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從塭仔圳到安地斯山：南美生活記事

為了解決中央社 實習的問題，作者李是慰 這樣論述：

　　南美五國駕車旅行見聞，海外華語文教學經驗分享。 　　本書結構主要分成四個單元： 　　第一單元：主要是在巴西、巴拉圭、阿根廷、智利和哥倫比亞的生活旅遊經驗，其中大部分是駕車旅遊，寫了不少公路沿途風光。包括：巴西里約熱內盧、亞馬遜叢林、伊瓜蘇大瀑布，以及首都巴西利亞聯邦特區。阿根廷國境之南火地島省、巴塔哥尼亞高原冰川、橫越彭巴草原，首都布宜諾斯艾利斯。巴拉圭國道風光，智利首都聖地牙哥，以及哥倫比亞毒梟大本營麥德林。 　　第二單元：以分享華語文教學經驗為主。剛到巴拉圭不久，作者即投入了當地僑校的教學工作，從代課高中數學、國中數學、國中國文到高中國文，授課對象多是台僑子弟。後來轉換跑道投入當

地主流學校，從事華語文教學 　　第三單元：記載當時南美的政經脈動，其中大多摘譯自英國《經濟學人》週刊的報導。從2008年起五、六年間，累積了三、四百篇譯文作品，藉此機會挑選近期的精彩片段與大家分享。 　　第四單元：附錄，收集了在亞松森市區駕車的不完美記錄，警察局交通案件筆錄，原件是西班牙文。   作者簡介 李是慰 　　海外教學資歷 　　巴拉圭三軍官校華語文教師 　　亞松森天主教大學華語文教師 　　巴拉圭中正學校華語文教師 　　亞松森美國學校華語文教師 　　翻譯作品 　　五南書局《研究倫理：以人為受試對象》 　　五南書局《傳播理論應用》 　　新學友書局《世界之窗：火車和電車》 　

　世一書局《傻瓜系列：利用Windows 95上網》 　　台灣麥克文化《居家色彩：廚房》 　　職場經歷 　　光復書局企業集團副總編輯 　　中央社國內新聞組實習文字記者 　　中國時報國際新聞組編譯 　　主要學歷 　　巴西利亞大學傳播學院碩士班特別生 　　國立台灣大學政治學系 第一單元 壯遊巴西大地，Boa Viagem! 阿根廷國境之南，夏天的冰雪之旅 橫越彭巴草原，勇闖Mendoza葡萄酒莊 巴拉圭國道之沿途風光，Buen Viaje! 久違了智利，終於成行 哥倫比亞：毒梟大本營Medellin 巴西非裔黑人的神秘武術Capoeira 聖保羅Interlagos賽車道上 巴京萬國學校E

dN聯合國節慶 FIFA Copa Mundial 2002冠軍預測 寫在Formula 1巴西站之前 世足淘汰賽BRASIL vs CHILE看球日記 感謝小提琴家Esther，老師再見 巴西Rio de Janeiro全球最美的城市 中華民國總統訪問巴拉圭 南美共市杯華人高爾夫球賽 巴拉圭三軍官校一百週年校慶 轉機遇見暴風雪，ＪＦＫ機場驚魂記 我參加了Un Techo公益活動 台灣學生ACA國際晚餐演出扇子舞   第二單元 華語文教學在巴拉圭 參訪哥倫比亞孔子學院 為亞松森的台僑子弟圓一個夢 台僑子弟Ｅ化中文學習 中正學校：水彩、籃球、冰淇淋 漢字文化節：書法教學，傳承文化 慶祝教師節＆頒

獎典禮 中南美華語文教師返國研習 巴拉圭中正學校   第三單元 葡語國家共同體CPLP 南南軸心：巴西新外交路線 悲情巴拉圭，三聯戰爭還沒結束 巴拉圭：Horacio Cartes涓滴經濟學 阿根廷：耶誕前夕出現搶劫潮 烏拉圭：吸食大麻合法化 巴西：世界杯遇上總統大選 委內瑞拉：選美皇后遭人槍殺 阿根廷解除外匯管制 拉丁美洲的希臘：委內瑞拉、阿根廷 聖保羅地鐵CMSP出了麻煩 罷工、停電讓阿根廷政府無力招架   第四單元 附錄一：亞松森警察局第三分局筆錄 附錄二：亞松森警察局第六分局筆錄 作者序 　　天生就有一對大門牙，父母說可以用來啃西瓜。但是到了學校，同學們笑我是布袋戲《雲州大儒俠》

