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高雄勝家縫紉機的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦莊仲平寫的 港都洋裁師：藏在日治庶民生活與裁縫故事裡的微光 和DIY玩佈置編輯部的 布作迷必BUY材料好店100+全台超好買材料店採購地圖都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自三民 和麥浩斯所出版 。
中國文化大學 國際企業管理學系碩士在職專班 沈高毅所指導 池杏雯的 透過整合網路資訊探索銀行對熱門餐飲業的授信決策模型 （2021），提出高雄勝家縫紉機關鍵因素是什麼，來自於銀行授信、金融科技、層級分析法、德菲法。
而第二篇論文國立中正大學 法律學系碩士在職專班 楊宏暉所指導 王姿方的 加盟關係消滅後競業禁止條款之研究 （2021），提出因為有 加盟關係消滅、競業禁止條款、終止、正當利益、合理性、代償的重點而找出了 高雄勝家縫紉機的解答。
港都洋裁師：藏在日治庶民生活與裁縫故事裡的微光
為了解決高雄勝家縫紉機 的問題，作者莊仲平 這樣論述：
結合《大港的女兒》的時代開闊視野 與《糸子的洋裝店》的人生奮鬥精神 承載日治少女夢想的半紀實小說，重磅推出！ 旗津港邊的洋裁鋪正式開張！ 裁縫師，在服裝史上從來不曾獨領風騷。 但在那最輝煌的年代， 裁縫師曾是家庭經濟的支柱、服裝現代化的重要推手， 更甚，是無數少女心目中的夢幻職業…… 1920年誕生的秀絃，在旗津的尋常人家成長，因緣際會下赴日學習裁縫。 從學習人體實際測量、設計製圖、繪紙版、剪裁布料， 到粗縫試樣、試穿、修正和縫製等等的縫紉技藝， 她拾起裁縫剪的巧手再也沒有放下。 1940至1970年是服裝史上變化最大的時期，而秀絃躬逢其盛─
─ 她正好參與了這場跨時代的演變！ 形式上，從數百年不變的唐衫、和服演變成為洋裝； 功能面，服裝從保暖實用物躍升為裝飾品，更是代表著個人品味與時尚。 而經歷戰爭空襲後的困苦日子，堅強的她以針線撐起一個完整的家。 留學時期日本老師曾說過：「能夠讓客人滿意的裁縫師也太幸福了。」 秀絃要如何在生活的縫隙中實踐美學精神，以獨到的品味滿足遠道而來的客人？ 如何隨著工業化發展適應新型縫紉機種，面對新造型、新布料和新剪裁方式的挑戰？ 如何在編竹夾泥的簡陋房舍中，與丈夫相互扶持、掙錢養家，培育四個嗷嗷待哺的孩子？ 旗津混合鹹腥海味的風仍然不停吹拂，平凡生活中隱藏著淡
淡微光。 透過秀絃的故事，見證手工洋裁的興衰、港都地區的發展，以及日治時代一個庶民家族的起落。 ▍作家說書 ▍ 《港都洋裁師──藏在日治庶民生活與裁縫故事裡的微光》作者莊仲平先生專訪｜三民書局 www.youtube.com/watch?v=HDP25C7ZLYo 本書特色 ＃作者怎麼寫 作者莊仲平以母親陳壽賢女士為藍本，書中化名為秀絃── 一位日治晚期赴日求學的少女，描述她平凡又奇特的洋裁生涯。 他為思念而動筆，為不願遺忘而書寫： 「從小看著母親踩踏裁縫車的背影長大， 在她九十餘歲生命的最後，陪伴她共同生活的兩年時光， 母親告訴我許多年
輕時代的往事，有些是久已遺忘，卻又靈光乍現的事。 於是我以她口述求學與裁縫的經歷為主題，寫下這部故事。」 ＃鄉愁怎麼解 呼喚遊子記憶深處的旗津海岸： 坐在旗後渡船場海邊，微風帶著潮濕水氣，迎面吹來，你將重新發現港都之美。 那是一種混合著鹹味、海藻和魚腥的味道，是家鄉溫暖的氣息。 「望著燈火通明的船隻進出，各式各樣的輪船、軍艦及漁船， 以雄偉的身段破浪前進。 不知它們從何處而來？出港的船，又將駛往何方？ 夜晚船上的燈光就像一座聖誕樹，在黑夜中神祕地閃爍迷離， 此時整個世界彷彿靜了下來，只剩仍在一旁劈啪作響的海濤聲。」 ＃照片怎麼憶 書中收錄
