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日本「風情」誌

為了解決庭院整理價格的問題，作者馮瑋 這樣論述：

　　日本的「風土人情」往往充滿「男女相愛之情」，因此，本書所謂的「風情」，可以理解為「風俗」和「情色」的縮略。在書中，作者通過聚焦日本歷史文化中的種種「風情」故事，以及浸透在日本人生活中的「風情」元素，用雅俗共賞、別開生面的行文，在國內外學界首次為「風情」立誌。 　　書中內容涵蓋語言文字、文學藝術、民俗禮儀、花街柳巷、殉情不倫、基友同志、大奧閨房、混浴雜寢、武士的「綠帽」、女人的出軌、AV女優、公關牛郎……林林總總，堪稱一本窺視日本風情的「萬花筒」。通過閱讀本書，即可將日本風情一覽無餘。   作者簡介 馮瑋 　　復旦大學歷史學系教授、博士生導師，日本研究中心兼職研究員；日本東京慶應義

塾大學客座教授。曾赴日本京都大學留學，師從日本著名學者山室信一教授並獲文部省獎學金，1993年獲歷史學博士學位。1995年以來，多次赴日本大學擔任客座教授，從事教學與科研工作。研究方向日本史。個人專著有：《日本經濟體制的歷史變遷——理論和政策的互動》、《〈菊花與刀〉精讀》、《日本通史》、《中國人和日本人——對歷史和現實的比較、反思、批判》、《日本的智慧》、《日本商人》等；合著有：《世界現當代史》、《東亞模式與區域合作》、《20世紀中國社會科學研究·歷史篇》世界史部分、《20世紀的世界》、《世界文化史·近代卷》、《戰後世界史》等，譯著多達幾十部。 序言 001 第一章———

—文化的「風情」 一、語言中的「風情」 007 二、文學中的「風情」 015 三、美術中的「風情」 022 四、影視中的「風情」 039 第二章————衣食住行的「風情」 一、洗澡也要「遮羞」 049 二、吃飯也會「中毒」 057 三、「閨房」就是臥室 064 四、夫妻也要「來往」 076 第三章————不同等級的「風情」 一、「大奧」充滿「風流」 087 二、「風呂」亦有「風情」 096 三、神道也是「色道」 104 四、「敬神」就是「享樂」 112 第四章————出軌成「風」，死亡為「情」 一、婚姻形態的變遷 121 二、對「通姦」者的處罰 128 三、「不倫是日本的文化」 137

四、「心中立」和殉情 143 第五章————與時倶進的「遊女風情」 一、「遊女」的「源」和「流」  153 二、江戶時代「繁榮娼盛」 164 三、明治維新後流行「曖昧」 174 四、戰後「盼盼女郎」的「防波堤」 181 第六章————遊廓內外的「風情」 一、公娼制的演變 191 二、「遊廓」立體的縮影 200 三、「岡場所」的私娼 211 四、「廢娼」運動的起伏 220 第七章————混沌的風塵．風俗．風情 一、「裸女」多舛的命運 231 二、「遊女」別樣的生涯 238 三、AV：日本的名片 246 四、「風俗」：合法的色情 254 第八章————男人世界的奇異「風情」 一、「弘法大師

開基說」 265 二、「武家歡迎的男色」 272 三、「野郎」和「蔭間」 280 四、「男公關」和「牛郎」 288 序 　　這是一本什麼樣的書？為什麼叫《日本「風情」誌》？我想，這是讀者首先關心的問題。因為我是本書的作者，同時也是其他書的讀者，我瞭解讀者心理。 　　作為一名研究日本30年的專業人員，我在2004年就產生了寫一本有關日本「風情」的書，並著手搜集資料。從日本東京神保町書店街到國會圖書館，只要被我發現的相關資料，我都收入囊中，儘管不時有猶豫，有咬牙。因為，諸如《近世近代150年性風俗圖史》上下冊之類有大量插圖的書，價格著實不菲。我經常為買一本書而「縮食」—少吃一頓飯。但是，我

