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二字型廚房走道的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包
二字型廚房走道的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦本間至寫的 小房子的格局解剖圖鑑 和齊舍設計事務所的 現代歐系居家風格解剖書：就像住在國外一樣!想知道的細節、想買的家具、想挑的建材、想學的佈置，全都教會你!都 可以從中找到所需的評價。
另外網站【室內設計‧裝潢‧傢俱】因地制宜的廚具形式規劃@ 晨陽共好機構也說明：空間約需1.2坪～2坪。廚房若為長形閉式房間，一字型的廚具也相當適合，沿著牆面規劃，其餘空間為活動走道。家中少不了熱水壺、咖啡機等小家電，由於一字型廚具，檯面較 ...
這兩本書分別來自楓書坊 和原點所出版 。
銘傳大學 商品設計學系創新設計與管理碩士班 閻建政、衛萬里所指導 羅雅齡的 以「在地老化」為基之餐廚室規劃與設計 （2018），提出二字型廚房走道關鍵因素是什麼，來自於在地老化、高齡者、餐廚室。
而第二篇論文中原大學 室內設計研究所 黃慶輝所指導 卓裕凱的 住宅廚房之設計與使用 （2014），提出因為有 設計過程、使用者行為、設計師、室內設計的重點而找出了 二字型廚房走道的解答。
最後網站「專訪」相伴回家，漫漫曬日子！台北22 坪純白簡約兩人寓所則補充：2. 餐廚設計： 褪去廚房隔間並配置二字型廚房，將廚具推齊兩側柱體，爭取寬裕的料理走道，於中 ...
小房子的格局解剖圖鑑
為了解決二字型廚房走道 的問題，作者本間至 這樣論述：
～建坪27坪左右，一家四口就能有舒適生活！～ 「小」不如「大」，這觀點並不一定適用於住宅， 坪到30坪左右的房子，靠「格局規劃」就能住得超級舒服！ 如果是四口家庭，一般都會希望住宅坪數至少要30坪起跳， 但在地狹人稠，房價居高不下的城市，增加一坪，等於增加1～2年貸款年限， 稍微縮減坪數，不僅可以壓低工程費， 還能以相同的金額買到更便利的地段，或是提升住宅的品質。 「小房子的格局要如何規劃，才能住得舒適？」是建築師本間 至實踐的軸心， 期待透過本書誘發讀者重新思考格局的設計邏輯： 如果建坪面積只有27坪左右，可能會讓人以為只能設計成小房間和小
空間。 事實上並不竟然，最重要的是仔細考慮哪些地方需要保持寬敞，打造出空間的大小變化。 作者依150個實際經手的案例，淬鍊出【10大黃金原則】： ．利用空間的連結打造寬敞效果 ．透過生活習慣決定空間尺寸 ．建立順暢的生活動線…… 只要正確地構思室內格局， 就能打造出避免家人彼此疏離、全家都能舒適生活的住宅。 ✔一家三口住建坪25坪以下也沒問題。 ✔一家四口有建坪27坪左右，就能有舒適生活。 ✔一家五口有30坪就能自在相處。 小房子的裝修，只要兩三下就能搞定， 省下的錢用來豐富人生最實際！ ※因應印刷需要，內頁預覽為藍色，實際印刷的
顏色與內頁預覽不同。※ 本書特色 ◎成功打造30坪以下的舒適住宅：用26～28坪，打造三～五口都能舒適生活的環境。 ◎小房子的10大格局原則＋49條規劃細則：依行為模式，設計出毫不浪費的怡人格局！ ◎41戶小房子的實際範例：各種不同地基、形態的實例參考！
