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屏東市區連鎖咖啡店顧客的消費動機與滿意度 關係之研究

為了解決金礦咖啡官網的問題，作者林珮宸 這樣論述：

目前國人對咖啡飲品的需求有逐年增加的趨勢，應對此強需求，咖啡連鎖店的經營具有相當大的潛力與市場。本研究以屏東市區連鎖咖啡店顧客為對象，依據在不同背景變項(消費動機、滿意度)的差異下，探討並瞭解屏東市區咖啡連鎖店之消費現況；以及消費動機與滿意度之關聯性。本研究利用消費動機量表與滿意度量表所製成的問卷，以立意取樣方式發放，共計400份樣本問卷，回收330份問卷，剔除填答不完整之無效問卷31份，故總計取得有效問卷299份，有率問卷率為75%。研究過程中抽樣採隨機方式進行資料蒐集。本研究之資料處理將以統計軟體SPSS 進行相關統計分析，使用分析的方法包括：描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析

、皮爾森積差相關分析等進行資料分析。透過研究結果發現以下結果：一、屏東市連鎖咖啡店之消費者以女性、年齡為21-30歲、未婚者居多，且教育程度方面集中於大學（專）生，每月平均收入為「20001-40000元」者為多，職業則以學生最多。二、屏東市連鎖咖啡店顧客消費動機現況以休閒動機最高，而男性較女性機及主動，在人際動機的感受程度則是最低的。屏東市連鎖咖啡店顧客滿意度現況以商店氣氛最高，而服務品質的感受程度則是最低。三、不同背景變項之滿意度之差異情形，男性對連鎖咖啡店的商店氣氛較女性滿意。21~30歲的顧客多半是學生或初出社會的人士，較常面對人群與顧客也因咖啡價格平價，所以滿意度較高。四、各構面及總

構面在消費動機與滿意度之間皆呈顯著正相關。