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缺鐵：吃對鐵遠離憂鬱症、恐慌症，精神科醫學博士的臨床實證╳飲食療法

為了解決幼兒科學活動k1的問題，作者藤川德美 這樣論述：

　　10個女性9.9個患有貧血！ 　　你以為這很正常嗎？ 　　──鐵質在女性初經後3年內迅速消耗殆盡 　　──缺鐵會導致憂鬱症、恐慌症 　　──容易沮喪、嗜吃甜食、心悸、疲勞……可能都是因為缺鐵 　　「治療精神疾病，在依賴藥物之前， 　　若能從「人體和營養」的角度治療會更好。」 　　憂鬱症、恐慌症等情緒障礙的患者，人數逐年增加， 　　然而現在精神醫學卻並不重視「身體攝取必需營養」， 　　事實上，我的病患當中，有不少人僅靠鐵質的處方有效改善病況， 　　本書是基於我在身心內科診所的臨床經驗所著， 　　希望能讓所有受憂鬱症或恐慌症所苦的患者， 　　都能從本書中了解醣類限制和攝

取「蛋白質＋鐵」的重要性。 　　【科學原理詳解】 　　。什麼是鐵蛋白質？ 　　──鐵蛋白是指儲存鐵質的蛋白質，大多數身心疾病的患者，尤其是女性，都有鐵蛋白值明顯偏低的情形 　　。缺鐵與身心疾病的關聯 　　──透過各種病例發現，若鐵蛋白值過低，再怎麼投予抗憂鬱症藥皆難以產生效果 　　。擔心補鐵會引發鐵質過剩症？ 　　──女性有生理期，鐵蛋白質流失速度快，只要遵造醫生指示，不會形成鐵質過剩 　　【臨床成果公開】 　　。長年持續拒學、閉門不出的大學生，透過鐵劑恢復健康 　　。產後憂鬱症是鐵、鐵蛋白質不足造成 　　。高蛋白飲食與限制醣類治好思覺失調症患者 　　【強化鐵質吸收】 　　。「低醣

＋高蛋白飲食」與營養補充品怎麼吃？ 　　。採用營養療法應該注意的事項有哪些 　　地球上最豐富的元素──鐵（Fe）。 　　沒有鐵，人類無法進行能量代謝、更無法合成激素 　　很多人不把缺鐵當回事 　　本書透過各種病例，傳達攝取鐵和蛋白質的重要性 讀者好評推薦 　　本書側重從營養角度治療精神疾病。提到以鐵為中心的其他營養素和補品，在依賴藥物治療之前，若能從「人體和營養」的角度加深治療會更好，我認為這本書對於那些患者很有幫助。－－Amazon讀者k1-tknm  

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居家照顧服務員職場疲勞與生活品質之關聯性探討

為了解決幼兒科學活動k1的問題，作者陳芸茜 這樣論述：

居家照顧服務員於服務期間，常常被服務對象或家屬當成佣人看待，社會地位及形象低，也容易與案家溝通互動產生困難，案主針對服務品質來投訴，使居家照顧服務員工作壓力上升，造成職場疲勞且影響其生活品質與服務品質。本研究是探討居家照顧服務員職場疲勞與生活品質之現況以及差異性，並分析其職場疲勞和生活品質之相關性。 本研究為横斷性，以台中市居家照顧服務員為研究母群體，採滾雪球方式進行取樣，共計回收150份有效樣本數。結構式問卷包含:居家照顧服務員職場疲勞、生活品質與個人基本屬性資料。職場疲勞分為「個人疲勞」、「工作疲勞」、「對服務對象疲勞」及「工作過度投入」四層面，共計21題，並以Likert

五尺度量表計分。生活品質則採SF-12為測量工具。量表Cronbach’s α值介於0.858-0.944，顯示有良好之信效度。 在職場疲勞量表中，以個人疲勞層面平均得分最高(67.27±27.869)，服務對象疲勞層面平均得分最低(38.47±29.504)；居家照顧服務員之生活品質平均分數為50.26。而基本背景資料對於職場疲勞及生活品質主要在年齡、年資、每週工時等出現顯著性差異，相關性最高者為「工作過度投入」與「生活品質的社會功能」，r=-0.567。經複回歸分析，影響居家照顧服務員生活品質的因子有: 「工作疲勞」、「對服務對象疲勞」、「年齡在41歲以上」、「每週工時≥57小時」與

「家中主要經濟來源」為負向顯著影響;在「工作總年資」、「教育程度為大學(含)以上」與「月收入在55000元以上」為正向顯著影響。 本研究發現工作疲勞及對服務對象疲勞是影響居家照顧服務員生活品質之職場疲勞重要因子，並提出適切的改善措施，降低居家照顧服務員之職場疲勞，提升其生活品質。