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環境化學（第2版）

為了解決還原化學的問題，作者王凱雄，徐冬梅，胡勤海（主編） 這樣論述：

《環境化學》（第2版）是在第一版的基礎上，針對最近幾年的環境熱點問題進行了補充和修改，內容框架和知識體系保持了上一版的特色，共分為5章。第1章緒論；第2章水環境化學，包括天然水的組成與性質、化學平衡、化學動力學、酸鹼化學、配位元化學、氧化還原化學、相間作用、水污染、水處理等；第3章大氣環境化學，包括天然大氣的環境特徵與化學組成、大氣光化學、氣溶膠化學、酸沉降化學、平流層化學、大氣染汙防治應用等；第4章土壤環境化學，包括土壤的形成與組成、土壤的基本性能、水土流失、土壤污染、土壤污染防治及其修復等；第5章環境生物化學，包括生物化學基礎、毒理化學基礎、污染物的生物積累與生物轉化、污染物的化學毒性等。

本書內容豐富、條理清楚，力求系統完整、簡明實用。 《環境化學》（第2版）可作為大學環境科學、環境工程及相關專業的教科書，也可供從事環境保護、城鄉建設、食品安全等行業的教學、科研、工程和管理人員參考。 第1章緒論1 1.1我們面臨的世界（TheWorldWeAreFacing）1 1.2人與環境（TheAnthrosphereandEnvironment）1 1.3什麼是環境化學（WhatIsEnvironmentalChemistry）2 1.4環境化學的基本內容（BasicContentofEnvironmentalChemistry）3 1.5環境化學研究（Envir

onmentalChemistryResearch）4 第2章水環境化學6 2.1水的組成與性質（TheCompositionandPropertiesofWater）6 2.2化學平衡（ChemicalEquilibrium）14 2.3化學動力學（ChemicalKinetics）19 2.4酸鹼化學（Acid-baseChemistry）25 2.5配位元化學（CoordinationChemistry）46 2.6氧化還原化學（OxidationandReductionChemistry）58 2.7相間作用（PhaseInteractions）82 2.8水污染（WaterPoll

ution）98 2.9水處理（WaterTreatment）102 習題106 第3章大氣環境化學109 3.1大氣環境化學概述（IntroductionofAtmosphericEnvironmentalChemistry）109 3.2天然大氣環境特徵及化學組成（EnvironmentalCharacteristicsandChemicalComponentsofNaturalAtmosphere）110 3.3大氣光化學反應（PhotochemicalReactioninAtmosphere）124 3.4氣溶膠化學（ChemistryofAerosol）138 3.5酸沉降化學（C

hemistryofAcidPrecipitation）147 3.6平流層化學（ChemistryofStratosphere）152 3.7大氣污染的控制化學（ControllingChemistryofAirPollution）161 習題167 第4章土壤環境化學168 4.1土壤的形成和組成（FormationofSoilanditsComposition）168 4.2土壤的基本性能（BasicCapabilityofSoil）171 4.3水土流失（WaterandSoilLoss）180 4.4土壤污染（ThePollutionofSoil）181 4.5土壤污染防治及其修復

（SoilPollutionPreventionandRemediation）199 習題202 第5章環境生物化學204 5.1生物化學基礎（BasisofBiochemistry）204 5.2毒理化學基礎（BasisofToxicologicalChemistry）212 5.3污染物的生物積累與生物轉化（Bio-accumulationandBio-transformationofPollutants）226 5.4污染物的化學毒性（ChemicalToxicityofPollutants）246 習題268 參考文獻270 索引271 最近二、三十年來，隨著人們

對環境保護的重視，環境科學得到了迅速發展。作為環境科學的核心內容，環境化學自然也產生了很大的變化。現在環境化學的內容已變得十分龐雜，除了化學本身，還涉及數學、物理、生物、地學、氣象、毒理、工程、資訊等，因此要編寫一本好的環境化學教材實屬不易。 《環境化學》試圖通過牢牢抓住化學原理的主線，簡明闡述與環境化學有關的基本概念和基本原理，並盡可能多地將這些基本理論與實際環境污染與控制應用相聯繫，使讀者較系統地瞭解環境化學的主要理論基礎及其實際應用，以從容面對在環境化學領域中日益擴展的研究成果。本書自2006年出版以來，承蒙讀者厚愛，經過多次重印，至今仍有不少高校把它作為《環境化學》課程教材。為了適應

