蜂蜜漬檸檬保存的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

好看又好吃的免烤蛋糕 (特價版)

為了解決蜂蜜漬檸檬保存的問題，作者森崎繭香 這樣論述：

以市售海綿蛋糕為基底，不需要烤箱就能製作！ 盡情享受裝飾蛋糕的樂趣吧，絕對不會失敗，輕鬆完成可愛好吃的蛋糕！   　　★免烤箱 　　使用市售海綿蛋糕、蛋糕捲、蜂蜜蛋糕、手指餅乾等等作為基底， 　　不必進行繁複的調理作業，也不用擔心烘烤失敗！   　　★免模具 　　只需要調理碗＆方形烤盤（或保存容器）， 　　就能輕鬆完成圓頂蛋糕＆方盤蛋糕！ 　　將蛋糕基底切塊、鋪滿，塗抹奶油或倒入慕斯， 　　美味蛋糕就此誕生～   　　★簡單又好看的裝飾方法 　　不需要高超的擠花技巧，將水果貼上表面、以湯匙塗抹鮮奶油、 　　使用基本花嘴……光是這樣就能作出令人讚嘆的漂亮蛋糕。   　　★清爽美味的甜點配方

　　除了大量使用當令水果的鮮奶油蛋糕， 　　也介紹以果凍、慕斯、冰淇淋等等製作的方盤蛋糕， 　　冷藏過後美味加倍，一年四季都適合品嚐。

蜂蜜漬檸檬保存進入發燒排行的影片

荔枝香甜酒製程之研究

為了解決蜂蜜漬檸檬保存的問題，作者林君怡 這樣論述：

本研究以“黑葉”種荔枝為原料製成荔枝香甜酒。進行以下實驗（1）分別以荔枝果汁與稀釋一倍之果汁加糖至22°Brix做為荔枝酒與蒸餾原料酒之原料，發酵溫度25℃下，進行酵母菌與發酵基質中SO2濃度與檸檬酸添加量的篩選；（2）以95 ％酒精強化荔枝酒至18 ％，建立最適之調配配方與熟成條件；（3）探討來自不同原料酒與蒸餾方式之荔枝蒸餾酒精，香氣成分之變化與其做為荔枝香甜酒蒸餾酒精的適合性。結果顯示，荔枝酒之發酵基質中添加200 ppm SO2，宜以檸檬酸2~3 g/L調整酸度（此時pH小於4.76）後，接種酵母菌Saccharomyces cerevisiae Danstil D或Lalvin V

1116進行發酵。荔枝香甜酒之配方為添加酒液量1/4或1/2倍之荔枝果汁，調整最終糖酸比為60∼80，其於25或16 ℃熟成並無差異。剔除酒頭（酒醪量1 ％）及酒精度5 ％以下之酒尾後可得酒精度為40％之初蒸液。初蒸液直接複蒸或稀釋一倍再行複蒸，剔除酒頭後取酒精度70 ％以上做為蒸餾酒精，酒精度各為76.2 ％與73.8 ％，酒精回收率皆在五成以上。蒸餾原料酒以及蒸餾酒精香氣成分中，皆以異戊醇含量最多，且稀釋複蒸者含量高過直接複蒸者。品評結果顯示，發酵基質中添加75 ppm SO2及5 g/L檸檬酸釀製之原料酒，經初蒸後直接複蒸，為荔枝香甜酒之蒸餾酒精的最適製程。

冰箱常備菜【JAPAN料理食譜大賞TOP1：附贈空白常備菜計畫表】 (二版)：週末只花2.5 小時，搞定一週三餐、便當、點心!

為了解決蜂蜜漬檸檬保存的問題，作者nozomi 這樣論述：

★JAPAN料理食譜大賞TOP1★ ★【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表★ ★系列突破112萬冊★ ★日本近年最夯的常備菜食譜★ 　　只要 2.5 小時， 　　一次做好一週的常備菜料理！ 　　常備菜專家完全不藏私， 　　傾囊相授最省時、省錢、省力， 　　永不退流行的實用料理形式！ 　　從此不再煩惱這餐要吃什麼！ 　　即使不會做菜，也能一次就上手！ 　　本書結合日本最專業的常備菜網站精華， 　　教會你假日如何烹調，平日如何吃。 　　◎首創買菜計畫，照著買就能吃一週 　　◎週間料理規劃，三餐便當一次做好 　　◎煮食時程表，教你快速省時做料理 　　◎做好放冰箱，隨時能保持料理原味 　　◎空

白計畫拉頁，做適合自家的食譜 　　◎最完整的保存方法、料理形式說明 讀者好評不斷 　　■料理的種類都十分經濟實惠，實用性相當強的食譜書。（小琪．20代） 　　■步驟易懂、料理種類多，讓初學者的我很快就上手，照著做出來的料理，也很好吃。（佳佳．30代） 　　■獨居的單身上班族，一次能快速做好一周的常備菜，菜色還不重覆。（DP．30代） 　　■每週只要抽出二個小時，就能把全家一個星期的便當菜色做好，對媽媽來說，真是太好了。（JENNY．40代） 　　■附贈的空白計劃表，對於小家庭十分的便利，不用每天頭痛思考菜色，還可以重覆影印使用。（思思．30代）