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這兩本書分別來自馬可孛羅 和馬可孛羅所出版 。

國立臺灣大學 資訊管理學研究所 莊裕澤所指導 林瑋鴻的 以Instagram資料實做一套餐飲評分機制 (2019),提出料理書推薦ptt關鍵因素是什麼,來自於情緒分析、社群聆聽、線上評分機制、評論探勘。

而第二篇論文國立政治大學 企業管理學系 李易諭、洪叔民所指導 吳至倫的 社群網站行為與線上社會資本對社群商務之影響- 以社群網站臉書為例 (2014),提出因為有 社群網站行為、社會資本理論、社會交換理論、社群商務、給予社群商務意願、接受社群商務意願的重點而找出了 料理書推薦ptt的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了料理書推薦ptt,大家也想知道這些:

奇怪的歷史知識增加了!不能只有我知道的趣味歐洲史

為了解決料理書推薦ptt的問題,作者seayu(「即食歷史」版主) 這樣論述:

原來叫亨利不能當國王?吸血鬼德古拉不是虛構人物? 中古歐洲最殺的三大男團到底是誰?你我想知道的奇怪歷史知識都在這裡! 「即食歷史」網站經營者seayu的第一本書 歷史並不枯燥,只是少個人跟你說故事! 今晚,我們就來點有趣又生動的歐洲歷史吧~ 本書作者跟你我一樣是個朝九晚五的血淚社畜 下班後卻是數萬人訂閱的大眾歷史作家?! 只因為一個小小念頭,誕生了出現在「故事」網站之前的「即食歷史」…… 【台灣各界作家、教師、內容創作者一致推薦】 胡川安|中央大學中文系教授、《秦漢帝國與沒有歷史的人》作者(專文推薦) 海獅|作家、《海獅說歐洲趣史》作者(專文推薦) cheap|

歷史頻道YouTuber PTT馬雅人|馬雅國駐台大使 江仲淵|「歷史說書人」粉專創辦人 陳力航|作家、《零下六十八度》作者 陳建守|「故事」創辦人、中研院近史所助研究員 達米安|「己歷歷人」podcast主持人 謝金魚|作家、《崩壞國文》作者 胡川安說:「即食歷史的文章對於歷史事實的處理相當謹慎,但又能用引人入勝的方式吸引讀者。」 海獅說:「聽聞即食歷史上面的所有文章都是一人所寫,讓我深深感受到他強大的創作能力!」 PTT馬雅人說:「seayu就是個歷史的大廚,將史料、史事烹調料理成手路菜,不但好吃還即食。」 陳力航說:「如此結合電影作品與史實,可說是本書的特色之一,讀

起來不禁趣味盎然。」 cheap說:「拋開艱澀又難懂的歐洲史名詞,本書用引人入勝的歷史故事,開啟大家對於歐洲史的興趣。」 江仲淵說:「我得誠懇地告訴大家,即使是不經意地瞥見他的歷史文章,也會被充滿知識性的內容深深吸引!」 達米安說:「本書集結一篇篇引人入勝的故事,不僅解釋了歷史概念,也帶讀者神遊歷史現場,值得推薦!」 什麼是「即食歷史」? 這個詞來自港式廣東話。所謂「即食」指的是方便、易入口、不複雜的意思,本書作者希望能透過文字的力量,讓普羅大眾理解閱讀歷史的趣味,讓不常接觸歷史的人,也能體會到故事的美妙。 作者是何方神聖? 作者seayu只是個普通人,跟你我一樣是案牘勞形的上班

族,下了班卻是查找資料、博覽群書、勤奮寫作的歷史作家。至今,「即食歷史」網站上已有超過兩百篇的文章,作者那豐沛且熱情的創作能量,一篇篇趣味又充滿知識的歷史故事,都深深吸引著他的讀者。 本書收錄了哪些有趣故事? 本書共收錄三十多個歐洲歷史上的有趣故事,分為「有趣的歷史知識」、「好聽的歷史故事」跟「迷人的歷史人物」三部分,其中有原來名字是「亨利」沒辦法當英國國王,中世紀最殺的男子團體不是BTS而是聖殿騎士團,還有歐洲最美的公主竟然也是個歷史學家,這些新奇有趣的故事絕對顛覆教科書上的歷史刻板印象。 作者seayu想對讀者說的話 對我來說,「即食歷史」是個實驗,測試如何利用文字和其他方式,把許