也是有「阿Q精神」的，畢竟，我獲得了大批精神食糧。正是這些「精神食糧」，使我能夠去蕪存菁、爬梳整理進行「薈萃」，形成這本雖然篇幅很小，但涉及領域相當寬泛的拙作。讀者從目錄中即可以發現，語言文字、文學藝術、民俗禮儀、花街柳巷、殉情不倫、基友同志、大奧閨房、混浴雜寢、武士的「綠帽」、女人的出軌、AV女優、公關「牛郎」……林林總總。因為，我試圖將本書寫成一本窺視日本風情的「萬花筒」，使讀者通過拙作，將日本風情一覽無餘。本書的另一個特點是甚少議論。因為我相信，讀者可以從那些「故事」和「案例」，自行產生「原來是這樣」的感悟，不需要我狗尾續貂甚至畫蛇添足地進行說明。「一千個讀者就有一千個哈姆雷特」，誠哉斯

言。 　　我所以想寫這本書，主要因為日本雖然也屬於由中國領銜的東亞文化圈，而且日本文化的主要核心元素也包括「東亞文化圈」四大要素—漢字、儒教、佛教、律令制，但是基於日本自身歷史的「風情」，卻和中國南轅北轍。瞭解這方面的差異，有助於進一步瞭解日本人行為處世的觀念。經常有人問我：日本人為什麼那麼「好色」？那麼「變態」？我的回答是：這些主要是由日本「風情」決定的。讀完本書，我相信你會同意我的這一回答。 　　何謂「風情」？按照辭典的定義，「風情」既可以指「男女相愛之情」，也可以指「風土人情」，而日本的「風土人情」充滿「男女相愛之情」，幾乎合二為一。因此，本書所謂的「風情」，也可以理解為「風俗」和「

情色」的縮略。二者在日本同樣高度融合。司馬遷在《史記》中寫道：「百里不同風，千里不同俗」。風俗原是指各地長期相沿積久而形成的風尚、習俗，但日本的風俗就是「情色」。日本所謂的「風俗店」就是「情色場所」。不過，我必須說明的是，漢字的語序非常重要，如「我愛她」和「她愛我」，同樣三個字，排序不同，含義迥異。「色情」和「情色」也一樣。「情色」通常以性表達哲學、藝術概念，或通過與性相關的內容反映社會，不以引發感官刺激為目的，反之則是「色情」。這是我將本書定名為「日本『風情』志」的又一個原因。如果懷著觀賞「島國動作片」的目的閱讀本書，將會感到失望。套用網友的話說：「別怪我沒事先告訴你」。 　　正如日本著名

文化人類學家祖父江孝男在《性》一書中所指出的，「在日本人的性意識中，既有謳歌性的自然主義享樂的基礎，也有覆蓋在這種基礎上的儒教嚴格主義。也就是說，具有兩者共存的二元性特徵」。文化的核心是宗教，而日本的這一文化核心，幾乎從來沒有真正和性作對。儒教傳到日本，特別在江戶幕府奉「朱子學」為官學後，中國明朝問世的《增廣賢文》中「萬惡淫為首」的觀念，也影響了日本。但是，這種觀念充其量只是覆蓋在「性的自然主義享樂」上的塗層，從來沒有取代和影響「基礎」。在「五戒」中有「不淫欲」戒條的佛教傳到日本，也未能取代「謳歌性的自然主義享樂」成為日本性觀念的基礎。雖然一部日本佛教史，幾乎等於「中國佛教在日傳播史」，日本佛

教13宗56派，包括對日本影響至深的禪宗，源頭都在中國。但是，日本有很多和尚是「肉食帶妻」的，即白天大魚大肉，晚上與妻共眠。為什麼？因為日本的價值觀和審美觀，都強調「尊重自然」。「自然」的本義就是未經修飾雕琢的「本性」。日本流傳著一則關於「茶聖」千利休的軼事：一天，千利休走進庭院，看到整個庭院打掃得相當乾淨。於是，他故意搖下了幾片樹葉。樹葉雖小，但卻使整個庭院回歸未經人為修飾的「自然」。那麼，人性的「自然」是什麼？《孟子．告子上》早就對此作了簡明扼要的回答：「食色，性也」。「飲食男女，人之大欲存焉」。至於日本土著宗教神道，更是本身就對「性」縱情謳歌。日本神道「經典中的經典」《古事記》，有35處

