特定化學物質甲乙丙丁的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

廚房必備!萬用調味醬油大百科：全台第一本完整蒐錄並介紹醬油的種類、知識、文化、製造方法，與如何運用在各種料理上的百科全書

為了解決特定化學物質甲乙丙丁的問題，作者張雅惠,溫國智,黃經典 這樣論述：

拒絕黑心食品上桌，抓準關鍵調味比例，烹出五星級香醇好味道！ 台灣第一本蒐錄完整醬油品項，教您如何運用到適合的料理專書， 透過詳細圖文說明，不再擔心挑錯或用錯，讓專家領您一起為健康把關！ 　　近年來陸續被揭發、披露的食安問題，在政府把關不力、信任失守的氛圍下，無物不毒的恐慌，似乎已漸漸深植人心。與其消極的依賴監測市售食品的安全，大家應該主動地學會基本知識來得更有意義呢？ 　　「醬油」是人之大欲中的味欲之最，也是具代表性的萬能調味料，本書將協助您在購買前先完整了解醬油、醬油膏的古今故事、釀製過程、挑選非化學醬油，並探究台灣南到北近二十家廠商的商品味道與特性等；接著透過專業主廚，教您使

用到適合的料理中，讓您與家人的生活充滿甘甜滋味，從今天開始，不再擔心挑錯或用錯醬油，而折騰了腸胃！ 本書特色 　　◆特色1：由資深採訪記者以三年時間親訪台灣近十五家醬油廠商與食安專家，以淺顯易懂的圖文說明醬油的種類、釀製過程、推薦商品等。 　　◆特色2：由主廚分享數十道實用食譜，並告訴您如何搭配最適合的醬油與醬油膏品牌，食材簡單取得容易，約5～20分鐘即可快速完成。 　　◆特色3：每道食譜皆標示份量、烹調法、建議醬油種類、主廚的叮嚀，讓您快速上手且超有成就感！ 　　◆特色4：附食材與相關料理索引，閱讀容易、貼心超實用，讓您一目瞭然，馬上就可以找到想要學習的各式料理，且不會浪費任何食材

。 　　◆特色5：附豆類與醬油廠商、醬油與相關料理索引，讓您快速了解所用的醬油是哪一種豆類釀製而成，並準確獲得廠商連絡資訊。 名人推薦 　　陳景川◎審定推薦 　　梁幼祥、劉怡里、柯俊年◎美味推薦

危害物質管理(第五版)

為了解決特定化學物質甲乙丙丁的問題，作者陳淨修 這樣論述：

　　本書分為九章，第一章先闡明危害物質管理之重要性；第二章介紹危害物的定義、特性、分類、標示及通識規則；第三章說明各項安全資料及急救、滅火等措施；第四章講述危害性化學品的健康風險評估；第五章及第六章分別引導讀者認識危害鑑定以及危險物質、毒性物質的管理；第七章及第八章分別闡述特定化學物質及有機溶劑之危害及預防；第九章探討製程危害分析及風險評估。全書就危害物質的特性、管理、相關法規、防範措施、分析技術及對人體的健康風險評估等項目均加以討論，架構嚴謹，內容完整實用。 　　各章章末提供相關檢定試題，讓讀者可以輕鬆歸納、整理出內文的重點並加以複習，來有效增進對於危害物質的各項認識。

書末附錄101年迄今的乙級職業安全衛生管理員的術科試題，以供欲從事危害物質相關管理工作的讀者更進一步的練習。 　　近年來，職場上的意外事故發生率居高不下，其中有極大的比例與未妥善管理危害性化學物質、人為疏失或防護措施不當有關。因此，各大學相關科系也越來越重視此一課程，讓學生學習正確的危害物質管理觀念、知識與技能，將來進入相關職場能更有效降低職場災害事故。 　　 　　本書係專為大專院校相關課程編寫之教科書，書中不附習題解答，自學讀者選購前請先知悉。

