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這樣吃！糖尿病消失了！：美國糖尿病友用「營養」及「減重」成功恢復健康，停用胰島素！

為了解決蔥種子的問題，作者JoelFuhrmanM.D. 這樣論述：

紐約時報健康類暢銷排行榜NO.1醫師作家 美國營養飲食療法之父集結20年的科學臨床實證， 幫助上萬名病患成功甩掉糖尿病。 ◎你還在用錯誤的方法治療糖尿病嗎？ 　　均衡飲食根本不是重點，少吃一點也是廢話！糖尿病友最需要的是，吃進有品質的營養。 　　本書提供以蔬果豆類主，堅果種子、全穀類為輔的營養飲食療法，讓第二型糖尿病患者，第一週減少50%藥物，14天減重7公斤，3至6個月停止服藥和注射胰島素；讓第一型糖尿病患者減少一半胰島素劑量，血糖穩定，擁有健康的身體。 ◎治療糖尿病的真相，你知道多少？ 　　【迷思1】均衡飲食，計算卡路里就能控制糖尿病？ 　　真相→不是每樣都吃，而是要大

量吃蔬菜！ 　　【迷思2】施打胰島素和吃藥，才能有效控制血糖？ 　　真相→其實胰島素是導致更肥胖的兇手。 　　【迷思3】少油、少肉、少澱粉促進糖尿病消失？ 　　真相→吃蔬菜、水果、豆類、堅果種子才能恢復健康。 　　【迷思4】多喝牛奶，才能補充優質蛋白質？ 　　真相→喝牛奶反而增加脂肪，植物性蛋白質才能讓身體無負擔。 ◎逆轉糖尿病，關鍵是「減重」！ 　　本書作者傅爾曼醫師是懂營養學的專科醫師，他強調在藥物之外，糖尿病患者應積極攝取能夠恢復身體機能的「優良營養素」，透過「減重」來降低積存在身體的有害脂肪和膽固醇，從提升組織對胰島素的敏感性，恢復胰臟正常功能。 　　藥劑師史蒂夫在得知自己

罹患第二型糖尿病後，深知藥物對身體的傷害，求助於成功利用營養飲食療法救活許多人的傅爾曼醫師，他只是跟著食譜吃，就甩掉20 公斤，腰圍從38 變成34 吋。糖尿病、膽固醇都消失了。 　　甚至還有因糖尿病導致視網膜病變的病患，在採取營養飲食療法5個月後，就減重30公斤。而且原本西醫甚至建議以雷射手術治療的眼睛，竟然不治而癒。讓人不得不相信僅僅靠飲食的改變就能出現轉機。 　　這套飲食計畫，會讓你在瘦下來的同時，剔除那些誘發糖尿病的所有因素，讓你又瘦又健康。 ◎14天逆轉糖尿病的營養飲食原則 　　簡單5步驟，不用計算熱量及GI值，攝取充滿「微量營養素」的蔬菜，糖尿病自然痊癒！ 　　1、以堅果

種子取代食用油，攝取優良脂肪。一天30~45公克。 　　就算是橄欖油，也是吸收率100%的油脂，只會增加體重；一天飲食中應有15%的天然脂肪，堅果種子能預防心血管疾病，降低膽固醇。 　　2、以豆類當作澱粉來源，不吃精緻澱粉食品(白飯麵包)。一天2杯。 豆類擁有高量的可溶性纖維、抗性澱粉、蛋白質，有90%的熱量不會被吸收，對血糖和減重都很有功效。 　　3、蔬菜當作主食，無限制吃這三類食物：生鮮蔬菜、煮熟的綠色蔬菜、非澱粉類蔬菜（番茄、椒類、洋蔥、菇類、白花椰菜、茄子）。目標是大量吃這三類的食物，讓你的身體充滿微量營養素和纖維質。熟記它們！（加附最推薦的22種沙拉蔬菜） 　　4、全穀類（燕麥

、糙米、大麥），一天1杯。 　　澱粉類蔬菜（地瓜、芋頭、南瓜、馬鈴薯、山藥），一天1杯。 　　新鮮水果，一天4份。 　　5、不吃動物性食品、乳製品、蛋，或是僅為添加風味的佐料，一週不超過28-56公克。 ◎ 輕鬆準備營養餐，不挨餓也能恢復健康！ 　　本書會一步步帶領你執行這些飲食原則，說明提供第一型及第二型糖尿病的飲食架構；以及烹調的技巧和採買的訣竅；若是懷孕期間得到妊娠期糖尿病的人，書中也有三餐的飲食建議指南，這種營養療法對母親和寶寶都是最安全的方法。 　　另外，也建議胰島素和藥物的使用劑量，並揭露「可以吃／不可吃的補充劑和維他命」和「最有利／最不利的糖尿病藥物」。 　　「14天營

