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整腸瘦身法：溫養腸道輕鬆瘦！

為了解決香港沒有的台灣零食的問題，作者石原新菜 這樣論述：

如何擺脫「隱性」虛寒體質？ 你是體寒型肥胖、水腫型虛胖或便秘型肥胖的人嗎？ 你知道學會溫暖腸道增強腸道功能，拯救長久凸出的小腹嗎？ 你知道生薑、蘋果或紅茶等是溫暖身體，有助於提升代謝與免疫力的溫熱性食品嗎？ 溫養腸道=健康飲食╳生活習慣╳27個整腸運動╳9種溫熱食譜  ▲腸道著涼了！ 由於現代人整天久居室內辦公，普遍缺乏運動且長期錯誤的飲食習慣，腸道一整年都處於受寒的狀態。 俗話說百病起於寒！說不定您的各種身體不適，有可能是因腸道受寒所引起的。 ▲檢測下列這些問題，看你是否為隱性虛寒體質？ 一整年都覺得冷得不行 體力差、容易疲倦 不擅運動、堅持不久 喜歡的待在冷氣房、愛喝冷飲 感到皮膚搔

癢 睡眠時間經常少於5小時 喘不過氣，無法正常吐氣 腹脹且經常便秘 下半身冰冷，上半身卻感到燥熱發燙 偶爾會出現頭暈目眩的症狀 雙腳冰冷，晚上睡不著覺 只要符合其中幾項，你就有可能是屬於「隱性」虛寒體質！ 來透過日常生活習慣和飲食改變，養成健康溫暖的腸道。 ▲解決腸道虛冷是減重的捷徑！ 在中醫概念裡，腹部的漢字寫作「御中」，代表身體的正中心，人體腹腔裡有很多器官，同時亦有非常多的血管；人體所需的營養成分經腸道消化吸收後，會經由血液循環運送至全身，腸道進而從血液中獲取養分，意思也就是說，腸道功能越好，血液循環便越好，反之血液循環越好，腸道功能則越好；藉由從外部和內部雙管齊下來溫暖腸道，可以促

進血液的流動，達到改善全身的血液循環，也提升人體代謝功能的效果，為了能夠更有效地達到減重效果，首先必須要留意腸道的保暖。 ▲擁有溫暖的腸道，將可讓我們： 增強免疫力，養成不易生病的健康體質。 提升肌力，讓身體健康有活力。 幫助消除肥胖，打造易瘦體質。 同時溫暖子宮與卵巢，有效緩解女性生理不適。 腸道通暢，改善膚況擁有好氣色。

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主要照顧者飲食教養行為、親子共餐與幼兒飲食行為之關係

為了解決香港沒有的台灣零食的問題，作者李巧勻 這樣論述：

本研究旨在探討主要主要照顧者飲食教養行為、親子共餐與幼兒飲食行為之關係。研究以雙北地區滿3~6歲幼兒主要照顧者為研究對象，採用問卷調查法進行研究，有效問卷共422份，回收的資料經因素分析、單因子變異數分析、獨立樣本t檢定、皮爾森積差相關分析與階層迴歸分析，主要發現如下:一、飲食教養行為以「開明」程度較高，「物質獎勵」程度較低；親子共餐頻率以「晚餐」次數較高，親子共餐互動傾向有時；幼兒飲食行為以「對食物的拒絕程度」較高，「負向情緒引起過量飲食」程度較低。二、不同家庭月總收入之主要照顧者，幼兒在飲食行為沒有顯著差異；不同教育程度之主要照顧者，幼兒在飲食行為有顯著差異，教育程度為碩博士的主要照顧者

，幼兒情緒引起少量飲食程度較高；不同性別幼兒，在飲食行為上沒有顯著差異；不同年齡幼兒，在飲食行為上有顯著差異，年齡越小幼兒，情緒引起少量飲食程度越高。三、開明飲食教養與幼兒飲食行為「對食物的拒絕程度」、「負向情緒引起過量飲食」、「胃口不佳」呈顯著負相關；開明飲食教養與幼兒飲食行為「情緒引起少量飲食」呈正相關；物質獎勵飲食教養與幼兒飲食行為「情緒引起少量飲食」、「負向情緒引起過量飲食」、「貪食」、「胃口不佳」呈正相關；限制飲食教養與幼兒飲食行為「負向情緒引起過量飲食」、「貪食」呈負相關；親子共餐頻率、親子共餐互動與幼兒飲食行為「對食物的拒絕程度」、「胃口不佳」呈負相關。四、由階層迴歸分析發現，飲

食教養行為、親子共餐可解釋6.8%對食物的拒絕程度。其中，共餐頻率和親子共餐互動對食物的拒絕程度有顯著預測力。飲食教養行為、親子共餐可解釋7.8%情緒引起少量飲食。其中，開明飲食教養、物質獎勵、親子共餐互動對情緒引起少量飲食有顯著預測力。飲食教養行為、親子共餐可解釋10.3%負向情緒引起過量飲食程度。其中，開明飲食教養、物質獎勵對負向情緒引起過量飲食有顯著預測力。飲食教養行為、親子共餐可解釋4.7%貪食。其中，物質獎勵對貪食有顯著預測力。飲食教養行為、親子共餐可解釋8.7%胃口不佳。其中，共餐頻率、親子共餐互動對胃口不佳有顯著預測力。

