碳水化合物食物的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦傑森.方寫的 糖尿病大解密:糖尿病救星[最新修訂版]降低胰島素、減少糖分攝取,才是治癒第2型糖尿病最重要的關鍵 和(美)大衛·路德維希的 總覺得餓?:來自哈佛醫學院教授的科學飲食法(全兩冊)都 可以從中找到所需的評價。
另外網站減重新主張:平衡蛋白質與碳水化合物 - 山姆伯伯工作坊也說明:含果糖較多的水果包括:蘋果、葡萄柚。同理,乳糖的升糖反應也比較低。』 2. 下圖顯示在吃了高碳水化合物的食物之後, ...
這兩本書分別來自晨星 和四川科學技術出版社所出版 。
臺北醫學大學 食品安全碩士學位學程 洪偉倫所指導 林佑于的 肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析 (2021),提出碳水化合物食物關鍵因素是什麼,來自於糖化終產物、雙羰基物質、氣炸、油炸、罐頭食品。
而第二篇論文國防醫學院 公共衛生學研究所 李美璇所指導 廖淳宇的 集群分析之飲食型態與睡眠品質之相關:輪班之影響 (2021),提出因為有 飲食型態、集群分析、因素分析、輪班工作、睡眠品質的重點而找出了 碳水化合物食物的解答。
最後網站高碳水化合物的饮食建议是怎么来的 - BiliBili則補充:生酮一定要吃大量脂肪吗? (B)优质 碳水化合物食物 推荐,关于碳水化合物的那些事(. 446 ...
糖尿病大解密:糖尿病救星[最新修訂版]降低胰島素、減少糖分攝取,才是治癒第2型糖尿病最重要的關鍵
為了解決碳水化合物食物 的問題,作者傑森.方 這樣論述:
這是一本 逆轉+預防 第2型糖尿病的快速入門指南 針對減重、降低胰島素、逆轉第2型糖尿病,作者提出的3大守則 + 1個補充 做為一個膳食性疾病,就需要一種飲食性的解決方案,而非藥物。 精緻的碳水化合物是最容易刺激胰島素,而膳食性脂肪對胰島素的影響最小。 所以要 逆轉第2型糖尿病 最好的辦法就是 吃低碳水化合物 + 高脂肪食物 + 間歇性斷食 ◎守則#1 避免果糖攝取 肝臟是唯一能代謝果糖的器官,而且無法限制。 所以形成脂肪肝最重要的因素,不僅是碳水化合物,更是蔗糖和高果糖玉米糖漿中的果糖。 當脂肪肝過度充滿便無法接受更多的葡萄糖,形成胰島素阻抗,產生惡性
循環。 ◎守則#2 減少精緻碳水化合物並享用天然脂肪 高胰島素血症和脂肪肝是導致代謝症候群與肥胖的關鍵問題。 所以重點在保持血糖不上升,減少胰島素,藉以燃燒更多的脂肪。 ◎守則#3 吃真正的食物 脂肪有好壞之分,碳水化合物亦然,關鍵在精緻與加工。 北極區的人吃肉飲食,沖繩島的人採用高碳水化合物,重點都非精緻或加工的食物。 只有開始吃高度加工食物和糖時,肥胖、第2型糖尿病就跟著來了。 如果施行以上3大守則,避免果糖、使用LCHF飲食,吃真正的食物,仍無法迅速改善嚴重的第2型糖尿病,那麼 ~ ◎再補充一點:斷食的力量 ~ 這是人類已知最古老的飲食干預手段
。 本書教你突破高血糖循環、降低胰島素阻抗,並挑戰現行的常規醫療。不靠藥物也能完全治癒糖尿病! 66歲的賽蒙罹患第二型糖尿病已有八年,但自從他開始每週三次斷食24小時以後,血糖與體重都有明顯的改善,而且於一年後不再需要藥物治療; 病史十年、62歲的布麗姬特,時常感到疲憊無力,甚至無法行走,不過開始進行斷食後不僅精神良好,最終也不再需要胰島素; 已使用胰島素二十多年的布魯諾,年紀為75歲,決定每隔一天進行36小時斷食後,四週以內就能完全停用胰島素,從此也不再需要…… IDMP創始人傑森‧方 醫師,已透過低精製碳飲食與間歇性斷食成功治癒數千名糖尿病與肥胖症患者。有科學
、案例實證,教你如何有效治癒第2類型糖尿病! 本書將從糖尿病的歷史、成因、對身體的影響與目前的治療方式一步步深入剖析,最終提供一套完全逆轉糖尿病的飲食計畫。 本書特色 五大核心要你從此杜絕糖尿病: ◆流行疾病:歷史,第1、2型糖尿病的差異與其併發症。 ◆高胰島素血症和胰島素阻抗:深入剖析胰島素、血糖與糖尿病的關係。 ◆糖與第2型糖尿病的增加:「糖」如何毀壞身體,引發代謝症候群並導致糖尿病。 ◆錯誤的治療第2型糖尿病的方式:分別說明注射胰島素、口服降糖藥、低卡飲食與運動為何沒有用。 ◆如何有效治療第2型糖尿病:透過減肥手術,進一步提出低精製碳飲食與間歇性斷食,為
何可以有效治療糖尿病。 佳評如潮 「應將方醫師所描述的方式,作為一項促進健康生活的方法教給醫科生和居民,並使用於家庭醫學辦公室。」——家庭醫學雜誌 「《糖尿病大解密》詳細探討了第2型糖尿病的起源。透過了解疾病的根本原因,方博士揭示了如何使用自然飲食方法而不是藥物來預防和逆轉疾病。鑑於第2型糖尿病在全球成人和兒童之間的大流行,這是一本重要而及時的書。強烈推薦。」——Mark Hyman,醫學博士,克利夫蘭功能醫學臨床中心主任,《紐約時報》暢銷書《食物:我到底應該吃什麼?》作者 「方傑森有一種天賦,可以清楚地解釋複雜的科學,並用完美的、有說服力的軼事來傳達它。」— Nina T
eicholz,《The Big Fat Surprise》作者 「方傑森博士又做到了。方博士透過簡單、易於遵循的步驟和規則,為您提供永遠擺脫糖尿病的工具。快買這本書吧!」— Steven R Gundry,醫學博士,《植物悖論》的作者 「在這本了不起且充滿希望的書中,方博士會教您有關如何逆轉第2型糖尿病所需的一切知識。它可以改變世界。」—Dr. Andreas Eenfeldt,《低碳水化合物、高脂肪食品革命》作者 「憑藉豐富的科學支持,方傑森博士吹響了重新評估我們如何看待和治療糖尿病的號角。考慮到全世界大約有一半的成年人患有糖尿病或即將罹患糖尿病(糖尿病前期),這本《糖尿
病大解密》是必不可少的讀物。」—Dr. Benjamin Bikman,楊百翰大學生理學教授 「《糖尿病大解密》毫不掩飾地揭露真相,不僅具有啟發性而且實用……藍圖清晰,讓每個人都能控制自己的血糖、健康和生活。」—Dr. Will Cole,科爾自然健康中心領先功能醫學從業者和高級臨床主任 「第2 型糖尿病可以透過飲食和生活方式的正確組合來逆轉——您可以恢復健康和活力。方醫生會教你怎麼做。」——Amy Berger,《阿爾茨海默症解毒劑》作者 「《糖尿病大解密》這本書應該放在每位醫生的書架上。」——Dr. Carrie Diulus,骨科脊柱外科醫生,水晶診所脊柱健康中心醫學總
監 「《糖尿病大解密》掃除了環繞第2型糖尿病的迷霧,並強調「對大多數人來說,它是可以預防或可逆的。」」——Dr. Karim Khan,英國運動醫學雜誌編輯
碳水化合物食物進入發燒排行的影片
上一集講解了如何計算你的 TDEE (每日總消耗熱量)。
如果你還不知道什麼是 TDEE ,請先看我上一個影片。因為明白什麼是TDEE 才會懂以上的影片內容,快點先看!
