花生米香的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

不失敗 新手甜點

為了解決花生米香的問題，作者王安琪(安妮) 這樣論述：

　　本書是專門為了覺得做點心非常麻煩的你所貼心設計，只要把材料混合攪拌攪拌就可以放進烤箱，即使是第一次做甜點，也絕對不會失敗。製作過程令人驚訝地輕鬆，不用大費周章的打發、不用擔心細節太多會失敗走樣。　　「巧克力、餅乾、瑪芬、磅蛋糕、布丁」，這些看似單純的甜點，只要「基礎+1」就等於「無限大」，因為學會了基礎，只要再加點東西，就能產生無限變化。本書不只將原味單純的5大甜點鉅細靡遺的傳授，更獻上風味獨具的必嚐變化款。　　秤料→攪拌→烘烤→享用，就是這麼簡單，現在你就可以開始做做看，過過品味優雅點心生活的悠閒日子。作者簡介　　◎王安琪(安妮)　　喜歡研究國內外食譜並嘗試製作　　喜歡在家觀賞電視頻道的

美食節目　　更喜歡窩在廚房進行美食大挑戰　　著作：　　童話點心屋(台視文化出版)、吃出聰明好腦力、0～6歲幼兒成長飲品、生理週期美麗調養書、10分鐘上班族低卡便當(邦聯文化出版) ◎作者序PART1 Preparation基礎篇>>甜點班上課了　‧第一課 認識器具　‧第二課 認識材料　‧第三課 學習基礎PART2 Chocolate巧克力>>愛情代名詞　‧杏仁巧克力　‧巧克力乳酪球　‧北海道生巧克力　‧榛果巧克力磚　‧濃情巧克力塔　‧楓糖雙色巧克力　‧哈密瓜牛奶巧克力　‧派對棉花糖巧克力　‧花生果麥巧克力片　‧苦甜杏仁巧酥　‧豆沙栗子巧克力　‧黑櫻桃巧克力慕斯PART3 Cookie餅乾>

>西點一年生　‧香草奶油餅乾　‧咖啡杏仁瓦片　‧玫瑰花奶酥　‧辣味薑餅　‧咖啡核桃餅乾　‧花生米香脆餅　‧鹹酥海苔餅　‧焦糖杏仁酥餅　‧美式巧克力豆餅乾　‧乳酪蘇打餅乾　‧奶油松子餅乾　‧椰香檸檬卷　‧無花果醬夾心餅乾　‧檸檬糖霜餅乾　‧橙皮鳳梨餅乾　‧咖哩蛋白酥餅　‧芝麻紅豆司康　‧茴香蕃茄司康　‧洋蔥培根司康PART4 Muffin瑪芬蛋糕>>入門小點心　‧香草牛奶瑪芬　‧核桃胡蘿蔔鬆糕　‧抹茶起司瑪芬　‧咖啡榛果瑪芬　‧椰絲杏桃瑪芬　‧香蔥玉米瑪芬　‧五榖山藥瑪芬　‧紫蘇梅瑪芬　‧蘋果優格瑪芬　‧秘密花園鬆糕PART5 Pound Cake 磅蛋糕>>奶油蛋糕始祖　‧傳統香濃磅蛋糕　‧古

典大理石磅蛋糕　‧地瓜牛奶磅蛋糕　‧洛神花優格磅蛋糕　‧蜜餞果麥磅蛋糕　‧鄉村李子磅蛋糕　‧檸香柳橙磅蛋糕　‧夏威夷磅蛋糕　‧榛果伯爵奶茶磅蛋糕PART6 Pudding布丁>>超人氣甜點　‧焦糖雞蛋布丁　‧草莓煉乳布丁　‧牛角麵包薑汁布丁　‧脆糖烤咖啡布蕾　‧椰子核桃麵包布丁　‧綠豆沙薏仁蒸布丁　‧香檳水果布丁　‧黑豆漿麻糬布丁　‧南瓜蜂蜜蒸布丁　‧鮮奶豆腐凍布丁　‧珍珠杏仁凍布丁　‧芭樂鮮奶凍布丁　‧水蜜桃優格凍布丁　‧桂圓糯米凍布丁　‧芋頭蓮子凍布丁　‧芒果蛋糕凍布丁◎烘焙材料行 　　自從1999年出版第一本食譜至今，不知不覺已經過了好幾個年頭，這些年來我涉略的食譜領域廣泛，大多都是

