名人氣部落客─維尼媽，四天閃婚、四個寶貝，用勇氣與堅持面對挑戰，用努力與愛去教育孩子，時常在網路上分享自己的生活育兒經，廣受網友好評與討論；喜愛下廚，擁有中廚丙級執照；雖工作、家庭兩頭忙碌，但每胎都還是親自製作副食品，本書利用二十四節氣之分：冬至、小寒、大寒、立春…依照氣節、氣候有不同屬性，運用豐富的當季食

材，設計了多樣美味營養的寶寶斷乳食譜。趕快和我一起分享感動時刻吧！ 　　【維尼家族部落格】 　　winni85.pixnet.net/blog 　　【維尼家族ＦＢ粉絲團】 　　www.facebook.com/Happiness.6 　　廣告作品： 　　莊頭北、大金冷氣、白蘭氏燕窩、燦坤、明星三缺一、台灣大哥大、小林退熱貼、BENQ、三得利、新光三越、AIA友邦人壽、台灣高鐵、可口可樂。 　　網路： 　　新浪微博台灣站親子部落客名人 　　Crocs部落客歷年專任寫手 　　FG（FashionGuide） TOP100 部落格特約作者，擁有最多女性族群的華人第一女性時尚美妝傳媒 　　人妻日

記APP合作部落客（50000+下載量，評價4顆星） 　　第五屆部落客百傑-親子類前20名 　　2009、2011全球華文部落格大獎─親子類 　　榮獲親子窩─小天才好文寫手榮譽 　　香港Saladblog特約親子類部落客作家 　　香港MOMS UNO媽寶物語親子部落客駐站作家 　　幸福100號專欄親子旅遊作家 　　靖娟基金會ibaby愛寶貝親子網駐站作家 　　電視媒體： 　　超視【私房話老實說】【健康抱報】、【57健康同學會】、【請你跟我這樣過】、【國民女王】、【57新聞王】中天【大學生了沒】、聯合報UDN【健康日記】、衛視中文台【金牌調查局】【一袋女王】【康熙來了】東森【現在才知道】、【熟

女不滿族】、緯來【姊妹淘心話】特別來賓、新頭殼【New Talk網路電視節目】家長代表來賓、公視【爸媽冏很大】特別來賓、三立【綜藝大熱門】特別來賓、【國光幫幫忙】家政婦單元特別來賓、【富郁向錢衝】新手媽媽省錢單元特別來賓   【作者序】 【推薦序】   Chapter 1　製作斷乳食譜的基本篇 如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食？ 採買、處理食材的小小秘訣 製作副食品的技巧與注意事項 製作副食品的器具   Chapter 2　春季（2月、3月、4月） 適合寶寶的「春季」食材大集合 2月 | 立春、雨水 義式綜合根莖泥 山藥香蔥泥 菠菜薯泥 蜜棗高麗糊 雞肉鮮菇蔬菜粥 香蔥菠菜魚泥

菇菇粥 紅棗山藥菠菜粥 傑克南瓜濃湯 南瓜菇菇魚燉飯 南瓜寶寶肉餅 蔥花菠菜雙菇烘蛋 香甜南瓜麥片   3月 | 驚蟄、春分 雙菜米糊 洋蔥花椰菜泥 高麗芥菜汁 韭菜泥 時蔬瘦肉泥 芥菜豬肉粥 洋蔥燉肉粥 花白菜洋蔥胚芽粥 寶寶版蒼蠅頭炒飯 芥蘭牛肉香菇飯 爆漿雞肉雙菜水餃 吻仔魚洋蔥蛋餅   4月 | 清明、穀雨 胡蘿蔔玉米汁 番茄汁 毛豆紅蘿蔔蒸蛋 青椒地瓜泥 三色燉雞肉粥 養生時蔬高湯 茄汁多利魚燉粥 玉米毛豆肉粥 義式茄汁雞肉燉飯 全麥吐司馬鈴薯紅蘿蔔卷 什錦鯛魚燴飯 鮭魚毛豆肉絲炒麵 新手爸媽的迷思破除 （1） 維尼媽的母乳經驗分享 （1）   Chapter 3　夏季（5月、6月、

7月） 065適合寶寶的「夏季」食材大集合 5月 | 立夏、小滿 枸杞海帶冬瓜湯 火龍果彩椒米糊 扁蒲蔬食泥 彩椒綠筍泥 鯛魚吐司濃湯 彩椒鯛魚粥 冬瓜雞蓉粥 鯛魚雜匯粥 鯛魚扁蒲餛飩湯 彩椒腰果牛肉蛋炒飯 四四如意炒麵 雙果果凍   6月 | 芒種、夏至 雙瓜菜菜泥 帥又高的黃綠紅泥 香蕉胡蘿蔔泥 蘋果香瓜汁 香香芝麻葉燉雞蓉菇菇粥 金針菇炒蛋    ❤ 素燴三鮮粥 無刺虱目魚肚蔬菜粥 健康香蕉燕麥片餅乾 ❤ 無刺虱目魚肚佐芝麻葉燉飯 小黃瓜雞絲蛋炒飯 野菇時蔬炊飯   7月 | 小暑、大暑 寶寶燕窩 紅鳳銀耳米糊 銀耳脆瓜米糊 蒜蓉絲瓜豆腐煲 鳳梨苦瓜雞湯麵 鯖魚絲瓜米粥 絲瓜燉牛肉粥

