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屏東水果批發的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦鄭開翔寫的 街屋台灣:100間街屋,100種看見台灣的方式!(隨書加贈「看見街屋」書衣海報) 和戴國良的 流通管理概論:精華理論與本土案例(5版)都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自遠流 和五南所出版 。

世新大學 傳播管理學研究所(含碩專班) 許碧芳所指導 黃麗萍的 疫情前後鬆餅店虛實整合行銷與商業模式之研究-以搗蛋鬼鬆餅為例 (2021),提出屏東水果批發關鍵因素是什麼,來自於搗蛋鬼鬆餅、甜點品牌力、虛實整合、商業模式。

而第二篇論文國立清華大學 人類學研究所 許瀞文所指導 許涵雅的 做梨事:東勢高接梨的社群網絡 (2021),提出因為有 臺灣農村、高接梨產業、勞動、交換、社群的重點而找出了 屏東水果批發的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了屏東水果批發,大家也想知道這些:

街屋台灣:100間街屋,100種看見台灣的方式!(隨書加贈「看見街屋」書衣海報)

為了解決屏東水果批發的問題,作者鄭開翔 這樣論述:

  第一本系統化、以水彩繪圖記錄台灣街屋文化之書   咀嚼最道地的庶民台灣味   讀出屬於自己的生活故事   招牌、鐵皮、水塔、帆布、騎樓、摩托車……,   這是我們的家,我們的城市,我們的台灣!     羅丹說:「這世界並不缺少美,是缺乏發現。」   一個背著畫具「行走」的畫家,以漫遊步伐、速寫筆法,穿越台灣大街小巷,從南到北、由西到東,用溫暖色彩呼喚出一間間街屋獨特的生命個性,用情濃文字帶引出建築的美麗與人間的故事。   在他眼中,那些斑駁「鐵皮」,是人們在地狹人稠的環境中對空間的生存渴求;那些五顏「招牌」,是色塊的拼貼組合所交織的彩光;那些「與樹共生」的房子,是讓空間柔軟粉妝的天

使;那些「老屋」,彷彿神秘光譜得以和過去對話……;每一棟街屋,是「時間」與「居住者」共同打造的印記,讓它不再只是建築,讓它有了情感和溫度,而你我,就生活其中。   手繪的凝視與記錄,是將「台灣街屋」記憶下來最浪漫的方式。這樣直率、堆疊、複雜、多元的街景,正是屬於我們的「台灣味」;而市井的、人文的內蘊和豐美,只等待──你的發現!   【隨書加贈】   行家必收!37間街屋、60x23cm全幅書衣海報   霸氣呈現專屬台灣的生活之味   本書特色   ‧再一次看見台灣──從南、中、北、東到離島,從台灣特有的「扛棒」到鐵皮,從100張街屋繪圖,一覽台灣的庶民生活、草根文化、城市地景,重新看見被

我們忽略的台灣街貌之美。   ‧深具收藏價值的街屋圖鑑──街屋的味道,是一種生活感的堆疊。招牌、鐵皮、水塔、帆布、紅磚、騎樓、斑駁的牆、共生的樹、堆疊的貨物、塑膠椅、摩托車……,充滿既熟悉又懷舊、既道地又動感的「台灣味」。   ‧蘊含生活體悟的人文情懷──視覺藝術、店家故事、生命經驗、美感教育、時代歷史,跟著作者行走→觀看→繪寫,深入每一座城市的文化風景。   ‧建築符號、繪畫技法大公開──介紹台灣街屋建築符號美學,不藏私分享繪畫工具、步驟與技法,滿足知識與學習的興味。 感動推薦   蔣勳     作家   美學推薦   李清志  建築作家、實踐大學建築設計系副教授   畢恆達  台

灣大學建築與城鄉研究所教授   阮光民  漫畫家   張柏舟  前台灣師範大學設計研究所教授兼所長   凌宗魁  國立台灣博物館規畫師   老屋顏  老屋觀察紀錄團隊   1/2藝術蝦  城市畫家   劉冠吟  《小日子》雜誌發行人   張真輔  自由插畫創作者   專文推薦   我很喜歡這本記錄台灣本土街屋建築的書。在開翔的畫中,這些建築不再只是冰冷的物件,而是活生生的記憶與歷史,可以讀出屬於我們自己的生活故事。──李清志   素描必然需要步行,《街屋台灣》以接近日本路上觀察學的取徑,記錄街道中各種有趣新鮮的事物,揭露了與建築師筆下全然不同的都市樣貌。──畢恆達   作者把細心投射在目