直接提到「性」。日本主要國土，就是由伊奘納岐命和伊奘納美命二神交媾後產生的。日本人對神道禮儀—祭的參與熱情，充分顯示出日本人是「性情中人」。按著名作家三島由紀夫的說法，「祭是一種人類與永恆世界的庸俗的交配。這種交配，只有通過『祭』這種以敬神為名的淫蕩活動才能舉行。」 　　最後想說的是，或因為日本學者強於「微觀」而弱於「宏觀」。據我管見，即便在日本，也沒有一本與拙著類似的「風情」志，遑論在中國。因此，作為一種嘗試，我確實面臨不少困難。但不懼困難，或許是我與生俱來的一種性格。我讀中學的時候，語文課本中魯迅的短篇小說《故鄉》的最後一句話始終沒有忘記：「希望是本無所謂有，無所謂無的。這正如地上的路；

其實地上本沒有路，走的人多了，也便成了路。」路是人走出來的，希望也是。始終懷著希望，已經和仍將是我的學術人生。

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台灣垂直集居形態中「自然可及」空間之制度性生產研究

為了解決庭院整理價格的問題，作者周建猷 這樣論述：

柯比意（Le Corbusier）曾以現代建築技術的進步為立基點，提出了人類集居形式的另一條出路——高層低密度的垂直集居形態。結構上大跨距的實現讓「密度」不再是隔絕人與自然通風、採光需求的主要原因，在其提案中更以底層挑空、屋頂花園乃至空中露台等方式，在垂直集居形態中置入綠色植栽元素，以滿足人「接近自然」的本能需求。這種接近自然的本能所引發的在建築結構體上進行「自然可及」空間的營造，從營建技術上早已被證明是可行的。但在台灣戰後垂直集居形態逐漸主流化的過程中，仍被將就的、非正式的以盆栽的方式發生於空間狹小的老舊公寓陽台上，並未見其普及發展。面對這些都市中廣泛存在的陽台盆栽現象，本文提出發問：如果

「接近自然」是人的一種本能需求，且柯比意早在百年前，就提出了在高層低密度集居形態中的「接近自然之道」，何以至今未能得以制度性的持續再生產？本論文的架構，從法令條件下的局限、物質條件下的限制及市場條件下的成本三個方面分別整理相關資訊并分析，再以一些建商自行開發的突圍案例，和透過建築師公會和政府部門展開制度面突破的訴求，去呈現接近自然的需求本能在城市集居狀態中的所面臨的困頓。在文章的最後，提出「綠色公共性」的概念，作為合理的平衡公權力和自由市場兩者間的角力的研擬提案，以闡述在垂直集居形態中實現可及自然空間制度性營造的可能性。

女巫安娜的魔藥草配方書

為了解決庭院整理價格的問題，作者AnnaFranklin 這樣論述：

～用女巫獨有的智慧顯化藥草的魔力～ 超過150種魔法、美容與保健藥草配方， 在生活中完善你的居家療方、個人保養，靈性與魔法儀式。   　　或許你很難想像， 　　每天晚上在餐桌上撒用的黑胡椒，曾經一度是全世界最有價值的商品。 　　傳說肉桂長在由致命毒蛇看管的深谷裡， 　　鳳凰得在肉桂樹上築巢並獻上生命，才能自灰燼中再次誕生。   　　我們的廚房裡處處藏著美妙的寶藏和魔法， 　　只是我們太視為理所當然而不自知， 　　只要運用常見的香藥草， 　　就能讓生活提升品質、更臻完善，並發揮實相顯化的魔力。   　　植物可以食用、治療、保養，更棒的還有靈性和魔法屬性。 　　本書將帶你了解23種常見植物的

　　魔法意義、料理用途、美容功效、藥用屬性、安全禁忌和民俗傳說， 　　之後再進一步了解每種藥草對應的占星意義、色彩屬性與元素能量， 　　藉以增強魔法儀式的效用。   　　【占星意義】 　　＊太陽：太陽所掌管的藥草就會具有向陽的習性，或是開著黃色的花朵。 　　代表豐饒，並帶來一般性的保護。   　　＊水星：所掌管的植物通常是生長快速的野草、鋪地植物和爬藤植物， 　　植株上有纖毛、絨毛，或細如羽絲的葉片。 　　它們可能氣味芬芳，對頭腦和心智有顯著作用。   　　＊木星：木星帶來豐盛，因此，木星掌管的植物通常大而醒目，大部分都可以吃。 　　木星是和善、廣闊而樂觀的。   　　【元素能量】 　　＃土元

