蘋果盆栽種植方法的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

蘋果盆栽種植方法的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳坤燦寫的 把花種漂亮的栽培密技全圖解:從選盆、施肥、修剪到繁殖,25種開花植物輕鬆種,用盆花妝點居家生活! 和StoreyPublishing的 親手種植採集入菜.香草運用完全指南:廚房必備香草自種應用有這本就夠了!都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自蘋果屋 和柿子文化所出版 。

淡江大學 土木工程學系碩士班 洪勇善所指導 詹賢煒的 水泥添加劑與菇類堆肥對土壤剪力強度與植生之影響 (2021),提出蘋果盆栽種植方法關鍵因素是什麼,來自於剪力強度、菇類堆肥、發芽率、滲透係數。

而第二篇論文朝陽科技大學 景觀及都市設計系 簡伃貞所指導 張簡佳欣的 廚餘有機肥料對青梗白菜生長效益之研究 (2019),提出因為有 有機肥料、盆式栽培、茶葉渣、蔬果廚餘的重點而找出了 蘋果盆栽種植方法的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了蘋果盆栽種植方法,大家也想知道這些:

把花種漂亮的栽培密技全圖解:從選盆、施肥、修剪到繁殖,25種開花植物輕鬆種,用盆花妝點居家生活!

為了解決蘋果盆栽種植方法的問題,作者陳坤燦 這樣論述:

為什麼花市裡的花看起來漂亮、有生命力? 但我種的花卻總是下垂甚至很快凋謝? 花,到底要怎麼照顧,才能開得又大又美? 大半輩子與花為伍的園藝達人陳坤燦老師, 傳授「成功把花種活種美」的心法, 並帶你體驗「知花、賞花、養花、用花」的樂趣! 不論在陽台、客廳或餐桌,擺上一盆花就能煥然一新, 輕鬆為居家增添清新、優雅的氛圍! ☆系列暢銷10萬本!《把花種漂亮的超EASY完全圖鑑》暢銷新裝版 全新上市☆   ‧外型優雅的「風信子」,選購時除了挑球根又大又飽滿的,花梗比葉片高也是關鍵。   ‧希望整個冬季都能觀賞「聖誕紅」,第一就是光線充足,苞片才會色澤美麗、持久不凋。   ‧像兔子耳朵的可愛「

仙客來」,要用抽拔的方式整理殘花枯葉,不用剪刀剪,就能活更久。   ……   本書帶你認識25種適合居家種植的開花植物,   從「植物特徵」、「挑選植株訣竅」、「日常養護要領」到「開花小技巧」,   以完整的圖解說明,讓你一看就懂、跟著動手就能獲得滿滿成就感!   無論是第一次種花的新手,還是熱衷園藝的愛好者,   透過這本「最簡單的種花指南」,都能輕鬆打造出「療癒的花草世界」。 本書特色   特色1:資深園藝專家出馬!引你走進「知花、賞花、養花、用花」的迷人花草世界!   作者陳坤燦老師從年輕時期就種下了對花草植物的喜愛,致力於園藝領域已近四十年,從未中斷。本書中,他將自己「種花」的豐

富經驗與知識,用簡明易懂的方式分享出來,期望能一解大家對於種花、養花的困惑,解決新手們經常遇到的、最想問的疑難雜症。進而讓每個人都能輕鬆實現「有植物相伴」的生活。   特色2:第一次種花就成功!想要延續花期、開出美麗花卉,先從選擇健康的植株開始!   怎麼樣的植株才算是健康的?花苞與綠葉的比例該如何?一盆花的疏密程度怎樣才好?書裡針對每種開花植物,分別解說各自的「挑選植株訣竅」,讓你走入花市、面對各式各樣的盆栽也不會迷失。選出健康的植株,就是成功栽種的第一步。   特色3:讓種花變得超簡單!從澆水施肥到修剪繁殖,學會25種開花植物的栽培訣竅!   把盆栽買回家後,大家都希望花不僅要開得漂亮