☞ BMR TDEE 計算 | 增肌/減脂期間的熱量攝取 | 點食先可以減肥?
https://youtu.be/plV7w2porq0
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當我們知道自己的'熱量赤字'後,我們便要知道該怎麼分配減脂時的營養素!!
● 計算每天所需攝取的營養素(以克計算):
蛋白質(g)= 體重(lb) x 1
脂肪(g) = 熱量赤字的 20%-30% (熱量赤字的 25% 最為理想, 但你可以根據你的需要作調整) ÷ 9
剩餘的熱量就是碳水(g) ,即
碳水化合物 = 你的熱量赤字 - (蛋白質kcal +脂肪kcal) ÷ 4
● 計算每天所需要的營養素總熱量(kcal)
1g碳水化合物 = 4 Kcal
1g蛋白質 = 4 Kcal
1g脂肪 = 9 kcal
P.S) kcal(千卡),有時會寫成Cal,或Calories。
這都是香港使用的卡路里量度單位。
e.g 22 kcal = 22 Cal = 22 Calories
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肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析
為了解決碳水化合物食物 的問題,作者林佑于 這樣論述:
近年許多研究發現,食物於熱加工過程中所進行之非酵素褐變中的焦糖化(caramelization) 與梅納反應 (Maillard reaction) 除了會產生香氛與色澤物質外,也會產生可能對健康造成危害之物質,如:丙烯醯胺 (acrylamide) 與雙羰基物質 (dicarbonyl species)。此反應中之中間產物雙羰基物質進一步會再與食品之蛋白質與脂質反應而形成糖化終產物 (advanced glycation end-products, AGEs),如羧甲基離胺酸 (Nε-carboxymethyllysine) 與羧乙基離胺酸 (Nε-carboxyethyllysine)
。近來研究顯示飲食中的AGEs與許多慢性病具有正相關性,如糖尿病、肥胖、心血管疾病以及神經退化疾病。因此,本研究之目的在於探討不同加工方式對於肉與海鮮製品中糖化終產物生成之影響,並找尋食品中可以作為糖化終產物之指標物質。本研究首先利用高效液相層析串聯質譜儀成功開發同時檢測11種AGEs之方法,並具有良好之精確度與準確度。此外。本研究也針對食品中AGEs之前驅物以及加熱指標物質進行分析,包含lysine、arginine、雙羰基物質、furosine與lanthionine (LAN)。結果發現,氣炸加工方式與油炸方式相比可以顯著減少豬肉中AGEs及雙羰基物質之生成量。在市售罐頭食品的分析中,發
現其AGEs總量與總雙羰基物質、furosine、LAN、碳水化合物與糖含量具有顯著之正相關性。因此,本研究顯示氣炸加熱方式可以作為有效減少食品中AGEs生成之新穎性加工方式以及營養標示中的碳水化合物與糖含量有潛力可以作為快速鑑別食品中AGEs含量之指標物質。
總覺得餓?:來自哈佛醫學院教授的科學飲食法(全兩冊)
為了解決碳水化合物食物 的問題,作者(美)大衛·路德維希 這樣論述:
吃飽了才能減肥,竟然是真的;你以為是自己中年危機春困秋乏,很可能其實是不懂得吃。 本書是一本真正來自醫學界的科學飲食方法的科普書,建立在美國資深臨床醫生與營養專家大衛·路德維希的幾十年臨床經驗和前期試驗資料上,綜合了眾多全球科研成果,完全顛覆了以“控制熱量攝入”為核心的各式減肥概念,並獲得眾多業內人士和媒體的背書。雖然重點針對的是減肥人群,但是任何人都會從中獲益,因為本書教授的是一種選擇正確食物的方法。吃對了東西,減重只是外在表現,最重要的是身體精力水準的上升,以及慢性疾病的減緩和消失。 本書共兩冊,第2冊含一百多頁健康菜譜,實用性強,方便讀者反復使用。 大衛·路
德維希(David Ludwig) 哈佛大學醫學院兒科教授,哈佛大學公共衛生學院營養學教授,波士頓兒童醫院內分泌學家。常年致力於探討食物—內分泌—肥胖三者關係方面的研究,力主公共政策限制垃圾食品(特別對兒童),推廣更科學的營養方案,被《時代》雜誌譽為“抗擊肥胖症的勇士”。 第一冊 前 言 減肥的新思路 第一章 概述 第二章 問題 第三章 科學 第四章 解決方法 第二冊 第五章 準備好改變你的生活 第六章 階段1—克制飲食衝動 第七章 階段2—重新訓練你的脂肪細胞 第八章 階段3—永久減肥 第九章 食譜 結 語 終結瘋狂 附錄 A.含碳水化合物食物的血糖負荷表 B.每日跟
蹤表及每月進度圖 C.蔬菜、全穀物、堅果及種子類食材烹飪指南 致 謝 免責聲明 注 解
集群分析之飲食型態與睡眠品質之相關:輪班之影響
為了解決碳水化合物食物 的問題,作者廖淳宇 這樣論述:
背景與重要性: 在臺灣,輪班工作者超過20%。輪班工作可能使晝夜節律紊亂,影響食物選擇及睡眠,導致不良的健康問題。睡眠品質與飲食的攝取亦有相關;文獻指出多吃魚及蔬菜,睡眠品質較佳;碳水化合物攝取越多,睡眠品質則有下降的趨勢。飲食型態可反映出個人較整體飲食的複雜性,是探討飲食與疾病關聯的一種選擇;其中,集群分析依飲食特性,將研究對象分組。針對輪班工作、以集群分析之飲食型態及睡眠品質三者之本土研究仍少。研究目的:探討輪班工作者集群分析之飲食型態與睡眠品質之相關。研究方法: 本論文為橫斷性研究,研究參與者為2018年4月至2020年3月期間至三軍總醫院內湖院區健康中心體檢者,納入條件為有工作且