裡面的「哈買二齒」，一顆是葡萄牙，一顆是西班牙。起初我也是笑笑，不以為意。沒想到，過了三、四十年，我真的為了在南美生活，認真學習葡萄牙語、西班牙語。在南美洲最常去的地方，一是去超市買「菜」，二是送孩子上學，自己也進教「室」教中文，三是在球「場」打網球、高爾夫球，因此練就了道地的「菜市場」葡語、西語。 　　去巴西之前，我一直從事文字工作。執筆寫作的歷程，從六百字直式稿紙、四百字橫式稿紙、電腦中文鍵盤打字輸入，這本書則多是利用手機語音輸入，拜科技文明之賜，寫稿速度越來越快，修改校對也越來越容易。過去利用下班後接稿翻譯，所以也出版過幾本掛名的翻譯書，但版型全部是橫排的。心裡一直有個願望，希望自己能

出版一本中文原創的直排書。雖然這本書內還出現不少英文、西文和葡文，難免會讓讀者在閱讀過程感覺不順暢，但還是拜託大家多多包涵。快六十歲了，再讓我任性一次吧！ 　　在南美生活的這十幾年，正好是兩個孩子的童年，直到高中畢業。兄妹兩人在教室裡講英語，下了課用葡語、西語跟同學聊天，回家又跟父母說國語，豐富了他們的語言領域。此外，帶著孩子深入亞馬遜叢林、伊瓜蘇瀑布，踏浪在里約熱內盧白色沙灘，並遊覽阿根廷火地島省世界的盡頭，觀賞南極冰川，走訪國王企鵝的棲息地，駕車橫越彭巴草原，帶給他們閱歷豐盛的幸福童年。 　　感謝主，從小就派給我生離死別的人生功課。感謝爹娘生我育我，你們太早走讓我來不及當個媽寶。感謝妻

子兒女，讓我在廚房裡學習當個好爸爸。感謝兄弟姊妹，不辭飛行萬里來巴西探望我們。感謝在巴拉圭一起打拼、打球的老師和夥伴，還有光復編輯部的老同事、中平會所的弟兄姊妹、大勇街和豪鎮社區的老鄰居，去國將近二十年，你們都沒忘記我。尤其是大學同窗，賦予我特別的任務，擔任系友會「三十重聚」籌備委員兼節目主持人。感謝你們，從南美回到台灣，給了我最溫暖的擁抱。 　　我真的很懷疑，「自己上輩子就是拉丁人」，哈哈！ 　　Muito Obrigado, Saude! 　　Muchas Gracias, Salud! 　　感恩，乾杯！   阿根廷國境之南，夏天的冰雪之旅 2018年10月8日完稿於新北市八里左岸 

國中地理課本有教，南、北半球季節相反，北半球的寒冬正是南半球的炎夏，因此台灣的冬至，正值巴拉圭的夏至。那一年耶誕節前的夏至，我在亞松森大街上開車途經一間加油站，瞧見溫度計顯示53℃，簡直嚇壞了，當場拿出手機拍照留念。 2012年元月，巴拉圭首都亞松森依然酷暑，體感溫度連續一週超過45℃。正在放暑假的孩子們，除了去俱樂部游泳，在中正學校附近阿根廷大街上的Amandau（瓜拉尼語，意即「冰雹」）冰淇淋店，來一口暢快的白巧克力Granizado冰淇淋外，更想飛去南方的阿根廷，體驗一下世界的盡頭，南極大地的冰天雪地。 阿根廷簽證不只出了名的貴，更是出了名的刁難！阿根廷駐巴拉圭總領事館位於亞松森市中心，

