食品法規查詢的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦林南海寫的 臺灣中藥酒基準方圖鑑 和林慶順的 餐桌上的偽科學系列 偽科學檢驗站:從食安、病毒到保健食品,頂尖醫學期刊評審的50個有問必答都 可以從中找到所需的評價。
另外網站健全我國食品安全管理機制之研究 - 國家發展委員會也說明:然而,近幾年來重大食品安全事件卻層出不窮,從稻米殘留農藥、食品添加塑化劑、 ... 為此,本研究計畫期能總體檢當前之食品安全管理法規、公私協立分工體制及相關管理 ...
這兩本書分別來自五南 和一心文化所出版 。
國立高雄科技大學 觀光管理系 王明元、蔡長清所指導 史光裕的 大學生對食品安全知識、態度及行為之關係研究-以台灣南部地區為例 (2019),提出食品法規查詢關鍵因素是什麼,來自於食品安全、大學生、食品安全知識、食品安全態度、食品安全行為。
而第二篇論文國立雲林科技大學 科技法律研究所 王服清所指導 楊昀儒的 論食品安全衛生管理法之食品查驗制度 (2019),提出因為有 食品安全、行政調查、行政檢查、風險管制、權利救濟的重點而找出了 食品法規查詢的解答。
最後網站食品安全衛生管理法條號查詢 - 全國法規資料庫則補充:歡迎使用全國法規資料庫網站,本網站提供各界經由網際網路單一窗口簡單、方便、公開查詢法規資料及各機關法規網站,以達有效管理及公開法令資訊,建構法治社會之目標。
臺灣中藥酒基準方圖鑑
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為了解決食品法規查詢 的問題,作者林南海 這樣論述:
中藥酒流傳有著悠久的歷史,古時即有中藥療效以酒為藥引的根基,藥酒的浸泡於民間實已普遍被大眾所利用,不管古方、祕方、驗方,經酒浸泡發揮其功效已得到消費者的認同。主管單位也著實認同藥材經酒浸泡實際的功效,遂於民國90 年1 月4 日以衛署中會字第0900002545 號公告了中藥酒劑基準方22 方,並修訂用於浸泡藥酒的基酒為原料酒、矯味劑、安定劑及其他相關規範,讓藥酒專門製造廠得以遵循。 部分藥酒所使用之藥材稀有,並不易取得,作者編撰《臺灣中藥酒基準方圖鑑係為確保中藥酒的真實性、療效性及使用上的安全性,有必要讓消費者認識藥酒所使用的道地中藥材而不致誤用、混用;「中藥酒
劑基準方」係經衛生福利部蒐集驗方及固有成方公告,應以專書編印成冊供專業人士及消費者閱覽參考應用。為不使內文都屬純文字敘述,本書特配上中藥材彩色圖片對照,並給每一個藥材冠以基原拉丁學名,處方效能及適應症另特加註譯成英文標示,讓閱覽者能更深入查詢,極具參考及保存的價值。 本書內容主要包含處方出典、效能、適應症及注意事項外,為讓有興趣者真正認識道地中藥材,除配上處方藥材彩色圖片對照,還查閱了衛生福利部目前各藥酒處方藥品許可證領用張數,除基準方外尚有中藥酒劑經核准生產之處方呈現,讓製造及販售業者更有方向性,對於行銷者有相當大的助益。
食品法規查詢進入發燒排行的影片
今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️
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不得不說,Sodastream的設計厲害就在這裡,只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子,正當你以為這樣扣不緊,但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子,所有動作一氣呵成,非常優雅!
【令人關心的氣泡安全小知識】
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🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環,懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的,喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜,促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。(雖然我沒什麼便秘問題,不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈)
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感,碳酸強度還可以自己做調整。(小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下)
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0:00 前言
1:10 芒果檸檬氣泡飲
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5:48 梅醋汽水
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大學生對食品安全知識、態度及行為之關係研究-以台灣南部地區為例
為了解決食品法規查詢 的問題,作者史光裕 這樣論述:
食品安全作為一個全球性問題,持續對公共健康產生了重大影響,學生對不健康食品的消費正變得越來越嚴重。學生需要食品安全教育來培養健全的知識,正確的態度和技能來瞭解當代食品問題,因為最可能錯誤處理食物是學生階段,因為在這個階段形成了對食物的看法以及食品安全知識,對導致其作出不安全的食品行為。研究顯示「食品安全的知識」、「食品安全的態度」及「食品安全的行為」等均會影響大學生,此為本研究之主要動機。本研究以大學生為調查對象,探討其食品安全的知識、食品安全的態度及食品安全的行為三者之間的關係。本研究透過量化研究方法,分別對九所學校作為問卷發放對象,於2019年11月25日至至12月13日發放685份正式
問卷,取得有效問卷582份,有效回收率81.25%。資料分析方法包含敘述性統計分析、信度分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、因素分析、多元迴歸分析進行統計研究。研究結果顯示:(一)大學生在食品安全知識中大多數很清楚的認識未煮熟的食物不可以食用。(二)發現大學生在食品安全態度中對魚肉類危害意識較低,但對學校周圍餐廳的食品安全問題及食品包裝危害等問題比較重視。(三)在購買行為上大多數的大學生會留意食品安全標示、製造商、保存期限等食品資訊,但會疏忽對食品的外觀不良的檢查。(四)食品安全知識與食品安全態度之間具相關性。(五)食品安全態度與食品安全行為之間具相關性。(六)食品安全知識與食品安全行為之
間具相關性。研究建議:(一)建議多宣傳豆類食品應煮熟才可食用概念。(二)在食品安全態度中,魚肉類含重金屬危害身體的問題,應加強宣導。(三)食品包裝不良影響健康,應加強宣導以改變學生的食品安全行為。
餐桌上的偽科學系列 偽科學檢驗站:從食安、病毒到保健食品,頂尖醫學期刊評審的50個有問必答
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為了解決食品法規查詢 的問題,作者林慶順 這樣論述:
「餐桌上的僞科學」最新系列,頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文,破解各式健康謠言 精準分析上百篇論文,一次解答:瘦肉精、電子菸、太空人維他命、精油、泡菜、MCT油、塑化劑、新冠疫苗、次氯酸水、維他命D、牛奶、寶特瓶、不沾鍋、奎寧、泡菜、蜂蜜⋯⋯ *全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金 網路有無數傳來傳去的誇大標題,書店裡也有琳瑯滿目的健康書籍,倡導各式各樣自相矛盾的理念,那一般民眾底該如何分辨這是個人見解、自然療法還是僞科學?還好,擔任過超過60間國際醫學期刊評審(含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》的加州大學舊金山分校醫學院的林慶順教授,運
用專業幫讀者解答各式各樣的健康謠言,分析的結果都以有做過大型實驗,有刊載在可信期刊上的實驗和結果為準。 林教授在本書中仔細分析了各式食安問題(塑化劑、瘦肉精、醃製食品、牛奶⋯⋯)的謠言;新冠病毒的各種誤解和最新研究(奎寧、疫苗、精油、維他命、次氯酸水),還有民眾花大錢購買的各式營養補充劑和直銷神藥效果;各種新科技或生活用品,如電子菸、不沾鍋、基因檢測、LSD等等。這本書不僅可以讓讀者遠離僞科學,並學習使用科學查證的方法,省下花大錢購買無效的健康產品,甚至誤信自然療法耽誤正規治療的寶貴時間。 科學驗證,詳細解答: *養殖鮭魚含過多重金屬,對健康不利? *瘦肉精到底有毒還是
沒毒? *不沾鍋的塗料有毒,使用爽身粉會致癌? *泡菜吃多會導致胃癌? *補充維他命D,小孩會變高又變聰明? *太空人維他命,一罐可以抵12罐? *電子菸對身體比較健康,還可以幫助戒菸? *LSD不是毒品,而是幫助情緒和增進工作效率的藥物? *牛奶喝多會導致乳癌? 本書特色 口碑與暢銷兼具的「餐桌上的僞科學」系列最新作品!「科學的養生保健」站長、加州醫學大學舊金山分校醫學系教授,是網路上僞科學破解最認真、最專業的醫學院教授兼國際期刊評審,只要讀者提出疑問,他就會遍搜論文和實驗,用醫學專業+鍵盤柯南的角度破解各式各樣的健康謠言。 專業推薦 楊斯
棓(醫師、年度暢銷書《人生路引》作者) 楊為傑(兒科醫師、白袍旅人) 謝明儒(乾針名醫.《醫學瑜伽 解痛聖經》暢銷作家) 顏聖紘(國立中山大學生物科學系副教授) 蔡明劼(醫師、內分泌新陳代謝專科) 打著太空人維他命的募資,短時間衝破三千萬。證明台灣是個富裕之島,島民渴求長生。FB、YT上跟LINE群組裡,關於健康的各種奇特觀點與兀自曲解,俯拾即是。謝謝林博士大作《餐桌上的僞科學》和《偽科學檢驗站》的撥亂反正。——楊斯棓(醫師、年度暢銷書《人生路引》作者) 婦幼健康的領域裡,有數之不盡的「都市傳說」。而林教授總是單刀直入的,用科學證據去破解許多流傳在坊間的「傳說」
。字裡行間的邏輯推演,與引用證據的方式,更是值得我們學習的思考模式。這是可以讓人學到知識與思考模式的一本書!——楊為傑(兒科醫師、白袍旅人) 「林慶順教授的《餐桌上的僞科學》全套可以幫你打爆生活中各種偽科學,該看的書要看,不能只是放在家裡保平安。」——顏聖紘(國立中山大學生物科學系副教授) 人們總想要輕輕鬆鬆擁有健康,於是天花亂墜的保健產品乘勢而起。幸好林教授總能用科學打破迷思,也時刻提醒我們健康不假外求的道理。——蔡明劼(醫師、內分泌新陳代謝專科) 古代社會要保身,得學習功夫;資訊時代要保身,得學習「辨別偽科學」。感謝林教授一直為大眾查詢並精準分析科學文獻。——黃煜晏