年齡介於20-70歲者,輪班與非輪班工作者約各半,共600名,均簽署了知情同意書。資料蒐集包括人口學資料、健康行為、半定量食物頻率問卷(FFQ)、睡眠品質資料等資料。先將FFQ所收集參與者過去一個月的各項食物及頻率,換算為每日每仟卡攝取克數。續藉由因素分析中之主成分分析方法,將食物項目縮減維度,產生六個飲食型態。最後,以k平均數集群分析,將參與者按其飲食特性分組。自覺睡眠品質分為良好、普通、不佳三類。以多項式羅吉斯迴歸,探討集群分析之飲食型態及睡眠品質的關係。另外,使用原先睡眠品質單題加上另外四個睡眠相關題目,創建睡眠品質分數,以線性迴歸,探討集群分析之飲食型態與睡眠品質的關係。結果: 集群
分析,將參與者分為肉食飲食者(n=356)、蔬果飲食者(n=114)及零食飲料飲食者(n=130)。三組中,輪班工作者比例分別為45.8%、46.5%及53.8%。輪班工作者睡眠品質不佳之比例(17.8%)高於非輪班工作者(11.8%)。飲食型態、性別、疾病史、輪班與否、輪班類型皆與睡眠品質有關。在複迴歸模式中,與肉食飲食者相比,蔬果飲食者睡眠品質不佳的風險顯著較高(OR:1.93,95% CI:1.04-3.59)。各種分層分析中,女性(OR:2.06,95% CI:1.01-4.34);無運動習慣者(OR:6.23,95% CI:1.26-30.7);無疾病史者(OR:2.06,95% C
I:1.01-4.19),此現象依舊顯著相關。年齡大於31歲者(OR:2.11,95% CI:0.84-5.32),輪班工作者(OR:1.99,95% CI:0.87-4.62),無固定輪班工作者(OR:1.21,95% CI:0.35-4.17),雖未達統計顯著,但方向與原來分析一致。另以睡眠品質分數來看,控制共變項後,飲食型態與睡眠品質無顯著相關。結論: 三種不同飲食型態的人,零食飲料飲食者輪班比例最高;輪班工作者睡眠品質較非輪班工作者差。然而,比起肉食飲食者,蔬果飲食者睡眠品質較差,與文獻相悖。關鍵字:飲食型態、集群分析、因素分析、輪班工作、睡眠品質
碳水化合物食物的網路口碑排行榜
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#1.營養標示中的碳水化合物跟糖差別在哪?健康減肥、控制血糖
我們在飲食控制時,常常很介意食物的熱量;或是生酮、低碳飲食需要控制總碳水化合物的攝取量;有血糖的問題,則要特別注意糖的含量。 於 food543.com -
#2.正確理解含碳水化合物的食物-職場新鮮誌
由於低碳水化合物飲食確實對身體,特別是對於減肥、糖尿病和某些健康狀況非常有益,而且大多數垃圾食品往往也都是精製的碳水化合物,所以就出現了一種談 ... 於 www.okwork.taipei -
#3.減重新主張:平衡蛋白質與碳水化合物 - 山姆伯伯工作坊
含果糖較多的水果包括:蘋果、葡萄柚。同理,乳糖的升糖反應也比較低。』 2. 下圖顯示在吃了高碳水化合物的食物之後, ... 於 www.unclesam.cc -
#4.高碳水化合物的饮食建议是怎么来的 - BiliBili
生酮一定要吃大量脂肪吗? (B)优质 碳水化合物食物 推荐,关于碳水化合物的那些事(. 446 ... 於 www.bilibili.com -
#5.越吃越累?碳水化合物為主菜一天不超過一餐,這餐吃最優 - 食力
撰文=小林弘幸(順天堂大學醫學系教授). 過度攝取碳水化合物容易疲累,適量即可. 碳水化合物是很美味的食物,所以不需要逼自己避開這些食物,但當然 ... 於 www.foodnext.net -
#6.低發酵性碳水化合物飲食
低發酵性碳水化合物飲食. 水果類. 蔬菜類. 穀類. 水果. 香蕉,藍莓,哈密瓜,. 蔓越莓,榴槤,葡萄,. 葡萄柚,蜜瓜,奇異. 果,檸檬,萊姆,柑橘,. 橘子,百香果,木瓜,. 於 www.tassid.org.tw -
#7.【減醣飲食】這樣吃最有效! 減醣原則、減醣菜單公開
減醣飲食主要是將日常飲食中的「可消化性」碳水化合物比例降低,並挑對蛋白質與優質脂肪,就有以下健康好處:. 減少體脂肪:為了維持足夠的血糖,我們的 ... 於 www.vogue.com.tw -
#8.救命飲食/吃對碳水化合物就健康 - 元氣網
複合碳水化合物包括各類型的膳食纖維,它們幾乎都不會被消化,但都非常有益健康。此外,來自於全食物的碳水化合物含有豐富的維生素、礦物質與可用能量, ... 於 health.udn.com -
#9.511082 張碳水化合物圖片、庫存照片和向量圖 - Shutterstock
一套健康的營養素。 · 整個食物,在白色背景下分離複雜的碳水化合物 · 食物在碳水化合物中最高。 · 食物在質樸的木質背景高碳水化合物。 於 www.shutterstock.com -
#10.食物療法/碳水化合物 - A+醫學百科
碳水化合物 的來源主要靠植物性食物供給,動物性食物含量甚少。含碳水化合物最多的食物有各種糖和糖果、藕粉、菱粉等澱粉類以及穀類,如小米、高粱米等。干 ... 於 cht.a-hospital.com -
#11.運動增加肌肉、如何吃高碳水化合物排行榜
1. 穀物早餐. 如果你正在計劃通過飲食迅速增加體重,那麼只要多吃10–20克你最愛的穀物早餐就可以了。 · 2. 通心粉. 60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的 ... 於 www.sports-life.com.tw -
#12.減肥忌食碳水化合物?減「醣」vs減「糖」有差別! - Heho健康
單醣:葡萄糖、果糖、半乳糖等。水果、蜂蜜、楓糖等食物可以吃到。 · 雙醣:麥芽糖、蔗糖、乳糖等。像是牛奶、烹調常用的糖品(砂糖、黑糖等)。 · 寡醣:果寡糖、半乳寡醣、 ... 於 heho.com.tw -
#13.减肥就真的就不能吃碳水化合物食物(Carbohydrate) 吗? 答案 ...