阿根廷國家銀行的樓上，周遭停車一位難求，第一趟去只能排隊送件，各種證明附件非常多。隔了一週，通知我們去繳費，在樓下的國家銀行櫃台，但雷雨造成網路斷線，總領事館告知無法查證是否已繳費，等網路恢復了再來！下午又跑了一趟，才拿到繳費收據，一週後再來拿簽證。終於第四趟拿到了簽證。我們13天行程只給了15天效期，費用120美元。現在更貴，250美元。（當年美元兌換阿根廷披索匯率1:4左右，相隔六年多已經來到了1:45，好嚇人！） 世界的盡頭：Ushuaia 終於等到出發的日子，一早從亞松森國際機場出發，搭乘阿根廷南方航空Austral飛往布京Buenos Aires，再轉機飛往南部El Calafate

，短暫停留後再飛往目的地火地島省Ushuaia，全世界位置最南端的城市（南緯54’5”，地理位置相當於北半球的莫斯科）。遠眺窗外看見了麥哲倫海峽，差不多下午五點就抵達了，旅館派小巴來接，先去房間安頓行李，在廚房燒開水，吃台式泡麵裹腹。我們已經習以為常，阿根廷餐廳晚上九點之前是不會營業的。晚上九點半天色仍亮，出門享受聞名遐邇的蜘蛛蟹Centolla大餐，快十一點用餐完畢，出了餐廳見街上只是微暗，又在港口附近拍了照，才肯回旅館睡覺。 隔天一早，從Ushuaia港口搭乘遊艇出海，目標是全世界最南端的燈塔，沿途可以在企鵝棲息地下船，與南極國王企鵝近距離拍照。台北市立動物園企鵝館，約十來隻國王企鵝，這裡

一眼望去至少有上萬隻，旁邊還有更多數量的海狗，渾然天成的海洋生物館，不虛此行！

標靶營養：對症吃食物，一口一口修復癌症、心臟病、糖尿病等缺陷基因

為了解決中央社 實習的問題，作者MitchellGaynor 這樣論述：

營養，是對身體最友善的疾病療法 美國整合醫療權威蓋諾博士，教我們如何吃對食物，來「管理」體內的致病基因   　　面對疾病，過去，我們把希望寄託在｢標靶治療｣， 　　現在西方最新醫學發現，疾病與基因息息相關，而飲食能影響基因的運作， 　　因此不管是預防或者治療，最新的｢標靶營養｣療法，應運而生……   　　生態遺傳學 是近五到十年來最新的遺傳學概念，它指出環境中有不同因素會影響人體健康，每個人的基因結構不同，因此表現出的反應或症狀也不相同。隨著地球環境汙染愈來愈嚴重，我們也吃進愈來愈多有毒物質，癌症和其他疾病也變得愈來愈普遍。 　　本書作者是美國知名的癌症腫瘤權威，也是綜合療法的專家。他提出透

過飲食，你可以改變身上的基因，讓體內潛藏的疾病不要發作，讓已經出現病徵的疾病緩和下來。 　　書中提到的「標靶營養學」(targeted nutrition)，概念來自「標靶治療」。標靶治療會鎖定癌細胞裡的特定酵素或蛋白質，藉由特定的標靶藥物來干擾致癌基因或腫瘤生長。本書作者則把焦點放在食物上，比起藥物治療，食物療法除了更天然、更便宜，也更實際。更重要的是，能再任何症狀出現之前，有效地預防疾病。 名人推薦 　　「本書明確指出，我們的生活方式，尤其是我們日常所吃的食物及營養補充品，是決定潛伏性疾病（大多數人或多或少都有）會爆發出來還是繼續隱忍不發的主要關鍵。蓋諾醫師發現許多經研究證實的營養素