鯖魚綠椰菜玉米粥 鳳梨蜜糖雙肉拌飯 鯖魚菇菇燉飯 牽絲豬肉絲瓜貝殼麵 鳳梨海綿寶寶蛋糕 新手爸媽的迷思破除 （2） 維尼媽的育兒經驗分享 （2）   Chapter 4　秋季 （8月、9月、10月） 091適合寶寶的當季食材大集合 8月 | 立秋、處暑 紅到發紫粥 白蘿蔔梨子汁 酪梨馬鈴薯泥 扁蒲蔬食泥 金黃雞肉粥 山藥鯛魚莧菜粥 三色蛋捲飯 香酥地瓜葉粥 三丁燉飯 甜心梨子豬肉丸 火龍果木瓜西米撈 莧菜蘑菇鮭魚蛋炒飯   9月 | 白露、秋分 南瓜芋頭濃湯 奇異果蕉泥 綠豆海帶湯 紅棗黑木耳露 寶寶蓮藕芋頭糕 香蘋葡萄布丁 蓮藕玉米小排粥 芋頭香菇芹菜粥 黃金芋泥肉丸子 秋葵豆腐丸子 鮮彩木

耳湯麵 香菇牛肉秋葵炒飯   10月 | 寒露、霜降 雙紅甜柿米糊 甜柿蔬菜粥 雙豆芽昆布蔬菜高湯 雙豆芽米糊 綜合鮮菇牛肉粥 雙菇玉米濃湯 綜合蔬菜豬肉馬鈴薯泥 甜柿原味優格 鱸魚糙米元氣粥 多利魚米粉湯 鱸魚奶香巧達湯 義式莧菜多利魚排麵 新手爸媽的迷思破除 （3） 維尼媽的母乳經驗分享 （3）   Chapter 5　冬季 （11月、12月、1月） 117適合寶寶的當季食材大集合 11月 | 立冬、小雪 牛蒡高湯 四季豆豆泥 豚骨皇帝豆薯泥 翡翠白玉泥 雞肉舞菇粥 芹豆牛肉粥 雞蓉豌豆苗粥 活力紅糙米粥 蒜香核桃豌豆苗粥 蔬菜鬆餅 赤豆牛蒡燉肉飯 四季豆末燉鮮菇雞起司飯   12月 |

大雪、冬至 鞏固視力雙拼粥 大根綜合高湯 大根秀珍菇泥 蘑菇空心菜泥 秀珍菇蘆筍粥 雞汁秀珍菇肉粥 寶寶麵疙瘩 空心菜牛肉粥 小白菜鮭魚焗飯 馬鈴薯麵疙瘩佐豌豆核桃橄欖 香橙牛肉燉飯 黑白雙菇牛肉飯   1月 | 小寒、大寒 什錦菇菇高湯 白紅黃吱吱泥 果菜米餅 肉末四季豆粥 豌豆鮭魚起司粥 菜肉胚牙粥 皇帝豆燉排骨湯 金莎豆腐泥 牛蒡海帶芽肉粥 青江菜紅蘿蔔菇菇五榖粥 秋葵豆腐丸子湯 黑白冰淇淋 新手爸媽的迷思破除 （4） 維尼媽的育兒經驗分享 （4）   Chapter 6　寶寶生病了，怎麼吃？ 寶寶腹瀉怎麼辦？ 寶寶口腔發炎是媽媽最為頭疼的一件事情了！ 寶寶便秘怎麼辦？ 寶寶嘔吐怎麼辦？

寶寶感冒怎麼辦？ 寶寶發燒怎麼辦？ 寶寶過敏怎麼辦？ 作者序 　　從小就喜歡跟著爺爺，一起逛市場買菜、窩在他身後看他煮飯的樣子，爺爺過世後，除了剩下爸爸煮飯給我吃，偶爾我也開始煮給爸爸跟自己吃，正因如此，我對廚房與煮飯這事並不陌生，二十一歲那年，跟交往四天的男友結婚，如今已是第十二個年頭，陸續生下四個可愛又健康的寶貝們，沒想過自己會每天下廚，更沒想過會去考一張中廚丙級的執照，無非就是希望讓全家人吃得健康又 　　營養，很多不可能的事情，可以能堅持到現在，就是因為「一份愛」的驅使與動力，相信這也是許多跟我一樣是媽媽身分的妳們共同的理念！ 　　這市面上沒有「寶寶使用說明書」可以參考，當自

