buffet吃到飽的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

熊貓先生的甜點店：Buffet吃到飽‧認知牌卡遊戲組

為了解決buffet吃到飽的問題，作者史蒂夫‧安東尼 這樣論述：

　　還記得熊貓先生和他的好朋友們逗趣又好笑的對話嗎？ 　　現在，和熊貓先生一起玩數學的時間到囉！ 　　包含熊貓先生的甜點店── 　　01 我最愛吃甜甜圈 　　02 冰淇淋疊疊樂 　　03 點心大胃王 　　三款遊戲內容三款全球獨家授權設計款桌遊！ 　　七種玩法，學數學，也培養溝通協調與專注力。 　　以《拜託，熊貓先生》、《熊貓先生，我願意等》、《謝謝你，熊貓先生》、《綠蜥蜴和紅方塊》、《斗蓬怪獸》五本史蒂夫‧安東尼的暢銷繪本為藍本，設計出三款幫助幼兒以遊戲學習數學邏輯桌遊，陪你一起玩數學，訓練記憶力，培養學習輪流等待的精神！三款遊戲，至少七種玩法；另外還附上空白牌卡，可以讓孩子設計自己

的桌遊遊戲！ 　　■適合年齡 　　適用年紀：4+ 　　適用人數：2- 4人 　　遊戲時間：15分鐘 　　■學習理念： 　　●數字認知 　　●認識各種顏色與圖案 　　●增進邏輯推理的能力 　　●促進專注力和記憶力 　　●增進視覺辨識的能力 　　●加法與減法練習 　　■遊戲配件： 　　21個彩色甜甜圈紙牌卡（黃色底色卡片、共6種顏色） 　　3個空白甜甜圈拍卡（提供孩子畫自己的甜甜圈） 　　4個冰淇淋甜筒（粉紅底色卡片） 　　24個冰淇淋（粉紅底色卡片，共6種顏色） 　　52張點心角色卡片 　　2張角色空白卡片（提供孩子畫自己的點心卡） 　　1份遊戲說明書 　　■遊戲玩法 　　■玩法一：蒐集

甜甜圈（玩法難度★★★☆） 　　●準備 　　1、將所有甜甜圈分散擺放在桌面中間。 　　2、請最近吃過甜甜圈的孩子，並且講出最喜歡什麼口味的，可以先擲骰子。 　　●開始遊戲 　　1.玩家輪流擲骰子，2個骰子會出現2種相同或不同的顏色時，玩家就要翻出同一個甜甜圈的正面和背面所符合的正確顏色。例如：骰出橘色和巧克力的顏色，就要選一個甜甜圈翻面，當正反面都是正確的顏色時，就可以得到甜甜圈，放到自己的面前。反之，如果翻過來不正確，就不能拿取甜甜圈，接著換下一位玩家擲骰。 　　2.如果玩家擲出骰子的顏色，認為符合的甜甜圈已經在別的玩家面前，也可以去翻開對方的甜甜圈，如果正確就可以取走，反之，就不能拿走

。 　　●遊戲結束 　　桌面上的甜甜圈都被拿完後，遊戲結束，最多甜甜圈的玩家獲勝。 　　■玩法二：甜甜圈對對碰（玩法難度★☆☆☆） 　　●準備 　　將所有甜甜圈卡片依序排好，由年紀最小的玩家開始翻卡片。 　　●開始遊戲 　　若翻出兩張圖案與顏色相同的甜甜圈，則該玩家可取走；若不相同，則要將卡片放回。 　　●遊戲結束 　　桌面上的甜甜圈都被拿完後，遊戲結束，最多甜甜圈的玩家獲勝。 　　■玩法三：冰淇淋大通吃（玩法難度★☆☆☆） 　　●準備 　　1、每個玩家先拿一個冰淇淋甜筒，放在自己的前面。 　　2、將所有冰淇淋有顏色的一面朝上放在中間。 　　●開始遊戲 　　1.玩家輪流擲骰子，依骰

