甲醛味道去除的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

減法健康術：減毒.減廢.減費──毒物專家陳修玲越減越富足DIY

為了解決甲醛味道去除的問題，作者陳修玲 這樣論述：

無毒、省錢、環保、健康，每個人都能輕鬆打造樂活生活   　　毒物專家陳修玲繼暢銷書《無毒保健康》後，再次知無不言、言無不盡地推出力作《減法過生活》，首度公開她行之有年、「省錢」又「環保」的「無毒」生活，讓每個人都能為自己和家人的健康、安全把關！   你不能不知道的減毒新觀念   　　書中除了教你練就火眼金睛，揪出恐怖食品添加物，如何不買散裝、色彩鮮豔、味道香濃、標示不明的假食物外，還提供許多鮮為人知的毒物新知。像是：大家都知道化學清潔劑有毒，塑膠食器不能裝太熱太油的食物，咖啡要喝現煮的好，但是你可能不知道：   　　◎天然的也不一定尚好：標榜含天然橘子油成分

的清潔劑，如果和空氣清淨機或影印機等會產生臭氧的機器一起使用，竟會產生一級致癌物甲酫！   　　◎玻璃瓶是比較安全的容器，但它的瓶蓋竟含有毒物質雙酚Ａ！   　　◎大家都會避免使用鋁鍋，因有罹患失智症的風險，但其實很多人常吃的甜甜圈、鰻頭、油條，67%含有鋁，一不小心鋁就攝取超標！   　　◎烘炒咖啡豆的濃郁香味，竟然跟修補馬路用的瀝青一樣毒！   省錢賺健康的生活妙點子   　　為了避毒、減毒，許多冠上「純天然」、「有機」、「安全無毒」的產品，身價馬上翻三倍，讓人不得不懷疑，難道無毒就等於高價、昂貴，一般百姓無緣使用嗎？當然不是！本書作者現身說法，以毒物

專家的身分，將自己多年來身體力行的生活妙點子一次大公開，教大家如何利用許多隨手可得的天然材料，取代生活中的有毒物質，像是：不起眼的小蘇打粉＋檸檬＝天然超效去污劑；蘆薈＋檸檬＝凍蓋固髮膠；小蘇打粉變身美白牙膏或洗髮精、調味用白醋變身天然潤絲精，居家種植西施柚或金桔等芸香科盆栽，可替代化學合成的芳香劑和樟腦丸，甚至連吃剩下的優格都可以塗抹在臉上，變成可去角質又滋潤保濕、且不含防腐劑的天然面膜！   愛人惜物的減法哲學   　　你是否總是三五年就換家電、家具甚至改裝潢？認為昂貴的保養品才能延緩老化、留住青春？習慣吞保健食品來補充一天所需營養素？事實上，最新≠最好，最貴也不等於有效。作者

認為，多買多用的「加法」思維，不僅增加許多花費，創造環境中毒物的風險，還給身體、心靈和環境增加許多負擔。像是新買的家具或家電，都可能含有甲醛或重金屬，經常保養、故障先修理，不要常換新品，不但省荷包也賺了健康。而一般人用來護膚、變美的保養品或化妝品通常含有汞、甲醛或重金屬等有害物質，少買少塗反而更凍齡。至於強調保健功效的健康食品，經常濫加色素、香料和防腐劑，吃了反而傷肝傷腎，不如吃好、睡好、勤運動！這種愛人惜物的減法哲學，透過作者的體驗分享，處處可見生活小創意和小驚喜！   本書特色   ●毒物專家現身說法──打造無毒健康生活，祕訣完整大公開！   　　本書作者是美國奧瑞崗州

立大學專攻毒理學的毒物專家，同時也是主婦聯盟消費品質委員會委員和環保講師。以專業的毒物知識結合她在主婦聯盟十多年的經驗，現身說法教我們如何避免生活中各種毒害，打造無毒健康的生活。   ●食衣住行全面解「毒」──破解生活迷思，建立減毒新觀念   　　透過簡單的辨識知識，幫助你少吃假食物，多吃真食物，例如：不買太香、色澤鮮豔、散裝的食品；身體的清潔保養，只用簡單天然的清潔祕訣，例如：小蘇打粉變身洗髮精、優格變面膜；居家環境的清潔，避開致癌物質的打掃訣竅，像是小蘇打粉＋檸檬＝天然超效去污劑…等等。   ●無毒生活妙點子──省錢又健康的無毒妙方，變成你的護身符！   　　毒