養瘦身餐」詳細規劃每日菜單，只要遵循「早、午、晚餐」的建議菜單來用餐，就能修復糖尿病造成的身體損傷，徹底康復。 　　附贈早餐、蔬果奶昔、醬汁、湯品、主菜、甜點，超過50道的療癒食譜，甩病從營養飲食開始。 ◎ 讀者五顆星的親身體驗 　　★如果你有糖尿病，您必須閱讀這本書。我遵照傅爾曼醫師給的建議去做，我的主治醫師非常驚訝，因為我不再歸類為糖尿病患者！By WIll 　　★我在3週內停用了胰島素！2個月減輕了9公斤，而且從來不覺得餓。我永遠不會再像以前那樣吃。真棒的書。By Michelle Roe 　　★我看到母親罹患糖尿病數十年。她4週瘦了7公斤，血糖值恢復正常。這本書將挽救你的生命

和健康。By Daniel Greenman 　　★我一直是第1型糖尿病，超過30年。沒有一個醫師告訴我，胰島素會增加我的食慾，使我更需要它，更可能引發各種疾病。這本書教你應該吃什麼才會痊癒。 By JoJo 　　★我得了糖尿病超過20年，這本書真的改變了……不，救了我的命！實行飲食計劃才幾天，我就減輕好幾公斤，但更神奇的是，我只注射了夜間的胰島素。我走路時也不再頭暈目眩！持續飲食3個月後，驚人的22公斤消失了！By Janet Carpenter 　　★我的丈夫大約六年前被診斷出患有2型糖尿病，他也有過兩次心臟發作。飲食計劃兩週後，他的血糖數已開始下降，他的血壓也非常好。他的三酸甘油酯

（壞膽固醇）有顯著下降，他的高密度脂蛋白（好膽固醇）增加。他的醫師覺得很不可思議，並把他的糖尿病藥物徹底斷了。同時，我們都慢慢地減肥，也將繼續進行這一個計劃。By Mary 　　★我立刻開始遵照傅爾曼醫師的提醒。我決定停止服用我的藥物。我的血糖值降到94~128之間穩定下來。約10天之後，我停止服用糖尿病藥物二甲雙胍。5週左右，我就瘦了7公斤，我感覺好極了。連長久以來的便秘問題都消失了。By Ricardo Lopez 　　★傅爾曼醫師生提供清晰的原則，引導你去選擇食物，這將改變你的健康。在跟隨他的飲食兩天後，失控的花粉症停止了，我毫不費力的在過去三個月瘦了14公斤。By Peter Br

uce 本書特色 　　1.香港營養學家/中醫師林傲梵、台大醫院營養部主任鄭金寶專業推薦。 　　2.作者為國際公認的營養療法專家，擁有營養學背景的內分泌科醫師，他顛覆傳統治療的健康飲食療法，讓他成為紐約時報健康類暢銷排行榜NO.1作家，書籍始終熱銷。 　　3.本書獨創「14天營養瘦身餐」，讓你第一週減少50％藥物，3至6個月停止服藥和注射胰島素。 　　4.簡單記、輕鬆做，掌握五大營養飲食原則，不必算熱量，不必一輩子吃藥、打胰島素。就算你已經50歲了，兩週瘦7公斤也不是夢想。 　　5.堪稱迄今最有效的糖尿病飲食療法，從11到80歲的糖尿病患者現身說法，他們都康復了。 　　6.本書詳細

說明第一型、第二型、妊娠糖尿病的飲食對策。 　　7.亞馬遜網路書店，499名讀者現身留言好評推薦，親身見證有效！

蔥種子進入發燒排行的影片

華麗的雙人冒險：皮埃爾與維奧萊特的奇幻之旅

為了解決蔥種子的問題，作者MauriceLeblanc 這樣論述：

偵探推理大師/《亞森．羅蘋》系列作者 莫里斯．盧布朗  經典童趣名著 　　皮埃爾和維奧萊特走在鬆軟的青苔路面上，留下黃色腳印，他們沒有說話，整個人沉浸在奇異探險之中。 　　的確，森林好像也表示出它的歡迎-藍蝴蝶花綻放香氣，彷彿對他們說：「停下來吧!停下來吧!這裡有水有森林還有草地，難道這?的氣息不比世間的黃金珍貴嗎?」 作者簡介 莫里斯．盧布朗〈Maurice Leblanc〉 　　法國小說家，出生於法國巴黎市郊的盧昂，父親是造船廠老闆，家境相當富裕，從小便立志走文學之路。 　　高中畢業後，父親希望他接手一家專門製造梳毛機的小工廠，　　但他對企業經營毫無興趣，整日躲在廁所裡創作小說。 　　