以「在地老化」為基之餐廚室規劃與設計
為了解決二字型廚房走道 的問題，作者羅雅齡 這樣論述：
隨著高齡人口問題的日趨嚴峻，現今，由北歐國家所倡導的為使年長者仍能活出自我尊嚴及價值的「在地老化」理念儼然已成為趨勢。本研究以餐廚室為改善場所，旨在透過重新審視居住環境並做規劃，以延續高齡者繼續使用此空間，讓空間順應身體老化過程帶來的不便，提高在自宅終老的可能性。 結果顯示，台灣多數家庭之廚房及餐廳空間並不足以符合輔具使用階段的操作需求，且市面上針對高齡者設計的餐廚室空間為數不多，多數僅針對單一廚房設備提出設計，並未結合用餐空間做規劃設計。本研究所蒐集研析之六組產品中，僅有日本Panasonic將用餐空間以較完整的方式規劃入內。一字型（I型）之廚房空間配置還是較受使用者所偏好，且4-5
人一戶的型態似乎相較於其他組合更讓人嚮往，故以此住戶型態考量的話，一間納入輪椅輔具考量的廚房至少需3.3坪左右的空間，而用餐空間宜為3坪左右，故若欲結合餐廳及廚房兩空間，則基本總面積至少需要6.3坪方能達致舒適、寬裕的空間規劃。若節省一些餐桌周圍的走道空間，再用部份設備之尺寸來爭取空間的話，則能以4.5-5坪為基礎發展。而為符合輪椅使用上的需求，則廚房型態應以L型或U型為主。此外，本研究在輪椅輔具需求的基礎下發展出一以5.7坪面積為基礎之U型餐廚室的空間規劃，整體空間的尺寸規劃以高齡者之人因為重點考量，並以櫥櫃及收納設置來平衡青年共居者的需求，讓餐廚室可以預留空間的方式進行漸進式空間調整，使空
間具備接納使用輪椅輔具生活的可能性，進而能讓居住者不管在任何的人生階段，都能透過空間改善來輔助身體機能之不足，使老化不再是難以面對的過程。
現代歐系居家風格解剖書：就像住在國外一樣!想知道的細節、想買的家具、想挑的建材、想學的佈置，全都教會你!
為了解決二字型廚房走道 的問題，作者齊舍設計事務所 這樣論述：
現代歐系居家裝修全圖解 想知道的建材、家具、織品、燈飾，以及設計思考 台灣設計師一次告訴你！ ◆地毯式住宅個案分析！15個現代歐系風格居家深度介紹與拆解！ ◆素材元素一次看！復古時尚、溫暖鄉村，到個性LOFT，家的風格設計規畫。 ◆帶你細節思考！從木地板、門窗、燈飾到壁爐、中島廚房，特色細節逐一標示， ◆給你不敗色彩！油漆色號給齊備，教你刷出現代歐系居家一定要有的特別色感。 ◆你也可以這樣布置！軟件織品、小物、畫框配置，設計師獨門心法大匯整。 ◆實用滿點！超過70個風格搭配point、工法細節、家具選購原則、建材疑難、店家資訊 平釘式天花、明管天花、裸露樑，
各式天花板特色？ 木地板拼貼大塊好，還是小塊好？有什麼差別？ 多彩塗料、石材、磚材，如何用在牆面才能替風格加分？ 一房一色，如何才能不突兀，還可讓家更精彩？ 壁爐設計怎麼做，才能原汁原味像住在國外一樣？ 相片牆的佈置原則、走道壁面選畫的原則？ 塊毯好，滿鋪地毯好？ 抱枕、沙發上的格紋、條紋、碎花，如何搭才不走鐘？ 法式對開門、經典折門(窗)、拱門、格子窗、百葉窗，適合哪些空間？ 【秒懂現代歐系居家風格，細節關鍵一次說清！】 ‧牆面—石材、磚材，用在重點牆面 整個空間只選擇一面牆做為風格形塑的重點，再局部使用特殊材質，如文化石、大理石等，其餘壁面用
