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舌尖上的人生廚房:43道料理、43則故事,以味蕾交織情感記憶,調理人間悲歡!
為了解決深澳國小fb 的問題,作者凌煙 這樣論述:
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙,最新飲食散文作品! 以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦澀盡在心頭! ‧收錄43道家傳台味食譜,是最值得珍藏品味的廚房筆記。 ‧知名插畫家手繪水彩圖,以溫暖色彩重現料理的原貌。 ‧每一道上桌的料理,都是人生的寫照!每一口吃下的食物,都有自己的故事! 對凌煙來說,人生中很多重要時刻都和食物有關,從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女,到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤,隨著時間流逝,餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄,不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記,延伸為結合人生經歷的飲食手札
,驀然回首,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦澀盡在心頭。 本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程,有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年,及對家人的書寫。透過她的文字,我們彷彿看到早期台灣社會的縮影,那些在大時代下生活的小人物故事。 ‧翻開43道菜譜,凌煙以溫暖筆觸回憶過往,娓娓道出料理中的動人故事! 【鹹清鯽仔魚】 我那愚癡的父親,在人生的盡頭依然故我,不知惜福,就像阿嬤一樣,即使兒子再不成材,她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚,鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊! 【小米香腸】 人生無常,從市場買回現成的糯米及花生灌大腸,用平底鍋油煎
一下使皮赤黃,再煎些小米香腸,配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃,只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏,而人生的輸贏在於智慧的抉擇,何須賭? 【潤餅】 小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉,母親並未特別教我做潤餅菜,但我自然就會張羅料理,準備過程雖然耗時費力,但包入的愛心與互相交流的人情,就像那花生糖粉一樣,又香又甜的從味蕾深植在記憶中。 本書不僅是作者的半生回憶錄,也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集, 讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道,能被保留下來,不被遺忘。 【封面設計理念】 選用顯色度極佳的凝雪映畫美術紙,呈現水彩畫帶來的溫潤手感, 封面圖片則呼應書中的「八珍烏骨雞
湯」,特別繪製「十全大補湯」, 對凌煙來說,父親的愛如同「八珍」,是沒有「十全」的愛, 酗賭的父親雖然令人頭痛,但沒有他,家就不圓滿, 透過此概念,讓封面和內容相呼應,以表達作者對父親的愛。 本書特色 收錄43道台味食譜,更有多道失傳料理,並附食譜,簡單易學。 知名插畫家唐偉德手繪水彩料理圖,以插畫連結記憶,重回美好時光。 文章保留大量台語俚語,除了重現舊時代的人文風情,也是為在地文化盡一份心力。 名人推薦 知名作家一致推薦 王浩一│作家 王聰威│小說家 季季│作家 封德屏│《文訊》雜誌總編輯 曹銘宗│台灣文史作家 路寒袖│作家
劉克襄│作家 韓良憶︱飲食旅遊作家 (依姓氏筆劃排列) ‧美食經驗不只色香味,常是「六根」感受「六塵」。凌煙的廚房讓人飽足,還散發人情、土地、懷舊的氣息,這才是人生完全的味道。──台灣文史作家 曹銘宗 ‧我所熟悉的在地食物,作者用最溫暖普羅的生活語言和味蕾感懷,娓娓敘述過來。句句透心,煨炖出一方台灣小食之美。我或無驚喜,只是當下想吃到這款食物的欲望都浮昇了。──作家 劉克襄
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深澳 漁港辦理「深澳亮一夏」系列活動,接續推出光雕水舞、minecraft夏日親子遊及 ... 上傳FB或IG設定公開,並標記「深澳漁港海天步道好美」,即可參加 ... 於 tw.stock.yahoo.com -
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代碼 學校名稱 縣市名稱 地址 電話 網址 56557613 164619 縣立隘門國小 澎湖縣 澎湖縣湖西鄉隘門村15號 (06)9212692 http... 56557614 164620 縣立沙港國小 澎湖縣 澎湖縣湖西鄉鼎灣村75號 (06)9210087 http... 56557615 164621 縣立中屯國小 澎湖縣 澎湖縣白沙鄉中屯村130之2號 (06)9931561 http... 於 sheethub.com -
#38.2021【文化開傳04】
04 / 06 ( 二)| 13 : 30 - 15 : 00 ( 深澳國小) 04 / 07 ( 三)| 10 : 30 ... 500 元/ 張( 請洽綻放中東舞團FB 官網) 海科館的前身是北部火力發電廠, 當初 ... 於 www.klccab.gov.tw -
#39.寰宇全視界20220420【完整版上集】上海清零420大限目標 ...
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基隆市信義區深澳國民小學,位於臺灣基隆市信義區孝深里深澳坑路55-1號。迄今建校已60餘年。深澳國小地處於深澳坑地區的中心位置。鄰近有深澳坑溪流經、及台灣日治時期 ... 於 m.facebook.com -
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#54.FB | 遠見雜誌- 前進的動力
遠見雜誌追蹤「FB」最新相關報導。我們以傳播進步觀念為己任,為讀者掌握前瞻趨勢,探索未來方向。內容方面,以國際及兩岸間重大的趨勢、重要人物、重大事件為主要取材 ... 於 www.gvm.com.tw -
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#58.<深澳國小>低年級老師的日常與我的教學理想...分享這一學期的 ...
好吧~大家如果有興趣請搜尋我們班的班級網頁~深澳國小廖郁映老師的班級網頁(我用FB粉絲專頁)看看吧~. 回顧一下這學期,我們班的學校生活真的非常的 ... 於 e09006anny.pixnet.net -
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FaceBook. 深澳國小安心防疫通知111/4/18校內新冠疫情處遇說明各位家長好: 今天本校五 ... 於 saps.kl.edu.tw -
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2015/09/27 · 153本分局於104年9月24日上午至基隆市深澳國小(含附設幼兒園)辦理 ... 標章並現場舉辦「登入本分局FB安全小站按讚」及「丟丟樂遊戲」可獲取精美禮物1份。 於 hualien.bsmi.gov.tw