工程有價廢料處理的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

工程有價廢料處理的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦劉維平,馬振基寫的 資源循環概論 可以從中找到所需的評價。

國立高雄科技大學 水產食品科學系 郭家宏所指導 陳春美的 添加膠原蛋白粉於麵條質地、感官與營養成分特性的影響 (2021),提出工程有價廢料處理關鍵因素是什麼,來自於魚鱗、豬皮、魚膠原蛋白、豬膠原蛋白、麵條。

而第二篇論文國立臺北科技大學 環境工程與管理研究所 章裕民所指導 張珮娟的 營建工程廢棄物清理及其管理之研究-以A拆除工地拆除實務為例 (2020),提出因為有 拆除、拆除工程、綠色拆除、管理的重點而找出了 工程有價廢料處理的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了工程有價廢料處理,大家也想知道這些:

資源循環概論

為了解決工程有價廢料處理的問題,作者劉維平,馬振基 這樣論述:

  本書為循環經濟專書,內容涵蓋資源循環利用的基本內涵、發展、研究內容與方法。第一章至第二章介紹資源循環利用與材料工業、生態環境和城市礦產的相互關係,第三章起針對不同的材料分類,詳述金屬材料、無機非金屬材料和高分子材料的循環利用技術與原理,包含如何從廢料、廢液中回收金屬,以及玻璃、塑膠材料之處理等。第六章闡述對固體廢棄物如尾礦、廢電池進行利用的方式,第七章為水資源的循環利用途徑及方法,第八章則介紹各國的相關法規與保障體系。      本書可作為大專院校環境工程、應用化學、材料工程、冶金工程等相關科系的教學用書,亦可供從事資源循環利用的科技人員參考。  

添加膠原蛋白粉於麵條質地、感官與營養成分特性的影響

為了解決工程有價廢料處理的問題,作者陳春美 這樣論述:

本研究將魚膠原蛋白與豬膠原蛋白依不同的比例添加量,分別為5%、10%、15%及20%,加入高筋麵粉中,製成麵條,並檢驗添加魚膠原蛋白與豬膠原蛋白製成的麵條其蛋白質、脂肪、灰分等含量,與對照組相比較,蛋白質含量及灰分都顯著增加粗脂肪降低,檢測加工水煮後的麵條的蒸煮特性與質地分析。使用物性測定儀分析麵條的質地特性,實驗發現添加膠原蛋白到麵條中會導致硬度跟張力下降及烹煮損失提高可能是因為添加膠原蛋白其不高吸水率及麵條中之澱粉與蛋白質因熱而糊化與破壞,導致結構完整性及拉伸能力不佳,所以硬度跟張力降低而烹煮損失增加,麵條質地如:硬度、膠黏性、附著力及咀嚼性均顯著下降。 食品在消費型感官品評

結果顯示添加10%及添加15%的魚膠原蛋白麵條與添加10%及添加15%的豬膠原蛋白麵條在整體性的品評最受品評者喜好,也就是在配方上膠原蛋白的添加比例最適當。 麵條L *、 a *、b *測試,實驗結果麵條因添加膠原蛋白致L *亮度降低(64.88%-62.63%),若以此亮度值製作麵條顏色值指標,添加膠原蛋白的麵條亮度較低,但添加魚膠原蛋白麵條與豬膠原蛋白麵條都具較高的b *黃色值(5.29%-5.24),麵條具有光澤的淺黃色也可被消費者接受。麵條煮熟測試,觀察經高溫烹調後顏色值會不會有變化,實驗結果魚膠原蛋白麵條與豬膠原蛋白麵條,因高溫烹調影響多酚氧化酵素活性而稍有降低麵條的亮度(62.

67%-60.50%)及黃色值(4.51%-4.76%)但與生鮮麵條差異不大。故添加膠原蛋白製成麵條其淺黃色澤也可被消費者接受。關鍵字: 魚鱗、豬皮、魚膠原蛋白、豬膠原蛋白、麵條

營建工程廢棄物清理及其管理之研究-以A拆除工地拆除實務為例

為了解決工程有價廢料處理的問題,作者張珮娟 這樣論述:

本研究透過現行拆除工程案例運用綠色拆除評估系統,進行A大樓暨市場拆除統包工程案例之拆除管理研究,透過問卷調查與專家訪談方式進行資料收集,和相關文獻收集進行彙整,探討依綠色拆除評估系統進行案例檢視,在廢棄物分類與管理之成效,期望推廣綠色拆除系統用於拆除工程之理想。 經本研究結果發現運用綠色拆除評估系統,於工程規劃前期時若能納入,能提升拆除工程拆解效率及促使廢棄物能去化和再回收利用化,以A大樓暨市場改建統包工程案例之廢鋼筋為例回收了536,620噸/m2,以有價料回收物回饋價金,該類廢棄物回收達100%,經結果發現透過管理營建廢棄物之廢鋼筋,將能減量廢物達16.43噸/m2;將拆除

作業分為十個項目: 拆除建築物現況勘查、假設工程、設備機具管理,設施拆除、內部裝修材料運送與清除、裝修材料清除、調度管理、回收再運用管理、拆除方式之選擇等,為本研究案例之分析架構,在拆除過程經由綠色拆除評估指標系統做檢視與評估並進行拍照紀錄;綠色拆除評估系統分為四大方向十六個指標,四大分類為:減廢再運用、節省能源、環境愛護、安全和防災等,用這四大分類之各指標以問卷形式進行評估使拆除工程之拆除物,提升管理廢棄物後續去化之途徑,如廢鋼筋之去化能達到廢棄物減量為16.43噸/m2,此為廢棄物管理上,針對拆除工程之回收物再運用之可行性。