能有效對付特定疾症，乃透過本書將他個人在腫瘤及內科方面的豐富醫病實務，提出來供大家參考；本書中提供了他個人的高明見解以及幫助身體正常運作的行動計畫，將讓醫界同仁及病患獲益良多。」――美國知名心靈導師暨暢銷書作者狄帕克•喬布拉   　　「人類基因體計畫許諾要創造一個基因醫學的新紀元，以新的藥物及療法使人類健康更上一層樓。不過最令人耳目一新的，是我們了解到食物――真正的全食物、草藥及植化素――具有眾多的神奇療效，而且能透過改善基因表現的方式，將我們的生理軟體升級。蓋諾醫師藉由本書讓讀者現在就能取得未來的健康照護，如果你想要學會如何利用營養素預防甚至逆轉大多數的慢性病，請立刻閱讀本書！」――《紐約時

報》暢銷書排行榜冠軍書《血糖解方》作者馬克•海曼醫師   　　「本書從實用及全面性的角度闡釋表觀基因科學，讓我們能夠立刻應用在日常生活中，堪稱是一本能夠拯救生命的天賜寳典。」――《紐約時報》暢銷書《女人的身體，女人的智慧》作者克莉斯汀•諾斯洛普   　　「由當代醫界最知名且最具創造力的奇才所撰寫的一本重要好書，請幫你自己和家人一個大忙：好好讀一讀這本重要的大作，你就知道為何及如何讓自己活得更健康。」――環境健康基金會創辦人兼執行長、《抗癌戰爭袐史》作者狄葳拉•戴維斯博士   　　「蓋諾醫師是一位高瞻遠矚的醫者，為所有想要追求健康遠離疾病的普羅大眾寫出了一本內容博大精深卻淺顯易懂的實用好書。」―

―哥倫比亞大學內科暨外科學院臨床外科助理教授雪爾登•馬克•費德曼醫師   　　「蓋諾醫師為讀者提供了一個面面俱到的健康策略，幫助大家活得更健康更長壽。他透過本書將他的整合醫療哲學與實務作法，以一種引人入勝且切實可行的方式傳達給讀者。」――血管新生基金會執行長李威廉醫師   　　「蓋諾醫師一直是整合醫療的先驅，本書能幫大家有能力掌控自己的健康與生命。」――整合健康與醫藥學院院長咪咪•葛納莉 作者簡介 米契•蓋諾醫師（Mitchell Gaynor） 　　美國整合醫療的先驅，也是蓋諾健康診所的創辦人兼院長，並擔任康乃爾大學醫學院醫學系的臨床講師。蓋諾醫師的行醫經驗超過二十五年，且過去十三年

來連續榮登紐約優良醫師排行榜。蓋諾醫師的傑出表現不但曾獲《紐約時報》的專題報導，並經常應邀在全國聯播的知名電視節目中接受訪談，包括《早安美國》、《奧茲醫師秀》以及《瑪莎史都華秀》。蓋諾醫師是美國內科醫師學會、美國臨床腫瘤學會，以及紐約科學院的會員，現居紐約市。 審定者簡介 謝明哲 　　台灣食品營養學及體重管理等領域權威，台北醫學大學營養學系創系成員，曾歷任該系系主任、學院院長及副校長，退休後仍擔任講座教 授至今。同時身兼經濟部標準檢驗局食品國家標準技術委員兼召集人、衛生署健康食品審查委員、台灣營養學會常務理事、中華民國肥胖研究學會常務監事、台灣保 健食品學會常務監事等多項要職。 譯者簡

介 閻蕙群 　　中興大學法律系畢業，曾任職中央社與報社從事國外新聞與商業新聞編譯工作，現為專職譯者。譯有：《頂尖運動員都在偷練的核心基礎運動》、《小屁孩問的偉大問題》、《FBI教你辦公室讀心術》、《希臘山居歲月》，以及《貝爾式極效健身計畫》等書。 推薦序 導言 第一章 符合基因營養原則的｢基本飲食計畫｣ 第二章 肥胖症的營養食療法 第三章 心臟病的營養食療法 第四章 癌症的營養食療法 第五章 糖尿病的營養食療法 第六章 延緩老化的營養食療法 第七章 把營養食療帶進你的生活 推薦序 梅默特．奧茲（Mehmet C. Oz）醫師 　　整合醫學的聲勢日益看漲，並橫掃全

