林國長 基隆的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦曾齡儀寫的 沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 可以從中找到所需的評價。
國立臺灣海洋大學 水產養殖學系 陸振岡所指導 簡妙樺的 在高溫緊迫環境使用表面素及牛至精油對尼羅吳郭魚抗病能力與成長之影響 (2016),提出林國長 基隆關鍵因素是什麼,來自於尼羅吳郭魚、高溫緊迫、表面素、牛至精油。
沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷
為了解決林國長 基隆 的問題,作者曾齡儀 這樣論述:
|從沙茶身世 探究臺灣特殊飲食味道的緣起| 沙茶原來是舶來品?! 源自東南亞 在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後 成為寶島熟悉的醬料 在沙茶醬的濃淡香醇之間 訴說移民胼手胝足的創業故事 更是臺灣社會的一頁歷史 沙茶醬是家中廚房的常備品,「沙茶炒芥藍」和「沙茶炒牛肉」是我們熟悉的料理。「沙茶火鍋」更是冬季暖身的最佳飲食選項,但我們從未想過,從沙茶醬料出發,就可以追溯臺灣與世界的歷史痕跡。 素有「東方猶太人」之稱的潮汕人,移居東南亞的經驗讓他們帶回沙嗲滋味,經改良成為沙茶。戰後大批潮汕移民跟隨國府撤退來臺,將當地的沙茶菜餚傳入臺灣,透過飲食改變了臺灣
常民的生活,也讓沙茶與牛肉的組合成為臺灣飲食的新風貌。 本書試圖將歷史融於生活之中,邊吃火鍋邊沾醬,就能邊談小知識。藉由史料、新聞剪影以及當事人的口述訪談,譜寫出臺灣飲食中的移民腳步。 齊聲推薦 胡川安.郭忠豪.曹銘宗.蔡珠兒.蔣竹山.謝仕淵 專文推薦 中華飲食基金會董事長 翁肇喜 臺灣師範大學臺灣史研究所教授兼所長 張素玢 東華大學歷史學系副教授 陳元朋
林國長 基隆進入發燒排行的影片
本集主題:「天倫夢」新歌介紹
專訪: 陳昜羊 (陳昜昜)、 李自中
追夢29年 街頭藝人終獲專屬作曲 唱自己的歌
「原來我可以唱歌的。」圓夢的感覺真好!曾演過電視劇《藍色蜘蛛網》的女藝人陳昜羊,年輕闖蕩演藝圈1年就沒戲演、沒歌唱,被迫放棄明星夢,轉當上班族,4年前自外商公司退休,決定重拾麥克風,不僅考取14縣市街頭藝人證照,還有作曲家欣賞其歌喉,幫她譜寫新曲,追夢29年,「沒想到街頭藝人也有自己的歌!」
陳昜羊(48歲,「昜」音同羊)本名陳怡儒,19歲參加華視歌唱訓練班,以為闖蕩演藝圈應該很容易,但演藝圈和她想的不一樣,雖然她被推薦演出類戲劇《藍色蜘蛛網》、《台灣變色龍》,也參加藝人白冰冰主持的綜藝節目,還和台語天王洪榮宏一起唱過歌,沒想到才演1年,「就沒有人找我演戲了。」
無緣出片轉行美商
熱愛唱歌的她也想出唱片,曾有星探要將她推薦給當時紅牌作曲人張弘毅,她興高采烈地錄了10首歌要給張老師聽,可是見面那一天,張老師臨時到日本出差,機會就此錯過,她在演藝圈的工作有一搭沒一搭,爸媽看了不忍心,要她到外公的工廠打工,她也找了很多家唱片公司,都沒有機會出片,只好轉至美商公司當行政助理。
老天給了陳昜羊一副好嗓子,就沒打算永遠埋沒她。2006年陳昜羊在公司年終晚會,在南港展覽場,對著台下3000多名同事演唱《愛情恰恰》,反應十分熱烈,這也給了她極大鼓舞,「原來我可以唱歌的」,2014年8月自美商公司退休,她決定重啟自己的演藝人生。
街友不禁隨歌起舞
她替自己取了「陳昜羊」的藝名,考取14個縣市街頭藝人證照,開始走唱人生,前年11月在基隆街頭表演時,原本懶洋洋的街友,竟忍不住站起來跳舞,路過民眾將這段影片po網,許多人才知道這麼一號街頭藝人。
「恩情難忘、我心思量、回憶兒時、常繞膝旁……」陳昜羊等了29年,終於有了第一首屬於自己的歌曲,這首歌叫做《天倫夢》,由名作曲人林國榮編曲、李自中老師寫詞,日前才在新北市汐止遠雄廣場舉辦新歌發表會。
