殼穀的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

殼穀的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦編輯部寫的 創意生活DIY(2):工藝篇 可以從中找到所需的評價。

另外網站穀殼- English translation - Linguee也說明:Many translated example sentences containing "穀殼" – English-Chinese dictionary and search engine for English translations.

國立臺灣大學 農業化學研究所 洪傳揚所指導 薛仲凱的 水稻鉈逆境下鉀離子競爭效應與轉錄體分析之研究 (2020),提出殼穀關鍵因素是什麼,來自於鉈、水稻、交替氧化酶、轉錄體分析、鉀、離子吸收、累積。

而第二篇論文國立臺灣大學 食品科技研究所 鄭光成所指導 簡則宇的 以固態發酵開發機能性臺灣藜產品 (2018),提出因為有 臺灣藜、固態發酵、絲狀真菌、總多酚、抗氧化的重點而找出了 殼穀的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了殼穀,大家也想知道這些:

創意生活DIY(2):工藝篇

為了解決殼穀的問題,作者編輯部 這樣論述:

  這本卡片DIY將告訴你如何將一些簡單的材料,和少許的時間,做出一張獨一無二,更具義意的卡片,並且可以在製作的過程中激發更多的創意,增加生活情趣,使生活更充實更精采。  日常生活中隨處可見的樹枝、小石頭、貝殼、穀類、豆類和工具箱中的鐵絲、鐵網就連媽媽的毛線、繡線,都是我們做卡片的最佳材料,你只需翻開卡片DIY,試著跟著我們做,相信你會發現許多自己潛在天份,其實卡片並不是想像中那樣的困難,只要你願意跟著我們一起動手做,必能以最少的時間、金錢 做出一張最高級,誠心的卡片。

殼穀進入發燒排行的影片

很酷的點子

接到農委會水保局的案子
說要推廣農產品
其實我也一頭霧水

剛好中午想叫外賣
滑著滑著就決定做米漢堡了(什麼展開?

沒想到台灣各地的小農這麼厲害
很多農產品是沒接觸過的
組合一下都能端出好料理喔

*本片為農委會水保局臺北分局廣告

#水保局臺北分局
#農村挖寶趣
#書上沒說的水保
#八仙六代園
#高個子禾穀
#橄欖先生
#酢老爺
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行政院農委會水保局-臺北分局:https://taipei.swcb.gov.tw/

書上沒說的水保 https://www.facebook.com/TAIPEISWCB

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00:00 開場
02:06 片頭
02:50 食材
05:20 構想
06:34 煮飯
09:27 蒸紅藜
12:35 塑型
14:39 附餐沙拉
15:45 天婦羅粉漿
17:09 煎米堡炸天婦羅堡
21:09 出餐

水稻鉈逆境下鉀離子競爭效應與轉錄體分析之研究

為了解決殼穀的問題,作者薛仲凱 這樣論述:

隨著鉈應用有關之科技興起,鉈對於生物體的毒害研究也逐漸受到重視。鉈對水稻之毒害機制研究仍相當少,其毒害機制與鉀競爭效應是本試驗之研究目的。水耕栽培幼苗試驗結果顯示,Kimura B水耕液中添加總鉀濃度10倍之不同種鉀化合物和10 μM的硝酸鉈,其中不同鉀化合物包括KNO3、KH2PO4、K2SO4和KCl均能顯著抑制根部和地上部約70% 以上的鉈累積。全株水稻的水耕試驗中,在抽穗期處理相較於Kimura B水耕液總鉀濃度5倍或50倍KCl濃度於含1 μM鉈之水耕液中,均可顯著的抑制鉈在水稻葉片、莖部、根部、稻殼、穀粒的累積,在葉片、莖、稻殼可抑制約80% 以上,根部可抑制50%,穀粒則可抑制

高達95% 以上,且不論5倍或50倍鉀離子影響效果皆相同,顯示鉀離子可有效地競爭鉈在水稻的吸收及累積。毒害機制方面,透過已知AOX過量表現轉殖株 (AOX-OE) 在鉈逆境下生長勢較野生型 (WT) 生長還要好,將AOX-OE和WT處理10 μM硝酸鉈24小時後,採集地上部做轉錄體分析。結果顯示24 H鉈處理會使泛素化作用發生,抑制光合作用相關蛋白之表現,並誘導穀胱甘肽還原酶 (GR3) 和抗壞血酸過氧化酶 (APX7) 等抗氧化酵素表現,而AOX-OE在鉈逆境下表現之穀胱甘肽轉移酶 (glutathione-S-transferase, GST) 基因種類和量都較WT還要來得多。荷爾蒙方面,

不論AOX-OE或WT,鉈皆會抑制ABA生合成,並促使GA和乙烯生合成基因表現,且透過GA/ABA雙報導系統也能驗證該趨勢。高親和性鉀通道蛋白 (high‐affinity K+ transporter, HAK) 為重要之鉀離子吸收轉運蛋白,從其差異表現基因顯示,OsHAK5在AOX-OE中被誘導表現,而將三葉齡之AOX-OE和WT處理10 μM硝酸鉈一週,可以觀測到在AOX-OE根部鉈累積量顯著較WT根部還要來得少,因此這可能為AOX-OE較WT抗鉈逆境的原因之一,仍須進一步去驗證。從本試驗結果顯示,鉀會競爭鉈吸收通道進入水稻中,因此鉈可能透過鉀通道進入水稻中,同時,轉錄體分析結果顯示,鉈

逆境的確會誘導GR3和APX7等抗樣化酵素的表現,而AOX-OE在鉈逆境下會誘導更多解毒重要酵素GST的表現,且AOX-OE本身會誘導OsHAK5表現,這些皆可能為AOX-OE較WT抗鉈逆境的原因。

以固態發酵開發機能性臺灣藜產品

為了解決殼穀的問題,作者簡則宇 這樣論述:

臺灣藜 (Chenopodium formosanum) 為臺灣假穀類原生種植物,其高營養價值及生物活性成分於健康之效益已被證實,具用於加工生產機能性食品之潛力。本研究以臺灣藜作為固態發酵原料,透過比較不同基質、接種之絲狀真菌及培養時間建立發酵製程,以抗氧化活性為目標最適化後進行機能性、營養性及質地等多項分析。實驗結果選定Rhizopus microsporus var. oligosporus BCRC 31996作為發酵株菌,以121oC處理之脫殼穀粒作為基質,抗氧化能力評估結果配合外觀質地觀察並比較文獻後訂立發酵時間為四日。透過反應曲面法 (Response surface metho

dology, RSM) 優化,於最適培養溫度35.3oC、添加碳源濃度1.31%及無機鹽濃度0.3%,可得最佳TEAC (trolox equivalent antioxidant capacity) 值20.58 mM。最適化產物之總多酚與總類黃酮含量分別為7.42 GAE mg/g dm、2.28 QE mg/g dm,與發酵前穀粒相比分別增加約2及1.8倍含量。γ-胺基丁酸 (GABA) 增加至283.57 µg/g,與最適化前相比增加5.8倍。營養特性部分,游離胜肽提升至46.18 mg/g,植酸含量下降至1.47 mg/g,降低44%含量。質地分析結果中,以臺灣藜為發酵基質相較於國

外三種藜麥者,具最低硬度。經本研究建立之臺灣藜發酵模型產物具成為機能性食品之潛力。