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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了櫻花瓦斯爐崁入式,大家也想知道這些:

一只平底鍋的零失敗魚料理:80道簡單的日、中、韓、泰、法、義式食譜, 寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你

為了解決櫻花瓦斯爐崁入式的問題,作者是友麻希 這樣論述:

  ◎只要5分鐘,重現《深夜食堂》的經典料理──味噌鯖魚   ◎吃魚不再只有清蒸和油煎了。燉、炒、煎、炸、蒸,一只平底鍋搞定!   ◎各種海鮮刀工速成、魚部位運用料理,連魚雜碎也能變身鮮美魚湯。   作者是友麻希為魚料理研究家、一般社團法人「魚學校」代表理事。   她也曾和許多人一樣,雖然喜歡吃魚,卻不知如何著手。   但她抱著對料理的熱情,成為魚料理飲食達人。   作者將15年來對魚料理的各種吃法,編寫成80道簡單又美味的食譜,   只需要家裡常見的平底鍋,即使是新手,也能輕鬆做出大師級料理!   ◎日本飲食文化專家教你做最道地的和風料理:   簡單四步驟,照燒鮭魚丸子蓋飯即可上桌;

  只能在日本吃到道地的散壽司?用平底鍋微微煎過,鰹魚散壽司輕鬆完成;   龍田揚炸鯖魚、酥炸櫻花蝦竹筴魚……用炸物幫自己的晚餐加道菜吧!   ◎不須出國,中、韓、泰式……亞洲風味的魚料理自己做!   想來口清爽的沙拉?泰式真鯛冬粉沙拉、韓式竹筴魚生菜沙拉、南蠻小竹筴魚沙拉……每天變換不同的口味;   學會韓式鰈魚豆腐鍋,就能收服韓國歐巴的味蕾;   鯖魚取代豬肉做泰式羅勒飯(打拋豬),健康美味讓人不禁連扒三碗飯。   ◎感受西式料理香氣逼人的魅力:   西式照燒青魽沾滿濃郁的義大利香醋醬汁,讓人越吃越想吃;   善用罐頭番茄搭配白肉魚,也能簡單做出口感一級的茄汁秋刀魚;   三步驟學會

普羅旺斯鯖魚雜燴,品嚐法國東南部的浪漫風情。   ◎簡單製作的副菜料理,搭配主菜更開胃!   ‧涼拌竹筍油豆腐:   有別一般的竹筍沙拉,加上油豆腐和青海苔點綴,和日式料理最對味。   ‧香炒番薯絲:   簡單兩步驟,金黃色番薯絲便能香噴噴上桌。   ‧西式淺漬五彩蔬:   善用茄子、小黃瓜、彩椒……五彩繽紛的蔬菜讓人食指大動。   吃魚不但有益健康,還可以養顏美容,   80道簡單的法、義、日、中、韓、泰式食譜,寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你。 名人推薦   TVBS健康2.0國宴御廚、LOTUS精品鍋具代言人/雷議宗   鯤壽司主廚、美食作家/黃重賢

太太好吃經2:補氣養身古早味 × 時令在地美饌

為了解決櫻花瓦斯爐崁入式的問題,作者緯來電視網 這樣論述:

  食物才是最好的食補  廚房的美味才是最健康的養生王道    讓台灣各地的媽媽們教你運用當季當令的食  做出50道讓你天天吃不生病  的美味養生料理   食補要用對方法 美味正當食  長壽健康不求人  料理撇步仔細教輕鬆學!   靠一張嘴養生,調養滋補自己來!  300個灶腳裡媽媽們以傳承待嫁女兒的心傾囊相授  讓食養的秘訣緊緊守護一家人的健康。   .每道菜除了美味,更從基礎養生的概念開始! 媽媽可以是最好的身體調養師!   很多人以為每日三餐都只是為了飽餐一頓的概念,那就錯了!很多人以為每日三餐的目的只是以美味至上,犒賞陣日工作的勞苦,僅只為了追求味覺與口感,那更是大錯特錯的想法,毫

無概念的盲目,只會讓身體承受更多的負荷,每日三餐除了飽食,更要有計劃的進食,藉由食養,自然而然身強體健不生病!老一輩的人常說:「食物才是最好的食補,三餐吃得『好』,不免看醫生!」其實就是靠媽媽在日常三餐中補身養氣,讓食物與身體做最好的良性循環,才能達到食養的真正目的。   .美味正當食,吃食材就要吃當季當令,才能從四季中補足完整的營養!   真正健康的食養是隨著大自然運行的法則,來料理當季當令的美味。運用四季的食材料理養生,除了吃美食也讓健康在飲食的過程中得到加乘的效果,可見『好好』的吃一餐對身體來說有多重要,當季當令的食材能因此而補足身體需求的能量,並在書中教讀者怎麼在料理的過程中不讓營養流

失,並且要怎麼食用以及食用的順序才能真正達到料理食養的目的。例如在書中的提到:「梨子自古被尊為『百果之宗』,可以治咳潤肺。」但必須搭配體質來食用才算吃對,否則體質虛寒者會愈吃愈虛,而蔡素英媽媽更教大家怎麼做出美味的水梨養生雞,吃得健康正確又能滿足挑剔的味蕾。   .除了健康還能美容養顏,吃了水噹噹的媽媽料理上菜囉!聰明吃還能吃出美肌美氣色!   邀請素人媽媽烹飪高手, 運用吃了能水噹噹的美顏食材,烹調出出一道道「保養系」料理,《太太好吃經》的媽媽們獨家傳授!想要美肌美氣色就要從每日三餐做起,光靠塗塗抹抹的保養是絕對不夠的喔,根本就在「吃對料理,吃對食物」。300個媽媽的灶腳,傾囊相授家傳的健康

食養小秘訣,簡單易學易做,料理輕鬆上手!特別邀請到美女中醫師田宜民審訂,讓讀者們吃出健康吃出美麗的好吃經! 作者簡介 緯來電視網   緯來電視網是台灣主要的衛星頻道供應商,旗下計有六個自營頻道,包括緯來體育台、緯來日本台、緯來電影台、緯來綜合台、緯來戲劇台、緯來育樂台。   「太太好吃經」節目由緯來綜合台製作,這是一個提供觀眾以台灣觀點為本,兼具國際視野的綜合娛樂頻道,播出節目有專訪政商名流,提供藝文時尚資訊的「我們一家訪問人」、針對女性族群設計,探討兩性關係的「姊妹淘心話」、促進不同世代彼此瞭解的「愛喲我的媽」,以及關懷社會弱勢、注重生態環保、與各類人氣綜藝、本土戲劇等節目內容,是一個完整

豐富之多元頻道。