ikea迷你廚房的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦沼津理惠寫的 一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎! 和HestervanOverbeek的 時尚復生!玻璃罐howhow玩:技巧x布置x送禮x節日,玻璃罐再創作的35個生活巧思都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自任性出版 和腳ㄚ文化所出版 。
一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!
為了解決ikea迷你廚房 的問題,作者沼津理惠 這樣論述:
★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家! ★榮獲世界美食家圖書大獎! ✓免烤箱、免模具!廚房再小也能玩! ✓用袋子揉麵團,完全不沾手! ✓麵粉不會到處飛,廚房整理超輕鬆! 作者沼津理惠是日本料理研究家, 曾與日清、meiji等食品大企業合作設計食譜, 因長期開設各種烹飪課程,深受主婦 & 料理愛好者的好評, 拯救了許多手殘的烘焙新手。 她只用1個平底鍋 × 1 個袋子 × 100 g 麵粉, 就能製作手撕麵包、披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、飯糰、佛卡夏、瑪芬, 最快25分鐘、最長55分鐘就搞定,不會沾手還不用辛苦打掃
廚房。 ◎ 不沾手揉麵法,做出軟Q手撕麵包 揉麵團居然可以不沾手?作者發明了一只塑膠袋搖搖法, 用雙手揉捏、拳頭按壓、用刀子切割, 就能做出秒殺級美味、軟綿Q彈的手撕麵包。 再搭配6種超吮指自製抹醬, 蒜香酪梨檸檬、法式鯖魚、咖啡奶酪…… 讓你一口接一口! ◎ 一咬就爆漿的手撕三明治,手殘也能做! 3種麵團 × 3種分割方式,輕鬆做出百變麵包: 從少油低糖小餐包、爆漿QQ球、小圓麵包、歐式麵包, 到咖啡店點單率最高&少女心療癒系生乳包, 讓你吃得超唰嘴、夠邪惡,絕對不會失敗! 還有,第一次做麵包就成功的烘焙技巧&小知
識── 平底鍋和烤箱,有何差別? 牛奶和果汁也能當作麵團的水分嗎? 怎麼避免麵團變乾、麵包烤過頭? 發酵到底好了沒?炸麵包要上色漂亮,關鍵竟在料理紙? 實境步驟全圖解、POINT小撇步, 免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手, 披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬,55分鐘就上桌! 本書特色 ★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家! 免烤箱也不用麵包機、揉麵團還不沾手, 披薩、帕里尼、三明治、甜甜圈、佛卡夏、瑪芬,55分鐘就上桌! 名人推薦 110食驗室總監/Jessica陳婉茜 Joyce’s Playing玩味食課‧
料理家
ikea迷你廚房進入發燒排行的影片
VLOG Ep. 78
Yeah 進入三月中韓國終於有漸漸入春的感覺
天氣好的時候就想往外跑出去走走??♀️然後又是一個不小心栽進廚房的一週
接下來到底還會待在廚房多久呢 讓我們繼續看下去☺️
Love you all,
xoxo
#Vlog
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만석장
還有什麼問題在留言問我??
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時尚復生!玻璃罐howhow玩:技巧x布置x送禮x節日,玻璃罐再創作的35個生活巧思
為了解決ikea迷你廚房 的問題,作者HestervanOverbeek 這樣論述:
「平凡無奇的生活,也能跟著玻璃罐再次改變!」 手作職人全圖解專業教學, 從派對饗宴到居家布置, 打造無塑生活新時尚風格樣貌! 這不只是一本手作書,也是可讓生活重新再復生的教學書。 玻璃罐看似脆弱易碎,但只要細心使用,就會是最具質感的生活用品; 手作玻璃罐看似難度高,但只要掌握技巧,真的沒想像中那麼難。 再魯蛇的人生,都能因為這些手作罐,而閃閃發亮! 生活品味X無塑實踐 ─小空間大利用的魔法巧思,實用兼具環保的善意效能,如玻璃野餐罐、餅乾材料罐 質感空間X美感創造 ─獨一無二的迎賓招待,用美感創意讓人留下深刻印象,如泥罐座位牌、編織花瓶套
經典回憶X社交娛樂 ─暖心迷人的創意禮贈,用真心誠意增進親友關係,如假期回憶罐、生日禮物罐 本書特色 *好療癒!超精美手繪解說圖示引導 捨去繁冗過長的敘述,以圖像化的概念,所有步驟一目了然。 *好實用!多種場合豐富變化使用皆宜 不只限於點到為止的裝飾,從香料罐到燈具裝設,應用變化根本超究竟。 *好手感!手作中毒進階規劃超挑戰 從輕手作到重手作,老少皆宜的手作玻璃罐終極指南書。