物專家的私房保養祕方，讓你皮膚水噹噹，像是：優格變面膜、橄欖油變卸妝水、甘油變乳液、小蘇打粉變牙膏、檸檬酸變潤絲精、蘆薈變髮膠。無毒大掃除法，讓廚房浴室亮晶晶、居家除濕去霉又芳香；另外，金桔盆栽取代化學芳香劑，掌握雨天關門窗開除濕機、晴天時開窗通風……等撇步，讓居家空間也能排毒。   ●減法生活更加分──愛物惜物，用創造力省荷包！   　　作者特別分享行之有年的減法生活經驗，例如：少買少塗，吃好、睡好、勤運動，就能健康兼凍齡；物盡其用，破舊的衣服還可以當抹布；多使用二手貨，小孩的衣物、玩具盡量用舊的，可減少接觸恐怖致癌物；選擇功能簡單的節能家電，耐用又環保……等，每一項都是人人能

輕易實踐的簡單方法，不但節能又環保，也能省錢賺健康。   ●圖文並茂簡單易學──讓你step by step，輕鬆跟著做！   　　本書圖文並茂，對於自製清潔用品、保養品，以及無毒清洗妙方等步驟，有詳盡明確的說明，並且以彩色圖解、step by step方式，讓你一看就懂，立即上手。  

甲醛味道去除進入發燒排行的影片

不同米麴菌株釀製味噌之特性比較與異黃酮組成分之探討

為了解決甲醛味道去除的問題，作者蔡錦芳 這樣論述：

摘要 味噌之釀製通常利用蒸熟黃豆、米麴和食鹽為主要原料，三者混合後經研磨成醬再裝罐密封進行發酵熟成。發酵期間黃豆與米是主要基質，米麴提供分解酵素(Protease, Amylase等)進行大分子有機物之水解，而鹽度除了防腐並篩選特定耐鹽性微生物包括乳酸菌及酵母菌等之生長。由於發酵時間長，其間相關生物與化學的反應相當複雜，整體發酵過程造就了味增特有的品質。本研究針對五種麴菌菌株均屬Aspergillus oryzae (代號各為A, E, G, L及M)作為種麴分別製作米麴，米麴以黃豆乾重兩倍比率混入蒸熟黃豆及鹽度後，研磨成醬密封進行常溫條件。發酵90天。經比較發酵前(0日)及發酵後(90日)

之變化，發酵前味噌蛋白質水解率介於7.1至10.0%之間，以味噌A最高10.0%，而發酵後則普遍提升到15.4至28.6%之間，以味噌G者之蛋白質水解率最高28.6%。從葡萄糖分析結果顯示，發酵前葡萄糖含量介於4.7至7.0%之間，以味噌E最高7.0%，而發酵後則介於14.9至17.3%之間，以味噌L者葡萄糖含量最高17.3%。異黃酮分析方面，取定量味噌以80%甲醇溶液萃取並進行高效液相層析 (high performance liquid chromatography, HPLC)分析，與發酵前之味噌相比較，顯示五種味噌產品發酵期間其Daidzin 和 Genistin 等主要異黃酮分子均大

幅度被水解而去除其糖苷結構，而轉換為Daidzein、Glycitein和Genistein。進一步以發酵熟成120日之味噌為材料(M菌株發酵者)進行萃取，再以半製備型HPLC回收不同波峰之成分進行質譜分析，除Daidzein， Glycitein及Genistein外，尚有分子量分別為270、302、308及346者之成分係因發酵熟成而產生之組成分，其中分子量為270者經進一步以核磁共振光譜儀檢測，鑑定為6-hydroxydaidzein (6,7,4'-trihydroxyisoflavone)。整體而言，以不同麴菌株製備米麴進行味噌發酵，從所檢測的項目結果相互比較，其質的變化趨勢相當雷同