(醫師、好日子診所院長) 在拯救疼痛重症的一路上,遇到很多患者誤信保健營養品或藥物誇大的廣告,以為吃了就會強健筋骨、痛就會好,因而延誤了乾針解救筋膜的時機,甚為心痛;幸好,很感謝在國際學術界令人景仰的林教授,毫不畏懼保健食品等廠商的打壓,只憑科學證據說話,和我一直秉持「只做對病人最有效率與幫助的治療」的精神如出一轍,我十分敬佩,因此將林教授的全套著作放在我的診所供患者閱讀,也得到很多人的回饋,大家都很開心透過林教授簡單生動的文字,就能獲得很多生活醫學新知、長年的疑惑因此豁然開朗。——謝明儒(乾針名醫.《醫學瑜伽 解痛聖經》暢銷作家/Dr. Victor) 讀者來信感謝 林
教授,我是一名藥師,看了您的前兩本書後覺得受益良多,顛覆了一些想法,也買了第三本《維他命D真相》準備拜讀。——讀者Simon Wang 林教授您好,首先要感謝教授無償為民眾傳達健康科學資訊,讓民眾不被無良商人蒙騙,人財兩失。——讀者陳先生 林教授能挺身而出,迎頭痛擊種種胡說八道,不止大快人心,也造福百姓。——讀者王小姐 感謝您平日在這個謠言及商業利益充斥的謊言世界中,堅持不懈為眾生破除迷思。非常敬佩您的為人,只談科學不談其他,真是濁世中一股清流。——讀者Ching So 前陣子偶然在一個討論串裡看到有人引用了您的文章作為另一個觀點,從此在電腦及手機上,將貴網站加
入我的最愛,有空就上來拜讀您的心血結晶,也在FB追蹤您,只為第一手得到正確的資訊。——讀者林小姐 謝謝林教授的這篇文章,因為之前拜讀過,所以讓我今天避開了關於鹿胎盤幹細胞直銷的騙局。再次感謝您!——讀者廖 拜讀教授的書與文章後,對市售的健康保健養生品都會特意小心不只看行銷文,也會求解真實性。——讀者廖潔米 林教授您好,已拜讀多次您網站上的文章以及著作,尤其在保健食品和補充劑部分更是解答了我許多迷思,現在只要有朋友推薦我吃什麼保健食品有感時,我都會上來您的網站搜尋相關資料,然後再複製連結給朋友,省了我很多錢,感謝!——讀者Ray 真心謝謝您出版的書,幫助我破除許多
似是而非的觀念!——讀者黃小姐 用淺白的方式解說很多養生保健的迷思,也用科學數據打破很多廠商的宣傳伎倆。——讀者土土 清楚簡單的解釋,且論述均有附上相關論文出處,以供有興趣的人進一步閱讀。——讀者frey.chang 作者簡介 林慶順教授(Ching-Shwun Lin,PhD) 擔任加州大學舊金山分校醫學院教授,擁有40年醫學研究經驗,發表過近200篇研究論文,擔任逾60本世界知名醫學期刊的評審委員(包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》。教授生涯退休之後,以醫學研究的角度,發表基於科學證據的文章,致力於破解流竄於網路的養生保健迷思,幫助讀者避免被未經證實的資訊
誤導,進而維護個人健康。 學歷:台灣大學獸醫學士/愛俄華大學微生物學博士/愛俄華大學分子生物學博士 經歷:台灣大學醫學院助教/愛俄華大學醫學院助教/來那斯保林醫學研究所研究員/加州醫學研究所資深研究員/帊羅阿托醫學研究所資深研究員/加州大學舊金山分校醫學院教授/加州大學舊金山醫學院分子泌尿學研究室主任/北京大學訪問教授/台灣輔仁大學基礎醫學研究所特聘教授 個人網站:科學的養生保健professorlin.com 個人著作:《餐桌上的偽科學》《餐桌上的偽科學2》《餐桌上的偽科學系列:維他命D真相》 Part 1 常見食材安全分析 1-1瘦肉精爭議與科學證據(上) 1
-2瘦肉精爭議與科學證據(下) 1-3養殖鮭魚和魚皮的健康分析 1-4牛奶的謠言與科學 1-5嬰兒與乳品的注意事項 1-6羊奶的營養成分分析 1-7塑膠袋與塑化劑的危害 1-8草菇、番茄、西瓜,論烹煮之重要 1-9醃製食品與泡菜的疑慮 1-10蜂蜜的健康分析 1-11MCT油、印加果油、亞麻籽油的營養分析 1-12鹽,趣事與謠言 Part 2 新冠肺炎謠言區 2-1老藥新用,瑞德西韋與奎寧分析 2-2 維他命補充劑抗新冠,真的嗎? 2-3新冠疫苗,基礎知識與優劣分析 2-4精油防疫的誤解與真相 2-5冠狀病毒恐慌與次氯酸水的分析(上) 2-6冠狀病毒恐慌與次氯酸水的分析(下) Par
t 3 新科技還是偽科學? 3-1電子菸的安全分析 3-2從戒菸到戒命,電子煙的爭議探討 3-3LSD,是毒還是藥? 3-4精油騙局與詐騙首府猶他州 3-5不沾鍋和爽身粉,謠言與毒性分析 3-6精準醫學和功能醫學,名詞的濫用與真相 3-7皮膚炎的謠言:寶特瓶與基因檢測 3-8逆轉失智症,到底有多難 Part 4 保健食品辨真偽 4-1鹿胎盤幹細胞的直銷大騙局 4-2奇蹟海參與國寶牛樟芝的查證 4-3芝麻素與穀維素,吹捧與現實 4-4直銷神藥能抗老?SOMADERM和AgeLoc的真相 4-5石榴、咸豐草,降血糖分析 4-6維他命C與太空人維他命 4-7補充維他命D,嬰兒聰明又變高? 4-8