多人覺得「平鋪直敘」的歷史栩栩如生地表現出來,讓不多接觸歷史的人,都會對其感興趣。讀者或許對歷史事件連貫性不太熟悉,有時候過於碎片化的資訊,更難以讓讀者貫通時代發展脈絡,理解事情發生的因與果。於是,每寫一篇文章,要避免字數過多之餘,又能達到吸引讀者閱畢,便成為了「即食歷史」的核心價值。 【各界書評】 eayu就是個歷史的大廚,將史料、史事烹調料理成「手路菜」,不但好吃還「即食」。但是seayu可不馬虎,對時史事有其堅持,烹調出一道道美味的歷史故事,等待大家來店品嚐。──PTT馬雅人 帕蘭諾平原一役,是魔戒迷喜愛的橋段,也與君士坦丁堡的陷落非常類似,如此結合電影作品與史實,可說是本書的特

色之一,讀起來不禁趣味盎然。──《零下六十八度》作者陳力航 威斯特伐利亞和約、敞田制、梅特涅體系……拋開艱澀又難懂的歐洲史名詞,本書用引人入勝的歷史故事,開啟大家對於歐洲史的興趣。──歷史頻道YouTuber cheap seayu老師長年科普世界歷史,知識與文風兼容並包,作為他的忠實讀者之一,我得誠懇地告訴大家,即使是不經意地瞥見他的歷史文章,也會被充滿知識性的內容深深吸引!──「歷史說書人History Storyteller」粉專創辦人江仲淵 seayu將他的熱情轉換成文字,那些最精采的時刻、最耀眼的人物都成為了他豐富的創作內容。作者將繁雜的歷史資訊去蕪存菁,集結成一篇篇引人

入勝的故事,不僅解釋了歷史概念,也帶讀者神遊歷史現場,值得推薦!──「己歷歷人」podcast主持人達米安  

料理書推薦ptt進入發燒排行的影片

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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

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以Instagram資料實做一套餐飲評分機制

為了解決料理書推薦ptt的問題,作者林瑋鴻 這樣論述:

隨著網際網路的發達,各種社群平台如雨後春筍般的興起,如:facebook、instagram、ppt、twitter、dcard...等,大眾僅需透過手機連上網即可隨時隨地發表自己的評論意見,討論著每一件事、每一個事物,因此對於美食愛好者而言,能夠透過大眾的意見找到真正的美食更是省下了自行搜尋的麻煩,也因此關於美食的評分與評論機制變的更加普及,如:google評論、愛食記、大重點評網、yelp、menu美食誌...等,然而,在眾多被推薦的店家中,該如何快速選擇最想造訪的店家儼然變成了一道難題,此時綜合大眾評價的店家排名即顯得相當重要。 因此本篇論文欲以公認排名推薦較準的社群平台為標準,

設計餐飲評分機制學習此社群平台排名的計算方式,日後不再需要透過大眾投票的問卷調查或是美食社群的調查便能找出符合大眾心中的最佳餐廳排行。 本研究利用社群聆聽(social listening)的概念結合情緒分析技術,分析Instagram社群上用戶對於100間店家的評論資料,以公認推薦排名較準的menu美食誌top10餐廳排行榜,作為本研究餐飲評分機制的模型訓練資料,嘗試各種方式預測出趨近於menu美食誌top10的餐廳排名,並進一步探究預測排名準確或不準確之原因,最後驗證排名預測的準確度。

奇怪的歷史知識增加了!不能只有我知道的趣味歐洲史(博客來獨家雙封面特別版)

為了解決料理書推薦ptt的問題,作者seayu(「即食歷史」版主) 這樣論述:

原來叫亨利不能當國王?吸血鬼德古拉不是虛構人物? 中古歐洲最殺的三大男團到底是誰?你我想知道的奇怪歷史知識都在這裡! 「即食歷史」網站經營者seayu的第一本書 歷史並不枯燥,只是少個人跟你說故事! 今晚,我們就來點有趣又生動的歐洲歷史吧~ 本書作者跟你我一樣是個朝九晚五的血淚社畜 下班後卻是數萬人訂閱的大眾歷史作家?! 只因為一個小小念頭,誕生了出現在「故事」網站之前的「即食歷史」…… 【台灣各界作家、教師、內容創作者一致推薦】 胡川安|中央大學中文系教授、《秦漢帝國與沒有歷史的人》作者(專文推薦) 海獅|作家、《海獅說歐洲趣史》作者(專文推薦) cheap|歷史頻道YouTube

r PTT馬雅人|馬雅國駐台大使 江仲淵|「歷史說書人」粉專創辦人 陳力航|作家、《零下六十八度》作者 陳建守|「故事」創辦人、中研院近史所助研究員 達米安|「己歷歷人」podcast主持人 謝金魚|作家、《崩壞國文》作者 胡川安說:「即食歷史的文章對於歷史事實的處理相當謹慎,但又能用引人入勝的方式吸引讀者。」 海獅說:「聽聞即食歷史上面的所有文章都是一人所寫,讓我深深感受到他強大的創作能力!」 PTT馬雅人說:「seayu就是個歷史的大廚,將史料、史事烹調料理成手路菜,不但好吃還即食。」 陳力航說:「如此結合電影作品與史實,可說是本書的特色之一,讀起來不禁趣味盎然。」 cheap說:「拋開