美的醫學院、醫院及診所。不論是醫學院的課程還是醫院的實習計畫，都希望幫助醫界未來的生力軍，能夠挑戰現況、跳脫西方社會七十五年來的傳統醫病思維。整合醫學的精神，其實就是綜合考量病人的整體情況施以治療，而非頭痛醫頭腳痛醫腳。 　　在我念醫學院的時代，醫學教育相當傳統，因為教授教我們要把心靈跟身體分開來看，這樣的教育方式至今仍影響著醫界實務，例如各種專科愈分愈細、一般醫療愈來愈少。但是等到我完成畢業後的一般醫學訓練時，當時的主流卻又演變成，要把身體與器官當成個別的實體看待；我原本也打算隨波逐流，幸好身旁多位醫界前輩及時勸阻，其中包括我的岳父、心臟外科手術先驅勒莫醫師（Gerald Lemole）。

他們的真知灼見點醒我，讓我不再盲從潮流，並敞開心胸接受當時所謂的另類療法。我開始認真研究醫學院不教的其他醫療方式，各位讀者請別誤會我的意思，我仍衷心相信科學的力量；多年的行醫經驗，讓我醫治過形形色色的病人，他們對於整合醫療都相當認同。 　　在醫學院念書時，教授教我們要以最先進的技術（而不必執著於此技術的背景來源），治療每一位病患；身為心臟外科部門主管的我，有義務研發最創新的心臟瓣膜更換手術；身為當代醫學計畫的負責人，我支持將瑜伽及冥想靜坐之類的東方醫術，加入我們的整體醫療方法當中。除了盡力擴展可能的醫療工具，我還必須具備完整的臨床醫療全貌，才能夠為病患提供最適當的治療程序與用藥，為他們安排必

要的運動與放鬆技術，以及能夠預防與治療疾病的正確飲食。 　　本書是協助病患與治療者，共同合作達成整體健康目標的寳典，作者是對症飲食的專家，因此本書除了教大家該如何用食物增進健康，還教我們如何利用食物中蘊藏的力量，改變原本很容易生病的體質，這就是所謂的生態遺傳學（註1：Ecogenetics，生態學與群體遺傳學結合的遺傳學分支，研究生物群體對生存環境的適應，以及對環境改變所作出反應的遺傳機制。）（基因研究的一個旁支）。生態遺傳學是一個日益蓬勃發展的領域，它的醫療哲學是，不論是癌症、糖尿病或心臟病，皆可針對病患個人的基因檔案，為其規畫符合個人體質需求的食物，使病人獲得最好的醫療效果。醫生會根據病

患個人的體質狀況，安排適合的基因食療，透過攝取富含生物活性的營養素，例如石榴的芹菜素，綠茶的兒茶素，還有咖哩中的薑黃素，就能從DNA的層面，改善個人的健康。基因食療法最有趣的地方是，一旦你開始攝取能夠促進正常基因表達的健康食物，你就再也不會整天想著要吃那些會危害身體的劣質食物，例如高度精製的碳水化合物。 　　我會與蓋諾醫生結識，是透過他的一位病患，那位病患找我為他動心臟手術。我看到檢驗圖表顯示，此人因轉移性癌症，只能再活幾個月，心裡覺得十分疑惑，不懂他為什麼還要動心臟手術。那人只是笑著要我看看檢驗圖的日期，天呀！那竟是五年多前的事了，我這才明白蓋諾醫生醫好了這名患者。從那個時候起，我便陸續轉

介許多棘手的病患給蓋諾醫生，包括我的朋友和家人。蓋諾醫師是蓋諾癌症整合醫療診所的院長，並擔任康乃爾大學醫學院醫學系的臨床講師。蓋諾醫師長期耕耘整合醫療，在腫瘤醫學以及整合醫學領域聲名卓著；他運用正規的醫療方法、結合各種輔助療法治療他的癌症病患，成效卓著，如今更將他從營養層面預防疾病的經驗，集結成書與大家分享。 　　蓋諾醫師成功運用傳統與另類療法治療病患，本書不但提供許多實用的建議，還收錄了豐富的保健品資訊與蔬果汁食譜，有心的讀者可以馬上在家開始實行健康飲食。讀者透過本書可以一窺醫療的演化，了解如何利用食物改變你的基因藍圖；書中還提供了大量的科學資料，證實傳統療法搭配另類療法，能夠成功連結東方