維他命D的活性和水溶性探討 4-9海藻鈣與鈣質補充劑的問題 附錄:資料來源 前言 偽科學,細說從頭 兩年前,我第二度接受「張大春泡新聞」的廣播訪問時,張先生指著我新書封面上的英文書名中的「Bad Science」,笑著問我為什麼會用這樣的壞英文(Bad English)。我跟他說,「偽科學」的正確英文是「Pseudoscience」,但因為出版社擔心一般民眾比較不熟悉,所以選用較通俗的前者來做為偽科學的英文對應。不過,我後來發現,其實有一本2008年出版的英文暢銷書,名字就叫做Bad Science,所以這也不見得就真的是壞英文。不管如何,偽科學到底是什麼意思呢?根據韋氏詞典
(Merriam-Webster dictionary)的定義,Pseudoscience是「一個在理論,假設和方法上被錯誤認為是科學的體系」。又根據「牛津參考書」(Oxford Reference),偽科學往往是源自於聲稱,民間智慧或選擇性閱讀,而沒有獨立的數據或驗證。 權威人士,也可能提倡偽科學 舉個例子好了,我在文章中提過多次的雙料諾貝爾獎得主萊納斯·鮑林(Linus Pauling,1901-1994,1954年化學獎和1962和平獎得主)從1970年代起就一直大力提倡維他命C,說它可以預防,甚至治療感冒。這個說法不但當年風靡全世界,甚至現在還有很多人相信。可是,儘管萊
納斯·鮑林信誓旦旦,還在1976年出了一本書《維他命C、普通感冒和流行感冒》,但事實上在那個年代根本就沒有任何臨床證據可以支持他的說法。縱然又經過了將近五十年的現在,所有的臨床試驗還是一樣無法證實維他命C可以預防或治療感冒。更重要的是,即使是他本人創設的「萊納斯·鮑林研究所」,現在也在專屬的網站上說沒有證據顯示維他命C可以預防或治療感冒。補充說明:該網站是在他去世後才成立的,所以內容當然不可能是經過他本人同意。 由此可見,任何聲稱,縱然是出自雙料諾貝爾獎的大科學家,在沒有確切科學證據的情況下,都只不過是偽科學。可是,問題又來了,「沒有確切科學證據」又是什麼意思?醫學研究是循序漸進的。尤
其是要用來預防或治療疾病的藥物,就更需要通過嚴謹的實驗,再加上反覆的驗證,才能確保它是可以維護健康,不會造成傷害。嚴謹的實驗是需要從試管,然後到細胞,然後到動物,然後到人體,一步步的做。縱然到了人體試驗,也還是要從初步(Pilot)到第一階段(First phase),然後到第二階段(Second phase),最後到第三階段(Third phase),一步步地往上爬(而且是越往上爬就越困難)。還有,在完成第三階段實驗之後,所有數據仍然需要通過監管機構(例如FDA)的審核,該藥物才可正式上市。 在這個漫長的過程裡,一個藥物是否有效的科學證據就會越來越明確,而嚴格來講,只有在FDA審核通
過之後,一個藥物的有效性才能算是有「確切科學證據」。但是,做為此書《偽科學檢驗站》的作者(也是「科學的養生保健」網站的站長),我的要求其實並沒有這麼嚴格。當我說「沒有確切科學證據」時,所指的都是那些頂多只做到初步人體試驗階段的藥物,而且絕大部分是連人體試驗都還沒做到。但是,儘管採取這樣的低標準,我從五年前成立「科學的養生保健」網站到現在,檢驗過無數的保健品,還沒看過一個是有確切科學證據的。 保健食品,偽科學中份量最重的課題 事實上,法律並沒有規定保健品需要有治療功效的證明,但法律卻有規定保健品不可以聲稱有治療功效。所以,只要保健品沒有聲稱有治療功效,我也就不會說它們是缺乏確切科
學證據。但是,保健品業者通常只是在文獻上看到有試管或細胞的實驗結果,就會用什麼增強免疫力、提升腦力、整腸健胃、強心顧肝、幫助睡眠、消除疲勞、延年益壽、護膚養顏等等花言巧語來暗示他們的產品是有治療功效。這還不打緊,由於直銷人士不受法律約束,他們就更是明目張膽地直接聲稱有效。在這種情況下,大多數民眾往往就會掉進圈套,相信保健品真的是有治療功效。 無可奈何的事實是,真科學是藏在象牙塔裡,一般民眾根本就不會花功夫去找來看,而真的想看也實在看不懂。至於偽科學呢,那可都是有目的,都是為普羅大眾量身打造的,而且都是時時刻刻在我們周遭與我們做近距離接觸。所以,大多數人根本沒聽過「偽科學」這個詞,也不知
道有偽科學這回事。對他們來說,保健品廣告裡那些讓人眼花繚亂的醫學名詞就是千真萬確的科學根據。 《美國醫學會期刊》(JAMA)在2021年2月發表一篇專家評論,作者是兩位醫生,他們說:「據估計,全球補充劑產業的價值約為三千億美元。儘管幾乎沒有證據可以支持它們的使用是有功效,但半數以上的美國成年人至少服用一種維他命或補充劑。」 三千億美元!這可是台灣政府2021年總預算的四倍有餘!而在世界各國政府總預算的排名更是能躋身第十六強呢!想想看,如果能把這些錢換成食物,世界上就應該不會有人餓肚子了。可是,這些錢換來的卻偏偏是「世界最貴的尿」。 另類療法,不乏醫師名人支持的偽科學
上面所說的,是拿保健品當例子來解釋什麼叫做偽科學,而保健品的確是偽科學這門學問裡份量最重的課題。接下來我要介紹另外兩個份量較輕,但同樣重要的課題。2021年農曆新年期間,一位毫無醫學基礎的網紅在YouTube大力推薦「肝膽排石法」,此舉招來蒼藍鴿(吳其穎醫師)的批評。網紅也不甘示弱,辯說她的言論是根據一本暢銷書《神奇的肝膽排石法》,而這本書是有好幾位醫師和名人推薦。蒼藍鴿和幾位醫師再次還擊,引起台灣社會一陣騷動。可是,事實上我在2019年7月就已經發表文章,指出肝膽排石法是偽科學,而這篇文章也收錄在當月出版的《餐桌上的偽科學2》第192頁)。 《神奇的肝膽排石法》這本書的作者是
