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彩虹蔬果健康飲食法

為了解決高麗菜胃藥價格的問題，作者蕭千祐 這樣論述：

5色蔬果超級植化素，吃出神奇食療力   燃脂‧美容‧防癌‧抗老‧排毒 吃對天然蔬果真食物，5大保健功效一次滿足，健康跟著走，養生超簡單！ 　　◎74種明星蔬果營養師嚴選 　　營養專家詳細介紹蔬果食用方式、注意事項、食療功效，全方位蔬果保健知識，吃對食物健康100分！ 　　◎60道美味高纖蔬果輕料理 　　以營養、美味及實用為原則，精心設計60道高酵素蔬果食譜，搭配專業營養分析，家庭必備蔬果調理入門食譜，自己做安心吃。 　　◎10大族群彩虹蔬果對症健康食用法 　　愛美女性、上班族、更年期婦女、兒童、減肥族、外食族、老年人等10大族群，提供最合適的蔬果攝取建議及養生方案，細說最健康

樂活的蔬果食用法。 本書特色     　　74種精選明星蔬果＋60道美味低卡輕食＋10大族群對症食用法 　　吃好每天5蔬果，疾病遠離你 　　天然食物是最好的藥，吃出健康 　　‧一天5蔬果，分量怎麼抓？ 　　‧怎麼配合時令季節吃蔬果？ 　　‧室溫下的西瓜比冰過的營養嗎？ 　　‧慢性病患者食用蔬果的注意事項？ 　　‧哪些蔬果含有毒性？ 　　‧蔬果保存、挑選有何祕訣？