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國立臺灣師範大學 東亞學系 田正利所指導 李興亮的 探討臺灣企業在越南之進入策略對投資績效的影響 （2021），提出西貢人口2021關鍵因素是什麼，來自於臺灣企業、越南、進入策略、投資績效。
而第二篇論文國立金門大學 閩南文化研究所 劉名峰所指導 寇氏美源的 越南金門會館的歷史變遷與社會功能 （2021），提出因為有 越南金門人、越南金門會館、排華運動、歷史變遷、社會功能的重點而找出了 西貢人口2021的解答。
西貢人口2021進入發燒排行的影片
香港人向來愛叫日本做鄉下，現在不能飛日本，大家只好靠味道尋回家鄉的感覺。日本連鎖迴轉壽司店壽司郎，自2019年於佐敦開設首間分店後，長期排長龍，登陸香港短短兩年，已經開了八間分店，每間分店天天也很多人，有人看準大家愛吃壽司郎但又拿不到飛，便想到拿號碼籌去賣，有價也有市。直至2021年壽司郎在日本已擁有超過587間店舖，分佈日本全國。在2018年至2019年的用餐人數約1億6千萬人次，超過日本人口總數，營業額更高達1,748億日圓，壽司郎更自2011年起，業績連續10年蟬聯迴轉壽司業界的第一位，而分店更遍佈香港、韓國、台灣及新加坡，版圖越來越大。
這次會由記者及日本特派員來測試兩地的壽司郎，看看兩地的輪候時間，以及壽司質素有何不同。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210520/72BGFJTOVJAWTDGA4DUAIWAI7U/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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探討臺灣企業在越南之進入策略對投資績效的影響
為了解決西貢人口2021 的問題，作者李興亮 這樣論述：
越南自1990年以來一直是臺灣企業相當關注之新興投資地區，在投資金額與投資件數方面皆屬外資投資前三位，於新南向政策推動與美中貿易衝突之轉單效應下，越南近年來更是臺灣企業在海外投資的不二首選。隨著臺灣企業在越南投資持續升溫，如何有效地提升企業在越南的投資績效已成為一個炙手可熱的研究議題。本研究以136間臺灣企業在越南轉投資的資料探討臺灣企業在越南的進入策略是否會顯著影響臺灣企業於越南的投資績效。研究主要探討投資區位、進入模式、產業類別等變數，並透過企業之投資報酬率、資產報酬率，分析臺灣企業在不同的進入策略下於越南投資對投資績效有何影響。 研究結果發現，臺灣企業在越南的進入策略僅投
資區位、產業類別對於臺灣企業在越南的投資績效具有顯著影響，經實證分析後得出，臺灣企業投資設廠於北越地區以及投資勞力密集型產業對於臺灣企業赴越南的投資績效愈有利。反之，本研究實證結果，臺灣企業的進入模式對於影響臺灣企業在越南投資績效的因素中，似乎並無絕對顯著之影響。隨著越南投資法的革新，企業赴越南投資之最適進入策略會根據投資法改革之方向進行調整，近幾年越南積極開發北部地區，以優惠的投資政策吸引外資前往北越地區並獎勵資本密集型產業的投資，且對於外資之持股比例逐漸加以限制，但配合越南新版的投資法採持股比例較低之進入模式、投資資本密集型產業卻不一定能帶來較良好的投資績效表現。因此，必須再尋找其他可能的
解釋變數如進入投資的時間點等重要因素進行實證研究。本研究雖有部分的研究限制存在，但研究結果仍可提供臺灣企業在制定赴越南投資策略時做為參考。
越南金門會館的歷史變遷與社會功能
為了解決西貢人口2021 的問題，作者寇氏美源 這樣論述：
1970年代為越南金門會館（孚濟廟） 興建 ，為了保留金門人與故鄉的連結，臺灣政府與駐越大使胡璉將軍鼓勵越南金門同胞於西貢（今胡志明市）成立其同鄉會，同時作為金門人在他鄉的象徵。然而，會館落成不久，華人社會面對了一大事件—排華運動，導致越南華人於 1975年之後生活種種困頓。於是，越南金門人再度往外逃難、尋找生計，金門會館一度停頓，並面臨解散危機，目前在胡志明市僅剩下兩百名左右。直至 1986年越南政府實施社會與經濟改革運動，排華政策從此緩解，越南華僑生活與經濟權利亦復甦，越南金門會館在此階段也找回其地位及功能。本研究主要透過文獻分析、訪談等方法，探討越南金門人的移民史、金門會館成立之淵源、
越南政權對金門族群及其會館所帶來的影響以及會館的社會功能，致力於了解越南金門人及其會館的現狀，並試圖探討造成會館面臨解散危機的因素，從而得知越南金門會館的重要性，及與其他海外金門會館的特殊性所在。