食品標示不實罰則的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

餐飲法規

為了解決食品標示不實罰則的問題，作者李義川 這樣論述：

　　餐飲業的業者經常以為供應的只是食品，但是以餐飲法規的角度檢視，如有不察可能會遭到判刑、坐牢或處以千萬元以上的處分，因此從事餐飲業必須瞭解與食品衛生管理相關之法律規範。在食品安全問題層出不窮的社會中，一般民眾瞭解餐飲法規，不只能保障自身的權益，也能促進餐飲業者提供更完善的服務品質。 　　本書以最新的「食品安全衛生管理法」為主軸，逐步說明食品衛生管理、食品添加物、食品業者衛生管理、食品標示及廣告管理、查核管制與違規罰則等基本概念及相關規範，並輔以實際案例進行探討，期盼藉由深入淺出之書寫方式，讓讀者能夠盡速瞭解餐飲業組織之運作、食品安全衛生管理法規之精髓。

食品標示不實罰則進入發燒排行的影片

論健康食品管理法與藥事法 之標示及廣告相關法制研究：以藥酒為核心

為了解決食品標示不實罰則的問題，作者陳炤瑄 這樣論述：

從古到今，亞州等地，尤其是台灣、中國，均有吃補養生之概念，此外，世界衛生組織於2002年5月26日發表「2002-2005年傳統醫藥全球策略」全球約有四十億人口使用藥草，美國「哈佛商業評論」也分析預測中藥現代化與生物科技，網路及行動通訊並列為未來二十年最重要的四大產業。透過中草藥多面向之開發利用，不但可達成促進傳統醫藥與代替醫藥之合理使用，具有發展潛力之使用途徑如：中藥新劑型（藥酒) 、保健食品、外用製劑、環保製劑等，本文於上述具有發展潛力之使用產品當中，以藥酒之角度切入，探討台灣現行法規之規範，然法規範之目的在實務上運作，並非如立法者所制定之預期，從製造者角度，其生產之物，無法界定其適用之

法規、是否符合法律明確性？而對於廣告商想打廣告因法規範而受到重重限制，另一方面仍有不實的廣告充斥於市面上，使不肖業者牟取暴利，損害國人健康。許多規範的制訂並未使消費者對健康知識更了解，更甚之，犧牲自己的生命財產與身心健康。本文運用我國大眾皆有所接觸之「藥酒」，例如：鹿茸酒、人參酒等均屬之，作為研究核心。首先以藥酒在我國定義談起，並對於目前實務上形成的爭議案例加以討論，透過定性之分類如下所列：健康管理法、藥事法與食品相關的法規及運作加以論述，再為更深入探討，並以上述法規分類從法律定義探討健康管理法、藥事法與食品相關的標示及廣告法條運作、法規於法規之間上差異如下列：法律保留原則、明確性原則、空白刑

法規定、授權明確性等。最後利用製造者、廣告商、消費者三方角度討論於現今實務上所遇到之困境及如何因應法規所帶來之衝擊面，並參酌實務案例進而提出建議，提供風險評估為基礎，符合滿足國民享有之健康、安全食品以及知的權利、科學證據原則、事先預防原則、資訊透明原則，建構風險評估以及諮議體係。