764 views, 13 likes, 1 loves, 0 comments, 8 shares, Facebook Watch Videos from Slim Doc: 减肥就真的就不能吃 碳水化合物食物 (Carbohydrate) 吗 ... 於 m.facebook.com -
#14.減肥忌吃碳水化合物?營養師:吃對方法反而提高效果
也可以看到網路上充斥著各種減脂方法,包括間歇性斷食、低醣高蛋白飲食、限制熱量飲食、生酮飲食等。 而大家在執行這些飲食中,總是會把碳水化合物妖魔化 ... 於 www.healthnews.com.tw -
#15.这10种优质碳水化合物吃不胖|减肥|纤维|食物 - 时尚- 新浪
其实适当摄取碳水化合物并不会造成发胖,而为了减肥拒绝吃含有碳水化合物的食品,反而会造成相反的效果,减肥没有成功,还会引发其他的症状。 好碳水吃不 ... 於 fashion.sina.com.cn -
#16.低碳水化合物飲食 - 维基百科
低碳水化合物飲食(Low-carbohydrate diets或簡化為Low-carb diets),又作低醣飲食,是限制碳水化合物(醣類)摄入量的飲食方案,通常用于治療肥胖或糖尿病。 於 zh.wikipedia.org -
#17.碳水化合物揹黑鍋,「超級加工食物」才是真正該受譴責的對象
這次他們把飲食中碳水化合物的比例降到更低,結果發現,超低碳水化合物飲食與高碳水化合物/糖類飲食,對體脂肪降低或熱量消耗並沒有顯著差異。2015年, ... 於 www.thenewslens.com -
#18.碳水化合物含量高的食物有哪些 - 健康福
碳水化合物 含量高的食物有哪些 · 1. 软椒盐卷饼 · 2. 加工谷物 · 3. 水果 · 4. 甜甜圈 · 5. 苏打水 · 6. 土豆片或玉米片 · 7. 橡皮糖 · 8. 炸薯条. 於 www.jkfu.com -
#19.15個「有飽足感又低熱量」的食物清單!原來飯前先吃「這個 ...
雖然碳水化合物是減肥人士的大忌,但大多數人每天仍然需要攝取至少135g的碳水化合物,來幫助腦部活動的需求,屬於低GI的全麥麵食、蛋白質,如烤雞、 ... 於 www.elle.com -
#20.不要對脂肪敬而遠之,碳水化合物才更可怕
專家們惋惜,如果美國人和他們的醫生早些重視區分碳水化合物是否健康的升 ... 升糖指數可以通過比對標準劑量的碳水化合物與參比食物對葡萄糖的應答而 ... 於 cn.nytimes.com -
#21.運動後吃什麼食物增肌又加速減脂?| World Gym健康知識
另外,肌肉合成不只是靠蛋白質,還需要胰島素的幫忙促進吸收,如果想加速胰島素上升,可以選擇高GI的碳水化合物,例如:香蕉、巧克力…等,有效促進肌肉生長。 ㄟ~還是要 ... 於 www.worldgymtaiwan.com -
#22.吃出營養均衡:營養計算機|麥當勞McDonald's
算出卡路里與滿足感間的完美平衡! 營養透明化,讓愛吃麥當勞的你,方便依自己需求選擇適當餐點組合,安心享受均衡飲食生活。 營養計算機. 數字會說話,營養透明超安心 ... 於 www.mcdonalds.com -
#23.完全不吃碳水化合物可以嗎? - Chubb
某些器官可在缺乏碳水化合物的情況下用另一些方式繼續運作,有些卻不能。因此,您需要在飲食方面吸收碳水化合物,因為它能直接為身體提供葡萄糖。 話雖如此,若您每天已經 ... 於 www.chubb.com -
#24.碳水化合物的攝取很多人都吃錯了! - 台視樂活
碳水化合物 類食物是人類飲食中最主要的能量來源,又稱為醣類。一般我們所食用的碳水化合物,有99以上都是來自穀類、蔬菜和水果。 自然界中這些食物是以所謂「 ... 於 www.ttv.com.tw -
#25.碳水化合物_百度百科
碳水化合物 的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜 ... 於 baike.baidu.com -
#26.了解碳水化合物、糖和纖維 - Ask The Scientists
碳水化合物 是提供能量的重要巨量營養素。了解哪些食物可以提供能量、纖維和營養素,供應身體所需的燃料。 於 askthescientists.com -
#27.減醣飲食不能吃澱粉?你的便當可以用這10 種食物取代
減醣外食餐:沒有便當的日子怎麼辦? 減醣食材哪裡買. 減醣飲食是減少碳水化合物攝取的飲食提案,有助於穩定血糖,讓身體 ... 於 blog.morningshop.tw -
#28.糖尿病患者健康飲食法及碳水化合物基本常識
及碳水化合物基本常識. 哪些食物含有碳水化合. 物? • 穀類、豆類、澱粉類蔬菜. • 水果和果汁. • 牛奶和酸奶. 上述食物類別的每一個份. 量,就等於1份碳水化合. 於 thrive.kaiserpermanente.org -
#29.低碳飲食是糖尿病解法?專科醫師講明白- 照護線上
最近網路上流傳一則消息,說美國糖尿病學會(ADA) 終於把低碳水化合物飲食法,當作是第二型糖尿病的飲食控制方式。這篇文章則是很誇張的說「美國 ... 於 www.careonline.com.tw -
#30.既減肥又健康碳水化合物這樣吃才對- BBC News 中文