與西方的醫術。運用傳統的西方醫學，搭配擁有實證效果的另類療法，給予病患整體性的治療，乃是邁向醫療全球化相當關鍵的一步。   　　（本文作者為紐約長老教會醫院哥倫比亞大學院區外科部副主任、教授，以及《You—你的身體導覽手冊》﹝YOU: The Owners Manual﹞健康系列叢書合著者。） 審定序 謝明哲醫師 健康不難：搞懂基因習性，並善待它 　　審訂《標靶營養飲食法》這本書的過程，如同認識一個志同道合的朋友。本書作者蓋諾醫師倡導的觀念，比如：只要營養均衡（不必偏重或偏廢），自然會打造強健的身體；若想額外取得某些必要的營養素，服用營養補充品最快也最方便，以及無論如何身體要保持

一定運動量等等，都與我常年呼籲並身體力行的健康之道，不謀而合。 　　這些明明是終極的健康之道，很多人也懂，但就是沒有動機去做，一直是我們這些推動者最大的難題。很高興看到《標靶營養飲食法》這本書問世，蓋諾醫師從人體基因運作的層次切入，深入淺出的說明，這會讓大家因為了解背後的原理，而主動想要追求這樣的養生之道。就像了解機器運轉的結構原理之後， 自然會用正確方式使用它，就算故障，也會知道怎麼修護。 蓋諾醫師所提出的原理，簡單來說是這樣的：我們並不是某一天「突然」生病了，或者「突然」老了，而是每一天都在「邁向生病與老化」的過程中。因為從基因的層次來看，人體為了運作，時時刻刻都在更新細胞，而每次的

細胞複製分裂，都有可能出錯，而一出錯，或許不會馬上出事，但卻一點一滴「奠定了生病的基礎」。作者在書中也有提到，許多癌症患者，便是在身體細胞第一次出這種錯的20、30 年「之後」才變成癌症的——也就是說，這過程中的每一天，都有可能逆轉這個命運。 　　怎麼做？當然就是想辦法讓它盡量不要出錯！我們暴露的環境、所吃的食物，甚至我們的心情狀態，在在都會影響基因運作，讓它負擔加重、頻頻出錯。所以，與其在生病之後，才用「藥物」去控制基因及身體運作，蓋諾醫師主張，我們應該平日就供應正確的「營養」，來保養基因與身體細胞。書中也詳細地說明各種出錯的原理，並且大篇幅羅列出各種情況下，建議使用的營養食療方法，非常

值得閱讀參考。 　　我個人非常享受閱讀本書。蓋諾醫師為了讓一般人搞懂這些專業醫學知識，用了許多惟妙惟肖的比喻，比方說，在解釋糖尿病形成原理時，他把細胞比喻成一間工廠，粒線體運作的過程當作一條生產線，去描述粒線體在細胞中如何運作、一切又是如何出錯的，⋯⋯這樣場景一設定出來，要搞懂這複雜的學理，竟然就像看一齣戲一樣簡單。不僅如此，由於擬人化的描述，也會讓人對這些辛勤工作的身體結構，產生感情，自然想要去呵護它們。這些段落讀來，不僅一般讀者易於理解，我相信連專業醫療人士來讀，都會受益無窮。 　　最後我想強調，推薦大家閱讀這本書，並不是說有了這本書我們就不會生病，照著做就不必看醫生。事實上，正好

相反。你會因為在本書學到關於基因的知識，學會主動自己掌握基因的命運，這讓你平日就注重我常說的「三養」：營養、保養、修養，而且在生病時，會更樂於跟醫生建立良好關係，與之討論合作，共創個人健康的福祉。 導言　　從小母親總是對我耳提面命：「人如其食、相由吃生。」不過一直要到我完成醫學訓練，並成為一名癌症專科醫師後，我才真正體會到家母的用心良苦。　　從我六歲起，家母便開始教導我關於食物與健康的知識，當時家母剛被診斷出罹患了乳癌，所以她希望我能夠照顧好自己。家母跟大多數家長一樣，對於我整天狂吃餅乾、洋芋片之類的垃圾食物很憂心，而且她對於營養學家安德爾•戴維絲（Adelle Davis）的主張深信不疑：