從未受過醫學教育,但是一位推薦這本書的醫生卻稱呼他為醫生。其他四位推薦人也是有頭有臉的人物,但也都在推行各式各樣的偏方撇步。他們聲稱這些偏方撇步有神奇的療效,卻拿不出任何確切的科學證據。其實,類似這樣的另類療法和聲稱,是多不勝數,而縱然是有模有樣的醫院,也會提供各式各樣的另類療法,畢竟賺錢才是最重要的,管他有效無效。 尤其是在新冠疫情期間,由於民眾的恐慌,就更造就了許多神醫, 創造了無數商機。神醫們紛紛聲稱他們能百分之百治癒新冠肺炎,商家們則迫不及待地推出五花八門,無奇不有的抗疫消毒產品。甚至連川普總統都表示也許可以用漂白水注射來治療新冠肺炎。可是,新冠肺炎畢竟是一個才剛首次出現的疾病
,怎麼可能會有確切的科學證據來證明這些療法是有效,這些聲稱是可信的?果不其然,從疫情發生到現在,一年四個月了,一個個抗疫神醫都現出原形,回歸赤腳醫生本色,而一件件消毒神器也都留下臭名,成為歷史笑柄。 藉由散播恐懼訊息,獲取利益的「恐怖行銷」 2020年8月,蔡英文總統宣布要依據科學證據、國際標準,訂定進口豬肉萊克多巴胺的安全容許值,並放寬三十月齡以上美國牛肉進口。我立刻就在網站上發表文章,標題是「瘦肉精:科學似乎總算贏了一局」,一方面是在調侃科學的無奈,另一方面是要告訴讀者,早在2016年我就已經發表了十篇有關瘦肉精的文章,一再表明沒有任何科學證據顯示美牛美豬有害人體健康。從2
020年8月到12月,我又發表了十篇有關瘦肉精的文章,一而再再而三地駁斥那些毫無科學根據的毒牛毒豬論調。 我在寫那十篇2016年文章的時候,就沒有期望會能改變多少台灣同胞對美牛美豬的誤解。我在寫那10篇2020年文章的時候,也只是抱著佛度有緣人的心態,希望能幫一個同胞消弭「疑慮」,就幫一個。「疑慮」⋯⋯沒錯,這就是有心人士最愛用的術語之一。其他還有什麼「恐將、恐會、恐令、恐增、恐致癌、無法排除可能、怎麼知道以後不會」等等,也都是這些人慣用的手法。我把這套「學問」統稱為「行銷恐怖」,也就是「藉由散播恐怖訊息,來獲取利益」。 要知道,我們打從娘胎,就已經是活在「恐」什麼什麼裡。人生
本來就是充滿不確定性,坐在家裡都有可能被掉下來的飛機壓死。關鍵是在於所謂的「可能」到底是是百分之一,還是百分之九十九。很不幸的是,縱然是百分之零點一,也會在有心人士嘴裡變成百分之百。 我絕無意鼓吹使用萊克多巴胺來餵養牛豬。事實上我有一再表示,基於人道考量我是反對使用萊克多巴胺。但是,「萊克多巴胺對牛豬的影響」是一回事,「美牛美豬對人的影響」則是完全另一回事。把這兩件事混為一談,就只是恐怖行銷,是百分之百的偽科學。 蜂蜜的吹捧與健康分析 #麥盧卡蜂蜜、胃癌、血糖、咳嗽、燙傷 蜂蜜有神奇的保健力? 2017年6月,朋友傳來標題為「蜂蜜的神奇保健力」的影片,這是2016年1月2日發布,已有
超過兩百五十萬個點擊。影片裡是一位台灣「名醫」在講蜂蜜的種種醫療功效。為什麼我要將名醫要特別括弧起來,相信我的讀者都知道,「名」不等於好。 有關這位「名醫」,我在2015年9月21日有發表一篇文章,說他是連鎖購物商舖的老闆,而他所提供的醫療資訊,無非就是在推銷自己的商品。有人更直接了當,說他是「違背科學的白袍商人」。更不可思議的是,儘管一再強調開商舖的目的是要濟世救人,而商品是「嚴格篩選、 零汙染」,他賣的鱈魚卻被驗出含有重金屬。不管如何,在這個影片裡,這位名醫說蜂蜜能治療下列這些毛病,包含:咳嗽、燙傷、胃癌、電療化療引起的口腔炎、高膽固醇/三甘油酯和糖尿病。 請注意,儘管標題說是保健力,但他
實際上講的是「醫療功效」。很顯然,大家心知肚明,明著講醫療功效是違法行為,所以就暗著說是保健力來規避法規。但是,這個影片確實出現以下的說法,例如「蜂蜜控制血糖,唯一可以作為糖尿病病人的代糖」「英國外科醫學會:蜂蜜,二級燙傷首選藥物」「對付久咳,蜂蜜效果更勝類固醇」「蜂蜜能抑制三酸甘油脂」「蜂蜜能緩解癌症治療中不適」「可以抑制胃幽門螺蜁俊,降低罹患胃癌風險」。 好,我們來看看這些「醫療功效」有幾分科學證據。有關咳嗽,一篇發表於2014年12月23號的綜合分析報告,標題是「蜂蜜對於孩童急性咳嗽的效果」(註1),有這樣的結論:沒有強力的證據贊成或反對使用蜂蜜。有關電療化療引起的口腔炎,一篇發表於20
17年2月的小型臨床報告有這樣的結論(註2):化療/電療誘發的兒科口腔黏膜炎可以通過局部應用當地沙烏地阿拉伯蜂蜜而大大減少。但是,像這樣的研究,難免讓人懷疑是否在替沙烏地阿拉伯蜂蜜做廣告。
論食品安全衛生管理法之食品查驗制度
為了解決食品法規查詢 的問題,作者楊昀儒 這樣論述:
食品查驗包括高權行政調查,以及民間管理驗證,兩者皆受到食品安全衛生管理法規範。國家食品管制體系針對可能造成食安風險因素,設下不同型態的查核或檢驗機制,授權主管機關依職權作行政調查,或委託民間機構作查驗,以避免不安全食品進入到食物供應鏈中。本文透過研究行政調查、正當程序、權利義務與行政救濟與相關實務,並比較以國際食品管制規範,以使深入食品安全衛生管理法規範預防管制、登錄查驗、三級品管管制等食品查驗內容。
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#1.食品研究所_首頁
離島產業升級創新輔導服務榮獲國家產業創新奬肯定. 食品所舉辦108年研發成果績效展示與技術合作說明會. 食品所攜手台富農業生技實現「取代添加物」的可能性. 於 www.firdi.org.tw -
#2.衛生福利部食品藥物管理署重申「使用特定魚種為品名之相關 ...
