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超圖解 土壤、肥料的基礎知識&不失敗製作法(修訂版)

為了解決種菜 的土 哪裡 買的問題，作者後藤逸男 這樣論述：

基礎實用！種菜新手的第一本土壤入門書！ 　　你知道土壤的健康狀況嗎？你知道作物最愛的土壤嗎？想種植可口的蔬菜、美麗的花朵，都要從「培育土壤」開始！無論你是都市小農還是專業綠手指，跟著我們了解土壤與肥料，享受園藝樂趣吧！ 　　建造作物容易生長的環境，聰明用土，輕鬆豐收 　　專家親授，初學者也能改造： 　　通氣好 × 排水佳 × 保肥力高的優質土壤 　　◎ 土壤的健康檢查 　　◎ 植物偏好的土壤大公開 　　◎ 土壤培育的步驟與改善訣竅 　　◎ 花盆、花槽中土壤的培育方法 　　◎ 選擇市售培養土的重點 　　◎ 肥料的挑選方法與用法 本書特色 　　1、綠手指必知的土壤核心知識：「要先了解

土壤，才能照顧作物！」你知道你的土壤的健康狀況嗎？你的土壤是不是作物的最愛？讓東京農業大學教授教你培育土壤與栽培的基礎。聰明照顧土壤，精明使用肥料不求人。 　　2、農業新手入門必讀！老手專家也能補強知識！搭配圖解的實用土壤培育指南，教你認識土壤與肥料的關係，如何搭配土壤及作物的特性挑選及使用肥料。圖解清楚又有趣，讓你理解力提升百分百，成為農夫絕非難事！

種日子的人：鄉居十年，手機和鋤頭並用的有機書寫

為了解決種菜 的土 哪裡 買的問題，作者陳慶祐 這樣論述：

半農半╳的幸福斜槓主義 種瓜種菜種樹種花種日子 有人有狗有鳥有魚有生活 　　★沒有這樣想過，人生可以讓心花結實纍纍 　　★沒有這樣試過，從土地到餐桌食物里程＝零 　　★沒有這樣愛過，原來張開手也一樣擁抱著 　　二〇一〇年，曾經待過電視、廣播、雜誌、出版、餐飲等不同領域的陳慶祐，辭去工作，四方尋覓，最終落腳新竹小縱谷中一處綠意環繞的小山坳，打造一個給自己和「農夫」、小狗一起生活的「綠色庇護所」。 　　「綠色庇護所」是一個會長大的空間，漸漸長出鸚鵡，茶花園，老松柏，一大缸魚；長出訪客，孩子，老朋友新朋友，形形色色鄰居和故事；長出時間，身而為人的享樂與憂傷，一瞬示現的風花與體悟。 　　

十年間，陳慶祐持續以智慧型手機（三台與時並進的iPhone）紀錄文字、拍攝各色照片，像以鋤頭開墾土地那般，將心上所繫「綠色庇護所」大小事一一耕耘。 　　★是身體的勞動：播種，嫁接，插枝，拔草，採收，醃漬，繁殖……沒有一蹴可幾的速食，卻有Farm-to-table的鮮味，當田地漸漸木春草壯，心地也幸福滿滿。 　　★是靈魂的勞動：迎接愛與新生，各種生命的陪伴與告別，人我距離的拿捏，心的永恆定錨工程。 　　種日子的人，除了收穫「優雅不起來的田園生活」，收穫不斷被時間翻頁的季節風物詩，收穫偶爾歉收偶爾豐收的自家產蔬果，還收穫了一個視野愈見明晰，步伐更形篤定，懂得與內在對話的自己。 本書特色

　　★全書共分兩輯，輯一〈未來向我走來〉將陳慶祐與「農夫」一起找地、買地、蓋屋、成為鄉居主人的離奇經歷快板剪接；輯二〈時間及其心地〉則從高達四十萬字的日記中精摘十餘萬字田園生活點滴。內頁圖文相啣，農村氣味及其光影躍然紙上。 　　★非典型中年：原來有一種人生是可以對打卡鐘說「不！」——成為一個瑜伽老師，一個務農初心者，一個得到生活（而非只有工作）的人。原來有一種餘裕，不是眼見存摺裡的數字持續增加，而是為自己的心找到最想停靠的地方。 　　★紙上田園生活紀錄片：如實呈現鄉間人情，物種，耕作細節，隨著季節遞嬗，冬天烤火，春綻花雨，夏日西瓜，秋高氣爽拔蘿蔔。但也始終保持冷靜眼神，觀看客家村中的性別結