子出現的顏色，拿取對應的冰淇淋疊到自己的甜筒上面( 例如：骰到紅色，就拿1個紅色的冰淇淋)。 　　2.如果玩家擲出骰子，上面的冰淇淋顏色已經拿過了，就不能再拿一次同樣的顏色，然後換下一位玩家擲骰子。 　　●遊戲結束 　　最先收集到6個不同顏色冰淇淋的玩家獲勝。 　　■玩法四：冰淇淋快手（玩法難度★★☆☆） 　　●準備 　　1、遊戲使用冰淇淋、甜筒。 　　2、每個玩家各拿一個冰淇淋甜筒。 　　3、取六種顏色的冰淇淋各一個擺放在桌子中間。 　　4、其餘的冰淇淋平均分給每一個玩家， 圖案朝下疊放在面前。 　　●開始遊戲 　　1、選定一位玩家為負責翻牌的人，遊戲開始，同時翻開二張牌卡，放在任2

支甜筒上。 　　2、觀察翻開的牌，如果發現桌面有2種顏色相同的冰淇淋，就可以搶拍桌子中間相對應顏色的冰淇淋，先搶拍著的人，即可得到冰淇淋（相同顏色的冰淇淋可能不只一種）。 　　3、繼續翻冰淇淋卡。 　　4、每回合遊戲前，先將桌子中間的六種顏色冰淇淋卡補齊，再開始下一回合。 　　●遊戲結束 　　冰淇淋卡全數翻完或冰淇淋拿完後，點數冰淇淋，獲得最多冰淇淋的玩家獲勝。 　　■玩法五：點心記憶大作戰（玩法難度★★☆☆） 　　●準備 　　1、將所有的牌卡背面朝上，放在桌子上。 　　 　　●開始遊戲 　　1.決定玩家順序後，玩家一次翻開兩張牌卡，如果圖案相同者，並說出牌卡上的點心名稱或動物名稱，

則獲得該兩張牌卡。 　　2.依序輪流進行抽牌。 　　●遊戲結束 　　1、當桌上的牌卡都拿完了後，遊戲結束。 　　2、計算獲得卡片數量最多的玩家獲勝。 　　■玩法六：你吃，我也吃！（玩法難度★☆☆☆） 　　●準備 　　3、此玩法不使用-1、-2、-3共12張牌卡，先抽出放回盒中。 　　4、一開始每人發6張牌。玩家不能先看發下來的牌，先將牌卡背面朝上，排列方式如上圖。（年齡較小的孩子，可以只發4張。排列為上下各兩張牌卡。） 　　5、剩下來的公用牌面朝下，放在中間，當作堆積牌堆。並翻開上面第一張牌卡，放在堆積牌堆旁，當作捨棄牌堆。 　　6、全部的玩家從自己的牌堆中，選其中2張牌卡，並翻成正

面。 　　●開始遊戲 　　3.決定起始玩家開始遊戲；當輪到自己時，可以選擇拿取堆積牌上面的第一張牌卡，或捨棄牌堆上的第一張牌卡。 　　4.拿堆積牌的頂牌時，需馬上翻開示眾，決定要與自己的牌堆交換，或是放在捨棄牌堆上。若是拿捨棄牌堆的頂牌時，只能和自己的牌堆交換。 　　5.當自己的牌堆上下牌的圖案數字相同時，表示順利吃完該種食物，分數抵銷就化為0 （左右的牌不行）。 　 　　6.隨遊戲進行，交換自己的牌卡次數愈多，個人正面牌也就相對增加。 　　●遊戲結束 　　1.只要其中任何一個玩家的牌堆全部翻成正面時，該玩家需喊出：「我吃飽了！」結束遊戲。 　　2.所有參與者都要翻開全部的手牌，然後