,最好還能持續活很久。那麼日常照顧的方法就是重點所在。要澆多少水?需要施肥嗎?長到什麼程度該修剪?應該放在全日照還是半日照環境?書中以一步驟一照片方式,給你最清楚、詳細的教學。只有經驗豐富的達人才知道的栽培要點與技巧,幫你讓花長得美麗、有生命力。   特色4:利用盆花美化家庭!從客廳、餐桌到角落,營造清新自然又燦爛奪目的氛圍!   書中介紹了不同品種、型態、顏色的花卉植物,多樣化的選擇,能讓你輕鬆佈置客廳、餐桌等空間。例如新春之際,可以在室內擺放渾圓可愛的「觀賞蘿蔔」或帶有喜氣的「萬兩」;想打造五彩繽紛的陽台時,可選擇花瓣顏色鮮明多變的「瓜葉菊」……一年四季都能讓家中每個角落充滿自然氣息,時

時刻刻都像置身於花園,讓人感到心曠神怡。

蘋果盆栽種植方法進入發燒排行的影片

將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,

都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,

駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,

多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,

超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,

進行加工和烹煮,大概你預半個小時,

就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,

個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,

確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,

王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,

所以見到每只燒鵝大少都差不多,

即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,

嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,

覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,

有兩種選擇,一種是特選set388hkd,

有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢

簡直是物超所值,

這裏亦有一個一連三舖的食點,

相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,

見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,

因為要調出適合香港人口味 ,

健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,

都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,

再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律,

價錢都相當貼地大眾化,

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,

例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,

鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食

今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要,

好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異,

提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,

獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋,

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,

現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米,

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好,

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,

它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,

可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食,

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下,

除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,

能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神

這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足

如果你對生活有更高要求,就應該行過對面

Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,

價錢跟這一個差不多,好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果,

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚

揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟

如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,

如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
.......................................................

下次再傾,88! ??

成為会員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

水泥添加劑與菇類堆肥對土壤剪力強度與植生之影響

為了解決蘋果盆栽種植方法的問題,作者詹賢煒 這樣論述:

本研究旨在不同的水泥及菇肥比例進行土壤強化及植生試驗,探討不同的基材比例於pH值、土壤剪力強度、種子發芽率及植生情形等變化,以及兩者並行之最適比例,提供工程以水泥做為添加劑應用於改善坡面土壤強度的參考。研究結果獲得於養護30天,水泥含量3%增至11%時,凝聚力由133 kPa增至324 kPa,為原土壤3.9 - 9.6倍;摩擦角由39.5°至 57.1°,為原土壤 2.0 - 2.8 倍。此外,菇肥的添加確能明顯提升草籽的發芽率,但添加菇肥卻造成土壤剪力強度大幅下降,菇肥含量10%混合水泥含量3%增至11%,凝聚力由35.8 kPa 增至172.5 kPa,為原土壤1.1 - 5.1倍;摩

擦角由42°增加至54°,為原土壤2.1 - 2.7倍。綜合考量植生與土壤剪力強度,則建議選擇僅添加水泥5%,其發芽率為可達86%,而凝聚力為原土壤4.7倍,摩擦角為原土壤2.3倍。若考慮增加土壤滲透性,則選擇添加菇肥10%水泥7%之配比,發芽率為80%,凝聚力為原土壤3.2倍,摩擦角為原土壤2.4倍。在探討植生高度與根系長度會隨著水泥增加而下降,在水泥0% - 7%之根系長度與植生高度隨菇肥增加而增加,而根系長度大約為植高的0.22倍。土壤滲透數會因為水泥含量增加而逐漸下降,而添加菇肥可提升土壤的滲透係數,以菇肥5%之滲透係數為原土壤3 - 100倍。

親手種植採集入菜.香草運用完全指南:廚房必備香草自種應用有這本就夠了!

