科學英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

生死存亡十二年：平定縣的抗戰、內戰與土改

為了解決科學英文的問題，作者郝志東 這樣論述：

　　本書描述了日本入侵如何打亂了山西現代化的步伐，給中共提供了一個在廣大農村武裝建立根據地、建黨整黨的絕佳機會，而土改和除奸反特又如何將國民黨與閻錫山的勢力幾乎消滅殆盡，使得共產黨可以充糧擴軍，並最終奪取了全國的政權。本書不光描述了抗戰、內戰、土改、除奸反特的慘烈，也探討了結構、文化與個人因素對暴力的影響，並為中共如何能夠戰勝國民黨提供了一個縣域的視角。這些歷史教訓對中國今後的政治與社會發展有非常重要的借鑒意義。   本書特色 　　一幅抗戰、內戰與土改的慘烈畫卷， 　　一個對其暴力機制的詳細分析， 　　一部圖文並茂、不忍卒讀卻又不得不讀的歷史社會學力作。

科學英文進入發燒排行的影片

偶像劇中的厭女情節指標建構：跨文化比較

為了解決科學英文的問題，作者黃栩瑩 這樣論述：

本研究以當代偶像劇當中的女性角色建構與情節表現為主題，將視域放在大陸與台灣當下熱播的偶像劇當中，意通過跨文化對比了解在或相似文化氛圍、社會議題與或不同的製作重點、媒體政策等影響下，兩地偶像劇當中的女性意識表達會出現怎樣的異同點。文獻回顧部分，過往影視文學作品中女性角色時如何表達，以及在女性主義研究學者們視角中女性角色是在被怎樣呈現的，進行對比與梳理，後整理跨文化比較之相關文獻，揭示在相似文化（大陸與台灣）中進行文化比較之重要性。透過專家問卷調查的德菲法，分別請教來自大陸、台灣共十四位分佈在相關學術領域、影視劇實業領域之專家學者，研究結果發現台灣偶像劇的厭女情節主要體現在：1. 傳統觀念對女性

角色性格存在影響，對男主人公始終順從且處弱勢；2. 女性在社會角色與能力上強化，但成長過程中可能需要男主人公指引；3. 女性在工作上達成一定成就與地位；4. 當女性角色的個體表現優秀時，男主人公或有更優秀表現。大陸偶像劇的厭女情節主要體現在：1. 呈現刻板化的女性特質，但不突出表現母職角色；2. 在男主輔助下成長。

咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美

為了解決科學英文的問題，作者史考特．拉奧 這樣論述：

暢銷書《咖啡烘豆的科學》進階實作篇！ 咖啡教父史考特．拉奧鑽研6年實戰大作， 全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片   　　►每次進貨的生豆大小、形狀、含水率都不一樣，怎麼處理？ 　　►烘焙曲線和參數如何設定？入豆與下豆溫度各是多少？何時應該降火避免失敗？  　　►烘豆時如何調節，最有利熟豆風味發展？如何有效提高烘焙成果的穩定度？    　　烘豆，決定了一杯咖啡的品質與風味！ 　　更臻完善的烘豆技術，最能確保每顆咖啡熟豆的品質一致！   　　咖啡教父史考特．拉奧暨暢銷書《咖啡烘豆的科學》之後，再次推出進階實作篇。 　　本書專為咖啡烘豆熟手所寫，因此定位為咖啡

烘豆的「實作聖經」。 　　熟悉咖啡烘豆技術者，都已知烘豆機的基本部位、常見專有名詞， 　　同時對發展期比例（DTR）與豆溫上升率曲線（ROR），有稍微模糊但不陌生的印象。   　　書中企圖提供一個「有效掌握咖啡烘豆發展」的系統概念，同時盡可能將瑕疵減至最低。 　　咖啡烘豆者若確實掌握此最佳實務的各項要領，再加上一點點的練習，就一定能成功。   　　這套系統已在作者數百位顧客身上順利運作，其中許多都是全球最受景仰的烘豆師； 　　秉持開放心態接受這套系統，並付出時間與努力，即可習得更臻完美的烘豆實作經驗。   　　★超過300種烘豆機實測，咖啡教父實戰經驗大公開   　　烘豆無疑是一門藝術，烘焙過

程中的各種細微調整， 　　將決定熟豆品質，並影響咖啡風味。   　　本書是世界咖啡三大權威之一史考特．拉奧，繼《咖啡烘豆的科學》後， 　　潛心鑽研6年，實際操作、測試超過300種烘豆機（比前作多出3倍）， 　　並以數百份烘焙數據為基礎，經歷多次實驗、研究、品嘗與杯測， 　　又一次推出的集大成之作；提供每位咖啡烘豆熟手必備知識與關鍵技巧， 　　有效降低不良比，並維持熟豆品質一致。   　　史考特．拉奧說： 　　「此書是我的經驗結晶，希望在分享所學心得後，能對你們的烘豆技術有所助益。」   　　★全面進階燃氣、控溫、氣流等知識與做法，在家烘出高品質咖啡豆 　　拉奧親自操作300台烘焙機，完善各種烘