，而量的變化在不同菌株間則有不同程度的差異。在異黃酮檢測方面，發酵期間酵素轉化去除糖苷結構反應相當明顯，6-hydroxydaidzein則是進一步ortho-hydroxylation的生物轉換成分，這些生物轉換反應可提升味噌之生物活性及健康效益，值得重視也有利傳統發酵食品的發展。關鍵詞: 味噌，米麴，高效液相層析 ( HPLC)，異黃酮素，核磁共振光譜 (NMR)

排毒專家教你做好體內環保(全彩)

為了解決甲醛味道去除的問題，作者元氣星球工作室 這樣論述：

　　維持健康的大祕密－排毒專家教你這樣做 　　本書將由排毒專家告訴您，如何從生活習慣、居家環境、食物應用等方面，不僅教您排出體內毒素，更教您用正確的方法，將毒素阻隔在外，讓毒害無法再影響您的健康！ 本書特色 　　從生活、飲食、心理讓你輕鬆瘦身不復胖、元氣滿滿又健康、提升自癒不過敏　　排毒專家教你做好體內環保　　你知道在不知不覺中，每天進入你體內的毒素有多少嗎？　　你是否正在為各種病痛與不適症狀感到困擾呢？　　你會怎麼「解決」這些惱人的問題呢？　　看醫生、運動……但是狀況好像都改善，反而好像變得更糟耶！？　　其實不是你所做的努力沒效，而是進入你體內的毒素多於你所做的一切！ 　　˙坊間流傳的排毒方

法有效嗎？那些方法適合我的體質嗎？　　排毒專家將告訴您，最正確、最有效的排毒方法 　　˙究竟在我的生活裡，有哪些是讓我擁有這麼多困擾的關鍵因素？　　排毒專家專文指點，從你的生活起居與飲食習慣各點擊破毒素攻擊 　　˙想藉由調養身體來排解毒素，但又不知道該怎麼吃、該吃些什麼嗎？　　排毒專家與營養師專業選定18種食材與108道食譜，教你吃得無毒好健康 作者簡介 元氣星球工作室 　　多位專業老師組成，擅長食譜食療、病理保健、健康養生等相關領域。致力品牌，專注視覺，力求每一項作品都匠心獨運，每一項策畫都出類拔萃！我們的理念是：專業的技術、創意的構思、積極的態度、用心的生活。 Chater1生活習慣 重

視早餐8速食食品10五穀雜糧12飯前刷牙14飲用咖啡16糾正偏食18餐後抽菸20蹺腿習慣22不當滅肥24頻繁染髮26經常熬夜28化妝用具30多喝開水32常服安眠藥34睡前看書36Chater2 居家環境 「使用新家具」40「讓清晨空氣流通」43「空氣清新劑」46「適當的空調溫度」49「室內常點蚊香」52「常清潔地毯」55Chater3 預防文明病的食譜 失眠60高血壓64便秘68抗衰老72咽喉腫痛76腹瀉80心血管疾病84痔瘡88豐胸92慢性支氣管炎96頭暈目眩100皮膚粗糙104眼睛疲勞108防治近視112肝病116膽病變120口腔炎124流鼻血128Chater4 常見食材的功效與應用 花

椰菜134番茄138胡蘿蔔142豌豆莢150青椒154豆腐158芹菜158蓮藕162黃瓜166百合170水梨174木瓜178牛肉182羊肉186豬肉190雞肉194鴨肉198蝦子202 使用新家具購買家具要慎選，新家具別急著立刻用如果你是那種買了新家具，就會立刻使用的人的話，那麼從現在開始，你的觀念需要更正了。剛剛製作完成的家具，會揮發出一種有毒氣體－甲醛氣，其主要來源是人造板的膠黏劑。另外，由於製造家具時所使用到的膠、漆、塗料裡含有大量的苯、甲苯和二甲苯，長期下來容易造成慢性苯中毒，進而影響骨骼造血機能的正常運作，並且引發再生障礙性貧血。如果長時間吸入甲醛，導致呼吸道疾病。有些人在購置新