為了解決蘋果盆栽種植方法的問題,作者StoreyPublishing 這樣論述:

全美DIY生活系列銷售超過15,000,000冊的保證! 廚房必備香草栽植與運用完整介紹,觸動味蕾的經典料理, 還有多款時尚必備、增添生活情趣的質感手工小物, 讓你可以輕鬆打造並享受舒心愉悅的植栽生活!     親手為自己的生活增添一些樂趣,讓平凡的日子充滿諸多驚奇……   這種喜悅,是教人喜歡上這本書的原因。     用香草點綴生活,以料理撫慰人心,   讓指尖的感觸與舌尖的顫動,引領你揭開香草魔法的祕密!   這是隨時隨地都可操作的綠色魔法,也是「香草料理的西方正典」,   無論室內或戶外,你都能打造屬於自己的廚房香草花園!   從育苗、移植、修

剪,到採收與保存,   從裝飾到烹調,從醫藥到日常生活護理,   包羅萬象的香草魔法將改變你的飲食品味與生活起居,   帶給你身心最真實、最療癒的奇蹟!     ◎無論新手、老手,都能輕鬆上手的實用植栽指南   如果你是門外漢,請不必過於擔心,這裡有栽種香草前必備的知識及注意事項;如果你是行家,那麼你一定會驚嘆怎會有如此詳盡的祕笈。從栽培、採收至保存,皆有文字、圖片進行完整且詳細的說明,這確實是一部適合初學者入門、老手升級必備的參考用書。     ․將室內植物移植戶外前,必須先為香草植物做好耐寒訓練。   ․蘿勒是花園裡絕佳的驅蟲香草唷。   ․想做乾燥薄

荷,要趁花苞剛出現時,從第5對葉子上方剪下。   ․大部分的香草只需要少量的肥料即可,過度施肥很容易使它們受到傷害。   ․播種芫荽籽時,其實間距不要多於5公分最恰當(雖然坊間都說要45公分)。   ․採收百里香最好的時機是花盛開之時,而且用蔭乾的方式才能夠保存顏色。   ․繁殖薄荷最好的方式不是使用種籽,而是從扦插或現有的植株開始。   ․薄荷生長需要很多很多的水,但泥濘容易積水的地方可不適合栽植。   ․薰衣草的最佳移植時機是幼苗長出 4片葉子之時。   ․蒔蘿可以長得很高,所以最好把它種在庭園的後方,這樣才不會遮住其他植物的陽光。   ․採收細香葱前,要讓

它長到至少15公分高,才能確保在整個生長季裡都會持續生長。      ◎從庭園到餐桌,教你如何做出驚動味蕾的美味小技巧   針對廚房必備的香草種類,不僅細細爬梳各個品種的差異及用途,對於如何運用在料理上增添其風味,亦有相當精闢的見解。完整收錄香草植物專家的私房菜單,不藏私料理食譜首次於臺灣獨家公開,所有美味祕訣盡藏其中,保證令人大呼過癮!     ․若想做出世上最美味的青醬,請使用灌木蘿勒。   ․如果想用乾燥細香葱取代新鮮的,請使用食譜所需的2倍量。   ․做料理時,若想添加點奧勒岡,一定要在烹調的最後1分鐘才把它加到菜餚裡。   ․遇到難喝的湯時,請灑上一點蒔

蘿,可以化腐朽為神奇。   ․使用香草調味鹽,不僅能增強食物風味,還可以減少人體對鹽分的吸收。   ․關於料理的簡單經驗法則:請以1份乾燥薄荷取代食譜所需的3份新鮮薄荷。   ․想讓馬鈴薯等根類蔬菜變得更加美味,乾燥百里香是你的好選擇。     ◎生活中應用,做出獨一無二的質感手工小物   如果喧囂擾攘的都市讓你感到煩悶,如果過於沉穩有序的生活基調讓你感到乏味,那就試著動手DIY吧。香草不僅用於廚房料理,還可用來做成抽屜香氛袋、迷迭香皂球、薰衣草香氛蠟燭等各種實用的生活小物,快來享受手工DIY的樂趣吧!還有神祕小知識教你如何將香草運用到日常生活中喔!     ․