艱澀又難懂的歐洲史名詞,本書用引人入勝的歷史故事,開啟大家對於歐洲史的興趣。」 江仲淵說:「我得誠懇地告訴大家,即使是不經意地瞥見他的歷史文章,也會被充滿知識性的內容深深吸引!」 達米安說:「本書集結一篇篇引人入勝的故事,不僅解釋了歷史概念,也帶讀者神遊歷史現場,值得推薦!」 什麼是「即食歷史」? 這個詞來自港式廣東話。所謂「即食」指的是方便、易入口、不複雜的意思,本書作者希望能透過文字的力量,讓普羅大眾理解閱讀歷史的趣味,讓不常接觸歷史的人,也能體會到故事的美妙。 作者是何方神聖? 作者seayu只是個普通人,跟你我一樣是案牘勞形的上班族,下了班卻是查找資料、博覽群書、勤奮寫作的歷史作家

。至今,「即食歷史」網站上已有超過兩百篇的文章,作者那豐沛且熱情的創作能量,一篇篇趣味又充滿知識的歷史故事,都深深吸引著他的讀者。 本書收錄了哪些有趣故事? 本書共收錄三十多個歐洲歷史上的有趣故事,分為「有趣的歷史知識」、「好聽的歷史故事」跟「迷人的歷史人物」三部分,其中有原來名字是「亨利」沒辦法當英國國王,中世紀最殺的男子團體不是BTS而是聖殿騎士團,還有歐洲最美的公主竟然也是個歷史學家,這些新奇有趣的故事絕對顛覆教科書上的歷史刻板印象。 作者seayu想對讀者說的話 對我來說,「即食歷史」是個實驗,測試如何利用文字和其他方式,把許多人覺得「平鋪直敘」的歷史栩栩如生地表現出來,讓不多接觸

歷史的人,都會對其感興趣。讀者或許對歷史事件連貫性不太熟悉,有時候過於碎片化的資訊,更難以讓讀者貫通時代發展脈絡,理解事情發生的因與果。於是,每寫一篇文章,要避免字數過多之餘,又能達到吸引讀者閱畢,便成為了「即食歷史」的核心價值。 【各界書評】 seayu就是個歷史的大廚,將史料、史事烹調料理成「手路菜」,不但好吃還「即食」。但是seayu可不馬虎,對時史事有其堅持,烹調出一道道美味的歷史故事,等待大家來店品嚐。──PTT馬雅人 帕蘭諾平原一役,是魔戒迷喜愛的橋段,也與君士坦丁堡的陷落非常類似,如此結合電影作品與史實,可說是本書的特色之一,讀起來不禁趣味盎然。──《零下六十八度》作者陳力航

威斯特伐利亞和約、敞田制、梅特涅體系……拋開艱澀又難懂的歐洲史名詞,本書用引人入勝的歷史故事,開啟大家對於歐洲史的興趣。──歷史頻道YouTuber cheap seayu老師長年科普世界歷史,知識與文風兼容並包,作為他的忠實讀者之一,我得誠懇地告訴大家,即使是不經意地瞥見他的歷史文章,也會被充滿知識性的內容深深吸引!──「歷史說書人History Storyteller」粉專創辦人江仲淵 seayu將他的熱情轉換成文字,那些最精采的時刻、最耀眼的人物都成為了他豐富的創作內容。作者將繁雜的歷史資訊去蕪存菁,集結成一篇篇引人入勝的故事,不僅解釋了歷史概念,也帶讀者神遊歷史現場,值得推薦!

──「己歷歷人」podcast主持人達米安

社群網站行為與線上社會資本對社群商務之影響- 以社群網站臉書為例

為了解決料理書推薦ptt的問題,作者吳至倫 這樣論述:

隨著社群網路不斷快發展而使得上社群網站成為使用者每日生活的一部分,而社群商務也因此蓬勃發展。社群商務是社群網站使用者因社交活動而彼此交換分享產品或服務資訊的行為。根據Forrester Research在2011年的報告,預測至2015年時社群商務的產值將達300億美金。因此社群商務將隨社群網站不斷的發展,將越來越重要。因此,本研究文獻回顧及焦點訪談藉由社群網站行為-參與及瀏覽二種行為、社會資本-結合型社會資本(親密朋友)及橋接型社會資本(普通朋友)來預測社群網站使用者採用社群商務-給予及接受二種意願。本研究以社群網站臉書的使用者為研究對象,研究以紙本及線上二種方式來搜集使用者問卷。紙本問卷