首先我們先來看看什麼是碳水化合物,它們有什麼作用? 我們從食物中獲取營養,碳水化合物給我們提供能量,或熱量(卡路里)使我們的身體 ... 於 www.bbc.com -
#31.《Science》高碳水化合物飲食與肥胖無關!? - 環球生技月刊
理論上來說,要證實CIM假說應該十分容易,隨機給人們攝取碳水化合物和脂肪含量差異很大的飲食,最後測量每個組別的的肥胖發生率。 但是,這樣的實驗若長期 ... 於 news.gbimonthly.com -
#32.碳水化合物
食物 中的碳水化合物(carbohydrates,又稱醣類)主要功能是提供能量,. 在人體生理運作上亦扮演重要角色。例如,與蛋白質及脂質形成醣蛋白. 於 www.hpa.gov.tw -
#33.妳也害怕吃碳水化合物?|教你挑好碳 - Ashlee咻咻
碳水化合物 是三大營養素之一。 蛋白質裡的必需胺基酸、脂肪的必需脂肪酸,都是要靠食物攝取,那...碳水呢? 妳沒想錯,的確沒有那種需要靠食物供給人體的「必需 ... 於 ashleexiu.com -
#34.減肥不能吃碳水化合物?營養師:吃對方法,反而瘦得更快
也可以看到網路上充斥著各種減脂方法,包括間歇性斷食、低醣高蛋白飲食、限制熱量飲食、生酮飲食等。 而大家在執行這些飲食中,總是會把碳水化合物妖魔化 ... 於 tw.tech.yahoo.com -
#35.不含碳水化合物的99种食物
碳水化合物 在谷物、土豆、糙米、豆类、水果和蔬菜中含量丰富。当然,糖、面粉以及用面粉做的食物都是含碳水化合物的食品。碳水化合物最重要的作用是给我们 ... 於 www.time-weekly.com -
#36.睡前可以吃碳水化合物的食物嗎? - 超核心健身中心
這一理念的錯誤之處在於,一天中某些時段消耗的碳水化合物更有可能儲存為脂肪,而不適用於產生能量。每個人的工作和訓練日程各有不同,所以夜間吃碳水 ... 於 hypercore.com.tw -
#37.減肥必備!吃這些零食不怕胖,香蕉優酪乳最佳選擇| 華人健康網
全麥食品:全麥食品含有複合碳水化合物和豐富的膳食纖維,這些物質只要 ... 飽腹感,又無脂肪和低熱量的最佳食物,還能提供豐富的維生素和膳食纖維。 於 today.line.me -
#38.【低碳水饮食吃什么】50种最好的低碳水化合物食物清单 - 健康源
最好的低碳水化合物食物 · 1、西兰花. 净碳水含量:每100克含3.5克 · 2、菜花. 净碳水含量:每100克含3.5克 · 3、蘑菇. 净碳水含量:每100克含2克 · 4、柿子椒. 於 lowcarbfasthealth.com -
#39.吃碳水化合物助減肥!專家授「5招」遠離肥胖…含糖飲料趕快戒
對於多數糖尿病或正在減肥的人來說,澱粉(Starch)或加糖的食物,都是「可遠觀而不可褻玩焉」的美味;無論是糖尿病患或想減肥的民眾,為了控制好血糖 ... 於 health.ettoday.net -
#40.低碳水化合物飲食或均衡碳水化合物飲食:哪種對減重和降低 ...
2 型糖尿病患者和非2 型糖尿病患者都是這種情況。 哪些是低碳水化合物和均衡碳水化合物減重飲食? 人們花費了許多金錢試圖透過飲食、產品、食物和 ... 於 taiwan.cochrane.org -
#41.碳水化合物不是萬惡之源!哪些是好、壞碳水化合物? - 食醫行
碳水化合物 是具有碳、氫和氧原子的分子,而膳食碳水化合物可分為3大類: ... 單醣、雙醣糖:食物中發現的甜味短鏈、中鏈碳水化合物。像是葡萄糖、果糖,半 ... 於 www.goodfoodmarket.tw -
#42.了解食物
下列食物含碳水化合物: · 大米,谷物,麦片,面条 · 面包,玉米饼,饼干,硬面包圈,餐包 · 干豆,豌豆,小扁豆 · 蔬菜类,如土豆,玉米,豆类,冬瓜 · 水果 · 奶类 · 酸奶 · 糖类 ... 於 dtc.ucsf.edu -
#43.壞的碳水化合物會致癌!這樣吃最多降67%乳癌風險 - 早安健康
含有大量人工糖分或精緻澱粉的食物,包括含糖飲料和加工食品。研究顯示,喝較多含糖飲料(汽水、調味果汁等)的人,罹患前列腺癌的機率是原來的3倍, ... 於 www.edh.tw -
#44.誰說減肥一定要戒澱粉?8款好的碳水化合物食物推薦!
8款不怕吃的超級碳水化合物食物推薦 · 1. 涼拌馬鈴薯熱量87卡、10克抗性澱粉 · 2. 香蕉熱量89卡、19克抗性澱粉 · 3. 壽司熱量164卡、5克抗性澱粉 · 4. 毛豆熱量122卡、6.7克抗 ... 於 www.marieclaire.com.tw -
#45.碳水化合物計量(CHO counting) - 全民糖尿病觀測站
食物 中影響血糖最主要的營養素是「碳水化合物」,若能學會正確估算所吃食物的碳水化合物含量,並將每餐之碳水化合物攝取總量,依營養師建議控制在合理、固定的份量,再搭配 ... 於 www.diabetes.org.tw -
#46.【飲食補給】吃飽又吃巧運動員如何攝取碳水化合物 - 運動筆記
食物 中典型的單一碳水化合物包括有白麵包、用白麵粉加工製成的餅乾零嘴,以及酥皮點心、糖果、高糖分的非酒精飲料等。這些高度精製的碳水化合物原本是 ... 於 running.biji.co -
#47.碳水化合物指的是什麼?常見碳水化合物的食物有哪些?