素（Earth）：土元素的力量和顯化、物質、修復、固體、實際和紮根有關。其魔法與顯化、事業、健康、實際、財富、穩定、紮根和回到中心、生育與農耕有關。土元素型植物通常很滋補，或帶有泥土的氣味。   　　＃火元素（Fire）：火元素的魔法與創意、生命力和熱情有關。火元素的力量，是屬於內在視野和創造願景的力量。導引並控制火元素的力量，就能讓內在的願景被顯化於真實世界。其植物通常有熾熱的汁液，或熱辣的味道（例如薑），或溫暖的香氣，像丁香或肉桂。   　　【魔法效用】 　　★透過陳列 　　藥草的能量可以透過護身符或魔法香包的形式，被帶入環境中。製作類似產品時，請記得專注在你的目標和意圖上，完成後掛在最需

要的地方，例如廚房或臥室。在廚房掛一串乾辣椒或大蒜，可以為家帶來保護，或是讓一束蒔蘿為你帶來平靜。    　　★結合冥想 　　藥草的振動能量可以幫助冥想練習與脈輪運作。在你冥想的同時，可以試著在氣場中手持特定藥草的一片葉子或枝條。   　　★灑水枝 　　灑水枝是藥草較硬的木質部分，常用的材料有鼠尾草、迷迭香或薄荷。灑水枝主要用來抖灑聖水或藥草茶，為空間或人消除負能量，達到淨化效果。   　　【各別植物詳介】 　　●羅勒（Basil） 　　掌管羅勒的行星是火星，代表元素是火元素 　　其魔法屬性為祝福、平靜、和諧、保護、重生、驅除負能量、驅魔、療癒、愛情、好運、財富。羅勒很適合用來消除心理和精神上

的負能量，有溫和的鎮定效果。    　　●荳蔻（Cardamom） 　　掌管荳蔻的行星是金星，代表元素是水元素 　　其魔法屬性為情慾、愛、和諧、平衡、優雅、吸引力。荳蔻是具代表性的催情劑，不僅能吸引愛情，也能讓你被人渴望，可用作戀愛薰香、愛情魔法和招桃花。   　　了解這些特性後，你可以依書中示範的配方，製備超過150種藥草浴、酊劑、浸泡油、敷包、油膏、乳霜、蠟燭等內用或外用療方，或是藥草蜜醋、糖漿、藥草茶、藥草咖啡或蛋糕甜點等料理。   　　你將透過天然魔幻的方式，在生活中施展屬於自己的魔力。   　　學習從傾聽這片土地上的動植物開始， 　　當你心中的神性認出了周遭萬物的神聖， 　　一種更深

的靈性實相便就此展開！   本書特色   　　◎囊括超過150種藥草茶、浸泡液、酊劑、糖漿、藥草浴、軟膏、油膏、敷包、敷劑、藥草油、乳霜、魔法藥劑、蠟燭等配方。   　　◎針對羅勒、黑胡椒、藏茴香、荳蔻、辣椒、肉桂、丁香等23種常見料理香草和香料，列出對應的行星、元素、神靈，以及魔法屬性。   　　◎除了魔法屬性，植物的歷史傳說、文化源流及食用料理、治療用途、美容保養等物理功效也一一說明。   魔力推薦   　　◎魔女柑仔店創辦人／魔女 　　◎夏綠蒂芳療／阿夏 　　◎芳療與香草生活保健作家／女巫阿娥 　　◎「女巫藥草園」總監／喬夏 　　◎YoYo心靈角落創辦人／YoYo 　　◎Claudia