環境化學理論和實踐的進步，也為了使本書更臻完善，特作本次修訂。 第二版的基本原則是保持教材原有的章節體系，再版後全書仍為5章。第1章緒論部分在原書基礎上補充了環境化學分支學科；第2章水環境化學部分內容進行了先後位置的調整；第3章大氣環境化學部分補充了PM2.5等顆粒物的相關內容；第4章土壤環境化學部分補充了《土壤污染防治行動計畫》（土十條）的內容；第5章環境生物化學部分補充了全氟化合物和溴代阻燃劑等有機鹵化物的內容。修訂後全書力求系統完整、條理清楚。可作為大學本科環境科學、環境工程及相關專業的教科書，也可供從事環境保護、城鄉建設、食品安全等行業的教學、科研、工程和管理人員參考。 全書由王凱

雄統稿，第1、2章由王凱雄編寫，第3章由胡勤海編寫並完成再版修訂，第4章由李立編寫，第5章由劉惠君編寫，最後由王凱雄、徐冬梅統一編撰和修訂。本書在編寫過程中得到朱利中教授的鼓勵，得到許利君、杜莉珍、葉榮民、詹秀明的幫助，在此表示衷心感謝。因限於水準和知識面，書中一定還存在不少不妥和紕漏，懇請讀者不吝指正，以便改進。 王凱雄徐冬梅 2018年6月於杭州 第一版前言 最近二三十年來，隨著人們對環境保護的重視，環境科學得到了迅速發展。作為環境科學的核心內容，環境化學自然也產生了很大的變化。現在環境化學的內容已變得十分龐雜，除了化學本身，還涉及數學、物理、生物、地學、氣象、毒理、工程、資訊等，因

此要編寫一本好的環境化學教材實屬不易。 本書試圖通過牢牢抓住化學原理的主線，簡明闡述環境化學有關的基本概念和基本原理，並盡可能多地將這些基本理論與實際環境污染與控制應用相聯繫，使讀者較系統地瞭解環境化學的主要理論基礎及其實際應用，以從容面對在環境化學領域中日益擴展的研究成果。 本書共分為5章。第1章緒論；第2章水環境化學，包括天然水的組成與性質、化學平衡、化學動力學、酸鹼化學、配位元化學、氧化還原化學、相間作用、水污染、水處理等；第3章大氣環境化學，包括天然大氣的環境特徵與化學組成、大氣光化學、氣溶膠化學、酸沉降化學、平流層化學、溫室效應與全球氣候變化、大氣污染防治應用等；第4章土壤環境化

學，包括土壤的形成與組成、土壤的基本性能、水土流失、土壤污染、土壤污染防治及修復等；第5章環境生物化學，包括生物化學基礎、毒理化學基礎、污染物的生物積累與轉化、污染物的化學毒性等。本書內容豐富、條理清楚，力求系統完整、簡明實用。本書可作為大學本科環境科學、環境工程及相關專業的教科書，也可供從事環境保護、城鄉建設、食品安全等行業的教學、科研、工程和管理人員參考。 全書由王凱雄組稿，第1、2章由王凱雄編寫，第3章由胡勤海編寫，第4章由李立編寫，第5章由劉惠君編寫，最後由王凱雄、胡勤海統稿並審閱。本書在編寫過程中得到朱利中教授的鼓勵和許利君、杜莉珍、葉榮民、詹秀明的幫助，在此表示衷心感謝。限於作者

水準，書中一定還存在不少紕漏之處，懇請讀者不吝指正。 王凱雄胡勤海 2006年元月

還原化學進入發燒排行的影片

不同環境下以低電壓生成碳酸鈣之技術開發

為了解決還原化學的問題，作者張祐晟 這樣論述：

摘要 iAbstract ii致謝 iv目錄 v圖目錄 viii表目錄 xii第1章 前言 11.1 研究動機 11.2 研究目的 21.3 研究架構 3第2章 文獻回顧 42.1 過度捕撈 42.2 人工魚礁 72.3 低電壓形成碳酸鈣之技術 92.3.1 Biorock™(生物岩)技術 92.3.2 Biorock材料 102.3.3 對海洋生態之影響 112.3.4 海岸保護 122.4 目前各國以電化學形成碳酸鈣之技術運用 12第3章 研究方法與設備 133.1 實驗目的 133.2 研究流程 143.3 實驗方法 143.4 海水電解之

