有情門評價的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

運用通用設計改良高齡者餐櫃設計

為了解決有情門評價的問題，作者沈佩珊 這樣論述：

高齡化社會發展越是日益增快，居家生活空間對高齡者的友善度就越是受到重視，其中由於社會家庭結構的改變，高齡者獨自備妥三餐的機會大增，使得餐廚區內的設備及環境使用舒適度與安全性，成為企業開發高齡者設計產品的主要改良方向。本研究目的在探索高齡者餐櫃改良的設計方向過程中，以企業經營的角度，加入通用設計(Universal Design)為主軸的專屬PPP(Product Performance Program)評鑑機制，藉此完善產品開發的流程機制。研究過程中以1)以文獻探討進行餐櫃的原型探討，2)半結構式訪談搜集高齡者對餐櫃的使用經驗，3)完成高齡者餐櫃的3D雛型與等比建模，4)進行高齡者實際體驗易

用性評估，5)籌備UD專案小組PPP評鑑觀察實驗，並且將數據實體化繪製成雷達圖，6)彙整結果後繪製改良後3D彩圖，比較並評估兩種探索設計改良的方法。以上六大步驟來完整建立評估的流程輪廓。實驗結果得知，在高齡者易用性評估實驗中，可以得知高齡者偏好拉盤的設計，並且希望在外觀上能有更多的變化；而透過本研究專屬PPP評鑑結果，可以精確地指出受測者對原則六(盡量減輕使用時之身體負擔)有明顯的缺口需補強，建議往餐櫃的收納性(Storage)上做調整。前者可以針對高齡者訴求提高主觀的購買意願，而後者則是可以提供客觀的產品使用改良方向。顯示將通用設計融入設計改良的環節，能補足受測者主觀意見以外，透過肢體動作、

同理心、換位思考等多項客觀回饋。在產品發前期，就能妥善整合消費者訴求與企業經營理念。

色彩與照明對餐廳消費者等待時間知覺之影響

為了解決有情門評價的問題，作者黃宣茹 這樣論述：

在快節奏的現代社會裡，人們分秒必爭地充分利用時間。當消費者對服務進行評估時，時間必然是一項指標性考量因素。過長的等待時間會引發消費者的負面情緒而降低消費意願。色彩與照明是消費者第一眼可立即感受到的視覺資訊，因此對心理情緒與主觀知覺影響甚鉅，因此，本研究目的即是探討色彩與照明之餐廳等候空間是否會影響消費者情緒體驗與等待時間知覺。研究方法採實驗法，以VR虛擬實境模擬不同的色彩與照明的餐廳等候空間。空間變項包含牆面色彩、照明色溫及照度，牆面色彩依色相分為橘色和藍色，照明色溫分為低色溫(2500K)與高色溫(5500K)，照度分為低照度(150Lux)與高照度(1500Lux)，共8種實驗處理。情緒

體驗採用興奮的、欣喜的、平靜的、輕鬆的、警覺的、緊張的、沮喪的、陰沉的等8個形容詞。等待時間知覺採用封閉式問題來衡量等待時間，提供分鐘與秒鐘的時間選項供受試者勾選。研究結果顯示色彩與照明會影響等待時間知覺，藍色牆面之等待時間知覺顯著低於橘色牆面之等待時間知覺，而高色溫的等待時間知覺亦顯著低於低色溫之等待時間知覺。色彩與照明亦會影響情緒體驗，藍色牆面之沮喪感、陰沉感、警覺感、緊張感等負面之情緒體驗顯著較高，而高照度之欣喜感顯著較高，低照度則是平靜感顯著較高。本研究結果可作為餐飲裝潢色彩與照明條件選擇上之參考，透過服務環境因子的管理，降低消費者的主觀時間，進而提升服務評價與競爭力。