食藥署提供食品標示法規諮詢服務專線0800-035-958、03-561-9633、食品標示諮詢服務信箱[email protected]及食品標示諮詢服務 ... 於 health.chiayi.gov.tw -
#3.健全我國食品安全管理機制之研究 - 國家發展委員會
然而,近幾年來重大食品安全事件卻層出不窮,從稻米殘留農藥、食品添加塑化劑、 ... 為此,本研究計畫期能總體檢當前之食品安全管理法規、公私協立分工體制及相關管理 ... 於 www.ndc.gov.tw -
#4.食品安全衛生管理法條號查詢 - 全國法規資料庫
歡迎使用全國法規資料庫網站,本網站提供各界經由網際網路單一窗口簡單、方便、公開查詢法規資料及各機關法規網站,以達有效管理及公開法令資訊,建構法治社會之目標。 於 law.moj.gov.tw -
#5.食品安全衛生管理法規解釋彙編查詢系統 - 禾鑫生技素材
食品 安全衛生管理法規解釋彙編查詢系統. https://fsas.fda.gov.tw/ · 回上頁 · 電話: +886-2-2557-5358. 傳真: +886-2-2557-5606. E-mail : [email protected] 於 www.harmony-bio.com.tw -
#6.丙級技術士烘焙食品學科題庫線上測驗系統
丙級【烘焙食品】學科(07700)測驗 ... 第 8 題組 食品類共同科目-工作項目02:食品安全衛生相關法規(40題),挑選20 題; 第 9 題組 食品類共同科目-工作項目03:營養及 ... 於 onlinetest1-2.slhs.tp.edu.tw -
#7.條號查詢-桃園縣食品添加物管理自治條例(原繼續適用)
廢桃園縣食品添加物管理自治條例(原繼續適用) · 民國103 年06 月19 日 · 民國105 年11 月21 日 · 府法濟字第10502879961號公告 · 原桃園縣法規/衛生類 ... 於 law.tycg.gov.tw -
#8.訂定新竹縣政府食品安全聯合稽查及取締小組設置作業要點
新竹縣政府logo:回主管法規查詢系統首頁. 主管法規查詢系統Laws and Regulations Retrieving ... 法規名稱:, 新竹縣政府食品安全聯合稽查及取締小組設置作業要點. 於 hclaw.hsinchu.gov.tw -
#9.馬祖-連江縣政府-食品及其相關法規查詢
食品 及其相關法規查詢 ... Address:No.76, Jieshou Village, Nangan Township,Matsu Taiwan County 20941, R.O.C.. top. 於 www.matsu.gov.tw -
#10.衛生署藥物查詢2023 - videoriseman.online
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#13.食品安全的刑事責任(一) - 第 36 頁 - Google 圖書結果
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#14.衛生署藥物查詢2023 - fodmen.online
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#15.食品標示輕鬆學-小包裝食品免一部標示規定 - YouTube
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#16.高雄市政府衛生局全球資訊網- 食品衛生科
食品 標示諮詢服務平台(食品及食品添加物產品標示法規查詢) · 食品衛生科. 食品相關法規暨解釋彙編查詢系統. 資料總筆數:2 每頁筆數:10 目前所在頁次:1/1. 於 khd.kcg.gov.tw -
#17.端午來吃粽Q彈不要「硼」 - Yahoo奇摩新聞
民眾或業者可使用「三偏磷酸鈉」取代「硼砂」延續鹼粽Q彈口感,且三偏磷酸鈉為我國合法食品添加物,依法規規定的使用範圍及限量添加於食品中,不會 ... 於 tw.news.yahoo.com -
#18.法規及函釋查詢 - 行政院農業委員會
修正「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」 第八條之一(106年10月27日農牧字第1060043702F號). arrow_forward_ios. 法規2017-04-07 13:38:02 ... 於 petfood.coa.gov.tw -
#19.廣告法規 - 臺北市政府衛生局
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#20.【這個可以當食品原料使用嗎?】如何查詢?食品原料法規說明
如何查詢?食品原料法規說明. 文章更新日期: 2019/01/28. 有時候廠商在開發新產品時,會遇到一些比較少見、特別的素材,在決定要不要使用之前,記得停個三秒想一想,這 ... 於 www.stst.com.tw -
#21.國內外食品法規 - 財團法人台灣優良農產品發展協會
國內外食品法規 · 各國食品標章介紹 ... 食品製造工廠衛生管理人員設置辦法 · 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 · 生熟食混合即食食品類衛生標準 於 140.137.133.44 -
#22.112年專門職業及技術人員高等考試大地工程技師考試 ... - 考選部
112年專技大地工程技師考試分階段、驗船師、引水人、第一次食品技師、消防設備人員考試應考須知 另開新視窗(開啟112年專技大地 ... 歷年考畢試題查詢(含測驗題答案). 於 wwwc.moex.gov.tw -
#23.最新公告- 法規公告 - 中華民國食品流通商業同業公會全國聯合會
預告訂定「低溫食品物流業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案,請轉知所屬逕至本部食品藥物管理署網站公告資訊之本署公告網頁查詢,草案評論期至112年7月3日,請查照. 於 www.fdat.com.tw -
#24.法規資訊| 臺北市法規查詢系統
[修正]; 第二十八條(食品包裝等標示、宣傳或廣告之限制及食品醫療效能之禁止). 食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝,其 ... 於 www.laws.taipei.gov.tw -
#25.法規查詢 - 台灣保健營養食品工業同業公會
法規查詢. 全國法規資料庫 · 食藥署- 食品藥物消費者知識服務網 · 食藥署- 食品輸入管理 ... 食藥署- 食品、食品添加物、食品容器具及食品用洗潔劑標示專區 ... 於 www.tfia999.org.tw -
#26.七堵室內兒童樂園6/2啟用謝國樑提前開箱4大主題遊戲區
謝國樑市長表示,自上任以來,陸續規劃並啟用信義及七堵等2處室內兒童樂園,並感謝邱佩琳副市長邀集邱創煥文教基金會及禎祥食品等企業捐贈設備,期盼 ... 於 www.klcg.gov.tw -
#27.112年度-食品製造業法規小手冊 - 新北市衛生局
112年度-食品製造業法規小手冊. 首頁 · 機關業務 · 食品藥物管理 · 食品安全衛生管理 · 食品業者自主管理 · 112年度-食品製造業法規小手冊. 於 www.health.ntpc.gov.tw -
#28.107年食品品保概論: [食品品保初級工程師] - 第 8 頁 - Google 圖書結果
(第56-1條)其他增修訂重要食品安全衛生法規標準包括「食品業者登錄辦法」、「應設置 ... 食品藥物業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw/)可查詢食品業者登錄資料, ... 於 books.google.com.tw -
#29.法規草案-衛生福利部食品藥物管理署公告「液蛋製造業者符合 ...
