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99 Ranch Market進入發燒排行的影片

考慮線上購買當地店內取貨策略的雜貨全通路零售之庫存管理

為了解決99 Ranch Market的問題，作者彭俊忠 這樣論述：

由於疫情的推波助瀾下，消費者對於線上購買的依賴度加深，也加速了傳統零售通路將線上融入實體通路的改變，進入全通路零售的商業模式。全通路運營可整合線上和線下通路，讓消費者在不同通路間都能獲得一致的消費體驗，滿足不同的消費需求。其中，線上購買當地店內取貨 (Buy Online, Pickup in Store, BOPS)策略，對於雜貨零售商特別有利，因為這個策略不僅提供數位購物的好處，也鼓勵消費者持續與實體店面互動。本研究旨在探討單一實體店如何使用報童模式管理BOPS通路的訂貨決策，使總體利潤最大化。為了提供更靈敏和靈活的運營，本研究進一步考慮反應性產能(reactive capacity)的

訂貨模式，將訂貨週期一分為二，利用前一個周期的需求，動態調整第二周期的訂購數量，降低訂購數量過高或過低的風險。此一反應性產能的訂貨模式特別適用於中到高度易腐性的物品。若商品的殘值為零，且當日第一周期的實際需求高於平均值約兩倍的狀況下，比起傳統的報童模式，使用反應性產能訂貨模式的期望利潤也高了兩倍多。本研究在敏感度分析中，列出所有商品殘值(γ)與反應性產能的增額成本(β)對於使用這兩種訂貨策略間的差異，並進一步提出混合策略，確保利潤的最大化。