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癌症，當然可以預防!：江守山醫師的防癌生活手冊

為了解決螺旋藻推薦的問題，作者江守山 這樣論述：

75％以上的癌症是可以預防的！無知、恐懼與屈服，才是絕大多數致癌、不癒的最根本原因，本書提供最實用的觀念+知識+行動，分享飲食、住宅與生活好習慣，從此揮別癌症陰影！ 　　台灣癌症的高發生率、高死亡率，更要知道抗癌、防癌良策　　本書作者腎臟科江守山醫師陪伴父親與姊姊抗癌，　　疼惜至親療程受苦之餘，深切體會防癌的重要性。　　他善用醫學基礎，幾年來大量翻閱先進國家醫學文獻，　　累積最具實用效果的「防癌之道」。　　在書中完整分享簡單、聰明又愉快的防癌生活。 　　觀念＋知識＋行動＝從此，與癌症徹底斷絕關係　　●絕對不能吃的六大類致癌食物　　●揪出家中恐怖的致癌殺手　　●杜絕一切養大癌細胞的誘因：　　

多吃經嚴謹人體科學實證的八大超級防癌食物、七種健康營養品　　●打造具有防癌、抗癌的健康身體與居家環境 本書特色 1.釜底抽薪之道是必須過著主動防癌的生活 　　面對威脅健康的癌症大敵，你曾採取任何積極的防癌行動嗎？還是知道事態嚴重，卻不知從何做起來擊退危機四伏的癌症嗎？還是認為根本沒有任何方法可以阻止致命的癌症了？根據研究指出，75％以上的癌症，自己就可以預防的。作者倡導釜底抽薪的防癌之道是要懂得如何過著正確且積極的防癌生活，不只是癌症篩檢或健康檢查等被動的防癌手段。 2.專為台灣人量身打造，一本遠離癌症威脅的防癌手冊 　　台灣現在，平均每七分鐘就一人得到癌症，死亡人口中每三人就有一人死於癌症，

如此高發生率、高死亡率堪稱笑傲全世界。要剋癌致勝，首重知癌防癌，本書徹底分析台灣癌症的致死與發生原因，更詳細說明十三大癌症的生活預防重點提醒。教你平時做好萬全準備，就此向癌症Say No！ 3.一本寫給健康讀者、高危險群、抗癌鬥士的防癌生活須知 　　這是一本癌症書非常與眾不同，本書作者江守山醫師公開癌症預防研究心得，提供抗癌鬥士離開醫院之後，要怎麼過正常的防癌生活；讓有癌症家族病史的高危險群，知道要特別留意可能是生活習慣或環境出了問題；告訴注重健康的讀者，生活中有哪些必須是要力行避毒、建議無毒、少毒勿觸的吃住要點，打造絕佳的抗癌、防癌的健康身體與環境。 4. 作者將防癌知識轉化為生活好習慣，名

醫級的防癌術全公開 　　作者大聲疾呼防癌的觀念與知識，主要是想導正坊間關於吃與住的許多錯誤資訊。因此，精挑經過嚴謹科學實證的防癌食物和營養品，提供國際抗癌組織大力推動的住家防癌新知……。尤其，作者早將防癌知識轉化為生活好習慣，更在書中公開分享身體力行的防癌生活行事曆。 作者簡介 江守山 　　現任：新光醫院腎臟科主治醫師、腎學會醫療院所評鑑委員、台北醫學院醫學系臨床教師、陽明醫學院系臨床教師、News 98「名醫 on call八點檔」特約主持人 　　江醫師的魚舖子營運長、Dr.Living江醫師房屋健檢中心執行長 　　歷任：輔仁大學醫學系兼任臨床助理教授、腎學會醫療政策協調委員會副主委、腎學會

第六、七屆理事，新光醫院腎臟科主任、行政院衛生署藥品不良反應評估專家、腎學會資訊委員會主委等 　　學歷：陽明醫學院醫學系畢業 　　著作：《別讓房子謀殺你的健康》（新自然主義）、《江醫師的魚舖子》等

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微藻（鈍頂螺旋藻）萃取物應用於新興病毒的治療與預防

為了解決螺旋藻推薦的問題，作者陳亦翔 這樣論述：

流行感冒為一常見的新興病毒感染疾病，由於在該疾病的預防與治療上仍沒有合適的疫苗與藥物，因此A型流感病毒每年仍造成人們的威脅與經濟上的損失．螺旋藻為一種微小且呈絲狀的光合菌，從阿茲特克時期即被記載具有悠久的食用歷史．在過往的研究中，螺旋藻萃取物即被發現具有降低膽固醇、調節免疫、抗氧化、抗癌與抑制病毒的功效．在本研究中，我們發現螺旋藻冷水萃取物具抑制病毒的特性，且對細胞的毒性低，於動物毒理試驗中，一次給予每公斤體重5000毫克，或連續14天給予每公斤體重3000毫克的螺旋藻冷水萃取物後，大鼠對螺旋藻冷水萃取物仍具有良好的耐受性． 螺旋藻冷水萃取物被發現能抑制多種且包含具克流感抗藥性的流感病毒斑形

成，其一作用機制被發現能藉由抑制流感病毒的血球凝集作用以在病毒感染細胞的早期降低病毒的複製，並能改善受流感病毒感染後的小鼠存活率．除流感病毒外，我們亦發現螺旋藻冷水萃取物於細胞實驗中能抑制東南亞地區主要的新興傳染病毒，腸病毒71型，克沙奇A16、A10與呼吸道融合病毒．從上述結果推測，螺旋藻冷水萃取物未來可能可開發為一種安全且有效的藥劑來管控流感病毒與腸病毒71型的爆發，且需進一步的以臨床試驗來驗證其臨床功效．