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遠東科技大學 餐飲管理系餐飲經營與安全管理碩士班 汪明傑、林綉敏所指導 尚育台的 飯店服務品質、品牌形象、顧客滿意度與再購意願之關聯性研究-以南科贊美酒店為例 （2021），提出高雄咖啡廳推薦2022關鍵因素是什麼，來自於南科贊美酒店、品牌形象、服務品質、顧客滿意度、再購意願。
而第二篇論文國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 吳美宜所指導 許勝凱的 應用魅力工學於法式甜點魅力要素之探討 （2021），提出因為有 法式甜點、魅力工學、評價構造法、甜點設計的重點而找出了 高雄咖啡廳推薦2022的解答。
飯店服務品質、品牌形象、顧客滿意度與再購意願之關聯性研究-以南科贊美酒店為例
為了解決高雄咖啡廳推薦2022 的問題，作者尚育台 這樣論述：
全球經濟發展迅速，交通、網路與通訊技術不斷進步，現代人收入、閒暇時間增加，且越來越重視休閒娛樂活動，旅行是生活舒壓、放鬆的重要方式；南科贊美酒店以跨域合作理念，結合在地特色，打造遊憩亮點，提供深度旅遊，與鄰近特色小農、觀光酒場、科技大學、體育運動設施結合，以特色行銷方式，除接待國際觀光旅客外，也積極投入國民旅遊市場。以便利抽樣針對南科贊美酒店250位顧客群進行問卷調查，回收有效問卷202份(80.8%)，調查結果以SPSS12.0統計軟體進行分析，包含敘述性統計、信度分析、相關分析、回歸分析與中介分析，探討飯店服務品質、品牌形象、顧客滿意度與再購意願之關聯性，研究結果發現飯店服務品質、品牌形
象對顧客滿意度有正向顯著影響；飯店服務品質、品牌形象與顧客滿意度對再購意願有正向顯著影響；顧客滿意度在服務品質與再購意願之間有中介作用；顧客滿意度在品牌形象與再購意願之間有中介作用。
應用魅力工學於法式甜點魅力要素之探討
為了解決高雄咖啡廳推薦2022 的問題，作者許勝凱 這樣論述：
法式甜點如同建築一樣都須經過精緻的設計過程，具備「多種元素、層層堆疊」的特色，另外，使用高品質及新鮮的在地原料並以創新的方式來呈現甜點，也是讓這種歷經數百年歷史的飲食文化歷久彌新的理由。法式甜點是符合愉悅、視覺、味覺的美食。對消費者而言，選購法式甜點的行為的意義可能包含了美食體驗、文化體驗、人際分享等，適合的口感及風味等因素。本研究以法式甜點為研究對象，先以評價構造法尋找出消費者對法式甜點的情感評價與具體外觀項目，研究結果找出「層次口感」、「外型吸睛有趣」、「節慶喜氣感」以及「天然健康」四個感性評價以及十三個具體項目。接著再運用感性評價問卷調查與數量化I類方法探討情感評價與具體外觀項目之對應
關係。感性評價問卷調查內容包含二部分，第一部份先請消費者單就五十個甜點的外觀進行感性評分，第二部份請消費者針對者五十個甜點的外觀加上剖面圖說明來進行感性評分。根據數量化一類分析結果，消費者感知影響法式甜點魅力之具體外觀屬性包含顏色與配色之特性(如色調、明度、飽和度、色相等)，以及「整體層次（含裝飾）」、「主要風味」等較為重要，對甜點的感性評價有明顯之影響。本研究結果可為甜品相關行業提供以下兩個方面的參考：（1）如何確定消費者所需的情感訴求？ （2）如何分析甜品的具體特徵（如配色、口感層次、材質等），以達到顧客的各種情感訴求。