光,透過手上的畫筆,把景象如同化學效應般拓印在紙裡。景物需要人調味,建築需要人走動,拿著這本書按圖索驥,逛逛台灣這座繽紛又溫暖的叢林。──阮光民   翻開書,就可跟著開翔敏銳的視覺眼光,從細微且複雜的圖形中,學習到畫家勾勒的線條、造型符號、活潑色彩,並且認識台灣一百間有趣的街屋。──張柏舟   透過畫家眼睛所見的街屋,除了精緻的山牆灰泥、質樸的紅磚砌牆,白鐵桌、塑膠椅、攤車、菜籃、曬衣架等,也都在高深的水彩功力下化為故鄉的召喚。感謝開翔畫出了當下的台灣風景。──凌宗魁   開翔運用水彩暈染出懷念的往昔、勾勒出歲月淬鍊的市井人文,畫風質樸細膩,本書也像是作者與歲月時光共同創作的台灣印象。─

─老屋顏   看似平凡不起眼的街屋,在小開的筆下,竟然如此的深刻動人。街屋是城市記憶的一部分,直得被記錄、保留下來。多年後,當這些街屋隨著時光的流逝一棟又一棟地消失,我們還能從《街屋台灣》裡,看見一座城市的過去。──1/2藝術蝦   臺灣的街景絕對是有趣的,這正是我深深喜愛《街屋台灣》的原因,透過開翔的眼睛,帶領讀者進入一個從未觀察過的視野。這本書可以一看再看,反覆咀嚼台灣的荒謬諧趣又充滿生命力的庶民味。──劉冠吟   街屋,是認識一座城市或一個地方的開始,全世界都一樣。不管人在何方,翻閱此書,都能喚起曾經或此刻我們身處的地方,街屋的存在對我們的意義。──張真輔

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大家好 這是一個專門為Kazumaw家庭紀錄生活的頻道~
全部都是紀錄kazumaw家庭生活中的影片~
屬於家庭生活頻道 並非兒童頻道
頻道中有許多遊樂場玩樂的影片 玩具開箱 吃餅乾點心 還有一些學習的小遊戲~
從玩樂中學習成長 ~
希望帶給你開心的每一天

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狩獵射擊槍~OTORO揪大家一起來槍戰吧 超級好玩的
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宜蘭頭城】頭城農場兩天一夜豐富之旅-一泊三食+點心無限~體驗DIY PART1
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工商合作聯繫 : 楊小姐 [email protected]

疫情前後鬆餅店虛實整合行銷與商業模式之研究-以搗蛋鬼鬆餅為例

為了解決屏東水果批發的問題,作者黃麗萍 這樣論述:

「Trouble maker搗蛋鬼手工鬆餅」是位於台北市巷弄的甜點店,使用自家培養的水果酵母為起種發酵麵糊,麵團在室溫下經過一段長時間的發酵,再製作成鬆餅。鬆餅的口味有別於傳統風味,更以創新口味吸引饕客,以鬆餅也可以吃得很豐富、健康為主軸,搭配簡單的茶飲,產品主次分明。經營甜點也是經營一項品牌,透過甜點傳達經營者所想表達的甜蜜情感,消費者也從甜點中認同溫馨確幸的價值。品牌名稱能讓消費者解讀商品的特性與個性,也能凸顯品牌的風範;美味可口賞心悅目獨一無二的產品代表的是品牌力;經營者想傳遞的價值是品牌定位;為經營者與產品說上故事是品牌文化;創新產品是品牌差異。甜點店亦可藉由品牌塑造來達成營運目標。