把剛乾燥好的貓薄荷碾碎,縫到小枕頭或玩具老鼠裡,會是小貓咪的最愛!   ․將肉桂蘿勒連枝帶葉整條摘下,加到香草花圈裡,偶爾灑點水,可提振芳香氣息。   ․將8滴薰衣草精油加到水裡稀釋,可以當做潤絲精來使用。   ․將薰衣草花泡水,當做漱口水使用,有助於改善口臭。   ․在寵物梳毛刷上滴幾滴迷迭香精油,可有效改善寵物過度掉毛的問題。   ․將薰衣草的花縫進襯墊裡,做成放在桌上的隔熱墊,熱度會使其香氣散溢出來。   ․若有蚊蟲干擾的問題,請擺一盆英國薄荷在身邊,它是有名的驅蟲劑。     看似樸實無華的香草,   以其芬芳交織成記憶中最動人的寫意時光,   構築小

日子裡最簡單、純粹的幸福。   好評推薦      與植物親近,最直接的方式就是種植。   這本《親手種植採集入菜.香草運用完全指南》以專業又平實易讀的語調,鉅細靡遺的提供了香草種植要點,了解土壤、施肥、栽培、移植、採收的方法。且詳細介紹各種適合居家種植與料理的廚房香草植物,有哪些品種類型、個性與氣味樣貌,細細提醒讀者如何依著時序,像是日光與露水出現的時間等,去照顧、採收,以及保存運用。   這本書充滿了藥草學運用香草的靈魂——從澆水的時間、方式與水量,就開始呵護著藥草,除了讓植物長高、長大,也要讓植物長得香。行文間充滿著與植物相伴的情感,不單純只為了利用植物,而是照顧好植物,植物就

會回過頭來照顧你。   《親手種植採集入菜.香草運用完全指南》一書原是北美出版品,對季節的描述、植物品種的介紹,自然與亞熱帶的島嶼台灣有著風土上的差異,某些香草植物的品種甚至教人耳目一新。然而,他山之石可以攻錯,透過本書我們可以理解這些廚房藥草的療癒特質與養成環境的關係,在照顧身邊植物時,若能學會以相同的心情陪伴,把書中描述的季節特色,轉譯成臺灣的氣候,便可以更懂得如何照護家中的香草植物。   此外,每種香草都附上廚房料理的多種配方,讓掌廚人們除了懂得種植與植物特性,更深知如何運用入菜,落實let food be thy medicine的藥食同源境界。誠摯推薦給大家!—女巫阿娥 / 芳香療法

與香藥草生活保健作家     香草是有香味又能夠融入生活當中的植物,其中西洋香草很多是原產於地中海沿岸,在應用中,人們可透過料理,將香草的香味呈現出來。   書中介紹了許多料理常用到的香草植物,有些類別介紹得非常詳細。作者也很詳細地分享了他的栽培經驗,也很仔細地介紹香草採收後的保存方式。這些是一般市面上香草書籍所沒有的,是讀者的一大福音。   書中介紹的香草都有相對應的食譜,內容相當豐富,可以引領香草栽培者進入廚藝世界;對於已經有廚藝基礎的朋友,也可以反過來,透過這本書提升對香草的栽培能力。   相較於原著作者的栽培環境,臺灣平地相對溫暖,較不用擔心書中提到的耐寒性問題;反

而是有些香草要想想在夏天時,要如何避免潮濕悶熱。   想種好香草,就要了解香草本身的習性,配合在地的環境,輔以栽培者的適當照顧,「因地制宜」就能把香草種好,享受香草成長與應用的喜悅!—尼克 / 「和香草說說話」創辦人、「尼克の香草田園生活」創作人     香草並不只是有香氣的草木而已,它們是有魔法的植物。   想想看,大自然竟然能在小小的草葉裡內建那麼迷人的香氣,光是這點,就讓香草充滿了神秘、浪漫與想像。   如果你喜歡香氛,喜歡烹飪,喜歡手作,喜歡園藝,那你終究是要種香草的。   然而,香草並不單單只是會香的雜草,它們需要細心的呵護,長時間的照顧。蘭姆花了很長的時間,