之後赴巴黎遊學，也未依照父親的願望攻讀法律，　　卻在報社或出版社工作，同時結交了一些志同道合的年輕人。 　　早期所寫偏向自然主義風格的小說，雖曾被譽為福樓拜或莫泊桑第二，　　但並未廣獲歡迎。後來，發表第一篇偵探小說作品「亞森．羅蘋被捕」，　　一刊出立即造成轟動，引起讀者廣大迴響。 　　而「怪盜亞森．羅蘋」中的小說人物更使他一夕成名，成為揚名世界的作家。

番茄及瓜類莖葉製成快速堆肥於雜草抑制及蔥 (Allium fistulosum L.) 栽培上的應用

為了解決蔥種子的問題，作者吳立烽 這樣論述：

農業副產物常被回收製成有機資材後再利用，國立中興大學楊秋忠教授研發快速堆肥技術，解決製作堆肥耗時、需空間及費力等問題。 本試驗利用瓜類、番茄、蔗渣、玉米穗軸的植株為原料進行快速堆肥化，快速堆肥總孔隙度介於68-92%，介質含水率於77%以上，含氮磷鉀等營養元素，瓜類者氮含量約2%。瓜類和番茄快速堆肥具有較高的總酚含量，於土中酚類化合物可轉換成腐植質，以總酚含量最高的甜瓜者提升最為顯著。甜瓜快速堆肥覆蓋於田土盆栽蔥上，第60天的類腐植質含量約含0.08-0.15 g/g，泥炭介質盆栽蔥約有0.03-0.06 g/g，施加於有田土者能增加較多腐植質含量。 快速堆肥具高總酚含量與EC值

的特性，甜瓜總酚含量3953 μg/g與EC1：5值21.3 dS/m最高，酚類物質可抑制雜草生長，為減少對蔥生長的影響，瓜類與番茄快速堆肥需混合總酚含量與EC值較低的蔗渣和玉米穗軸者，降低對蔥根系的傷害，同時達到抑草效用。在培養皿施加混合快速堆肥濾液，對類地毯草、假儉草與龍鳳草的種子均抑制發芽。龍鳳草較耐堆肥濾液，冬瓜與蔗渣混合濾液對種子發芽率無顯著差異，類地毯草發芽率影響最顯著，各處理皆降至10%以下。部分處理使假儉草及龍鳳草根細胞分裂受影響產生四倍體 (4C)，以番茄與蔗渣混合處理四倍體細胞數目較多。以600 μg/g以上的沒食子酸或香草酸處理類地毯草、假儉草與龍鳳草種子，三草種的發芽率

、胚根長與鮮重皆顯著較低。覆蓋單質快速堆肥於田土上，雜草乾重顯著與無覆蓋對照組的152 g少，其中以覆蓋番茄與玉米穗軸快速堆肥的31 g與21 g顯著較少。蔥種子以冬瓜混合者濾液處理無顯著抑制生長，表示蔥育苗條件需在總酚含量1500 μg/g及EC1：5值5以下較為合適。育苗上除蔗渣外其餘快速堆肥皆先以10倍水淋洗，冬瓜、蔗渣與玉米穗軸分別和椰纖土以1：1(v：v)混合，南瓜、番茄與甜瓜個別和椰纖土以1：3(v：v)混合，蔥苗地上部鮮重約為254-305 mg，與椰纖土處理無顯著差異，可利用於蔥穴盤介質。 將混合快速堆肥覆蓋於蔥盆栽與田間栽培，在栽培第60天採收時，盆栽蔥的產量上以南瓜和

蔗渣與玉米混合者產量高，地上部鮮重各為98與86 g。田間栽培上以冬瓜和蔗渣與玉米混合者蔥產量較佳，分別為36和31 g，抑制雜草以甜瓜與玉米混合者較佳，雜草乾重約11.45 g。快速堆肥若以單質快速堆肥覆蓋於栽培蔥盆栽上，對周圍雜草生長具較強抑制作用，處理組皆顯著較對照組佳，在覆蓋單質堆肥的蔥採收產量上與對照組無顯著差異。