《天倫夢》是作詞人李自中老師為亡母所寫的歌,歌詞中「淡淡思念、無限感恩」,道盡人子思母之情;巧合的是,編曲老師林國榮當時也受喪父之痛,陳昜羊的公公剛好也病逝,3人對親人往生的悲痛深深有感,合作起來十分有默契。
陳昜羊的歌聲溫婉動人,卻無人知曉唱歌當下她內心有多麼激動。她說,一般街頭藝人多數演唱別人的歌,根本不可能演唱自己的歌,未料老天垂愛,竟有伯樂願為自己操刀寫歌,「我實在太幸運了!」
在告別式演唱悼念
李自中老師表示,身邊有很多歌唱好手,但陳昜羊不僅歌唱得好,也不會怯場,是Hold得住場面的藝人,且她的嗓音充滿感情,當他寫好詞,便請林國榮老師編曲,「第一個想到的就是找陳昜羊當主唱。」
《天倫夢》錄好後,陳昜羊公公病逝,她在公公的告別式特地獻唱這首歌,出席者無不沉浸於歌聲的悲傷與思念中。陳昜羊說,她覺得自己的歌聲像太陽一樣,十分溫暖有情,她未來不只要唱歌,還要唱能夠療癒人心的歌,做大家的心靈歌手。
(以上文字、引自蘋果日報報導,原新聞如下連結如下:
https://tw.appledaily.com/headline/daily/20181029/38165118/)
《天倫夢》
作詞、作曲╱李自中 編曲╱林國榮
恩情難忘 我心思量
回憶兒時 常繞膝旁
恩情難忘 我心思量
任勞任怨 不求回償
夢中重逢 慈祥模樣
夢醒以後 您在何方
悠悠我心 紙短情長
天倫夢遠 幾許感傷
在高溫緊迫環境使用表面素及牛至精油對尼羅吳郭魚抗病能力與成長之影響
為了解決林國長 基隆 的問題,作者簡妙樺 這樣論述:
溫度對於魚類的健康而言是重要的影響因子,當水溫急遽升高時, 因水體溫度上升時,水中溶氧下降,且會使得病原菌快速增長,造成吳郭魚容易因感染病菌及因高溫的緊迫而造成死亡。表面素為枯草桿菌 (Bacillus subtilis) 所產生出來的環型脂肽兩性分子,具抗菌、抗病毒等活性。牛至精油可以有效抗菌,百里香酚及香芹酚為其主要抗菌成份。本研究目的為探討高溫緊迫下對吳郭魚生長及抗病力的影響,設置三個短程目標:1)以次世代定序RNA-seq分析高溫緊迫下尼羅吳郭魚之生理性狀及免疫功能是否有抑制現象;2) 並以牛至精油及表面素製成微乳劑測量其中物質粒徑大小並測量牛至精油及表面素對各病原菌的最低抑菌濃度;
3)尼羅吳郭魚食用添加微乳劑飼料對Hsp70、TLR2及Piscidin-3基因影響與其成長表現及攻毒試驗之成效。實驗結果顯示, 次世代定序RNA-seq分析,探討高溫緊迫下尼羅吳郭魚之生理性狀,以GO資料庫的生化路徑分析圖顯示,在形成糖解作用 (glycolytic process) 之生化路徑中差異基因數目較多;細胞組成成員之差異基因數目以核醣體 (ribosome) 為最多;分子功能上,在氧化還原酶的活性 (oxidoreductase activity)、細胞激素活性 (cytokine activity)、電子傳遞者活性 (electron carrier activity)、轉載體
活性 (transporter activity) 及跨膜轉載體活性(transmembrane transporter activity),差異基因最多。KEGG資料庫顯示在核醣體 (ribosome)、抗原加工與表現 (antigen processing and presentation)、及吞噬體 (phagosome)有較多的差異基因,顯示高溫緊迫會改變魚體的免疫功能。在微乳劑粒徑測量,粒徑平均為165.6 nm。OEO (Oregano Essential Oil) 與表面素乳化後,在鏈球菌的最低抑制濃度為250μg/mL。尼羅吳郭魚食用添加OEO微乳劑飼料,Piscidin-3和
TLR2基因,28℃與35℃處理組在第6及12小時的脾臟中基因有顯著表現 (p