構與人情互動。 　　★深情的動物之愛：決定遷居鄉間，移動的不只是人，還有心愛的二犬。大狗Brownie和小狗Banana的身影貫穿全書，寫出人和動物之間無須動用語言的深情相守，此外也寫出當狗狗面臨病痛威脅，有一種愛的形式是：決定「不積極治療」、「讓狗狗感覺舒適」為上。 　　★風格多變的日記體：雖是碎片式書寫，但陳慶祐巧妙變化各種敘述風格，有時箴言如詩，有時即興踏實，有時逸出極短篇況味。主題也包容多端，從農村議題、生命功課、性別議題、身心靈課題，皆有觸及。 名人推薦 　　陳雨航◆專文作序 　　吳晟、侯季然、張曼娟、蔡珠兒、蔡康永◆推薦 　　孫梓評◆選書．主編 各界好評 　　現代的農業

，精神必須復古，技術必須現代化，承襲傳統，例如恢復使用堆肥。但一般文化人對農村生活雖抱持浪漫想像，若真正從想像到實踐，往往有非常大的落差；因為，農村生活不只是流汗、勞動，還得克服技術難題，面對土地時拿出真正的實力；與此同時，仍要保有對土地的情感、維持原本的信念，直面真正的生活……凡此種種，都是極大的挑戰。正因我長期關注農業、土地與友善耕作，知道箇中艱辛，所以非常佩服慶祐的親身投入，並詳實記錄，期許《種日子的人》能帶動更多人加入這樣的生活，更懂得愛這塊土地。——吳晟 　　其實我們每個人每天都在種日子，只是有人把日子種得井然有序，有人把日子種得雜草叢生。慶祐的日子從舊屋廢園開始，墾荒、翻土、引水

、施肥……每一步都認真投入。時光飛去，他的日子已蔚然成林。不只他在其中安身立命，身為他的讀者，雖然自己的日子種得東倒西歪，竟也可以透過他的書寫，在他的森林邊乘涼片刻，沉澱生活。這是環保，也是實實在在的功德。 　　《種日子的人》，推薦給需要停下來，喘口氣，想想自己接下來該往哪去的人。——侯季然 　　想當年在現代文學課堂上，慶祐繳交的第一篇習作，就讓我眼睛一亮，印象深刻：「這是說故事的天生好手啊。」多年之後捧讀他的書，依然驚喜，停不下來。 　　這不只是十年的日記，更是拓印鐫刻在土地上的生命留痕。慶祐和農夫謙卑地學習與大地共生，並領會著來來去去的相遇、停留和消逝，情感，始終是最貴重的價值。農夫擅長

栽種與養殖，慶祐則是一個築夢人。田園生活的挫折與甜美，失落與盼望，都是一次又一次的和解、療癒。 　　抱起一顆白居易（南瓜），他的指掌沾滿泥土；他的胸懷裡全是詩意。——張曼娟 　　好歹我也種過菜，這本書，卻把我讀得滿眼金星，心醉神馳。哇太強了，蘆筍茶花鹿角蕨，金魚鸚鵡蜜蜂，草木蟲魚品種繽紛，熱鬧繁榮，欸，這根本生態公園吧。 　　鄉居靜好，風物閑美，功力稍差者，就會寫成田園手記，最多添加村里人情，來個台版的《山居歲月》。但柚子不一樣，除了文字澄澈，寫得清爽好看，他還有一種獨特視角，能夠空拍般俯瞰體系，從外物觀照內心，在紛雜中提煉純淨，所以幽默又有禪意。 　　而最觸動我的，是「椿莊」的感情網絡，柚

子和農夫，以及他倆的動物、鄰居、親友、孩童，相伴互助，又自由舒展，不牽絆不羈纏，人際關係也像生態系，健全自在，有機生發。書是寫出來的，柚子這本卻是長出來的，經過悠悠十年，光合充足，飽吸雨露，因為有機無心，格外精壯結實，好喜歡。——蔡珠兒