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孔雀石綠中毒的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包
孔雀石綠中毒的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦高憲明寫的 毒家報導 : 揭露新聞中與生活有關的化學常識(四版) 和鄒潔瑜,鄒潔慧的 原食材@始健康：尋找對身體最好的優質食材(中英對照)都 可以從中找到所需的評價。
另外網站水產用孔雀石綠替代藥物篩查結果與實施方案 - GetIt01也說明：一、孔雀石綠在水產中使用的目的根據王民全等（2005）的統計，孔雀石綠主要是被水產養殖業者用於預防和治療水產養殖動物的水霉病、鰓霉病、細菌病和小瓜蟲病...
這兩本書分別來自五南 和Forms Kitchen所出版 。
中山醫學大學 國際健康產業經營管理碩士在職專班 邱政元所指導 林淑滿的 影響台灣民眾對食品安全資訊來源之可信度的相關因素 （2019），提出孔雀石綠中毒關鍵因素是什麼，來自於食品安全、資訊來源、可信度。
而第二篇論文明志科技大學 材料工程系碩士班 劉定宇所指導 徐維臨的 熱蒸鍍金-銀奈米島陣列SERS基板之製備與應用 （2018），提出因為有 表面增強拉曼散射檢測、金銀奈米島陣列、鉻塗層、熱蒸鍍的重點而找出了 孔雀石綠中毒的解答。
最後網站活鱼检测出孔雀石绿，你还敢吃吗？則補充：不过，由于孔雀石绿可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染，延长水产鱼 ... 另外，在日常饮食时也要注意均衡饮食，保证食物多样性，这样也能减少中毒的风险。
毒家報導 : 揭露新聞中與生活有關的化學常識(四版)
為了解決孔雀石綠中毒 的問題，作者高憲明 這樣論述：
高教授於中央大學開設「化學與生活」通識，將平常上課內容撰寫整理，並加入時事新聞，舉凡近日時常被討論的開放美牛進口之「瘦肉精」、先前頗具爭議的毒奶事件「三聚氰銨」及早已不知道喝下多少的飲料瓶毒素「塑化劑」等，並與近日重要新聞結合，以故事方式敘述。 書中亦安排「Q&A」篇幅，如「是否吃了加熱過的隔夜菜會引起亞硝酸鹽中毒？」「吃香腸不能搭配乳酸飲料？」等一般常見的迷思進行解惑，為讀者解開新聞中與生活有關的化學真相。 危言聳聽？還是真相解析？ 本書藉由有機食品與有機化學之間的連結性，展開一趟結合近年來新聞報導相關的生活化學之旅，透過以輕鬆詼諧的口吻闡述
生活及食品中重要的化學物質，尤其是對食品添加物潛藏的安全危機多所著墨，適合一般社會大眾及在學學生閱讀與參考。
影響台灣民眾對食品安全資訊來源之可信度的相關因素
為了解決孔雀石綠中毒 的問題，作者林淑滿 這樣論述：
目的針對台灣民眾對食品安全資訊來源可信度的影響相關因素之調查研究，目的在了解台灣民眾對電視食品安全資訊以及對網路食品安全資訊可信度的影響相關因素。方法本研究是以次級資料分析，採橫斷性研究方法，利用 「2016年臺灣傳播調查計畫-第一期第五次計畫問卷-風險與災害傳播」資料，研究對象共計1751人。資料分析時，以對(1)電視食品安全資訊來源和(2)對網路食品安全資訊來源的可信度為依變項。取問卷中基本資料包含性別、年齡、教育程度，資訊分享行為，對政府的效能，個人就醫次數，對食品安全事件的感知，個人價值為自變項。以次數和百分比描述對電視/網路可信度狀況，以卡方檢定、邏輯斯迴歸分析與其他變項間的關係。
