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弘大本粥的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦聖嚴法師寫的 本來面目〈觀心銘〉講記 和朱建忠的 就愛川味兒都 可以從中找到所需的評價。
另外網站Day2 @本粥→韓服照相館→Haru&One Day(東海店)→Mouse ...也說明：另外這間店每碗粥的份量真的很多，我只點了一碗就那麼大了. 都吃不完。 本粥(明洞店). 地址: 首爾特别市中區忠武路2 ...
這兩本書分別來自財團法人法鼓山文教基金會-法鼓文化 和賽尚圖文所出版 。
國立政治大學 國家發展研究所 魏玫娟所指導 陳貴琳的 臺灣女性菁英的政治參與-以蔡英文為例 （2015），提出弘大本粥關鍵因素是什麼，來自於女性菁英、蔡英文、政治參與、政治機會。
而第二篇論文國立高雄師範大學 國文學系 蔡崇名、楊雅惠所指導 柯耀程的 于右任詩書美學與書法藝術之研究 （2011），提出因為有 于右任、詩歌美學、悲壯情懷、書法藝術、右任詩文集的重點而找出了 弘大本粥的解答。
最後網站《首爾美食》本粥,粒粒分明海鮮粥超美味!弘大早餐推薦! ...則補充：本粥 的粥品跟台灣、香港的右不大一樣，屬於粒粒分明型的，. 而且通常有加入松子，口味多變，還滿好吃的喔，想試試看不同類型粥品的人必吃。
本來面目〈觀心銘〉講記
為了解決弘大本粥 的問題，作者聖嚴法師 這樣論述：
內心不起，外境不生。 但凡有相，不是本真。 ──〈觀心銘〉 禪宗二祖慧可曾說「覓心了不可得」，既然如此，為何還要觀心？又該從何觀起？ 〈觀心銘〉詩偈是禪修心要，指出修行皆離不開身和心，重點在於參究心的作用。聖嚴法師從觀心的「原則」、「方法」以及「悟境」來詮釋〈觀心銘〉，為禪修者建立正確而具體的修行觀念與方法，從有相的次第修行，體證無相的「心本是佛」。 〈觀心銘〉不但適合時時自誦清心，透過聖嚴法師由淺入深的講解，更易理解禪法真義，照見本來面目。
臺灣女性菁英的政治參與-以蔡英文為例
為了解決弘大本粥 的問題，作者陳貴琳 這樣論述：
民主成為一股全球性的潮流，帶動女性在缺席以久的政治場域上的出現和積極參與。從1960年斯里蘭卡誕生第一位民選女性總理開始，近半個世紀以來世界各國紛紛出現女性領導人。台灣於1996年首度舉行總統直選，2016年選出首位女性總統蔡英文，這樣的發展對台灣的性別平權有重大意義。本研究旨在透過文獻分析與深度訪談來分析，蔡英文身為一位女性在台灣的脈絡下成為首位女性國家領導人的條件；研究結果發現，政治機會、社會文化與個人資本是女性從政的重要條件。豐沛的個人資本奠定蔡英文政治參與的基礎，也是她進入合格人才庫及參選人才庫的要件；其次，即使具有高教育程度與專業經歷等條件，蔡英文的出場一開始仍然受到「男性不在場」
的性別框架限制，但政治機會的出現與把握是她能夠突破參選人才庫的天花板成為民進黨內最高權力者的主因；最後，台灣社會性別文化由排斥女性參政逐漸轉變為鼓勵女性參政甚至欣賞女性政治菁英特質，也成為蔡英文當選總統的重要脈絡條件。本研究最後認為，以蔡英文為個案來探討台灣女性菁英的政治參與的重要意義在於進一步觀察，蔡英文成為首位女性國家領導人是否有助於提升台灣社會整體性別意識、改變父權的社會結構與文化，最終達成多數甚至全體台灣女性的解放。
就愛川味兒
為了解決弘大本粥 的問題，作者朱建忠 這樣論述：
用辣度評價川菜，對川菜廚師或四川人來說是一種汙辱對四川人來說，美妙的麻辣滋味是----辣味醇和不燥、辣香味細緻、麻香味持久 成都河鮮王朱建忠，以近十餘年間經驗 用50道的涼菜、70道麻辣熱菜 告訴你川菜讓人上癮的關鍵與烹調秘訣 一樣食材，兩種滋味，萬般風情的烹調挑戰，透過濃、淡，厚、薄，傳統、創新等等的菜品，將川味佳餚百菜百味的多樣化烹調、豐富滋味等誘人元素完整呈現，並告訴你川菜讓人上癮的關鍵與烹調祕訣。 50道爽香開胃的涼菜加70道香鮮麻辣爭艷的熱菜，精選具普遍性的主食材來烹調，讓更多不同省區的人可以更方便的體驗川菜的美妙滋味。 共120道的特色菜有家常風情、經典傳統