開始加總計分。（記住：牌卡若上下為相同者，表示順利得到兩份相同的點心，可以和朋友分享，分數抵銷為0喔！） 　　3.6張總和最小的玩家就是贏家。 　　■玩法七：我是小小營養師！ （玩法難度★★☆☆） 　　●準備 　　1、此玩法使用所有的牌卡。 　　2、一開始每人發6張牌。玩家不能先看發下來的牌，先將牌卡背面朝上，排列方式如上圖。 　　3、剩下來的公用牌面朝下，放在中間，當作堆積牌堆。並翻開上面第一張牌卡，放在堆積牌堆旁，當作捨棄牌堆。 　　4、全部的玩家從自己的牌堆中，選其中2張牌卡，並翻成正面。 　　●開始遊戲 　　1.決定起始玩家開始遊戲；當輪到自己時，可以拿取堆積牌上面的第一張牌卡，

並馬上翻開示眾，決定要與自己的牌堆交換，或是放在捨棄牌堆上。 　　2.隨遊戲進行，交換自己的牌卡次數愈多，個人正面牌也就相對增加。 　　●遊戲結束 　　1.只要其中任何一個玩家的牌堆全部翻成正面時，遊戲結束。所有參與者都要翻開全部的手牌，然後開始加總計分。（牌卡上-1、-2、-3表要減去的分數。） 　　2.6張總和最大的玩家就是贏家。 　　●準備 　　1、此玩法不使用-1、-2、-3共12張牌卡，先抽出放回盒中。 　　 　　2、一開始每人發6張牌。玩家不能先看發下來的牌，先將牌卡背面朝上，排列方式如上圖。（年齡較小的孩子，可以只發4張。排列為上下各兩張牌卡。） 　　3、剩下來的公用牌

面朝下，放在中間，當作堆積牌堆。並翻開上面第一張牌卡，放在堆積牌堆旁，當作捨棄牌堆。 　　4、全部的玩家從自己的牌堆中，選其中2張牌卡，並翻成正面。 　　●開始遊戲 　　1.決定起始玩家開始遊戲；當輪到自己時，可以選擇拿取堆積牌上面的第一張牌卡，或捨棄牌堆上的第一張牌卡。 　　 　　2.拿堆積牌的頂牌時，需馬上翻開示眾，決定要與自己的牌堆交換，或是放在捨棄牌堆上。若是拿捨棄牌堆的頂牌時，只能和自己的牌堆交換。 　　3.當自己的牌堆上下牌的圖案數字相同時，表示順利吃完該種食物，分數抵銷就化為0 （左右的牌不行）。 　　4.隨遊戲進行，交換自己的牌卡次數愈多，個人正面牌也就相對增加。 　

　●遊戲結束 　　1.只要其中任何一個玩家的牌堆全部翻成正面時，遊戲結束。所有參與者都要翻開全部的手牌，然後開始加總計分。 　　2.6張總和最大的玩家就是贏家。 本書特色     　　★【熊貓先生】系列作者史蒂夫‧安東尼 全球獨家授權幼兒桌遊。包含熊貓先生的甜點店01：我最愛吃甜甜圈、熊貓先生的甜點店02：冰淇淋疊疊樂、熊貓先生的甜點店03：點心大胃王三款遊戲內容！ 　　★孩子的第一套數學認知學習桌遊：讓孩子學習數字、認識各種顏色與圖案、增進邏輯推理能力。練習加法與減法、刺激視覺能力發展，促進專注力與記憶力。 　　★從遊戲中陪孩子一起快樂學數學，培養溝通協調與專注力！ 好評推薦  