己第一次見到寶寶過敏、起疹子，心如刀割，多想替他們承受這些，寶寶第一次發燒、生病，什麼都不吃的時候，真不知道該怎麼辦才好？藉由我這將近11 年的育兒過程與心得，化做文字分享集結成書，讓更多新手爸媽知道，其實育兒也可以放輕鬆，我們都是彼此的後援會！ 　　最後要感謝一直幫助與支持我的家人與朋友們，謝謝出版社所有幕後的工作人員，不辭辛勞的付出，給予我很多空間與想法才能完成這本食譜書，感謝所有願意支持與幫助我的好朋友們，特地挪出時間替這本書寫序、寫推薦文與分享，你們的支持是我最大的鼓勵；感謝我的父親，無論再忙，都秉持著親自下廚給我吃的習慣，直到現在在我的記憶中，還能聞得到那份獨特的幸福與美味感，也讓

現在成為母親的我，繼續煮出這樣的幸福餐給孩子們吃，感謝四個活潑又健康的孩子們，讓我想煮出更多營養均衡又美味的食物給他們，最後要感謝我的先生，沒有他在背後一路以來的支持與鼓勵，哪有時間可以寫食譜書、完成自己一直想做的事情；最後，我要謝謝一路以來看顧我們全家並保守我心、愛我們的耶穌爸爸，謝謝祢賜給我平安與喜樂的心來完成這本食譜書。當然，也要謝謝一直喜愛維尼媽以及購買這本食譜書的大家，歡迎大家與維尼媽互動與聯繫，別忘記來我們的粉絲專頁打聲招呼喔！我們會非常開心的！ 作者 維尼媽 推薦序 　　看見維尼媽出書，是讓我再一次的驚嘆！第一次見到維尼媽是剛生完第三個小孩的時候，上我的節目，當時對於這位快

速結婚而且勇敢生小孩養小孩帶小孩的媽媽充滿了好奇！接著時常在我的兒童節目裡遇見他們家的小寶貝們！就連第四個小櫻桃的誕生我也都榮幸的參與到了那驚人的第四胎的決定！ 　　對於年紀這麼輕，就生了四個小孩，並且個個教的禮貌懂事，並且大的還很愛弟妹甚至都還搶著帶著最小的寶貝的畫面，深深烙印在我的腦中，我相信這一切都歸功於父母的愛以及媽媽的巧手！我相信這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃─不生病、不挑食、不過敏的158 道營養食譜》一定會讓需要的媽媽們受惠的，因為維尼媽不僅是四個孩子的媽之外，更是匯集了她哺乳的經驗裡面的血淚史，從幾個月到幾年的過來人，絕對會讓新手媽媽們可以讓寶寶吃的健康也吃得安心唷！ 　

　最後再一次恭喜維尼媽還有這麼幸福的一家人出了一本這麼溫馨又實用的書！ 知名主持人／模特兒／作家 可藍 推薦序 　　維尼媽，是我在三年多前透過錄影認識的「超級媽咪」，為何會這樣形容呢？她常會聊起家中孩子的趣事，當時就很訝異年紀輕輕的她居然生了三個孩子，除了勇氣十足，還得有點傻勁，沒想到現在她的老四也從哇哇落地，到已經可以滿場跑來跑去，每一個孩子也都教養的懂事且活潑健康。要如何在忙錄工作之餘，快速料理屬於孩子健康美味餐點，甚至還為了進一步了解食物的學問，和變化多樣菜色而去考了廚師證照，雖然年輕卻不間斷的分享與學習。 　　從這本新書中我讀到的不僅是實用的料理，更多的是對孩子的愛與身為人母的

驕傲，為了孩子的健康，親自手作屬於愛的料理，並配合節氣，結合當季的食材，在孩子滿足的笑容中，那就是媽媽們最欣慰的時刻；不論你是新手媽媽或不是，在這生過四個孩子的媽咪陪伴下，共同來親手製作屬於孩子的滿足健康餐點吧！   超人氣中醫師／暢銷書作家 李思儀 推薦序 　　這個年代我是三寶媽帶著三個寶貝出門已經很引人側目，維尼媽這四寶媽更不簡單，她懷老四時我們是每週一起錄影，看著她的肚子一天天大起來，但體型都維持得很好，等她再出來錄影時已經恢復好身材，重點是錄影時她還念念不忘她要如何親餵，我們倆討論許久如何調整餵奶時間，我真的打從心裡佩服她，忙四個寶貝又要出來工作，但對待孩子呵護的心卻一點都沒少，還

