畜牧產業英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

食農社會學：從生命與地方的角度出發(臺灣紀念版)

為了解決畜牧產業英文的問題，作者桝潟俊子,谷口吉光,立川雅司等 這樣論述：

糧食是社會變遷的鏡子 　　臺灣實農教育法通過之限量紀念版 　　各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書 　　隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪，後果就是層出不窮的食安問題、糧食問題，甚至危及人類生存尊嚴。 　　食與農從人們對飲食認知出發，藉另類食物選擇（網絡）的呈現，擴及農業生產、品種改良、食品加工、廚藝呈現的統整並觸及各類的矛盾，甚或基因改造對人類社會與自然環境的衝擊；延伸人民生活在鄉村的種種可能，意味著地方社會的再認識，地方並非空間場域而是歸屬、記憶、認同、味覺、風土與習

慣的形塑之處。 　　簡單來說，臺灣和日本的「食農問題」有相當多可以互相參照與學習的地方，先不論許多新興的概念，如「里山里海」、「社區營造」、「地方創生」都淵源自日本用語，我們的日常飲食更摻雜了不少日本要素。本書集結日本食農專家的十四篇專論，探索食農議題的各個面向以及建構新倫理，讓讀者再度從消費者化身公民，奪回自主權。 專文推薦 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧 　　開學文化發行人 顧忠華 特別推薦 　　臺灣立法院院長 游錫堃 　　食育力五星級城市嘉義縣縣長 翁章梁 　　(以下依姓名筆劃排序) 　　國立清華大學社會研究所教授 王俊秀 　　國立清華大學社會學研究所名譽教授 李

丁讚 　　國立臺灣大學地理環境資源學系教授 周素卿 　　國立臺灣大學社會系特聘教授 陳東升 　　國立臺灣大學農藝系名譽教授 郭華仁 　　臺南藝術大學視覺藝術學院院長 曾旭正 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧  

畜牧產業英文進入發燒排行的影片

以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例

為了解決畜牧產業英文的問題，作者鄭玫玲 這樣論述：

正是因為COVID-19新冠肺炎疫情的爆發，以及在短時間內席捲全球這樣一個特殊時空背景下，觸發了本研究主題的研究動機。人類社會經過工業革命、科技、金融等產業的創新發展，帶動消費主義盛行，對自然資源過度開發利用，造成生態破壞與氣候變遷的嚴峻生存環境後果。現代畜牧工業不僅是影響氣候變遷的重要因素之一，其作業流程也多不符人道，嚴重剝奪其他物種的生存條件與生命權。 法鼓山創辦人聖嚴法師認為僅針對自然資源和生態的環保觀念是不夠積極的，故把佛法淨化心靈的觀念與環保術語結合，使環保由個人心靈做起，才能真正落實全方位的環保運動，因而於1992年提出「心靈環保」作為法鼓山的核心理念。從「心靈環保」角度看

地球及生存其上的萬物皆為生命共同體，人類為了自身安全，必要珍惜地球有限資源及尊重其他生命。 文化是人與環境互動的結果，是人類社會一切行為規範、價值、知識、信仰、傳統、習慣等的總稱。飲食文化包含從耕作飼養到烹調吃食、社交、傳統、習慣、理念、創意等等面向。研究者好奇，當人類面對COVID-19的警鐘、地球永續的嚴峻挑戰時，是否能從食衣住行中「食」的習慣開始調整，培養一種符合「心靈環保」，友善地球尊重生命的飲食文化？ 「小小樹食」餐飲事業以推廣彈性素食為理念，以製作葷食者也喜愛的創意蔬食料理為方法，其經營團隊努力實現「小小樹食」作為自體環保與自然環保實踐場域的目標。研究者以行動者網絡理論

為基礎，藉由文獻探討、實地觀察、深度訪談與問卷調查等研究方法，詳細論述個案從行動者網絡理論視角，在品牌經營與理念實現的發展歷程中，所經歷的轉譯四階段–問題界定、利益賦予、徵召、以及動員的內容；並由蒐集的資料，分析個案作為推廣心靈環保飲食文化平台的功能與成效。由葷食答卷者佔比78%，葷食、素食者均超過8成認同個案的理念與方法並顛覆蔬食料理印象…等統計結果顯示，個案確實成功動員了葷食者成為其主要客源，形成倡導彈性素食理念的行動者網絡，提供友善地球、尊重生命的實踐場域，協助推廣符合「心靈環保」理念的飲食文化。 研究者建議政府相關部門提出更多宣導與措施，以利環保理念化為日常生活的行動與實踐。並建

議有興趣的研究者可就佛法與行動者網絡理論的異同做後續學術探討。關鍵詞：COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食

從統計看經濟：升東大名師教你聰明解讀83組統計數據，了解世界經濟的真相

為了解決畜牧產業英文的問題，作者宮路秀作 這樣論述：

看懂統計數據，了解全球局勢的現在與未來！ 超過66幅圖表生動解說 ╳ 世界經濟重要統計數據 人口問題、SDGs議題、資源爭奪、產業競爭、糧食危機等課題一一剖析 　　不要被刻板印象蒙騙了！「83組統計數據」透析我們所處的真實世界！ 　　‧全球最大產油國不是沙烏地阿拉伯，而是美國！ 　　‧全球最大稻米出口國不再是泰國，而是印度！ 　　‧全球已有逼近三成的國家步入「高齡社會」！ 　　要正確理解經濟，「以統計數據為基礎」是最重要的！ 　　本書從「人口」、「資源」、「貿易」、「工業」、「農林水產業」、「環境」這六大主題展示不為人知的統計數據，進一步了解經濟的真相，掌握人口問題、資源爭奪、產業競爭