豆機制與原理 　　本書共十九章，最初幾章討論烘豆所需的知識與硬體配件分析，並提出大師級的建議。 　　中間的章節則描述如何調整烘豆機、怎麼烘出穩定的成果，以及科學地分析烘焙曲線。 　　最後數章囊括許多進階概念，包括火力、烘焙曲線控制、熟豆品質管理及常見問答。   　　►生豆處理：生豆的物理性質如何影響烘焙過程？尺寸、密度、含水率等又該怎麼看？ 　　►進階烘豆教學：重新校定鍋爐每分鐘轉數、氣流設定、瓦壓、調整燃燒器等。 　　►參數設定：鍋次豆量、入豆溫度、烘焙時間怎麼拿捏？ 　　►曲線判讀：看懂烘豆過程中的發展期比例（DTR）與豆溫上升率曲線（ROR）等。 　　►樣本測試：包含熟豆的外觀色澤、重量

逸失的判斷，以及烘豆完成後的杯測實作。 　　►常見問答：數據曲線平滑、豆溫探針過粗、豆量差異過大、鍋間流程不一致怎麼辦？   　　讀完這本書，便能習得大師級的烘豆經驗結晶， 　　有效降低不良比、提升風味、穩定品質，在家烘出最優質的咖啡熟豆。   本書特色   　　◎世界咖啡三大權威史考特．拉奧烘豆實戰大作，全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！ 　　◎拉奧親自操作300台烘焙機，完善各種烘豆機制與原理，教你讀懂關鍵數據、圖表與曲線。 　　◎大師級技法大公開，有效降低不良比、提升風味、穩定品質，在家烘出優質咖啡熟豆。   專業推薦   　　2020年外媒評鑑臺灣最佳咖啡館mojocoffee創辦兼主

理人、咖啡講師／陳俞嘉Scott   專文推薦   　　吳則霖／2020年世界最佳咖啡館Simple Kaffa共同創辦人、2016年世界咖啡師大賽冠軍 　　林東源／GABEE.創辦人、首屆世界咖啡大師比賽臺灣冠軍 　　劉邦禹／WCE世界咖啡杯測師大賽世界冠軍、WCE世界咖啡沖煮大賽臺灣冠軍 　　韓懷宗／《咖啡學》系列作者 　　專業推薦（按姓名首字筆畫排序）

青少女經痛與生活品質及中醫體質的關係之研究：以蘭陽女中為例

為了解決科學英文的問題，作者簡淨音 這樣論述：

一般婦女不論其年齡、種族、社經地位，均曾因經期不順造成不同程度的困擾，其中超過50%女性又以經痛跟月經不順為主訴症狀，經痛是女性相當普遍的經驗，經痛不是病，但痛起來還真是要人命！青少女可因此而影響生活作息甚至無法上課。本研究目的為探討蘭陽女中學生的經痛與中醫體質的關係以及經痛對生活品質的影響，採用結構式問卷調查法與深度訪談法，問卷內容有個人基本資料、經期不適量表、經痛分級量表、視覺類比疼痛量表、生活品質問卷量表與中醫體質量表，並以橫斷式研究、立意取樣的方式於國立蘭陽女中進行樣本。取得樣本共483人，平均足歲年齡為16.3歲，初經年齡平均12.0歲，身高平均為159.0公分，體重平均為52.2

公斤，BMI正常有293位(60.7%)，過輕有124位(25.7%)，過重有33人(6.8%)，肥胖有21人(4.3%)。有經痛經驗者283人(58.6%)，無經痛經驗者188人(38.9%)。半年來經期持續2至3天的有11人，4至5天的有82人，6至7天的有186人，8天以上的有9人，第一次經痛發生時間為初經來潮後半年至二、三年間佔大多數，經痛發生時間為月經來潮前後一到兩天(共五天)佔大多數。 經痛持續1天的有98人，兩天的有124人，3天的有50人，3天以上的有16人。下腹疼痛是經痛所有症狀比例最高，明顯高過其他症狀，忍耐是大部分學生經痛時所採取的應對方法，經痛大部分屬於中度疼痛等級，經

痛者都是經常熬夜人數超過一半，經痛者對生活品質自我評價是不好的，對自己的健康也是不滿意的，顯示經痛對青少女的生活品質具有負面的影響。經痛者比較喜歡吃冰和油炸的食物，且較無經痛者顯著壓力大很多，運動習慣方面兩者無明顯的差距。經痛者屬於偏頗體質居多，無經痛者大多是屬於平和的體質，而且中度與輕度經痛者之陽虛型、陰虛型或痰瘀型人數各趨於五成，至於重度經痛者陽虛體質人數則高達七成，陰虛體質人數達六成五，痰瘀體質人數也有六成，而平和體質人數不到二成，顯示經痛與生活品質及中醫體質具有關係。