不吃加工食品，多吃維他命保健品。所以她教我如何自製營養的零嘴、如何調製好喝又有營養的蔬果汁，還教我做菜，這樣在她住院期間，我便能為父親及哥哥準備營養均衡的三餐。　　遺憾的是，我們的親子營養教學只上到我九歲，便因為母親過世而提前結束了。母親離世當然令我哀慟欲絕，不過卻也讓我找到今生的使命。我在母親過世時下定決心，日後一定要找出是什麼原因讓細胞背叛我們，引發令我們身體衰弱甚至喪命的疾病，我還立志要找出解決的方法。　　之後我進了醫學院，並選擇專攻血液腫瘤科；後來我到洛克菲勒大學擔任博士後研究員，專攻分子生物學，這是一個相當新的領域，從生物化學與生物物理學的層面探索生命的基礎，尤其是了解基因調控的過程

。我從洛克菲勒大學的頂尖研究人員那裡，學到了基因在整個生命過程中決定健康結果的全新觀點，並證明家母認為營養對於健康至關重要的想法完全正確。　　基因，就是位在每個細胞核內，必須用顯微鏡才能看到的DNA片段，它們控制細胞的所有程序，包括細胞分裂（細胞分裂是讓孩童成長，以及身體組織得以自行更新的一種機制，當正常的細胞分裂機制失控，就可能演變成令人聞之色變的癌症）。　　根據我在醫學院裡學習到的知識，我們的基因遺傳自父母，而且每個人的遺傳稟賦在受精的時候泰半已經決定了，並在接下來的一生中保持穩定。根據上述理論，如果你從父母那裡遺傳來的DNA讓你健康又有活力，那你這一生就可高枕無憂了；反之，如果你遺傳到讓

你很容易罹患癌症、肥胖症或關節炎的基因……，那你就只好認命了。在這樣的舊思維框架下，一個人健康與否全憑運氣，我們完全無能為力。

從黨軍關係論習近平主政時期政工體制之運用

為了解決中央社 實習的問題，作者張育君 這樣論述：

中共黨軍關係在本質上是重要軍事領導幹部也是黨員身份，黨的政策透過軍事領導幹部在軍隊中執行，共黨與軍隊遂成為無法分離的共生模式，本研究著重探討中共歷代領導人的黨軍關係，並深入描述習近平主政時期黨軍關係的面貌，透過政治工作體制運作掌控軍隊，具體表現在政工體制調整、人事佈局、新媒體運用等方面，以實踐「黨指揮槍」、「黨對軍隊的絕對領導」的傳統原則。在政工體制調整方面，習近平透過具中國特色的軍事變革，著眼於推動依法治軍、從嚴治軍，緊扣權力的重要關鍵，企圖建構嚴密的運作機制及權力分配，強化對軍隊的全面掌控；從人事甄補佈局而論，習近平透過穩固軍隊政治部門的主導權，打破傳統慣例的人事安排邏輯規則，採取靈活的

調整與規劃，按「能打仗、打勝仗」與「對黨忠誠」的要求，精進軍隊武裝力量；以新媒體運用層面，併用傳統媒體與網路新媒體，以及融媒體的運行機制，對具中國特色社會主義理論體系、領導人政策思想加強宣傳作為，企圖從思想政治教育上掌控軍隊。自習近平主政以來，多次確立習近平的重要核心地位，以及奠定習近平新時代中國特色社會主義思想的指導至高點，以習近平為核心的黨中央，儼然成為習近平充分掌握權力的具體例證，權力不僅是集中在中央軍委，更是集中在軍委主席為核心的重要關鍵，習近平漸次強化對軍隊的絕對控制權力，在黨軍關係的歷史傳統下，習近平正試圖成為集權者，其影響力已不容小覷。