主要以北部某大學生為主要搜集對象,線上問卷則以在電腦教室的大學生、社群網站臉書的線上使用者及BBS-批踢踢實業坊的使用者同時也是社群網站臉書上的使用者為主。有效問卷970份。經由信度分析、效度分析及共同方法變異分析,確認本研究之信效度,並採用偏最小平方法(Partial Least Square,PLS),來進行結構方程模式(Structural Equation Modeling, SEM)研究模型分析。總體研究一開始先進行分析社群網站行為、線上社會資本及採用社群商務三者主構面皆為二階構面之間的關係。結果發現社群網站行為對線上社會資本及線上社會資本對採用社群商務三個主構面皆是顯著正向的關係。

接著本研究模型整體分析社群網站行為-參與及瀏覽、線上社會資本-結合型(親密朋友)及橋接型(普通朋友)對使用者採用社群商務的意願-給予及接受皆有正向顯著的影響。因此本研究並繼續在就個別研究子構面進行探討。參與行為和瀏覽行為皆對結合型(親密朋友)社會資本有顯著的正向影響,但瀏覽行為對於結合型(親密朋友)社會資本的正向影響程度大於參與行為對於結合型(親密朋友)社會資本的正向影響程度。參與行為和瀏覽行為皆對橋接型(普通朋友)社會資本有顯著的正向影響,但瀏覽行為對於橋接型(普通朋友)社會資本的正向影響程度大於參與行為對於橋接型(普通朋友)社會資本的正向影響程度。參與行為對採用社群商務意願(給予)有顯著的

正向影響,但瀏覽行為對採用社群商務意願(給予)沒有影響。參與行為和瀏覽行為皆對採用社群商務意願(接受)皆有顯著的正向影響,但參與行為與瀏覽行為二種行為對於採用社群商務意願(接受)沒有顯著的不同。結合型(親密朋友)及橋接型(普通朋友)社會資本對採用社群商務意願(給予)皆有顯著的正向影響,且橋接型(普通朋友)社會資本對於採用社群商務意願(給予)的正向影響程度大於結合型(親密朋友)社會資本對於採用社群商務意願(給予)的正向影響程度。結合型(親密朋友)及橋接型(普通朋友)社會資本對採用社群商務意願(接受)皆有顯著的正向影響,但結合型(親密朋友)及橋接型(普通朋友)二種社會資本對於採用社群商務意願(接受

)沒有顯著的不同。綜上所述,總體而言,瀏覽行為對於社會資本優於參與行為對於社會資本的影響。參與行為對於採用社群商務意願優於瀏覽行為對於採用社群商務意願。橋接型(普通朋友)社會資本對於採用社群商務意願優於結合型(親密朋友)社會資本對於採用社群商務意願。此外,在經由量化分析研究,本研究獲得全部研究假設分析的結果,接著本研究並採用事後質性分析(Post Hoc Qualitative Analysis),利用半結構式深度訪談,對象包括大學部1-4年級的學生及上班族來做事後質性分析。事後質化分析的結果是將量化分析的所支持的假設加以驗証及探究更深一層的說明,並提供解釋量化分析所不支持假設的可能原因。本研

究理論貢獻在於採用社群網站行為-參與及瀏覽及線上社會資本-結合型(親密朋友)及橋接型(普通朋友)來預測採用社群商務-給予及接受之意願。較少研究採用社群網站行為及社會資料理論來解釋社群商務。管理意涵在於社群網站的營運者,應思考如何藉由社群網站來增加對使用者的〞黏性〞及提昇使用者瀏覽網站的流量,並依據使用者之前瀏覽的記錄,來推測並提供使用者所喜好的内容。更進一步來說,為增加使用者的參與行為可依照使用者彼此間的互動來分析使用者社群網站上的行為以推薦使用者加入其有興趣的粉絲團及社團,以增加親密朋友及普通朋友之使用者彼此的互動,同時增加線上結合型及橋接型社會資及使用者採用社群商務的意願。此外,本研究建議

社群網站經營者應努力發展線上朋友介紹功能,並藉由大數據的資料分析擴大使用者的交友範圍。對於使用者線下的朋友,希望將其成為本身結合型(親密朋友)或橋接型(普通朋友)的社會資本。對於使用者線上不認識的朋友,希望能其成為橋接型(普通朋友)的社會資本,因為他們可能加入同一粉絲團或社團,以促進社群網站的使用者採用社群商務的意願。