人間有味是清歡：東坡肉、元脩菜、真一酒，蘇軾的飲食生命史

為了解決香港沒有的台灣零食的問題，作者黃啟方 這樣論述：

第一部蘇軾飲食編年史 東坡風趣幽默的人生觀，盡在舌尖 　　自栩為老饕的蘇軾，一生寫下的美食詩文無數，生動反映他對食物的品味，更體現了他的人生觀。 　　本書從詩文著手，以編年史手法，勾勒出一位親切、熱情、豪邁又嘴饞的東坡，讓我們完整走過他的一生。 　　法國《世界報》評為「千年英雄」，中國唯一獲選 　　集文學家、書畫家、美食家於一身的北宋天才文人 　　「人生到處知何似？應似飛鴻踏雪泥。」 　　北宋風雲人物、位列唐宋古文八大家之一的蘇軾，懷抱著遠大抱負，意欲為人民服務，但名聲太響，在黨爭中遭遇詆毀構陷，數度被貶謫，最遠至海南島。在三起三落的官場生涯中，蘇軾一貫寵辱不驚，仍保持著清明廉正之

風，為百姓謀福祉。 　　蘇軾一生的欲望都在「口腹」之中，除了品嚐美食外，他還自創美食，善於利用手邊的食材，烹調出極具當地特色的佳餚，更以他流暢恣肆的文筆詳細記錄下來，讓今天的我們能一饗「東坡宴」。 　　宋朝文學專家黃啟方以蘇軾生平為脈絡，爬梳其飲食詩文，在編年體的筆法下，細緻體現蘇軾的個性、家庭與交友，也能側面觀察到北宋的政治局勢與社會現象。 　　細雨斜風作曉寒，淡煙疎柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。 　　雪沫乳花浮午盞，蓼芽蒿笋試春盤。人間有味是清歡。 　　東坡魚：在黃州遇到便宜鮮美的好魚，立刻煮成魚湯，起鍋前灑點橘皮，有畫龍點睛之妙。 　　紅燒肉：黃州的豬肉價賤如土，當地富豪不肯吃、平

民百姓也不知道該怎麼煮，只有蘇軾燉煮成油油亮亮又軟嫩的紅燒肉，每天都要吃一碗。後在杭州治理西湖，百姓擁戴他，送了大批豬肉給他，他全都燒成紅燒肉分給工人，作法被餐館學去，才命名為「東坡肉」。 　　東坡羊脊骨：無肉不歡的蘇東坡在惠州碰釘子了，因被貶謫要低調，花不了大錢買好肉，只好改買羊脊骨，煮熟後泡酒，再灑鹽烤到微焦，每天當成零食啃一啃。 　　碳烤海鮮：海南島什麼都沒有，就是海鮮最多，當地人性喜生吃，但蘇軾又用煮熟後碳烤的老辦法，依舊鮮美。 　　雪堂義樽：在黃州太多朋友送酒給蘇軾，他乾脆全部混在一起，意外調成「雞尾酒」。 好評推薦 　　「蘇東坡直接、間接描寫飲食烹飪的詩文頗夥，這些詩文從

另一個向度展現蘇東坡的美學理論和實踐，也反映了宋代中國的飲食風俗。」——焦桐（飲食文學作家／中央大學中文系教授）誠摯推薦  

學齡前極低出生體重早產兒的口腔顏面及咀嚼吞嚥功能相關因素之探討

為了解決香港沒有的台灣零食的問題，作者張梅珍 這樣論述：

研究背景:口腔顏面功能包含吸吮、呼吸、咀嚼和吞嚥、營養、說話、 咳嗽、打鼾及嘔吐、情感交流、面部表情和外觀方面的社會交往。口 腔顏面功能出現障礙,輕者影響醉部表情,重者影響呼吸、咀嚼、吞 嚥等,甚至可危及生命,可見口腔顏面功能的重要性。研究目的:瞭解並探討 2-5 歲學齡前極低出生體重早產兒的口腔顏面 功能及咀嚼吞嚥狀況的現況、相關因素與影響因素。研究方法:研究對象取自早產兒基會合約醫院追蹤檢查的南部院區高 雄榮民總醫院、高雄醫學大學附設中和紀念醫院,在這二間醫院出生 或由他院轉入,且出生體重低於 1501 公克之 2 歲至未滿 6 歲學齡前 低出生體重早產兒共 88 名。研究內容是透過北歐

口腔顏面功能測試 篩選表(NOT-S)及兒童咀嚼吞嚥評估表,配合問卷調查及面對面檢 查方法進行評估。並以 SPSS 進行資料分析。研究結果:本研究 2-5 歲學齡前極低出生體重早產兒添加副食品的時 間為:果泥為 4.5 個月、細碎吐司為 7.7 個月、蔬菜泥為 9.2 個月、碎 肉泥為 10.9 個月。貝萊嬰兒發展認知年齡發展晚期早產兒較早期早產 兒佳。睡覺時會打鼾的男生較女生多,有口腔不良習慣的年齡小的較 年齡大的多,有發音(構音障礙)上的異常的為年齡小的較年齡大,進 食時較會囫圇吞棗的為年齡小的較年齡大的多。結論:本研究 2-5 歲學齡前極低出生體重早產兒沒有進食、口腔顏面 及咀嚼吞嚥功能

的障礙,但有口腔不良習慣、咀嚼吞嚥、咬合力、語 言發展遲緩的情形,但這些現象會隨著年齡增加而改善。