氧化還原化學反應 183.4.1 碳酸鈣沉積吸附 183.4.2 氫氧化鎂沉積吸附 193.4.3 次氯酸鈉之生成 19第4章 結果與討論 244.1 各陽極材料之較佳操作條件 244.1.1 碳棒 244.1.2 鈦網 264.1.3 不銹鋼 274.1.4 石墨棒 284.2 較佳陽極材料選擇之實驗 304.2.1 電壓及電流之比較 304.2.2 陽極材料總耗損差異之比較 304.3 影響陰極生成物生成量之原因 314.3.1 電壓及電流之影響 324.3.2 導電度差異之影響 334.3.3 陰陽兩極擺放距離之影響 354.4 陰陽兩極對周遭水質之影響

374.4.1 局部pH值變化 384.5 流水式系統及長時間生成物累積實驗 424.5.1 添加海水及不添加海水之實驗 424.5.2 流水式之不同陽極材料實驗 444.6 長時間實驗生成物生成之實驗 484.6.1 48小時實驗生成物生成之實驗 484.6.2 132小時實驗生成物生成之實驗 504.7 現地成果及效益 54第5章 結論 575.1 結論 575.2 建議 59參考文獻 60

營養藥品合成工業化學

為了解決還原化學的問題，作者詹豪強編著 這樣論述：

一本關於營養藥品(nutraceuticals)化學結構及其工業合成生產化學原理的學術專著，全書系統介紹了營養藥品的發現與化學合成過程及其合成化學工藝的發展趨勢，分析了營養藥品的化學性質、藥理性質及其人工合成的重要意義。介紹的營養藥品包括：維生素、氨基酸和礦物質、不飽和脂肪(酸)、多元糖醇、激素、活性肽、輔酶Q以及中藥保健活性成分等。本書是作者在近年對營養藥品化學與化工研究相關成果的基礎上完成的，對於營養藥品的研究與開發具有一定參考價值。 引言1 鏈烯及其衍生物的化學合成 1.1 維生素A 1.1.1 視黃醇(retinol) 1.1.2 β-胡蘿卜素

(β-carotene) 附β-紫羅蘭酮的化學合成 1.2 維生素D的活性衍生物 1.2.1 A環的化學合成 1.2.2 側鏈的化學改造 1.2.3會聚合成法 1.3 維生素K與輔酶Q 1.3.1 維生素K 1.3.2 輔酶Q10 1.4 不飽和脂肪及其酸衍生物 1.4.1 角鯊烯(squalene) 1.4.2 DHA和EPA 1.4.3.蜂王酸(royal jelly acid) 附 10-羥基癸酸的化學合成 1.5 激素 1.5.1 前列腺素2 雜環化合物的化學合成 2.1 維生素

2.1.1 鹽酸硫胺(thiamine hydrochloride) 2.1.2 核黃素(riboflavin) 2.1.3 吡哆醇(pyridox01) 2.1.4 D-生物素(d-biotin) 2.1.5 葉酸(folic acid) 2.1.6 乳清酸(orolic acid) 2.1.7 α-生育酚(α-tocopherol) 2.2 氨基酸 2.2.1 L色氨酸(L-tryptophan) 2.3 激素 2.3.1 松果體素(melatomin) 2.4 中藥保健活性成分 2.4.1 鞣花酸(

ellagic acid) 2.4.2 香菇嘌呤(critadenine)與靈芝嘌昤(ganoderpurine) 2.4.3 紅景天苷(salidroside)3 氨基酸及其衍生物的化學合成 3.1 維生素B 3.1.1 L-(-)-肉鹼(Lcarnitine) 3.2 氨基酸 3.2.1 DL蛋氨酸(DL-methionine) 3.2.2 L-苯丙氨酸(L-phenylalanine) 3.2.3 L-色氨酸(L-tryptophan) 3.2.4 L-蘇氨酸(L-threonine) 3.2.5 L-亮氨酸(L-

leucine) 3.2.6 L-異亮氨酸(L-isoleucine) 2.2.7 L-纈氨酸(L-valine) 3.2.8 L-精氨酸(L-arginine) 3.2.9 L-組氨酸(L-histidine) 3.2.10 牛磺酸(taurine) 3.3 活性肽 3.3.1 谷胱甘肽(glutathione，GSH) 3.3.2 絲素多肽(silk fibroin，SF) 附 絲素多肽食品防腐劑4 礦物質有機物的化學合成 4.1 維生素 4.1.1 氰鈷胺素(cyanocobalamine) 4.2 有