家具後，出現頭暈、噁心及呼吸道不適等症狀，都是新家具上的有害物質惹的禍。所以，當你在選購家具時，一定要清楚地掌握正確方法，並且挑選符合品質檢測標準的家具。人造板製成的家具未做全部封邊處理不要買使用人造板製成的家具，對封邊處理限制十分嚴格，特別是家具用刨花板都應該要求全部封邊，這樣可以限制人造板中的有害物質釋放，但目前許多廠家為節約材料，只做局部封邊，這種家具不適合購買。別購買有刺激氣味的家具有些家具、櫥櫃等，買的時候拉開抽屜、打開櫃門，氣味刺激得讓人流淚，這表示這套家具的甲醛含量嚴重超過標準。這種家具對身體的危害很大不能買。 如何使用新家具新家具應如何使用才能做到既增加美感，又不危害我們的健康

呢？最簡單的辦法，就是在購置新家具後不要馬上擺入室內使用，而應該把它擺在無人居住的空間裡，放置一段時間，在此期間還應經常開窗讓空氣流通，讓存在於家具上的游離甲醛慢慢釋放後再使用。最初使用時，不要將內衣、睡衣、兒童的衣物放在裡面，以免家具中殘留的甲醛汙染了衣物，引起反應性皮膚炎。如果想正常使用，最好等一年後再進行。另外，需要注意一點就是，如果我們購置的新家具在放置一段時間後仍有很濃烈的氣味，這時建議大家請專業的環境檢測中心檢測，若品質真的不合格，那麼就得請廠商來解決了，切不可為了省事將就使用。新家具別急著立刻使用！新家具擺放的時機。除了平時需保持通風外，透過藥物除毒會更快、更有效。將除毒劑盛放在

器皿內，擺放在室內即可，既方便又衛生，且對人體無害。一般在25度以上，只要擺放3天即可。低於25度時，則需擺放4天以上。如何清除新房子的異味買了新房子，或多或少會遇到這樣的難題：新居裝修所帶來的刺鼻化工材料味，一時難以去除，無論用多少空氣清新劑，異味仍長時間地干擾你的私人空間。下面介紹幾種方法，幫你快速地清除新房子的味道，為我們的健康多增加一層保障。適當的打開窗戶，進行通風用臉盆或者小水桶之類的盛器裝滿涼水，加入適量食用醋，放在通風房間，並打開家具門，這樣既可適量蒸發水分保護牆頂塗料面，又可吸收消除殘留異味。在室內及木製家具內擺放高科技去味清潔劑去味清潔劑能去除新裝修房子、新傢具等散發出的有害

氣體。相關人士介紹，這些祛味清潔劑一般都是進口產品，利用氨化合物與有害物質發生化學反應，進而產生去味清潔的作用。在新裝修的房間中，可把這種祛味清潔劑倒入盤中，將盤子分別放在每個房間，再結合擦洗去味法，幾天後就可有效去除異味。 擺放橘皮、檸檬皮等物品這也是一種很有效的去味方法，不過效果較為緩慢。據國家品質監督局抽查，經檢驗的62種中密度纖維板樣品合格率僅為61%。這提醒了大家：新家具隱憂多多，一定要慎用。殺價特別容易的家具不宜購買，這樣的家具大多是使用大量質差價低的材料製成，消費者對這類看似便宜的產品千萬要小心。開窗換氣的最佳時機多數人認為，只要每天開窗，就能保證遠離病菌；其實，通風本身不能消滅

病菌，但是通風可以將有害氣體甚至病原體透過空氣的流通吹到室外，使室內有害氣體或病菌的含量稀釋，進而間接達到空氣消毒的目的，但並不是任何時候開窗換氣都有益處。環境專家指出，空氣汙染在晝夜有兩個高峰。其中，清晨溫度最低，是一天中氣壓最高的時候。由於氣壓較高，空氣中的汙濁之物，如微小沙塵、不良氣體等，都被清晨較高的大氣壓力壓在接近地面的地方，難以向高空散發。換言之，清晨是一天當中空氣汙染最嚴重的時候，貼在地面的品質最差。如果在這個時候開窗換氣的話，不僅達不到清新室內空氣的目的，反而會將室外不好的空氣引入室內。因此，家裡開窗透氣不能一概而論，需根據你所居住區域實際情況，酌情選擇開窗時間，進而避開一早、