結果研究結果顯示有83.8%相信電視食品安全資訊，69.7%相信網路食品安全資訊。經邏輯斯迴歸分析發現影響相信電視食品安全資訊與五項因素呈顯著關係，為女性；會分享資訊行為族群；相信政府的效能；對食品安全事件的感知和個人價值-利己面。影響相信網路食品安全資訊與六項因素呈顯著關係，為女性；18-69歲；教育程度；會分享資訊行為族群；相信政府的效能；個人價值-利己面。結論多種因素對民眾電視食品安全資訊和網路食品安全資訊可信度有顯著影響。研究結果可作為台灣規劃食品安全預防和干預策略的基礎。
原食材@始健康：尋找對身體最好的優質食材(中英對照)
為了解決孔雀石綠中毒 的問題，作者鄒潔瑜,鄒潔慧 這樣論述：
「醫食同源；藥食同根。」 若飲食得好，健康會更好。 健康，由飲食開始。鄒氏姐妹承傳了爸媽的飲食小智慧及養生心得，非常重視健康，以食物科學、營養、養生知識，由最根本的營養元素改善體質，詳述人體所需的營養要素，包括維他命、礦物質對身體的功效及食物來源。挑選健康、養生、平和的食材，教你用最簡易的做法煮出色香味來，常常吃，對健康好處多。介紹鄒媽媽的養生食療，如順德雞蛋薑湯（舒緩女性生理期不適）；小米養生粥等。十款「鄒氏私房配方」，炮製獨一無二的無添加食品，如鹹雞蛋、魚乾、川味榨菜等。加上多位飲食名人、醫生、中醫博士及資深傳媒人撰寫推薦文，包括唯靈、曾智華、尹鎮偉醫生、廖子良醫生、
徐大基博士等。
熱蒸鍍金-銀奈米島陣列SERS基板之製備與應用
為了解決孔雀石綠中毒 的問題，作者徐維臨 這樣論述：
本研究藉由控制金屬奈米顆粒的粒子間距，沉積貴金屬作為增強拉曼散射（SERS）基板，用於放大原先微弱的拉曼散射光譜訊號以利於生醫及環境檢測。我們所開發之SERS基板是利用貴金屬奈米化後擁有之特殊光電性質做為基礎，通過熱蒸鍍法沉積銀（Ag）和金（Au）的奈米島陣列（NIA）製作出SERS熱點(hot-spots)均勻分佈的雙層結構。以Ag層做為主要的拉曼信號增強層，並將Au沉積於增強層（Ag）上方作為鈍化層，能有利於抑制背景雜訊，減少背景雜訊對SERS光譜訊號影響。另外，以Cr作為奈米島陣列與玻璃基板的接著層，可有效增加SERS基板的耐水性。本篇論文製備的銀-金奈米島SERS陣列基板，能有效檢測
染料(rhodamine 6G）、水中毒物(孔雀石綠，malachite green)、生物分子(S. Homini，人葡萄球菌)，皆可獲得優異的拉曼增強訊號。我們將以rhodamine 6G (10-5 M)作為檢測物，並以特徵訊號強度除以背景雜訊強度(signal/background ratio，S/B ratio) 做為不同基板間SERS增強比較基準。實驗結果顯示，Ag 4nm-Au 2nm雙層結構獲得最高S/B比為8.11，表示基板靈敏度之增強因子為5×107 M。Ag4nm之SERS檢測穏定誤差度約〜34％，而Ag4-Au2 的穏定誤差度可減少至〜8％。藉由Au 僅2nm的鍍膜，即
可在不減弱訊號強度的情況下降低背景螢光，並大幅提升SERS的穏定性。另一方面，我們在玻璃及奈米島陣列間鍍了一層Cr 5nm，可以提升銀-金奈米島陣列的附著力，同時降低水分子對SERS基板的影響。本研究製備之增強拉曼光譜基板，能提供高靈敏、穩定、線性放大光譜的特性，可用於水中的各種有機、無機分子之快速檢測。在論文的最後，我們以導入SEM圖像建立三維結構，以CST電磁波模擬軟體做熱點分析，最終獲得之侷限表面電漿子共振 (localized surface plasmon resonance，LSPR) 增強趨勢和實驗相符。除了以此工具作為研究成果驗證外，亦可預先判斷LSPR熱點效應，有助於調整實驗
方向及對電磁場增強機理作更深入了解。