30幀珍貴老照片，承載洋裁師一生的悠悠歲月。 包含日本洋裁學校《入學案內》小冊子、大阪商船公司的客貨船高砂丸明信片， 作者母親陳壽賢女士的公學校畢業照、她身著親手縫製服裝的數張寫真等。 讓影像說故事，訴說一個關於家族書寫、職人精神、在地文史，乃至於時代記述的精采故事。 ＃歷史怎麼讀 半紀實小說奠基於史實之上，全書嚴謹考據日治研究文獻， 爬梳如《歷史學報》、《高雄文獻》、《帝國主義下之臺灣》等史料， 帶領讀者重回歷史現場，見證時代變遷。 而秀絃的故事歷經政權交替，行文使用的語言包含臺語、日語等， 輔以拼音與註釋解釋之。 ＃書名怎麼來 小說女主角
秀絃自幼的生活空間，是相當「港都的」， 天天看得到海浪，時時有各種船隻，她對於港邊景物早習以為常， 除了住家所在的旗津，鹽埕埔、哈瑪星、打狗等地區也都曾有她的足跡。 書名使用「港都」一詞， 讓人耳畔不禁響起〈港都夜雨〉、〈再會呀港都〉等樂音， 再搭配「洋裁師」一職，既符合秀絃的時代內涵， 也緊扣現今社會回憶起的日治生活感，成了故事最好的破題。 ＃編輯怎麼說 洋裁師， 是個現代幾乎消失、但只要提起就能迅速召喚出時代氛圍的職業類型。 跟著秀絃的腳步回到日治時期，對裁縫品味的啟蒙、感受校園洋溢的氣息， 不難理解那段青春歲月是如何令人著迷。 而往
後的她，憑藉著這一技之長，在穿針引線與縫紉機的踩踏中忙碌， 辛苦地賺取貼補生活的每一分錢， 更可以窺見「女性持家」成為戰後維持家庭經濟的重要來源之一， 是以往在時代小說中較為罕見觸及的敘事題材， 故事一如她給人的氣質，那身淡雅的衣服，素淨臉上那淡淡粉餅的氣味， 在柴米油鹽之中留下獨特餘韻。 真情推薦 （依姓氏筆畫排序） 王文翠｜高雄市政府文化局局長 吳鈞堯｜作家 林佩穎｜圖文創作者 莊伯和｜藝術學者 張郅忻｜作家 張隆志｜中央研究院臺灣史研究所副研究員 粘碧華｜國立故宮博物院織繡收藏諮詢顧問 曾永義｜中央研究院院士 鍾文音｜作家
好評推薦 ＃關於家族書寫 大時代中，人越發渺小，尤其是願望、尤其是女人，常因柴米油鹽，向命運低頭。本書告訴我們，履行的意義在勇敢，跟自已說話並非空泛說法，故能實踐自己與眾人的心願。這是愛。慶幸愛自己、愛社會的陳壽賢女士，有愛她的兒子莊仲平，以書寫刺繡生命史與產業史。——吳鈞堯（作家） ＃關於在地文史 透過作者的筆觸，我們得以在回憶與場景來回穿梭，日本東京的少女旖旎風光、高雄旗津的幼時記憶、二戰後臺北與高雄的民生變化。秀絃以身為女性的強韌，用一把剪刀剪裁了自己與家人的人生片段，也編織了一幕幕深刻的人生風景。——林佩穎（圖文創作者） ＃關於家庭記憶 母親婚
前生活優渥，曾赴日學習時髦洋裁，沒想到這門少女時代的私房手藝，竟在婚後成為分擔家計的助力，也是一種時代女性的典型吧？——莊伯和（藝術學者） ＃關於時代記述 本書作者從家族記憶出發，以母親洋裁生涯為題材，用小說方式帶領讀者重返臺灣近代女性的跨國教育生活史。書中記錄了豐富生動的服裝裁縫實作知識，更見證了1940至1970年代的女性時尚變遷，以及高雄旗津歷經二戰和白恐的人物興衰，值得大家細細閲讀！——張隆志（中央研究院臺灣史研究所副研究員） ＃關於職人精神 「能夠讓客人滿意的裁縫師也太幸福了。」書中這看起來簡單的一句話，其實是應用美術的精神之所在，也是高級客製化藝品的美學標準
！讀來讓當過設計師、深知開店經營甘苦的我感動不已！（節錄）——粘碧華（國立故宮博物院織繡收藏諮詢顧問）
透過整合網路資訊探索銀行對熱門餐飲業的授信決策模型
為了解決高雄勝家縫紉機 的問題，作者池杏雯 這樣論述：
國內銀行對企業授信模型最常使用評估方法為企業資本額、企業規模、財務狀況、保證人、擔保品、企業年資及行業類別以及徵信報告等，做為貸款准駁、利率高低或是額度降減的依據，但往往對中小型企業及餐飲業來說，透過銀行現行授信模型很難申辦到貸款；反之，對銀行來說也因此流失掉較優質的潛在客戶。本研究目的是以銀行授信模型，透過網路資訊對熱門的餐飲業增加授信決策評估，達到互利互惠的效果讓銀行新增加授信業務，同時對於餐飲業可獲得融資的機會。本研究透過國內外文獻蒐集，採用德菲法(Delphi Method)找出銀行對熱門餐飲之授信評估的關鍵因素有三大構面與30項準則，再利用層級分析法 (Analytic Hiera