、新派創新等各類型菜品與烹煮技巧，每道菜都有美味秘訣大公開，以及味型、味道、特色、典故、文化、風情等深入淺出的文字介紹，讓您透過對照、比較了解其料理與調味的技巧與異同，讓人人都能觸類旁通，嘗到川味兒的精隨。 作者簡介 「成都河鮮王」－朱建忠 師承中國烹飪大師，川菜儒廚舒國重先生之門下。 現為特二級烹調師、技師、中國烹飪名師；川菜烹飪大師；四川省烹飪協會會員，四川名廚廚居委員會委員，四川省餐飲娛樂行業與飯店協會會員。 個人專著《川味河鮮料裡事典》（簡體版書名《川味河鮮烹飪事典》）。 2008年被選入川菜名人錄《川菜100人》中。 曾先後在《四川烹飪》、《東方美食》、《中國大廚
》、《飛越》、《川菜》等雜誌上發表數百篇文章及創新菜品。在蓉城成都享有「河鮮王」的美稱。 現任： 四川．成都市「錦城一號郵輪」行政總廚。 新東方烹飪學校（成都）專業烹調實務老師。 郫縣「大千河畔」、閬中「春江河鮮酒樓」技術總監。 獲獎紀錄： 2005年四川省第三屆川菜烹飪大賽團體銀獎、麵點個人金獎。 2002年獲首屆川菜技術大賽全能技術金獎，麵點個人金獎。 2002年第十二屆廚師節「白雞宴」，以中國名菜「白果燉雞」獲得金獎。 經歷： 2004~2009年任成都「歐湖島河鮮酒樓」行政總廚。 2001~2004年任成都「老漁翁河鮮酒樓」行政總廚。 2000年任重慶南華
大酒樓行政總廚。 也先後在滇味餐廳、蓉城飯店、新疆公路賓館、青島金川王大酒店、岷江物業餐廳、零0柒美魚館、渠江漁港事廚或任廚師長。
于右任詩書美學與書法藝術之研究
為了解決弘大本粥 的問題，作者柯耀程 這樣論述：
今人從事于右任書法藝術之研究，往往著眼流傳於市面上書法作品風格之探析與歸納，進而追溯書法之淵源，如此亦僅止於書法風格與淵源之相呼應，而未能直探彼之創作心理。今觀于右任身處顛危離亂的世代之中，革命時期自無暇書法之研究與創作，故不難發現彼所創作之作品，大部分基於情性的創發，遠多於臨摹的似與否。基此，筆者以為真正影響于右任書法風格之成形，重點在於思想、情性的生發，透過移情作用的表達而發顯於作品創作之中。本文分為八章，有系統分析于右任詩歌、書法之創作心理，進而探究詩歌、書法之美學特色，並從異質同構之角度，探析于右任詩歌與書法之高度契合，此將有助於對于右任書法藝術風格形成之認知。本文第一章「緒論」，敘
述研究動機與目的。第二章「于右任生平與交游」，探討于右任一生之行誼，以明其對國家民族之貢獻，進而彰顯彼之人格精神。第三章「清末民初詩歌、書法之發展概述」，針對清末民初詩歌、書法等文藝發展之時空背景加以論述，以明其時代、環境所形成詩歌、書法之風格表現。第四章「于右任詩歌內容思想情性及其美學特色」，透過于右任詩歌發展歷程探討其淵源，並就于右任詩歌內容分析歸納其思想情性，進而揭示詩歌之美學特色。第五章「于右任書學淵源及其書法觀」，首探影響于右任書法較為深遠之友人；繼從書法學習之進路以探其淵源；最後則分析歸納其書法觀，以彰顯其書法藝術之觀點。第六章「從異質同構觀點探于右任詩書美學之契合」，乃從西方格式
塔「異質同構」理論，分別就詩書之悲壯情懷、詩書之時空觀、詩書之氣韻美及詩書之頓挫美等審美形態，以探于右任詩書之契合。第七章「于右任書法藝術特色、成就及其影響」，在于右任詩歌、書法創作理念契合之依據下，分別就于右任書法之二個顛鋒，即「魏體行楷」與「于體草書」之風格分別作深入的探析，以明其各體書法之風格特色；另分別從藝術層面、實用層面與美學層面探彼書法藝術之成就與其日後對現代書壇之影響。第八章「結論」，歸結本文對于右任詩歌、書法美學及書法藝術研究之成果，以明其詩歌、書法藝術之價值。