一晚兩個汙染高峰。另外，我們以為日晒當頭，風塵飛舞，不宜開窗。陰天的時候，沒有太陽，加上房間裡往往悶熱，應適宜開窗。但事實上，卻不是如此。環境專家指出，陰天不宜多開窗， 雨後才是最適宜讓房間透氣。大家都知道山雨欲來風滿樓，空氣中汙染物隨著大風得到散發，此後一場大雨徹底清洗汙染物，空氣品質由此得到大幅提高。一般都以為，陰天最適宜開窗，但事實並非如此。環境專家指出，因為在氣壓很低的陰天裡，由地面泛上來的逆溫長時間持續不消，汙染物很難消散，甚至還有可能發生光化煙霧，所以最不適宜開窗透氣。

養殖虎河魨Takifugurubripes一般組成、風味成分和蛋白質電泳特性之探討

為了解決甲醛味道去除的問題，作者陳泰源 這樣論述：

自1996年11月至1997年9月間，所採集之北台灣養殖虎河魨，其一般組成並無顯著之地域性或季節性變化，其含量依序為水分79.32-80.64%，粗蛋白質17.45-18.91%，灰分1.09-1.40%，粗脂肪0.19-0.39%。宜蘭縣養殖之虎河魨，其肌肉中游離胺基酸 (FAA) 之總量在11-1月間明顯高於其他季節；台北縣者則無顯著之季節變化。兩地區的虎河魨肌肉中之FAA主要為Tau、Gly、Lys和Ala，其中又以Tau之含量最多，佔總量的25-49%。其次，兩地區產之虎河魨，其肌肉中核酸及其相關化合物 nucleotides and related compounds (NRC)

總量皆在7月及11月份時明顯高於其他季節，而兩地區虎河魨肌肉中之NRC以inosine monophosphate (IMP) 及guanosine monophosphate (GMP) 為主，其中又以IMP含量最多，佔總量的32-74%。另外，具呈味能力成分之總量亦在9-11月份時最高。虎河魨肌肉中FAA、NRC及呈味成分 (Glu、Pro、Gly、Ala、Arg、GMP、IMP和AMP) 含量均在秋季及冬季較為豐富，推測此時期應為虎河魨之較佳賞味季節。 虎河魨在冰藏下，其FAA總量在前四天顯著增加，其後減少，而FAA以Tau、Gly、Ala、Lys和Thr等變化較為

顯著。其次，在ATP相關化合物中，以IMP、inosine (HxR) 和hypoxanthine (Hx) 之變化較為顯著，其中IMP在第2天達最高，之後持續下降；而HxR和Hx則隨貯藏日增。以鮮度指標而言，除HxR和trimethylamine (TMA) 外，其餘指標皆與貯藏時間有良好之線性關係，其中又以K值及P值作為虎河魨之鮮度指標最為合適。雖然TMA與貯藏時間無線性關係，但其值在貯藏末期明顯上升，顯示其應可作為末期腐敗之指標。另外，虎河魨在冰藏期間，其呈味成分總量在第2天達最高，且此時K值僅有11.1%，推測此時應為品味之最佳時期，而當貯藏至第8天時，其K值、VBN和TMA分別為34

.9%、35.5mg/100g和8mol/g，這些指標皆已達到初期腐敗之標準，因此應可將虎河魨之貯存期限訂為6天。 虎河魨在冷藏10日或凍藏30日內，其水溶性和鹽溶性蛋白質抽出率之變化並不顯著，但鹽溶性蛋白在凍藏30日後，其抽出率有下降之趨勢。虎河魨肌肉中水溶性蛋白在冷藏及凍藏期間，其主要電泳帶 (bands) 之變化並不顯著，其中35K、40K和43K蛋白質之電泳帶密度亦維持固定，仍以40K蛋白質之含量大於其他兩者，因此應可利用此三種蛋白質電泳帶密度之組成特徵來鑑別魚種。鹽溶性蛋白質在冷藏期間，其主要電泳帶之變化並不顯著。然而當虎河魨凍藏至60日後，Myosin和Act

in之濃度有減少之現象，但鹽溶性蛋白之Light chains (23K、22K和21K) 變化並不顯著，顯示鹽溶性蛋白質中Light chains之三種蛋白質應可作為魚種之鑑定用。