Studio-女巫的塔羅．芳療／植物系女巫- Claudia   　　「植物對於女巫而言，可以說是最親密的伴侶，全世界的女巫或巫醫所使用的工具是各式各樣的，但沒有一種族群是不使用植物，女巫們用著大地的恩賜來提醒人們，無論使用在沐浴或者飲食之中，遠古的神靈一直都陪伴著我們，無論我們堅強或脆弱，無論我們健康或生病，這些魔藥從巴比倫一直到現在，滋養著我們。」──YoYo心靈角落創辦人／YoYo   　　「還是新手時，魔女我常常為了日常少見，或是聞所未聞的植物，在一本又一本的藥草、精油書籍中苦惱尋覓。很開心本書所分享的藥草貼近台灣人生活，以後新手巫師們在面對大釜及藥草袋時，總算可以知道加入人魚淚的最好

時機了。」──魔女柑仔店創辦人／魔女   　　「常常有客戶在我的西洋草藥鋪問許多關於魔法藥草的中文書籍，很高興終於看到一本可以安心放在架上，提供給我的學生跟顧客們參考的超棒藥草魔法書！作者不僅藥草觀念正確，更毫無藏私地分享配方。同時很嚴謹地提醒藥草的安全用法，除註明出處之外，更在最後整理各類詳細用途列表。這真是最佳示範，令人驚豔的一本好書，強烈推薦給想要成為藥草女巫或魔法師的朋友們收藏。」──「女巫藥草園」總監／喬夏   　　「『Chaper 1.廚房裡的藥草學』光這幾個字就吸引住我，年少熱愛DIY實驗的我有非常多美容保養品就是從廚房中做出來的，本書有內外兼用的療方搭配神祕魔法學及元素，遠比當

年隨便找的土法煉鋼配方有趣精彩多了，這本好書推薦給熱愛精油、植物及喜歡DIY的人們。」──夏綠蒂芳療／阿夏   　　「植物魔法除了常見的魔法油與香粉外，還有許許多多不同的形式，其中將藥草煎汁或是加入食物更是女巫們經常使用的方法，製作起來也格外叫人興奮。對藥草不熟的朋友們可以參考書中的配方製作，好好享受植物帶來的療癒能量。」──植物系女巫／Claudia   　　「我常跟學生說，炒菜芡香就是芳療，運用香料即是魔法。對於堅持廚房是家庭核心的阿娥來說，運用廚房裡的香草香料，就足以變幻出日常照顧身心與精神靈性的配方。對香料、料理與魔法有興趣的女巫們，《女巫安娜的魔藥草配方書》著實是一本是無敵實用的指南

。」──芳療與香草生活保健作家／女巫阿娥

民宿業服務績效評估―以苗栗福田瓦舍為例

為了解決庭院整理價格的問題，作者廖添進 這樣論述：

隨著經濟的成長與市場競爭環境的變化，而改變國人生活型態，追求高品質的服務，已是當前最重要的消費趨勢，服務品質績效對於民宿業者的經營，已是重要的課題；若在服務品質的重視方向與顧客的認知是不同的，或者是顧客期望與實際所得服務的認知上是不一致的，則會產生服務品質的差距，以致造成顧客對服務品質的不滿意而流失了顧客。本研究以Parasuraman, Zeithmal and Berry三位學者所提出之「服務品質模式」（簡稱PZB模式）與SERVQUAL量表與民宿旅遊相關的特性及民宿消費者訪談的資料，作為衡量民宿服務品質的工具。針對苗栗福田瓦舍民宿所提供之服務品質的作一深入探討，期望研究結果對業者在改善

及提昇服務品質上有所助益，並提供未來民宿業者欲進行服務品質分析時的參考依據。本研究的資料處理以社會科學套裝統計軟體（SPSS/WINDOWS 12.0 版）為工具進行統計分析；所應用的統計方法包括：敘述性統計、推論性統計（信度分析與效度分析、邏輯斯迴歸分析、單因子變異數分析、因素分析）、重要－表現程度分析法（performance evaluation matrix；PEM）。結果發現苗栗福田瓦舍民宿雖認知到顧客對於服務品質水準的期待，但在服務品質的執行上及硬體設備上，尚有未達到顧客重視的服務品質水準；由PEM分析在25個問項中有18項服務品質應繼續保持並作為行銷重點，另外有4個問項是急需改善

（資源不足），有3個問項是否改善視資源充分與否而定，若確認是需改善題項則應盡快找出癥結所在，並擬定策略加以改善消弭，將其危機化為轉機，轉化成為民宿具備的機會及優勢。