機礦物質絡合物 4.2.1 氨基酸鋅與人乳鋅 4.2.2 葡萄糖耐量因子(GTF) 4.2.3 硒代氨基酸 4.2.4 Ge-1325 多元糖醇的氫化還原化學合成 5.1 山梨醇(D-glucitol) 5.1.1 引言 5.1.2催化氫化合成工藝 5.2 木糖醇(Xylitol) 5.2.1 引言 5.2.2催化氫化合成工藝 5.3 乳糖醇(lactitol) 5.4 麥芽糖醇(maltitol) 5.5 異麥芽酮糖醇(palatinit) 5.6 甘露醇(D-mannitol)6 營養藥品的酶促化學合成

6.1 導論 6.1.1 酶促合成原理 6.1.2 有機相中酶促有機合成 6.1.3 固定化酶和細胞技術 6.1.4 結語 6.2 維生素 6.2.1 D-(+)-泛酸(D-pantothenic acid) 6.2.2 L-(-)-肉鹼(L-carnitine) 6.3 氨基酸 6.3.1 L色氨酸(Ltryptophan) 6.3.2 L苯丙氨酸(Lphenylalanine) 6.3.3 L蘇氨酸(Lthreonine) 6.3.4 L-賴氨酸(L-lysine) 6.4 激素 6.4

.1 前列腺素 6.5 活性肽 6.5.1 谷胱甘肽(glutathione，GSH) 6.5.2 蠶蛹蛋白肽(silkworm peptide)7 營養藥品的電化學合成 7.1 概述 7.1.1 有機電化學合成的優點 7.1.2 有機電化學合成的缺點 7.2 維生素 7.2.1 煙酸(nicotinic acid) 附 液相催化氧化法合成煙酸 7.2.2 L-抗壞血酸(Lascorbic acid) 7.3 氨基酸 7.3.1 L-半胱氨酸(nicotinic acid) 7.4 多元糖醇 7.4.

1 山梨醇(D-glucitol) 7.4.2 木糖醇(xylitol)8 營養藥品的現代化學技術合成 8.1 維生素 8.1.1 維生素D 8.1.2 膽鹼(choline) 8.1.3 肌醇(inositol) 8.2 氨基酸鹽 8.3 中藥保健活性成分 8.3.1 大蒜素(allicin)

鈮基複合氧化物負極材料之製備及電化學性質研究

為了解決還原化學的問題，作者謝騰陞 這樣論述：

高容量、安全操作、快速充電/放電和長壽命是鋰離子電池（LIB）在大型儲能應用中的基本特性。具有快速充電/放電需求的電動汽車，這種功率型 LIB 面臨的主要挑戰是開發具有電容量和壽命要求的負極材料。目前聚焦的負極材料為石墨和Li4Ti5O12，但石墨有形成鋰樹枝狀結晶突出物形成的問題，而Li4Ti5O12則有低電容量的問題。鈮基氧化物由於擁有豐富的Nb5+/Nb4+和Nb4+/Nb3+氧化還原化學，且其理論電容量達到200-416 mAh/g，因此近年來對此類ReO3結構的氧化物研究逐漸增加。但由於其電子和離子電導率相對較低，以及穩定性差等缺點，將其落實應用仍需大量研究與分析。本論文以傳統的高

溫固相法製備鈮基氧化物MoNb12O33，將其應用至鋰離子電池之負極材料。為了優化快速充放電性能，將對氧化物起始原料、煆燒溫度、煆燒助劑及碳源披覆等參數進行製程最適化。以Nb2O5為鈮源，MoO2與MoO3為鉬源，在空氣氣氛下，以900 ⁰C/12h的條件煆燒合成MoNb12O33，分別命名為 MNO與 M’NO。藉由定電流充放電性能測試，MNO在1C下的電容量為155 mAh/g，優於M’NO (75 mAh/g)。降低煆燒溫度為降低成本方法之一，氫氧化鋰(LiOH)可作為煆燒助劑，用於降低煆燒溫度，同時也做為摻雜物。添加鋰源後的Li-MNO，其鋰離子嵌脫行為、倍率性能及循環穩定性等電化學性

質均受到影響。碳材多用於增加材料的表面電導率，為了獲得氮摻雜碳(Nitrogen-doped carbon)或氮碳披覆的Li-MNO，因此在750 ⁰C/3h的條件下熱裂解三聚氰胺，使其以氮摻雜碳(N-doped carbon)的型態披覆在Li-MNO表面。以EIS分析其表面阻抗變化，含有氮碳披覆之Li-MNO/NC，阻抗低於無氮碳披覆之Li-MNO，顯示NC塗層可以有效增加表面電導率。根據電化學性能分析結果，已優化的10% Li-MNO/NC-4負極材料在此研究中擁有最佳性能。最後，透過改變放電截止電壓，減少Nb3+還原量，可又提升容量保持率與循環壽命。