製作副食品、煮飯給家人吃，愛家人是一直是她生命的重心！ 　　終於，她要將養大這四個寶貝的食譜與大家分享了！ 　　營養師都說食材要跟著季節走最健康最營養，書中依照四季食材來做四階段月齡副食品的呈現，讓父母能簡單了解這個月份能用什麼菜來做料理，提供給父母更大的便利性。維尼媽因為常常上健康節目與專業醫護人員學習幼兒成長的資訊，台下後她常常會基於一位媽媽的身分來請問我們許多育兒問題，相信維尼媽曾有的疑問，一定也是很多媽媽的疑問。這本書將她上節目學到的各種醫學與營養知識來和大家分享，相信一定能讓你心有戚戚焉，找到你想要的媽媽育兒分享好經驗！   榮新診所營養師 李婉萍 推薦序 　　剛認識她時，只

覺得她是個口才好又親切的美麗媽媽。後來聊天的機會越來越多，才發現維尼媽，根本就是個神力女超人。記得有一次錄影的場次是第二和第五場，中間空檔時，維尼媽不見了，後來，我問她剛才去了哪？沒想到短短幾個小時，她去接小朋友下課，彎去買菜，還順道陪孩子在公園玩了一下，接著回到家，把菜都煮好，然後又美美的回來錄影了！這就是維尼媽，一個能把家庭、事業完美兼顧的超級媽媽。 　　當然，我也是維尼家族粉絲團的忠實粉絲。在臉書中，看她分享全家一起的快樂時光以及小櫻桃的可愛逗趣照片，總覺得好溫馨、感動。我也喜歡看維尼媽的料理分享，因為她總是能用最輕鬆省時的方式，做出一桌的美味。我曾經試做過她自創的芝麻豆腐冰淇淋，真的

很簡單又好吃！ 　　這回維尼媽出新書，讓人極期待。在書中，她分享了許多育兒經驗，針對如何幫孩子準備及製作副食品，提出了非常多的建議。而且，這本書從節氣出發，教大家不同時節，適合吃的食材和烹調方式，這樣全新的觀點，讓人耳目一新也充滿期待！ 家事達人 李映如 推薦序 　　「食物影響了身體，吃法塑造了心靈。」和維尼初識在螢光幕前，真正認識她是因為一起「上山下海」去烤肉，見證維尼一家「充滿活力」的野食樂趣。對我而言，每當看到維尼夫妻以及四個小寶貝，就好像在翻閱一本不可思議的「家庭故事」，每個章節都令人會心一笑，心裡浮現：「啊！原來家庭生活也可以這樣過！」的領悟。收到維尼的新書時，我迫不及待地打

開翻閱，一方面是因為早知道她燒得一手好菜，想拜師學藝許久；另一方面更是理解，一旦維尼要將這些好手藝記錄下來，一切肯定是圍繞著「家」和「愛」而生。是的，我所認識的維尼一家子，才華是無限的，給彼此的愛也是無限的。 　　我常常在想，或許正是因為愛，讓維尼在螢光幕前不只搞笑也能催淚，然後用這種滿滿的創意化身為最美麗的廚娘，燒出一道道讓四個孩子不想離開餐桌的美味料理；也或許正是因為愛，讓維尼爸這樣健壯的男子願意開著一臺野營車，化身成為能出外打拼，又能把屎把尿的全能奶爸…看著他們每次上工都帶著小寶貝們奔波的模樣；有時你一口我一口的共食一個便當，有時一起品味媽媽隨身攜帶的餐點…這種充滿家庭情感的「吃法」，

想必為孩子們塑造出一顆充滿愛的心靈吧！邀請你們一起進入維尼媽的美食魔法，用食物為孩子的人生點綴愛。 知名作家／心理咨商師 許皓宜 推薦序 　　多年前，因為主持節目認識了維尼媽，當時，對於有三個小孩的她感到肅然起敬，沒想到，現在的維尼媽，已經變成四個孩子的幸福媽咪。雖然工作家庭兩頭忙，還是經常可以看見維尼媽在臉書上分享家常料理，也累積了許多「實務經驗」，孩子們總是吃得津津有味，露出一張張幸福的笑臉，讓人感受到媽媽的料理，的確能夠帶給家庭幸福與溫暖。 　　其實，當小孩開始吃副食品，到完全斷乳的這個階段，對媽媽而這，就是一大考驗。不但要兼顧營養，口味也要懂得多變化。這本食譜，就是一本很好的參

考書；或許你從沒想過，將蘋果、地瓜加上豆腐，能夠成為一道寶寶喜歡的美食；黑芝蔴、牛奶、豆腐加上鮮奶油，就可以diy做成冰淇淋！ 　　維尼媽對於小孩的養育，不但「經驗老道」，而且創意十足，將小寶寶食譜，集結成書，對於許多新手媽媽而言，必定十分受用！   知名主播／主持人 黃文華