建置、維運「司法院法學資料檢索系統」、「裁判書查詢系統」、「全國法規資料庫」… ... 法規名稱:液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引(原名稱:液蛋製品製造 ... 於 www.lawbank.com.tw -
#30.法規資訊 - 衛生福利部食品藥物管理署
序號 標題 發布日期 3 農藥殘留容許量標準(另開視窗) 2023‑02‑17 9 重組肉及注脂肉食品標示規定 2022‑05‑30 10 重組肉食品標示規定 2022‑05‑30 於 www.fda.gov.tw -
#31.歷屆考古題及國考線上測驗 - 公職王
注意事項. 1.公職王提供部分類科解答,下載詳解,請先登入會員。 2.下列考題皆為「PDF格式」,您必須安裝相關閱讀軟體才能開啟文件。 3.試題皆依當時適用法規為準,若 ... 於 www.public.com.tw -
#32.各類食品法規查詢
為了增進國人的食品安全健康,食品法規也不斷調整。想了解最新、最完整的食品法規嗎?SGS將政府公告的食品法規加以整理,以利食品業者方便查詢。 於 msn.sgs.com -
#33.月旦法學雜誌第224期 - 第 101 頁 - Google 圖書結果
... 當受規範對象已有所積極作為,足以彰顯其守法之決心與意願時,基於法規對業者之 ... 地方自治、稅捐立法、住屋與租金政策、職業介紹、食品工業等領域問題之專論。 於 books.google.com.tw -
#34.國家環境毒物研究中心食品安全資訊網-資料庫
【食品危害物質】, 農藥作用機制分類檢索(農委會農業藥物毒物試驗所). 【食品與營養】, 食品營養成分資料庫(食藥署). 法規. 食品法規條文查詢(食藥署). 於 nehrc.nhri.org.tw -
#35.法規及公告查詢 - 食品標示諮詢服務平台
熱門搜索關鍵字 營養標示; 食品標示; 食品添加物; 過敏原; 標示. 驗證碼 63898. 查詢. 相關法規, 附件, 公告日期, 更新日期, 查詢次數. 食品安全衛生管理法. 於 www.foodlabel.org.tw -
#36.找人才 - 台灣就業通
台灣就業通求才網提供廠商人才查詢、產經趨勢、徵才活動報名、計劃法規、產訓資源、資遣通報等資源,是您找好人才的最佳幫手。Taiwanjobs FindPeople website provides ... 於 hr.taiwanjobs.gov.tw -
#37.食品法規條文資料集 - 政府資料開放平臺
食品 藥物管理署依職掌權責公告訂定食品相關法律規範,包含法律、標準、辦法、指引、要點、函釋…等。 於 data.gov.tw -
#38.食品法規條文查詢 - Faolex
食品 藥物消費者知識服務網– 食品法規條文查詢 https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=727. 於 faolex.fao.org -
#39.法規內容-校園飲品及點心販售範圍 - 教育部主管法規查詢系統
分之十以下(但優酪乳、豆漿之添加糖量得占總熱量之百分之三十. 以下);鈉含量應在四○○毫克以下;校園烘焙食品(麵包、餅乾. 、米製品)油及糖所提供熱量之總和不得超過 ... 於 edu.law.moe.gov.tw -
#40.法規查詢 - 台灣區飲料工業同業公會
衛生福利部修正「食品製造業者訂定食品安全監測計畫指引」1份 · 衛生福利部來函-「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli)K-12 DH1 MDOMAP1001d菌株發酵生產之食品原料2'-岩 ... 於 www.bia.org.tw -
#41.法令規章 - 衛生福利部
... 相關問題Q&A · 衛生福利e寶箱 · 常用查詢 · 性別平等專區 · 政府資訊公開 · 法令規章 · 衛生福利法規檢索系統 · 法規通報 · 全國法規資料庫 · 行政院公報資訊網 ... 於 www.mohw.gov.tw -
#42.財政部關務署
... 行政院公報資訊網 · 法務部全國法規資料庫 · 財政部主管法規查詢系統 · 財政部各稅法令釋函檢索 ... 衛生福利部食品藥物管理署 ... 衛生福利部食品藥物管理署. 於 web.customs.gov.tw -
#43.如何查詢最即時的食品法規資訊 - 台美檢驗
近年來,快速更新的食品法規讓人應接不暇,除了因應台灣本身需求外,法規的制訂也需要參照國際相關規範,甚至與國際進行調和,不論是草案訂定、修正法規條文等,每個月 ... 於 www.superlab.com.tw -
#44.衛生署藥物查詢2023 - hangis.online
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#45.勞動部職業安全衛生署
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#46.常見問答QA - 嘉義縣衛生局
食品法規 資訊_民眾如何了解最新衛生法規? ... 可先行進入衛生福利部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=37)查詢,公告資訊→本署公告→請於「區域 ... 於 cyshb.cyhg.gov.tw -
#47.每日收盤行情 - TWSE 臺灣證券交易所
TWSE 臺灣證券交易所 · 法規分享知識庫 · 證券暨期貨法令判解查詢系統 · 基本法規 ... 於 www.twse.com.tw -
#48.市场监管总局
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#49.中華民國經濟部(Ministry of Economic Affairs,R.O.C.)全球資訊網
法規及訴願 · 主管法規查詢系統 · 草案預告 · 本部相關法規 · 訴願決定查詢 ... 2023-06-02 經濟部工業局徵才公告-民生化工組食品醫藥科約僱職務代理人2名 2023-06-02 ... 於 www.moea.gov.tw -
#50.【食品法規專員】職缺- 2023年5月熱門工作機會 - 1111人力銀行
食品法規 及品質相關規範之執行2. 製造過程巡檢、實施品管計畫3. 原物料、半成品、成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定4. 食安客訴、品質異常分析及後續改善作業5. 於 www.1111.com.tw -
