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國立高雄科技大學 運籌管理系 蔡坤穆所指導 眭怡婕的 棧板自動產品推放之研究 （2020），提出pallet中文物流關鍵因素是什麼，來自於OPM、自動堆棧、棧板堆疊問題、棧板產品推放、產品空間放置率。

而第二篇論文國立交通大學 運輸與物流管理學系 陳穆臻所指導 李昇亮的 分析冷鏈之配送條件對水產品貨架壽命之影響 （2020），提出因為有 冷鏈、配送條件、水產品、貨架壽命、感官分析、白蝦的重點而找出了 pallet中文物流的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了pallet中文物流，大家也想知道這些：

棧板自動產品推放之研究

為了解決pallet中文物流的問題，作者眭怡婕 這樣論述：

隨著工業4.0的崛起，德國目前已有許多產業皆邁向自動化技術發展，倉儲及物流業者也不例外，德國之EDEKA集團在進貨、揀貨及補貨等作業方面，使用大量自動化技術，不僅有效提升揀貨效率及準確率，更節省了人力成本，為台灣倉儲及物流業者學習之標竿。本研究將針對EDEKA物流中心所使用之OPM（Order Picking Machinery）自動揀選機器系統，深入探討系統自動揀貨時，產品應如何排序，探討對象為單一尺寸之棧板以及多種尺寸之產品，產品在底為同一面之條件下，可向左或右旋轉90度推放，不考慮重量以及可耐重程度。根據產品之特性，包含長、寬及高，提出一個兩階段之演算法，並透過實例測試，求出數個可行解

。第一階段為資料處理階段，針對一筆訂單所需之產品，利用Excel VBA以及Python中之Cluster，根據產品之高度進行排序並分群，高度較高之產品視為離群值，接著將每群之產品資料根據長度排序。第二階段為求解產品順序階段，利用Excel中之求解規劃功能，以「區塊」為單位，求出推放之最佳產品組合。而高度較高之產品則分為兩方式進行計算，一為將其留至後續計算，推放至一個空的棧板，二為將其推放至每個棧板之最上層。針對此方法所求出之數個可行解，計算其每個棧板之產品空間放置率，期望本研究提出之演算法能實際應用至產業中。

分析冷鏈之配送條件對水產品貨架壽命之影響

為了解決pallet中文物流的問題，作者李昇亮 這樣論述：

近年來食品安全事件屢次發生，促使政府針對食品處理程序制定相關規範，此外，由於國民收入的增加，消費者開始要求具有更高品質的食品，並且更加注重食品在供應鏈中的配送過程是否儲存在符合規範的環境條件之下。許多農產品、水產品產銷業者也開始提供產品在供應鏈過程中儲存條件的訊息給消費者，如將產銷履歷導入產品，提供消費者獲取產品資訊的管道並協助消費者判斷品質是否符合預期。在眾多種類的農、漁產品中，並非所有產品都有相同的最佳儲存條件，而是必須依據該產品的特性來進行設計，錯誤的條件設計可能導致產品品質受到損害，相關設備的成本投入也得不到相等的回報。一般而言，針對一級農漁產品，這些易腐性產品的配送條件大部分都必須

保存在低於室溫的環境下，或者導入冷鏈來延長其貨架壽命，而在面對活水產品的配送時，則必須考慮如何維持水產存活等更多因素。本研究以國內自產自銷之白蝦產業進行分析，探討其供應鏈中配送條件的設置，在維持白蝦存活率的同時，也必須顧及到白蝦自生產地運抵批發市場途中所呈現的品質變化。本研究透過四種相異的環境條件進行運輸，藉由專業人員以感官分析的方式評斷品質，長時間追蹤產品的品質變化。最終發現活白蝦的最佳配送條件，對比於常溫與低溶氧的配送條件，採用低溫與高溶氧的配送條件可以使活白蝦的貨架壽命延長一倍。此外，藉由成本效益分析所得到的貨架壽命與要素投入成本之間的關係，能夠幫助業者在不同的限制下選擇最佳的配送條件。

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