特殊性工業區空氣品質監測站對工安意外事件發生時空氣汙染監控之效果評估：以六輕工業區為例

為了解決特定化學物質甲乙丙丁的問題，作者林宏謙 這樣論述：

背景：設置空氣品質監測站是監控地方空氣品質及長期趨勢的主要方法，因臺灣工業區產業集中且排放空氣污染物成分特性複雜，我國環保署還另外針對「特殊性工業區」設置特殊性工業區空氣品質監測站，並自民國104年5月起陸續啟用。雖然政府單位已加強監測工業區空氣污染物的排放狀況，且各工業製程與化學品的使用也已有一定的標準作業流程、相關的指示與法令規範，但仍難以控制工安事故的意外排放，且會對附近環境及居民健康造成影響。即便過往特殊性工業區已有很多工安意外事件的發生，但政府單位、一般民眾及媒體對意外事件相關資訊的認知仍存在落差。過往政府單位在事故現場通常僅會針對和廠區相關的物質做採樣，空氣品質的監控也多以一般空

氣品質監測站及距離最近的測站資料為主，但這些資訊可能不足以評估意外事故對周遭環境的影響。目的：本研究目的了解特殊性工業區空氣品質監測站對工安意外事件造成的空氣汙染的監控效果，以及其位置、數量、監測項目及監測頻率是否有不足之處，並釐清政府單位、一般民眾及媒體對意外事件特定或相關之空氣汙染物與實際情形的差異。材料與方法：本研究以六輕工業區近年兩起重大意外事故所造成之空氣污染排放為研究案例，收集現有的鄰近六輕工業區所有空氣品質監測站資料，並在六輕工業區鄰近區域進行意外事件後現場揮發性有機物採樣。先藉由氣流擴散模式模擬挑選出涵蓋於意外事件煙流內的測站和採樣點，再使用描述性分析、時間風速風向與濃度趨勢變

化圖、濃度風向極座標圖和時間與濃度趨勢變化圖的資料統計方法，依照與意外廠址不同的關聯性，逐步分析這些測站和採樣點各種類空氣汙染物資料。結果：根據煙流擴散模擬的結果發現，位於六輕工業區東北方的大城站在監測本研究的意外事件上是相對最重要的，而崙背站的重要性則是僅次於大城站，反而距離六輕工業區最近的麥寮站，在本研究兩案例的重要性相對上述兩個測站低。意外發生前後監測到濃度明顯差異的空氣汙染物，案例一為與燃燒相關的懸浮微粒(PM10)和二氧化硫(SO2)、和發生原因相關的非甲烷碳氫化合物(NMHC)、和LPG管線內成份相關的丙烷(Propane)、正丁烷(n-Butane)、異丁烷(Isobutane)

和丙烯(Propylene)和PM10中的重金屬；案例二為燃燒相關的懸浮微粒(PM10)、二氧化硫(SO2)、一氧化氮(NO)、二氧化氮(NO2)和氮氧化物(NOx)、和塑化煉二廠產品相關的碳數大於5的烷類、烯烴類和芳香族化合物、氟化物、硫化物、醛、酸等多種化合物。另外，揮發性有機物採樣及分析的結果發現，多種非法定監測項目的物質濃度可能會因為意外事件的發生而上升，包含鹵烷、芳香族、醇、醛、酮、酸、酯、氯化物、硫化物和氰類等化合物。各種類空氣汙染物在意外發生後監測到濃度高峰的時間，除了案例一PM10在大城站的和LPG成份相關的項目在崙背站是在意外發生後短時間內能監測到以外，其餘空氣汙染物皆大多是

在意外發生後的一天甚至兩天後才有觀察到。結論：特殊性工業區空氣品質監測站對工安意外事件發生時空氣汙染監控具有一定的監控效果，但現有測站的位置、測站數量、監測項目及頻率仍有不足之處。除此之外，工安意外事件排放的空氣汙染物種類多且複雜，影響的時間能長達一週以上，證明實際排放情形和政府單位、一般民眾及媒體對意外事件特定或相關之空氣汙染物確實存在差異。