rchy Process, AHP) 求取出三大構面、13準則之權重，進行研究分析，歸納出銀行針對熱門餐飲業之授信估後，原取得授信條件的貸款額度以及評估風險後得到的授信利率，再新增加考量網路數據評估，重新評估增加貸款額度或是降低貸款利率的可能性；或授信案件中原無可承作貸款空間條件，因納入網路數據評量後，成為可承作的授信案件，藉以協助中小餐飲企業順利取得資金或是較優良的授信條件結果，降低借款的付款壓力，同時對銀行而言是增加貸款的收益。
布作迷必BUY材料好店100+全台超好買材料店採購地圖
為了解決高雄勝家縫紉機 的問題，作者DIY玩佈置編輯部 這樣論述：
布作迷專屬！嚴選好店採購去！布料/配件/工具/周邊素材 一應俱全 布作愛好者，總有源源不絕想做的東西，需要的布料、工具也五花八門。我們特地走訪全台，集結 100 家布作材料好店，讓布作迷逛的開心、買的滿意。本書內容規劃如下： 依照北、中、南做收錄，先精選布市內最具特色的店家，再網羅其他分布在城市中的優質布店、材料店。每一家店，都會【找出最具特色的商品，推薦必買好物】，當你有特定布款需求，馬上就能找到最適店家。若是店家還有附加服務 (例如滿額送課程、免費丈量設計、提供紙型…)，書中也會提供這類資訊。 另外我們還貼心設計插畫風格【散布地圖】，清楚標示店家位置、週邊道路、交通資訊
，還包含了周邊可以歇歇腳、品嚐當地小吃的地方，讓你帶著書隨時出發採買。 最後一併收錄布作材料購物網站，不用外出辛苦扛布，也能輕鬆地將喜歡的布款、短缺的工具送到家裡。 遇見喜歡的布款，做出滿滿心意的生活用品，這就是布作的幸福！ 本書特色 1. 全台 100 間實體店鋪+網路購物，滿足布作迷採買需求。 2. 具體呈現店家特色商品，快速找到需要的材料。 3. 貼心設計布市採購地圖、歇腳地點，隨時輕鬆上街採買。 作者簡介 DIY玩佈置編輯部 源起自對生活中所有物件的遊戲心情、想自己動手做的衝動，分享各領域的手作情報或創意巧思。 愛生活手記部落格：mylifestyle.pixn
et.net/blog
加盟關係消滅後競業禁止條款之研究
為了解決高雄勝家縫紉機 的問題，作者王姿方 這樣論述：
因加盟經濟市場競爭環境，競業禁止條款重要性與日俱增，加盟消滅後簽訂競業禁止習為常態，然目前法律仍未對競業禁止條款約定方式進行規範，本文由約定是否合適出發，探討競業禁止與憲法、法律關係，再討論加盟競業禁止與勞動契約競業禁止規範要件及相似關聯性，接續深入探討司法實務審查樣態，歸納分析與統整審查基準，藉此勾勒競業禁止規範要件明確性及判決可預測性，故描繪目的正當性、必要性、手段合理性及代償補償考量，以期梳理更全面性之定律，冀於未來加盟體系締約競業禁止條款更能充分權衡加盟業主與退出加盟者雙方權益的基礎。本研究由加盟經濟市場之競業禁止條款，以實證量化及具體案例分析法來進行。首先以蒐集近十年相關裁判為對象
，其次整理建構裁判之共通性判斷標準，最後運用此標準樣態作評析整理出實務上審酌要件定律。研究內容為：一、目的正當性之判斷基準：實務以一般知識與特有知識區分為運作大宗，此與勞動契約之競業禁止僅以營業秘密法之要件為斷，兩者有相異之處。二、限制必要性：以加盟者為限制主體切入討論能否接觸加盟業主之營業利益。三、手段合理性之判斷基準：其中一約款，皆影響競業禁止條款合理性與否。包含對象、期間、區域、職業活動範圍等。本文重心：1、以區域限制妥當性：無限制區域通常為非合理或以裁判解釋限縮，例外屬合理。另，有限制區域通常為合理認定，例外則因限制過廣為非合理認定。2、期間限制妥當性：（1）無期間限制皆認非合理範圍，
判斷以有無造成退出加盟者生存權及工作權侵害、有無代償補償為斷；（2）有期間限制以2年以下為大宗，並非即為有效之約款，須不致造成退出加盟者生存權及工作權危害，並觀察出衡量判斷因素。四、代償措施之判斷基準：原則上實務多數裁判較少認定代償措施，例外有：1、無地域限制極高可能性，須給予代償措施；2、阻礙退出加盟者之生存權及工作權認定。綜合上述以串起全文的研究成果，建構出更全面性之定律。