、移工問題、糧食危機、全球暖化、氣候變遷等影響世界發展的課題。並深入探討當前備受矚目的SDGs議題（Sustainable Development Goals，簡稱SDGs，中譯「永續發展目標」）。 　　升東大補教名師，用大白話教你解析經濟數據的背後意義 　　本書由日本升東大連鎖補習班最具實力的地理名師，濃縮超受歡迎的經濟地理講座精華，以淺顯易懂的文字說明，教你破解統計數字的真實意義，並更新腦中的經濟地圖，清楚理解我們所處世界的發展樣貌與未來趨勢。即便是初入門者，一樣看得懂、讀得通，迅速建立起對世界經濟的認知。 　　‧商界菁英必讀，拓展全球視野，強化競爭優勢 　　‧世界公民必讀，切中國際

脈動，提升素養與高格局 　　‧投資大眾必讀，看懂世界經濟，獲利布局更有力 　　數據會說話！正確解讀統計數字，掌握世界經濟的變化與趨勢 　　▌從人口數、年齡結構、出生率及死亡率、失業率、人口變遷等數據，正確理解勞動市場，才能有效預測經濟。 　　‧全球將近30%國家步入「高齡社會」，「超高齡化」會造成什麼影響？ 　　‧為什麼青年人比中高年人更容易因技術創新而失業？ 　　‧襲擊巴西的「新興國家少子化問題」 　　▌從原油可開採蘊藏量、煤與天然氣產量、初級能源供應量、各種天然資源產量等數據，觀測哪些國家最有話語權，並找出隱性資源大國在哪裡。 　　‧「原油30年後枯竭論」可信嗎？ 　　‧資源戰爭可以從

「出口能力」解讀 　　‧「頁岩革命」如何改變資源戰爭？最大產油國竟是美國？ 　　▌從全球平均每人貿易值、貿易夥伴、進出口項目、貿易比較等數據，看出各國的投資與發展策略，結盟或競爭關係一目瞭然。 　　‧歐盟致力擴大「自家人」利益的意欲何在？ 　　‧東南亞國家協會龐大國內市場的蓬勃發展 　　‧從「直接投資」解讀日本與亞州的關係 　　▌從資訊與通訊科技產業占比、汽車出口輛數與擁有輛數、造船完工量、港口別貨櫃裝卸量、鐵路運輸量等數據，掌握「世界工廠」的分布區域，解讀未來明星產業。 　　‧矽谷之所以發展的「合理」因素 　　‧法國得以成為全球第一汽車出口國的原因 　　‧亞洲獨霸！貨櫃裝卸量所描述的未來

景象 　　▌從糧食自給率、三大穀物生產與出口量、全球牲口數量、按國家別的全年用水量、二氧化碳排放量等數據，了解人類未來生存條件的前景與隱憂。 　　‧經濟與畜牧──牛、豬、羊與人類的關係 　　‧端看漁業，就能洞察「未來成長國家」 　　‧聖嬰現象會引發什麼樣的經濟危機？ 　　【書末彩蛋】世界的「面貌」在20年間有什麼樣的轉變？ 　　全書最後附上統計彩蛋，對照20年前與最新數據，從人口、GDP、農業產量、發電量、運輸量、二氧化碳排放量等十四個比較項目，透過「事實」而非模糊的「印象」鳥瞰全世界的變化。

探討虱目魚精功能特性之抗發炎、抗氧化、提升免疫能力

為了解決畜牧產業英文的問題，作者洪毅豪 這樣論述：

國人在近十年來對養生保健的觀念越來越看重，也因此讓許多的養生保健的食品有了蓬勃發展的機會，因此開發養生產品滴虱目魚精、滴牛肉精來協助畜牧、水產業者創新產品並降低損耗的發生。本研究目的探討是針對產銷履歷虱目魚全魚滴煉成液體為主，全魚萃取完後的液體來檢測對人體有益能補充人體所需的蛋白質、胺基酸、牛磺酸、膠原蛋白、提升免疫力、抗發炎、抗氧化之功能特性，依牛肉精產品來做比對組。結果顯示高濃度之冷凍牛肉精(BF)、冷凍虱目魚精(FF)、常溫虱目魚精(F)可刺激Raw264.7細胞分泌細胞激素TNF-α、IL-10及IL-6，呈現劑量依賴性，且作用時間越長，細胞激素濃度分泌量越高。在抗發炎的部分，三個樣

品在作用4小時即可延緩LPS所誘導的TNF-α。而對TNF-α產生影響分析:其最適濃度在5%~2.5%之間。由此看出樣品刺激免疫反應可能偏向於Th1型，具有調節免疫潛力。實驗中發現體外抗氧化測定中，當產品濃度越高時對於抗氧化活性有顯著性的差異，攝取樣品原液100%對人體的抗氧化有一定程度的幫助，透過細胞試驗、體內外抗氧化試驗能得知傳統產業陶甕所生產出來的虱目魚精、牛肉精等等產品對於國人身體保健是有益處。關鍵字 : 虱目魚精、抗發炎、巨噬細胞、免疫調節、抗氧化、產銷履歷