自製棉花糖的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

Kokoma漂浮立體棉花糖：2種配方+4種作法+不私藏小祕訣，27種浮在熱飲上的繽紛可愛棉花糖來啦！（隨書附贈：療癒系！立體多造型棉花糖矽膠模）

為了解決自製棉花糖的問題，作者Kokoma 這樣論述：

超人氣烘焙玩家Kokoma 全新力作 完整解析！造型棉花糖作法全收錄！ 只要跟著書中作法掌握溫度、速度和塑形技巧 無論是平面偽奶泡棉花糖，還是3D立體漂浮棉花糖 甚至是杯緣子棉花糖， 通通都沒問題！ 　　▶ 聽說棉花糖注重溫度和速度，新手能否駕馭？ 　　完全不用擔心！Kokoma將配方分成兩種， 　　其中較基本的是利用模具、粉模或餅乾模來製作， 　　新手從這裡入手就不需為溫度和速度緊張， 　　還可以簡單塑形，製成迷人療癒的立體漂浮棉花糖！ 　　▶自製棉花糖感覺要準備很多材料，是不是很麻煩呢？ 　　NONONO！不要以貌取人／糖！ 　　棉花糖的基本材料其實只有以下5種： 　　吉利丁

片、蛋白、細砂糖、水飴及水， 　　此外再加上色粉或食用色素， 　　就可以製作出各種造形棉花糖啦！ 　　▶雖然很想試著做做看，但如果失敗了怎麼辦？ 　　書中詳盡記述Kokoma製作棉花糖的心路歷程， 　　完整列出製作過程中可能會遇到的狀況和處理辦法， 　　只要確實按圖說操作，就能大幅降低失敗率！ 　　如果還是失敗了怎麼辦呢？那就吃掉唄！ 　　吃甜甜後，找出失敗的原因， 　　再接再厲，一定可以做出完美造型棉花糖的！ 　　◎【隨書超值附贈】療癒系！立體多造型棉花糖矽膠模 　　SGS檢驗合格，安心使用、健康無虞 　　模具尺寸：寬16×長14×高3 cm 　　▶咦？看起來是貓咪造型模具，為何稱為「立

體多造型」呢？ 　　我們秉持著既然要送，就要送最實用的原則， 　　這當然不是個單單只能做貓咪造型的模具！ 　　其實只要花一點點點點巧思，像是移動鼻子或眼睛的位置， 　　北極熊、柴犬、青蛙及小豬等各種造型都可以用這個模具搞定！ 本書特色 　　．詳細介紹27種造型棉花糖作法，讓你內心蠢蠢欲動，立馬想跟著做！ 　　閉上你的眼睛，找出你印象中的棉花糖樣子，相信不是超市販賣的圓形棉花糖，就是前一陣子在網路上爆紅的貓咪漂浮立體棉花糖吧？現在！你腦中的棉花糖將不再如此貧乏！本書收錄的27種造型，絕對讓你看了印象深刻、心花怒放，跟著動手做一做心情能雀躍一整天！ 　　．食譜穿插多張步驟圖，與文字相輔相成，

新手也沒問題！ 　　本書以多張步驟圖輔助閱讀，文字走精簡流暢不廢話路線，幫助讀者在製作過程中可以快速瀏覽當下要作業的內容，不用一直費心看密密麻麻的作法內容，避免做到手忙腳亂，叫天天不應，叫地地不靈，把自己搞得灰頭土臉。 　　．1本食譜+1個棉花糖模具，被棉花糖圍繞的日子近在眼前！ 　　不是小編在自誇，這本食譜書真的有夠療癒迷人，而且還貼心附上可以幫助新手入門的棉花糖造型模具，模具還能做多造型，這麼貼心，怎麼還不來一套！   作者簡介 Kokoma 　　有著在甜點裡會玩心大發的人格特質，喜歡動手做東西，更喜歡送給對方時看見的驚喜表情。樂於研究各種不同的甜點作法，把好像不可能的事情一一變

成盤子裡的魔術。生活在台南，擁有一間小工作室，每週每週跟大家一起製造許多歡樂。 　　FB：kokoma’s / IG：kokomacake   作者序   PART1製作棉花糖的基本材料與工具 準備製作棉花糖 調出喜歡的顏色 製作不同口味   PART2基本棉花糖製作 使用模型的配方-新手入門款- 立體造型配方-棉花糖站起來-   PART3利用模型來製作 A貓咪矽膠模 　基本款貓咪 　多色變化款貓咪-三花貓- 　單色變化款貓咪-灰貓與黑貓- 　一個顏色就槁定-白熊與棕熊- 　調個口味變魔術-小豬與青蛙- 　分區做成驚喜版-熊貓與柴犬- B自製粉模 　軟呼呼的貓咪肉球 　偽奶泡棉花糖-小