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#59.條文檢索-新竹市食品安全衛生管理自治條例
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#61.法規內容-澎湖縣食品安全管理自治條例
澎湖縣政府logo:回主管法規查詢系統首頁 ... 法規體系:, 衛生. 立法理由: ... 澎湖縣(以下簡稱本縣)為加強保障民眾食品安全,特制定本自治條例。 於 law.penghu.gov.tw -
#62.檢索| 中華民國內政部營建署全球資訊網
法規查詢. 審議委員會. 內政部區委會. 內政部都委會. 解釋函彙編. 專題報導. 業務新訊. 即時新聞. 重大政策. 常見問答. 活動新訊. 雙語詞彙. 附件檔案. 影音中心 ... 於 www.cpami.gov.tw -
#63.中華民國外交部全球資訊網
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#64.保健食品法規| 如何查詢日本食品原料法規- Amber Hsiao
因此在這系列文章中,我嘗試結合過去幫多家廠商查詢法規、以及本身作產品開發的經驗,跟你分享台灣及日本保健食品法規的差異,以及其中該注意的地方。 於 amberhsiaonote.com -
#65.經濟部國際貿易局經貿資訊網
臺灣食品全球GO計畫 · 台灣精品 · TAIWAN EXPO · 輸往俄羅斯及白俄羅斯高科技貨品清單 ... 貿易統計. 貿易統計系統 · 輸出入規定. 貨品分類及輸出入查詢系統. 於 www.trade.gov.tw -
#66.圖解國際標準驗證 ISO 9001:2015實務 - 第 138 頁 - Google 圖書結果
台橡在2017年針對歐盟SVHC(高度關注物質)174項更新之法規,已全部完成盤查,2017年客戶 ... 廢棄處理方式、使用條件,SDS除了可在官網上查詢,也可以隨時依客戶需求提供。 於 books.google.com.tw -
#67.新編社區衛生護理學 - 第 15-71 頁 - Google 圖書結果
環保法規查詢系統. ... 衛生福利部食品藥物管理署(2013).101年食品中毒發生與防治年報. ... 取自www.fda.gov.tw/upload/133/衛生福利部署食品藥物管理署(無日期). 於 books.google.com.tw -
#68.南非食品大廠Clover與能源公司合作「製造業服務化」解決方案
南非Clover食品公司日前宣布與南非Energy Partners能源公司合作「製造業服務化」(Servitization)解決方案,由Energy Partners公司出資3.6億斐鍰、興建 ... 於 info.taiwantrade.com -
#69.中華郵政全球資訊網- 全部消息
包裹封面請用不褪色簽字筆寫明收件人服務地區之特種信箱號碼(勿書寫部隊名稱或番號)、郵遞區號及收件人姓名,如屬食品包裹,並請在封面註明「食品」字樣,以便郵局特別留意 ... 於 www.post.gov.tw -
#70.【食品添加物】111年度「食品添加物法規研習會」(實體與線上 ...
【簡章下載】點我下載 【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署 【承辦單位】財團法人台灣食品產業策進會 【邀請對象】食品添加物製造、加工、輸入及販 ... 於 www.tfif.org.tw -
#71.法規查詢 - 台灣罐頭食品工業同業公會
法規查詢 law ... 「醬油製品之食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」111.08.02 ... 「包裝食品營養標示應遵行事項」規定(111.06.23更新); 衛生福利部 ... 於 www.canner.org.tw -
#72.各國產品標示及食品添加物法規 - 振芳股份有限公司
餐飲烘焙 · 保健食品 · 中國育芳. 法規資訊. 相關公告 · 食品添加物使用範圍及用量標準 · TFDA食品添加物標準查詢系統 · 各國產品標示及食品添加物法規. 人力資源. 於 www.gemfont.com.tw -
#73.行政院主計總處
112-05-25本總處主管法規查詢系統於112年5月25日(四)11時00分至22時00分進行設備維護 設備維護 · 112-04-17行政院宣傳「2023總統盃黑客松」競賽及交通部宣傳「公民許願 ... 於 www.dgbas.gov.tw -
#74.法規資訊 - 新南向食品產業拓展平台
泰國食品及農產品進口檢疫相關法規涵蓋範圍甚廣,本文謹針對泰國加工食品相關法規與規範進行說明。泰國食品相關管理措施,主要係依據“食品法” Food Act (B.E. 2522), ... 於 140.126.253.14 -
#75.臺中市法規- 衛生類
序 日期 法規類別 1. 111.08.29 自治條例 2. 110.03.24 自治條例 3. 102.03.25 自治條例 於 lawsearch.taichung.gov.tw -
#76.衛福部正式公告「2ʹ-岩藻糖基乳糖」使用規範嬰幼兒配方乳粉 ...
但再經製造、加工或調配製成之食品,可免標示。詳細訊息可至衛福部食品藥物管理署網站查詢。 規定正式施行後,經查獲食品所使用的原料不符合相關規定 ... 於 www.foodnext.net -
#78.法規內容-宜蘭縣政府食品安全會報設置要點
宜蘭縣政府logo:回主管法規查詢系統首頁. 主管法規查詢系統Laws ... 法規體系:, 衛生 ... 一、宜蘭縣政府(以下簡稱本府)為確保縣民飲食安全、推動食品安全政策, 於 glrslaw.e-land.gov.tw -
#79.法規連結| 食品衛生相關法規 - 台灣優良食品發展協會
水產食品業應符合食品安全管制系統準則之規定. 衛生福利部食品藥物管理署. 食品法規條文查詢. 衛生福利部食品藥物管理署. 上一頁 12 · 下一頁. 共13 筆1 / 2 頁 ... 於 web.tqf.org.tw -
#80.法規內容-臺南市食品安全管理自治條例
臺南市政府logo:回主管法規查詢系統首頁. 主管法規查詢系統Laws and Regulations ... 九、法制處:協助有關食品安全管理法制、訴願與國家賠償及相關法規作業事項。 於 law01.tainan.gov.tw