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育達科技大學 休閒事業管理系碩士班 羅智耀、郭昭華所指導 黃家洋的 雲端餐飲服務之年菜配送訂位研究 （2014），提出王品e大登入關鍵因素是什麼，來自於服務品質、行動餐飲、雲端服務、APP。
而第二篇論文真理大學 企業管理學系碩士班 王柳鋐所指導 陳至偉的 使用者中心設計結合服務導向架構之應用 （2010），提出因為有 使用者中心設計、服務導向架構、人機互動、鬆耦合的重點而找出了 王品e大登入的解答。
雲端餐飲服務之年菜配送訂位研究
為了解決王品e大登入 的問題，作者黃家洋 這樣論述：
近年來，隨著文明起飛，人們對生活品質的要求也日漸增長，餐飲產業已成為世界最大的產業之一。餐飲業在台灣經濟活動中佔有舉足輕重、不可或缺的地位，但因餐飲業投入門檻較低，形成市場競爭激烈。任何企業要在這以顧客經濟為導向的領域中，永續經營、立於不敗之地，就要重視服務業的品質與顧客滿意度的重要性。每逢年節時段，正是餐飲業之旺季，「A海鮮餐廳」年夜飯之訂位早從二個月前就開始接單，以往之接單方式為單純之現場及電話接單，除此之外，餐廳每年之年菜外賣近千套，如何能有效的將年菜在客人之指定時間內送達顧客家中，亦是每年過年時「A海鮮餐廳」之重大挑戰。 因此「A海鮮餐廳」針對行動餐飲服務系統進行開發研究，雲端
運算服務中平台即服務(PaaS)層，透過雲端服務商提供之雲端平台服務，設計年菜配送訂位於雲端APP行動餐飲資訊系統，系統分為兩大部分；其一為Internet入口，提供行動餐飲服務；另一為Intranet入口，為行動餐飲資訊系核心，提供現場控制管理及其他各項營運資訊服務，且系統採模組化設計，可在未來輕易擴充功能，大幅增加系統彈性，整合的操作介面更降低系統學習所需要之時間；在競爭激烈之餐飲市場中，提升整體營運效率。 本研究所建置之年菜配送訂位於雲端APP行動餐飲資訊系統能將餐廳最好之服務完整呈現給顧客，運用雲端服務之資訊平台服務，在行動裝置上透過行動餐飲資訊雲端服務APP系統，對「A海鮮餐廳」不
同客源、提供客制化服務，提升餐廳特色與服務品質。冀望透過此合作案例，技術移轉至相關類型業者，預期將使其他類型餐廳業者都能成為以服務為導向之e化餐廳，提升顧客滿意度及整體餐飲業者之服務水準。
使用者中心設計結合服務導向架構之應用
為了解決王品e大登入 的問題，作者陳至偉 這樣論述：
服務導向架構(Service Oriented Architecture, SOA)為IBM(International Business Machine, IBM)所提出的系統概念，透過服務鬆散耦合(Service loosely coupled)以及服務封裝(Service encapsulation)的特性，針對異質環境下快速建立環境需求之系統功能以降低系統開發成本與時間。 SOA的概念也逐漸被視為一種新的系統設計方式並且被世界廣泛地討論如2007年第11屆WSEAS國際研討會中探討SOA相關的技術與工具，SOA可以快速製作與轉換系統功能若配合符合使用者需求之服務功能則可以快速反應市場
趨勢；使用者中心設計(User Centered Design, UCD)為一種透過反覆的過程發展出使用者接受度較高的系統，然而這種做法卻會延長系統開發時間導致企業成本增加與面臨市場環境變化等問題。本研究提出將SOA與UCD兩種系統設計做結合，探討如何以使用者為中心設計數位點餐機的服務功能與異質餐飲環境中如何將數位點餐機以服務導向架構的方式移除不需要的服務功能轉移至新的服務環境中，透過這兩種概念結合以彌補傳統人機互動(Human-Computer Interface)不能兼顧的缺點。研究共分兩階段進行，第一階段主要以使用者的角度挖掘需求服務，透過UCD的方式探討符合使用者需求之數位點餐機服務功
能，由於不同餐飲環境下的消費族群具有相異性，故本研究首先針對國內餐飲類型進行市場區隔選定適合發展數位點餐機之餐飲業，以王品集團旗下原燒餐廳為研究目標，UCD方法參考自美國創意設計大廠IEDO產品設計五步驟如觀察法，以紙筆、相機、錄音、訪談等方式記錄下觀察使用者在用餐期間行為與發掘出使用者感到服務不週或需要改善的情況；腦力激盪，將觀察法發現的78項服務功能作出歸類後與原燒餐飲業者依據餐飲環境限制與消費者心中重要度的項目進行討論，最後共討論出原燒餐飲可提供的37項服務功能歸類至LEF(Lifestyle impact, Ergonomics, Features, LEF)三構面，分別依據『生活型態
』、『人因工程』、『產品功能特色』以李克特五點尺度對原燒餐廳消費者發放問卷；快速製作，將37項服務功能以商業流程描述語言(Business Process Execution Language, BPEL)定義出資料流的交換與溝通；重複評估，根據上一個步驟中所設計出的服務功能再次討論是否有不適用或是仍需要改善的部分，若有則回到步驟一再次修正服務功能若無則進行下一個步驟；原型重製，使用Netbeans6.5.1的工具將BPEL服務功能實體化，建構出具有SOA的系統功能。第二階段則結合服務導向架構鬆耦合的特性讓數位點餐機系統功能透過XML格式進行跨系統的資訊交換，最終研究結果發現原燒餐廳的消費者多
為15至20歲，最期待的服務功能為線上購物，餐飲環境相異的瓦城餐廳消費者族群多為36至50歲，需求的服務功能為紀錄用餐心得、餐點菜料出處等，使用SOA設計原燒餐廳提供的12項服務功能可快速移除不需要的服務功能，建立新服務替換至適用的環境中藉此達到相異的餐飲環境中快速發展系統設計的優點與接兼顧使用者需求的概念。