葬送無數的盆栽,才了解到這點。   有時,誤打誤撞選了適合的香草與環境,終於看到它們生長繁盛,滿園芬芳,這才發現根本用不了這許多,只好看著它們花開花謝,暗自凋零。   如果《親手種植採集入菜.香草運用完全指南》沒有即時問市,蘭姆大概就只能到此為止了吧!   這本堪稱香草聖經的《親手種植採集入菜.香草運用完全指南》,針對一般常用的十多種香草,從品種介紹(像是薄荷就有十二種,薰衣草更是多達二十種,還分耐寒跟不耐寒)、歷史傳說與醫療功效、栽種環境與照顧方法、廚房裡生活中的各種運用,以及蘭姆目前最需要的各種香草保存方式,都做了詳細的解說,搭配一目了然的圖解表格,是蘭姆看過最實用詳盡的香草書籍

。   看完這本書,蘭姆手都癢了,恨不得立刻奔赴花市,帶幾盆香草回家。所以,如果你喜歡香氛,喜歡烹飪,喜歡手作,喜歡園藝,那你終究是要種香草的,何不就從這本《廚房裡的香草奇蹟》開始,走進迷人多采的香草世界?—蘭姆 / 臉書粉絲團「蘭姆的星野森林這一家」版主

廚餘有機肥料對青梗白菜生長效益之研究

為了解決蘋果盆栽種植方法的問題,作者張簡佳欣 這樣論述:

隨著近年國內飲料店不斷拓展開店,飲品製作所產生之茶葉、蔬果廚餘量也不斷增加,而廚餘產生經常未能妥善處理,若能有效將茶葉渣以及蔬果類廚餘製作為有機肥料,並結合運用於都市中人工基盤,形成小型農業生產基地,對國內環保回收資源再利用及都市農園應用將有所助益。本研究以廚餘製作有機肥料施用於青梗白菜進行盆式栽培試驗,實驗操作組別分別為自製蔬果廚餘肥料組、自製茶葉渣有機肥料組、市售有機肥組(三益牌金玉肥)以及不施肥組(對照組),以上4組於本校朝陽科技大學魚菜共生實習場域戶外人工基盤上進行盆式栽培試驗,實驗操作進行21天(2019/07/10~2019/07/30),實驗期間於移植後第1、5、10、15、2

1天進行株高測量與病蟲害紀錄,移植後第7天施肥,以氮元素為基準計算施肥推薦量使用,於第21天採收作物並測量作物淨重,期間每日紀錄當天氣候狀況,最後取樣肥料與培養土送至高雄農業改良場檢驗,進行氮、磷、鉀、有機質、酸鹼值、電導度等項目分析。實驗結果顯示不同有機肥料對青梗白菜生長之影響,以施用自製蔬果廚餘肥料為最佳(平均株高11.18cm、平均淨重6.98g),其次為市售有機肥料(平均株高10.93cm、平均淨重5.77g),以及自製茶葉渣有機肥料(平均株高9.80cm、平均淨重3.78g),最後為不施肥組(平均株高8.60cm、平均淨重3.23g);在實驗操作過程中青梗白菜受夏季高溫與病蟲害影響其

生長狀況,其中自製蔬果廚餘有機肥料生長狀況受影響為三組實驗組別中最少,作物生長狀況較佳,經本研究證明廚餘自製有機肥料對作物生長有正面效益,可作為推廣環保回收議題之參考,另相關文獻中指出鉀元素與作物抵抗環境以及病蟲害能力有關,本研究亦發現以氮元素為基準施用有機肥料,自製蔬果廚餘有機肥料氮、鉀元素更為平均且足夠,自製茶葉渣有機肥料雖氮元素含量較多,但鉀元素較自製蔬果廚餘有機肥料與市售有機肥料少,作物生長後期較容易缺乏鉀元素。