碳水化合物 是由碳、氫、氧三種元素組成,由於它所含的氫氧比列為2:1,和水一樣,故稱為碳水化物。碳水化合物是指單糖、雙糖、寡糖(低聚糖)、多糖( ... 於 kknews.cc -
#48.低碳飲食「可吃」、「不可吃」食材全紀錄! - 酷活CoolLife
一般所說的「 低碳水化合物飲食」 ,即是限制碳水化合物的飲食。限制的食物例如含糖食品、麵食和麵包等。而富含蛋白質、脂肪的食品和健康的蔬菜, ... 於 coollife.com.tw -
#49.低碳飲食怎麼吃?照做就行!5大低碳飲食新手指南
整體來說,低碳飲食減少了碳水化合物的攝取,能控制血糖不飆升,有效預防並改善肥胖及糖尿病等新陳代謝症候群,對健康是有助益的。那麼新手該如何進行碳飲食呢?拋開複雜的 ... 於 www.healthydiet.com.tw -
#50.減肥怎麼吃「碳水化合物」?營養師教你一秒搞懂好的
但現在有一派說法則認為碳水化合物比例應該要再提高一些,才有更好的瘦身效果,對身體也更健康。擁有Whole Health Nutrition 認證的營養學家Leslie ... 於 www.womenshealthmag.com -
#51.碳水化合物很重要吃對才會瘦 - 運動星球
1.蔬菜是首選,尤其是像甘藍、暗綠色生菜等等的綠色蔬菜。 · 2.豆類,如鷹嘴豆、黑豆、綠豆、扁豆和四季豆。 · 3.種子,包括葵花籽、芝麻、南瓜籽。 · 4.堅果 ... 於 www.sportsplanetmag.com -
#52.想活更久一定要吃「優質碳水」? 研究:長壽與「3大關鍵因子 ...
吃優質碳水、禁食都是必要條件 長壽與「8種飲食措施」顯著相關; 碳水化合物慘被汙名化? 專家:優質碳水有助「燃燒脂肪」. 潮健康/外電編譯. 於 blog.coolhealth.com.tw -
#53.優良的碳水化合物飲食 - 齊克用-健康快樂(4)
優良的碳水化合物飲食要怎麼樣吃,才能吃出健康?市售外食多不健康。這裡談優良的碳水化合物飲食的選擇。 什麼是碳水化合物? 碳水化合物(Carbohydrate),就是"醣 ... 於 ckwm44.pixnet.net -
#54.減醣飲食這樣吃才會瘦!水果要選土芭樂、百香果營養師教6招
減醣飲食就是降低醣類(碳水化合物)的攝取。黃君聖表示,「醣類」其實不是壞東西,而是因為吃過量了;想健康瘦下來,從今天開始減糖,1周後就一定有 ... 於 health.tvbs.com.tw -
#55.超級食物「奇亞籽」紅什麼?「奇亞籽」10大好處、瘦身食譜公開
深受歐美超模、女明星所愛的奇亞籽是超級健康的食物,富含植物纖維與 ... 奇亞籽所含的碳水化合物和平常吃的麵包、饅頭,白米糖份的碳水可不相同。 於 www.cosmopolitan.com -
#56.低碳飲食-44種低碳水化合物食物 - Beauty Place
何謂低碳飲食?亦有人稱為低醣飲食,Atkins Diet減肥法(又稱阿特金斯減肥法)亦是當中的一種。「碳」是指碳水化合物,簡單來說就是盡量降低醣類攝取。 於 blog.beauty-place.com.hk -
#57.吃什么能帮助睡好觉?促眠食物推荐 - 新华网
吃什么能帮助睡好觉?促眠食物推荐-有研究发现高GI的碳水化合物会改善睡眠早有研究发现,低碳水化合物高脂肪的饮食与较短的睡眠时间相关联。 於 www.xinhuanet.com -
#58.活出健康新方向- 2. 碳水化合物 - Change4Health
水果、蔬菜及牛奶等天然食品中含有簡單碳水化合物。不過,在經過高度煉製或加工的食物和飲料,例如糖果、果醬、曲奇餅、蛋糕和汽水中也能發現糖份的蹤跡。 於 www.change4health.gov.hk -
#59.衞生防護中心- 營養素的分類
碳水化合物 為身體的主要熱量來源,主要由穀物類食物提供,如飯、粉麵等。此外,水果、根莖蔬菜、乾豆類和奶類等食物亦含碳水化合物。 蛋白質. 肉、魚、 ... 於 www.chp.gov.hk -
#60.【戒飯減肥?】拆解碳水化合物:精製五穀與全穀類怎樣吃最 ...