以創意和創新為主題，但是我並非萬事通，我僅只是個對“下廚做點東西吃”這件事有極高度興趣的人而已！翻閱自己出版過的食譜書籍，赫然發現當初帶領我進入這個領域，同時也是我最喜愛的甜點食譜卻只佔少數，令我不免感到悵然。　　感謝邦聯出版社讓我有機會再次出版甜點食譜，甜點是飲食文化的一小部份，不能吃得過多、卻也不能缺少它的存在，它為枯燥的生活帶來一點驚喜、為失意的心情帶來一絲幸福、為乾凅的平原注入一股清流，你曾經有過吃一口蛋糕而感動莫名的經驗嗎？就好像是無意間聽到了一句話，立刻讓困頓已久的思緒解套。如果還沒有，建議你應該要繼續尋找屬於你自己的甜點！　　製作完成這本食譜書之後，我繼續在家中不斷的烘焙糕點，分

送給身邊的親朋好友，一方面我希望能超越自己、磨練技術，另一方面我也為了點心工作室的成立而積極籌劃中。好幾次我的甜點飄洋過海到了對岸，靠的都是父母輩的好友們慷慨隨機護送，心中雖有一絲抱歉，但是傳來對岸聲聲讚美的話語，我卻又興奮的開始籌劃下一次的甜點。　　我要感謝身邊這麼多親朋好友的支持與鼓勵，尤其是我的先生，他從來不曾抱怨我整天賦閒在家烘焙糕點浪費金錢，反而非常欣喜的將無法完全分送完畢的糕點致贈工作上的客戶，因此客戶們越來越期待他的造訪。最後還要感謝我的父母、姐妹以及我的婆婆，他們是我最忠實的客戶，每一次都願意給我最真實的評價，讓我的手藝有更進步的原動力，謝謝大家。

花生米香進入發燒排行的影片

幸福的滋味－療癒食物與食物之療癒力量

為了解決花生米香的問題，作者劉月瑛 這樣論述：

所謂「味在舌尖，意在言外」，療癒食物除了滿足口腹之慾，更能勾起過往的飲食記憶，連結與他人的情感。本研究目的旨在探究助人工作者心中的療癒食物，及其相關記憶和經驗，瞭解療癒食物的療癒力量，及其對助人工作者之影響。本研究訪談共分成二個階段，第一階段先與四位參與者談論療癒食物，第二階段再與四位參與者一同尋找心中的療癒食物，一起品嘗後，研究者再次與四位參與者進行第二次訪談。將研究結果的發現，綜合歸納成三個主題：一、受訪者心中之療癒食物；二、食物之療癒力量；三、療癒食物對助人工作者的啟發。本研究透過半結構式深度方法作為蒐集文本資料之工具，並以主題分析法進行文本分析，綜合歸納研究結論為三部分:一、受訪者心

中之療癒食物皆與早期回憶有關，除了能撫平低潮情緒，激發愉悅幸福感，亦能消弭壓力，激發積極向上動力；二、食物能給人療癒力量，不僅與正向關係經驗連結，灌溉愛的力量，且在負向經驗中，能讓人衍生復原力，並與內在小孩相遇，重新賦予意義。三、療癒食物對助人工作者的啟發為成就自我實現，及促進助人工作的開展。最後針對本研究結果的發現，綜合歸納成研究結論說明，並針對實務工作提出建議，亦指出本研究限制，提供有志投入研究者參考。關鍵字：幸福感、助人工作者、療癒食物、復原力、早期回憶