鴨鴨、無尾熊- C造型切模 　臘腸狗狗 　會開花的花苞   PART4擠呀擠，擠出立體造型 三款基本型-方塊、圓柱、水滴- 水滴增加一點小變化-小海豹- 套上有造型的花嘴-彩虹星星- 小圓球的變化-粉彩小球與熊熊- 長出身體更可愛-招財貓- 漂浮棉花小島-漂浮島上的小蘑菇- 加上紙棒-粉嫩棒棒糖- 變身冰淇淋-毛毛熊甜筒- 杯緣子棉花糖-小小富士山-   PART5棉花糖包裝提案！ 包裝成花束的樣子 方形長盒裡的驚喜甜筒 一籃會綻放的花朵 搭配沾醬的可愛包裝   Kokoma棉花糖小教室 棉花糖保存方式 文末感謝

自製棉花糖進入發燒排行的影片

製備超低密度奈米碳管塊及其應用於檢測人體生理訊號與微小運動之高靈敏感測器

為了解決自製棉花糖的問題，作者陳清吉 這樣論述：

本實驗利用流動型觸媒化學氣相沉積法製備奈米碳管，經由調整不同之反應參數期望達超低密度(期望接近空氣密度1.26×10-3 g/cm3 )、平均長度300 μm、管徑

西點二三事：西式料理廚房工具‧保鮮祕訣‧食譜配方

為了解決自製棉花糖的問題，作者妖妖 這樣論述：

我的手繪食譜，其中每一個配方 都是一段無法複製的經歷 　　簡單百搭的醬料，健康有趣的零嘴 　　方便營養的早點，精心製作的大餐 　　讓人驚豔讚嘆的甜點、自製飲料及美酒   　　一一呈現，相信定能滿足你生活中不同的需要 　　廚房小工具直接攸關菜餚的品質， 　　這不是個人感覺，而是經驗之談！   　　烘焙模具 　　--矽膠材質容易脫模，可保證成品完整和美觀 　　--金屬烤模，則適合製作大蛋糕 　　--鑄鐵鍋也是烤蛋糕利器，因鍋緣溫度很高，烤出的蛋糕邊有獨特的脆感   　　刨刀 　　--圓口的適合刨起司粉 　　--方口的則能夠刨出細長的起司絲   　　密封罐 　　--塑膠密封罐較適合保存穀物、

菇類、麵粉 　　--玻璃密封罐則適合存放容易染色、味道強烈的食材，如咖哩、香草或香料   　　善用廚房小工具，輕鬆端出大廚料理！  

製備具有超輕棉花糖結構之次毫米奈米碳管 與其在導電橡膠上之應用

為了解決自製棉花糖的問題，作者黃世丞 這樣論述：

本實驗使用的製備方法為流動型觸媒化學氣相沉積法(Floating Catalyst Chemical Vapor Deposition, FC-CVD )，藉由改變生長變因來找到合適的參數，以合成長度長且純度高的CNT。我們會在氧化鋁管內放入各種不同的篩網作為其生長基材，而產物會分為管中與篩網上。目前以反應溫度為1100 °C、二茂鐵(觸媒源)濃度為0.5 wt%、噻吩(促進劑)濃度為1.2 wt%、水濃度為2 wt%、氬氣(載流氣體)流量為500 sccm及注射速率為10 ml/hr之條件下，我們可以得到管中CNT平均長度為300~400 μm而篩網上CNT平均長度為600~1200

μm，而篩網上最長可達4233 μm，反應生成的CNT團聚物密度最低為3.39×10-3 g/cm3，由於密度低且外觀蓬鬆將其稱為CNT棉花糖結構，而這些CNT棉花糖結構幾乎不需要加工就可以直接當感測器使用，其最大壓縮應變為50%，電阻變化將近10倍，此感測器可應用於手指(手肘)的彎曲，經過防水處理後，在水下即可直接使用，也可用於發聲測試，測試過程即使不發出聲音也一樣可以被偵測，在呼吸測試上，可以完美感測到每一次呼吸，此感測器在重複測試中，也擁有很好的穩定性。本篇也用自製CNTs ( 6.25 wt% )與苯乙烯-異戊二烯-苯乙烯嵌段共聚物( Styrene-isoprene-styrene

block copolymer, SIS )製作出螺旋層狀結構，最大拉伸應變可達650%，線性區間之楊氏模數為9.2 kPa，主要是用於發聲與呼吸的感測，對於每一個微小的動作都可以偵測到，也有著很好的穩定性。