碳水化合物 可以區分為「全穀類」和「精製類」。全穀類碳水化合物的例子包括:糙米、紅米、蕎麥、藜麥、小麥、小米、燕麥、全麥麵包、全麥 ... 於 jump.mingpao.com -
#61.10種高碳水化合物的食物| 健康寺 - YouTube
10種高 碳水化合物 的 食物 | 健康寺 碳水化合物 是一種來自各種植物來源的營養素,如水果,蔬菜,穀物和豆類。 碳水化合物 對身體很重要,因為它們提供能量來 ... 於 www.youtube.com -
#62.壞的碳水化合物,為什麼它對我們很重要?∣營養共筆專欄
這類的碳水化合物在我們體內以緩慢的速度被吸收,此能避免血糖突然飆高。全穀類、蔬菜、水果與豆類食物是好的碳水化合物。 我們能從盡量避免攝取精緻以及 ... 於 www.1010hope.com -
#63.高蛋白,低碳水化合物飲食| 最好的食物和膳食準備
這種飲食法的碳水化合物大多來自於蔬菜和有限的水果。 這種飲食法常常與高蛋白攝取有關。很多高蛋白食物也都含脂肪。蛋白質負責我們的瘦肌肉量 ... 於 www.myprotein.tw -
#64.食安中心公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果
食物 環境衞生署食物安全中心(中心)今日(四月二十五日)公布預先包裝薯 ... 在40個樣本中,七個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量 ... 於 www.info.gov.hk -
#65.「168」間歇性斷食不是吃越少瘦越快!營養師教你正確吃更燃脂
168斷食的作法為「一天之中16小時禁食,並將食物集中在8小時內吃完。 ... 平時身體會優先使用我們吃下的碳水化合物(醣類),之後才分解脂肪,但是傳統一日三餐的 ... 於 event.womenshealth.com.tw -
#66.【減醣飲食懶人包】熱量碳水比例你吃對了嗎?營養師 ... - 中央社
自從防彈、生酮飲食進入台灣消費者的視野後,這幾年減少碳水化合物或澱粉的飲食法就一直成為民眾想要調節血糖、減肥的首選方式。相較於生酮飲食, ... 於 www.cna.com.tw -
#67.低碳水化合物飲食 - AM730
減少了碳水化合物的攝取量,便以食用含蛋白質和脂肪比例較高的食物代替。較溫和的低碳飲食法是把碳水化合物攝取量由正常的55至75%降至20至30%。 其實, ... 於 www.am730.com.hk -
#68.碳水化合物食品圖畫、圖片和照片檔 - iStock
從來自iStock 的195520 項碳水化合物食品照片檔、圖片及免版稅圖像當中搜尋。尋找您在他處找不到的高品質照片檔。 於 www.istockphoto.com -
#69.糖、醣、澱粉、碳水化合物有什麼不同? - 華人健康網
二、認識食物中的醣! · 1.單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖。 · 2.雙糖由兩個單糖分子所構成,其中最常見的有麥芽糖、蔗糖和乳糖。 · 3.寡糖由3~10 ... 於 www.top1health.com -
#70.低碳水化合物饮食:它能帮助您减重吗? - 妙佑医疗国际
定义. 低碳水化合物饮食限制碳水化合物的摄入,例如谷物、淀粉类蔬菜和水果中的碳水化合物。低碳水化合物饮食侧重于高蛋白质和高脂肪食物。低碳水化合物饮食有许多类型 ... 於 www.mayoclinic.org -
#71.減肥不能吃碳水化合物?營養師:吃對方法.反而瘦得更快 - 常春月刊
平時若是使用低碳水飲食,在訓練前之前也沒有補充足夠的碳水化合物,會導致肌肉肝醣儲存量不足,因而使自己無法達到平時的訓練強度。若是對於有競技比賽的選手,比賽開始時 ... 於 www.ttvc.com.tw -
#72.【飲食得宜】碳水化合物亦有不同種類;教你正確攝取碳水 ...
糖類(Sugar)被稱為”白色” 碳水化合物,包括碳酸飲料、糖果以及加工和精製食品,比如蛋糕和餅乾。 這些澱粉類和糖類碳水化合物主要成分在被人體消化後會 ... 於 medicalinspire.com -
#73.碳水化合物的食物有哪些?什麼是碳水化合物 - 壹讀
碳水化合物 是人體必不可少的一種物質,含有碳水化合物的食物一般價格比較便宜,如蔗糖、穀物、水果裡面都含有大量的碳水化合物,通過這些食物我們可以 ... 於 read01.com -
#74.[知識篇] 碳水化合物大揭密 - 愛健身
原型碳水化合物顧名思義就是未被加工過的全穀根莖類,如糙米、燕麥、紫米、蕎麥等。這些食物不僅能提供熱量,還保有完整的營養價值(膳食纖維、維生素B、植 ... 於 ifitnessgo.pixnet.net -
#75.正確認識碳水化合物- 明醫網 - 明報
碳水化合物 是人體能量之源,吃進身體後會被轉化為葡萄糖,為細胞提供能源。碳水化合物是食物內的三大「大量養料」(macronutrients膳食內的主要養料)之一, ... 於 www.mingpaocanada.com -
#76.營養素與健康:碳水化合物- 澱粉及膳食纖維
根據世界衞生組織的建議,碳水化合物應佔能量攝入量的55% 至75% 。穀類和高澱粉蔬菜(如馬鈴薯和芋頭)含豐富澱粉,為我們提供大量能量。根據健康飲食金字塔,這些食物位於 ... 於 www.cfs.gov.hk -
#77.要減重就別吃澱粉類?你奉行的瘦身觀念,究竟是事實還是迷思?
我們換了一個又一個目標,從脂肪到碳水化合物、麥麩再到汽水。 或者,根據你追隨的飲食習慣的不同,你的敵人或許會是動物製品、豆類、熟食、酸性食品,或 ... 於 www.gvm.com.tw -
#78.全球1400萬人「吃出糖尿病」!研究曝和這些食物有關 - MSN
最新美國研究顯示,2018年全球1400萬名第二型糖尿病(Type 2 Dabetes)患者罹病和不良飲食習慣有關,其中三大不良習慣包括吃太多精製碳水化合物、加工肉品, ... 於 www.msn.com -
#79.请停止食米饭!如何用低碳水化合物食物代替高碳水 ... - YouTube
这些低 碳水化合物 食品包括蔬菜、坚果、水果、豆类和豆制品、鸡蛋和椰子油等等。低 碳水化合物 饮食可以帮助减少体重、降低血糖和胆固醇,预防心血管疾病 ... 於 www.youtube.com -
#80.碳水化合物怎麼吃才對? - 天下雜誌
營養專家說,重點不在完全不吃碳,而是少吃高度精製的碳水化合物,吃富含纖維、很少加糖的低碳食物,如豆子、全穀、水果、蔬菜。 《CNN》建議你參考的計畫 ... 於 www.cw.com.tw -
#81.肥胖都是吃太多碳水化合物害的?生酮飲食跟你想的不太一樣
隱藏在口腹之慾背後,最令人擔心的就是肥胖,馬上令人聯想到攝取太多碳水化合物,尤其是精製食物及糖分是罪魁禍首。於是像是強調低碳水化合物、高脂肪 ... 於 health.businessweekly.com.tw -
#82.【營養迷思】採取生酮、低碳水飲食之前,有哪些注意事項
無論是生酮、高脂低碳水、低脂高碳水或均衡飲食等各種飲食法, ... 流行病學的調查中,發現攝取極低碳水化合物、高脂與高蛋白的飲食型態會提高健康的 ... 於 www.learneating.com -
#83.減肥別碰碳水化合物?營養師:可能引發4大健康隱憂 - 幸福熟齡
碳水化合物 能少就少?現代人為了減重,常常刻意避開碳水化合物的食物,而日前一份研究又發現,女性長期攝取太多的精緻碳水化合物,可能導致卵巢早衰、 ... 於 thebetteraging.businesstoday.com.tw -
#84.運動前能吃東西嗎?該吃多少?營養師教你算「正餐 分之一 ...