  　　★「熊貓先生系列圖畫書，是幫助幼兒認識禮貌重要性最適合的書。」～太陽報。 　　★這系列是幼稚園最棒的禮貌明星！當熊貓先生為朋友準備大驚喜時，一定會很開心──如果他們記得說謝謝的話！熊貓先生和好朋友的趣味故事已經要出版第三本了！這個系列一直在討論好品格的重要。史蒂夫‧安東尼的《拜託，熊貓先生》已經造成全球初版轟動，首版就銷售超過20萬。~Oscar’s First Book Prize 　　＊有注音

buffet吃到飽進入發燒排行的影片

歐式吃到飽自助餐飲食碳足跡初探

為了解決buffet吃到飽的問題，作者歐如芳 這樣論述：

　　溫室氣體排放的大宗雖來自能源與工業，然農業，林業和其他土地利用所產生之排放量仍佔第二大貢獻（24％），此一部分即與食材生產有關。根據2005年學者之研究，以每一觀光人日平均吃三餐來計，一年就有750萬億餐，即便個人單日飲食所產生的碳排放不是很大，但如果按這樣的比例來算，飲食所可能產生的碳排放則不容忽視。在台灣，觀光型態之飲食，可概分為中式合菜、歐式自助餐(buffet吃到飽)、日式料理、簡餐、火鍋/燒烤等，其中歐式自助餐吃到飽的形式，是屬於相對浪費飲食資源，但又深受國人喜愛的飲食型態。　　因此本研究調查此種旅遊飲食型態及其飲食內涵，與溫室氣體之關係。在方法之採用上，以訪談、田野調查作為主

要途徑，以中南部地區二家五星級飯店，作為研究探討對象。在取得受訪意願後，與行政主廚討論每季菜單，並取得菜單上之實際食材品項、使用量、食材產地、搭配不同料理型態(蒸、煮、燉、炸等)所需之燃料、電力損耗量、廚餘棄置量等，再配合本研究蒐集之相關碳排放當量係數進行計算。用以了解遊客每人每餐在歐式吃到飽自助餐之二氧化碳排放當量。研究結果發現：(1)每人每餐之碳排放量介於2.54-2.83kg CO2-e。(2)食材生產過程之碳排放量佔總碳排量81%-83%；料理所需耗用能源之碳排放量佔總排放量約10%-13%；食材運送之食物里程約佔5%；此外食材廢棄及廚餘產生之碳排量約佔總排放量1%-2%。(3)就食材

種類區分，肉類(包括牛、豬、禽類)佔菜單碳排放量的51%-54%，海鮮類佔13%-20%，蔬菜、水果、五榖、油脂、奶蛋豆起司、調味品的碳排放量貢獻則介於2%-9%之間。(4)就各食材碳排放量排序，以牛肉最高(佔32%-36%)、其次為海鮮(13%-20%)。(5)外國食材雖占總食材量之10%，但就運輸碳排放量來說，佔所有食材之總運輸碳排放量的80%；若將外國食材的生產端碳排計入，結果發現10%的外國食材其生產加運輸之碳排佔所有食材碳排的39%-43%。此數據亦顯示外國食材對碳排的貢獻不容小覷。　　研究結果可作為未來旅遊飲食溫室氣體減量管理之參考。

尋味。台灣74+好食餐館

為了解決buffet吃到飽的問題，作者中衛發展中心,台灣美食推動服務團隊 這樣論述：

在地人必推美味X外國人必吃料理 ＝全台好食餐廳指南！ 　　這些餐廳，你吃過嗎？ 　　服務評比第一名的蔬食餐廳、CP值最高的法式小館、 　　總鋪師快失傳的手路菜料理、貴婦百貨裡的功夫美食…… 　　精選台灣最具代表性的74家餐廳 　　經典老店、在地好味、創意料理、頂級美食…… 　　美味菜餚與優質服務的背後，是他們不斷努力與堅持的故事 　　老饕才知道的內行菜色，人氣料理美味的祕密 　　本土食材與異國風味碰撞出的火花 　　集結全台北中南東，口碑與實力兼具的餐廳 　　推薦給饕客們的美食指南書 　　（內附獨家優惠：價值4500元餐廳優惠券） 熱情推薦 　　烹飪

名師 程安琪 　　美食部落客 愛吃鬼芸芸