刷漆來強調風格。 ‧地板—V字型木地板流露歐式人文氣息 透過特殊的貼法可以詮釋具有歷史韻味的風格，不論是兩塊交疊的人字型還是兩塊切齊的V字型，配以深淺交錯的接續手法，搭配老家具，道出濃濃歐式風格的人文底蘊。 ‧櫥櫃—開放落地書櫃，用來擴展空間感 開放式落地書櫃符合收納需求亦可拉高空間比例。光是整座書櫃就能變化出多種形式，像是加個爬梯，就能製造圖書館氛圍；櫃體之間加立柱，掛上壁燈就能營造老歐洲情調。 ‧門窗—格子窗&木百葉，可田園可都會 格子窗可用在玄關與客廳或是書房與客廳之間，既具備通透效果也能保有隱私。若格子比例大，風格會多些都會感；比例小，則田園的表
情濃一些。百葉簾也可與狹長窗型結合，營造家的靜謐氣息。 ‧色彩—加入灰色調，耐看又舒適 彩度太高不適合長久居住，容易引起心情浮躁且不耐髒，雖然可以擁有豐富的空間用色，但所有的顏色都會加入灰色調，降低空間彩度，平衡視覺也更加耐看。 ‧燈飾—用燭台吊燈創造空間風格主視覺 吊燈，是空間的主要視覺，為每個區域塑造焦點。在客廳或餐廳空間，我們常用燭台吊燈取代華麗的水晶燈，營造低調復古和貴族感。懸吊的高度越低，聚焦與聚光的效果越明顯。 ‧織品—大地色系與棉、麻織品，留給空間純粹調性 為了維持空間的簡單調性，大面積的織品如窗簾與沙發布，色彩上會以素色或大地色為主，材質上則會選擇
豐富有層次的織法，其中以棉、麻材質最能表現純粹、乾淨的風格質地。 ‧植栽—大型植栽放角落、花藝多處擺放，營造生活溫度 大型植栽多半放在角落，以不影響行走為原則，而小盆栽跟花藝多放在桌面檯面點綴，以「多處擺放」的原則，放置在家中的各處平台，製造處處有生氣的生活溫度。 ※原書名：《住進英倫風的家：台灣設計師不藏私的英美都會、鄉村到LOFT風家設計》
住宅廚房之設計與使用
為了解決二字型廚房走道 的問題，作者卓裕凱 這樣論述：
廚房是住宅室內設計的重點之一，可以反映出一個家庭的生活型態、烹飪習慣、收納行為與美感喜好等。現今設計師在進行廚房規劃設計時，多注重外觀美感與控制成本，卻忽略了使用者在廚房空間的操作習慣和使用行為，導致使用過程產生問題。本研究的目的為透過案例的比較分析，了解案例業主的實際使用狀況，分析完成之廚房空間在規劃設計和實際使用上是否有所不足，並歸納出檢視廚房設計的項目，且探討廚房規劃的重點，供一般民眾和設計師參考。本文的研究方法是個案研究，請廚具設計公司和室內設計師提供案例設計的過程，並以訪談法和田野調查法收集使用者實際使用廚房的狀況，再以使用後評估來分析研究案例。研究的成果指出，設計師會先丈量，了解
空間尺寸和水電位置，再依據業主需求配置適合的廚房型式。設計時會考量到尺寸、水電、設計需求、五金設備、材質顏色、預算等內容。而使用者的習慣對廚具配置有很大的影響，備餐行為需要較大的檯面空間，收膳行為影響水槽的尺寸，調味料的收納方式也會影響到使用動線。透過案例比較分析，本研究歸納出用於檢視廚房規劃設計與使用行為的九個重要項目：人因尺寸、設備位置、操作空間、美觀、耐用度、使用動線、明亮度、收納量、便利性等。依據設計專業知識以及使用行為，好的廚房設計除了要注意尺寸、水電等場地資訊，設計需求、櫥櫃配置、電器設備等設計因素，還需要注意使用者的習慣、操作流程、收納方式、清潔狀況等使用者情況。規劃廚房空間要以
「人」為根本，才能設計出合乎使用者的廚房機能。