營養師提出簡單計算方法,運動前飲食除了要吃對食物外,飲食建議量其實 ... 中高強度的運動,建議在運動前1~2小時,補充複合性的碳水化合物以及適量 ... 於 www.uho.com.tw -
#85.運動健身吃低GI?如何聰明攝取碳水化合物 - 台灣營養
那麼哪些碳水化合物是適合吃的呢?未加工、含有大量膳食纖維的天然食品,如穀類(糙米、穀物)、麥類(燕麥片、蕎麥粉、全麥 ... 於 www.taiwannutrition.com -
#86.健康網》健身怎麼看碳水化合物? 醫1次解惑
林智葳表示,吃進食物後,食物裡的碳水會讓血糖升高,血糖竄升速度越快者,其升糖(GI)指數就越高;比較精緻、沒有膳食纖維的食物像是白吐司、精緻麵條等 ... 於 health.ltn.com.tw -
#87.不吃主食的人注意啦! 10徵兆透露你主食吃得不夠 - 啟新診所
如果你的身體出現下列10個徵兆,代表你缺乏主食的警訊已經出現,請在平日飲食中,注意要適量吃些富含碳水化合物的主食食物了──. 口腔有異味、口臭 於 www.ch.com.tw -
#88.既減肥又健康碳水化合物這樣吃才對 - 康健雜誌
比如,我們所吃的主食米飯、麵包、麵條、玉米餅、餅乾、麥片等都是常見的碳水化合物。 但是,碳水化合物可以分為3種類型,即澱粉類(starch)、糖類( ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#89.碳水化合物是什麽?營養師告訴你食物有哪些,要健康體態就要 ...
營養師推薦!優質碳水化合物食物來源~ ; 地瓜. 115kcal. 27.8g ; 芋頭. 103kcal. 24.8g ; 蓮藕. 58kcal. 13.5g ; 山藥. 83kcal. 17.8g ; 【2】全穀雜糧類:煮 ... 於 www.yohopower.tw -
#90.碳水化合物是減肥大敵?醫師點出迷思:適量可助脂肪燃燒
對於正在減肥的人來說,澱粉(Starch)或加糖的食物,都只是「可遠觀而不可褻玩焉」的美味,很多人因為知道減肥要少吃澱粉,所以常常三餐不吃主食,甚至戒斷所有含碳水 ... 於 www.storm.mg -
#91.什麼是碳水化合物?好壞醣類這樣吃才健康 - Hello醫師
什麼是碳水化合物、醣類? · 糖:糖類有甜味,由單醣或雙醣構成,包含葡萄糖、果糖、半乳糖和蔗糖。 · 澱粉:由葡萄糖分子聚合而成,經過消化系統,最終會被分解為葡萄糖。 於 helloyishi.com.tw -
#92.飲食建議| 減脂增肌運動補充適量碳水化合物 - 台灣迪卡儂運動誌
正確的方式應該是,運動前可以吃些富含碳水化合物的食物,若時間允許,運動前1 小時補充較複合式的醣類,以低GI 為佳,例如燕麥牛奶、雜糧麵包、御飯糰或三明治等,最 ... 於 blog.decathlon.tw -
#93.不含碳水化合物的食物 - 知乎专栏
不含碳水化合物的食物-肉类是零碳水化合物饮食中的明星类别。实际上,任何天然形式的肉类都是零碳水化合物。所以吃你的牛排,烤鸡肉,吃这些高蛋白、 ... 於 zhuanlan.zhihu.com -
#94.生酮、168斷食、不吃碳水化合物熱門特殊飲食法評比 - 50+
只要食用的是原型食物,碳水化合物攝取量較高也無妨。 不挨餓、更安全的「健康飲食餐盤」瘦身 飲食為主、運動為輔. 蔡明劼指出,想減 ... 於 www.fiftyplus.com.tw -
#95.碳水化合物也分好壞?聰明飲食更健康! - 陽明春天
其實碳水化合物本身是無辜的,只是因為食品加工的程度、烹調方式的不同,使得碳水化合物也有好壞之分。我們只要了解如何選擇及使用它,就能吸收到人體 ... 於 www.ymspring.com -
#96.認識各類營養素-碳水化合物@ 董氏基金會-營養教育資訊網
比比看,水果中的單醣種類和含量,蔬菜中的單醣種類和含量。蜂蜜含有80%糖分其中葡萄糖與果糖大約各佔一半。 ◇ 半乳糖 食物中幾乎沒有單獨存在的半乳糖,主要 ... 於 blog.xuite.net -
#97.含碳水化合物高的食物 - 唤醒食物
排名 食物名称 每100克含量(克) 得分 1 白砂糖 99.98 1000 2 酸梅晶 98.4 984 3 红糖 96.6 966 於 www.foodwake.com -
#98.碳水化合物與健康飲食 - iHerb.com
纖維是人體不能消化的碳水化合物,但為生活在我們腸道中的有益細菌提供寶貴的食物來源,幫助我們保持健康。水果、蔬菜、豆類和穀物都含有纖維。 單一碳水 ... 於 tw.iherb.com -
#99.認識碳水化合物計算法 - 香港糖尿聯會
含有碳水化合物的食物種類 · 五穀類: 粥粉麵飯、麵包餅乾 · 生果/ 果汁 · 高澱粉質蔬菜: 薯仔、蕃薯、芋頭、紅蘿蔔 · 甜品/ 糖果 · 豆類: 栗子、紅/綠豆、粉絲 ... 於 www.diabetes-hk.org