COVID-19疫情三級警戒餐飲不得內用,導致許多實體餐飲店不敵當前經濟景況吹上息燈號。曾於美食評論網站的全台灣下午茶排行第一名及非凡大探索報導的平價人氣小吃「Trouble maker搗蛋鬼手工鬆餅」在這波衝擊下也面臨生存的窘境。此時,經營者以客人進不來,產品走出去的思維,增設線上商店。並從2013年設攤時創立的Facebook粉絲社團為起點,三級警戒後在Facebook下標籤廣告導購至1Shop,將商品行銷至全台,突破了巷弄手工鬆餅店聞名而至及週遭客群的侷限。本研究的範圍主要以在疫情前後實體甜點店線下線上行銷虛實整合發展為背景,透過次級資料分析實體甜點店的發展現況及面臨的困境;同時以「Tr

ouble maker搗蛋鬼手工鬆餅」為個案來瞭解其線下整合線上、線上導入線下所運用之行銷策略,藉由深入訪談及商業模式九宫格,發掘未來發展之機會進而根據本研究之研究成果建議,以提供給相關產業後續之參考。【關鍵詞】 搗蛋鬼鬆餅、甜點品牌力、虛實整合、商業模式

流通管理概論:精華理論與本土案例(5版)

為了解決屏東水果批發的問題,作者戴國良 這樣論述:

  流通業包含的行業非常廣泛,舉凡:批發業、百貨零售業、倉儲業、物流業、連鎖零售業、加盟零售業、直營門市店及虛擬通路業等等,均屬於流通業的範疇。   「流通管理」課程所講的不只是流通業的經營管理,還有製造業或服務業都須具備倉儲物流的流通運輸機制。流通的機制與功能,也是任何企業營運的必要功能;流通做不好,商品很可能會缺貨,引起消費者不滿。甚而造成流通成本升高,對企業不利。希望透過本書的出版,可帶動相關課程的廣大應用與普及。   本書內容涵蓋本土流通業的最新資訊,也納入創新科技在流通管理上的應用,例如:社群媒體、行動購物、虛擬試衣間、機器人服務等,讓學生所學與產業界同步。 本書特色   *

精華理論與知名案例兼具   取材自流通業發展最先進的國家,加入本土相關案例,易於吸收了解。   *內容周延完整   涵蓋流通業經營、管理、策略與行銷等完整面向。   *著重實務導向   企管理論源自實務操作,尤其是流通管理。本書著眼於實務觀念的養成與技能的靈活運用。   *改版更新,與時俱進   改版增加國內流通零售業最新實務內容,提出流通業與創新科技的未來發展趨勢。   作者簡介 戴國良   現職   世新大學傳播管理研究所專任副教授暨管理學院兼任副教授   企業界經營管理諮詢顧問   學歷   國立臺灣大學商學研究所企管博士   國立臺灣大學商學研究所企管碩士   國立政

治大學企管學士   國家考試   民國74年高考企管人員及格   民國71年普考財務行政人員及格   經歷   曾任職民間「策略規劃」及「行銷企劃」部門副總經理、策略長、首席顧問等16年實務資歷   著作   圖解定價管理   圖解通路管理   圖解顧客關係管理   圖解行銷學   圖解領導學   圖解彼得杜拉克.管理的智慧   圖解策略管理   圖解流通業經營學   圖解服務業經營學   圖解整合行銷傳播   圖解管理學   圖解企劃案撰寫   圖解人力資源管理   圖解品牌學   圖解企業管理(MBA學)   圖解財務管理   圖解第一品牌行銷祕訣   圖解式成功撰寫行銷企劃案   

圖解顧客滿意經營學   企業管理:實務個案分析   國際企業管理:實務個案分析   行銷管理:實務個案分析   觀光行銷學   數位行銷   定價管理   產品管理   促銷管理-實戰與本土案例   品牌行銷與管理   國際行銷管理:實務個案分析 第1篇 現代流通基本概論 第1 章 流通概念與21 世紀的流通變革 一、流通價值鏈的四種主體角色  二、流通的二種客體  三、流通與行銷的差別  四、流通的定義  五、流通的生成與發展  六、二次的流通革命  七、流通是企業營運流程中的一環  八、21 世紀流通變革的特徵  九、全球零售產業快速變化與最新趨勢  十、全球零售五大趨勢  十一、全通

路(Omni-channel)虛實整合趨勢  十二、日本流通業近代史  第2 章 流通機能與流通研究 一、生產者與消費者的五種隔閡  二、流通機能的四種類型化  三、流通的相關業者  四、流通業界的業種  五、流通構造的四種可能層次  六、流通成本相關問題  七、製造業與服務業的流通構造區別  八、製販同盟  九、傳統流通與網路時代流通的差異性  十、製造商不願採用批發商原因  十一、通路階層的種類與案例分析  第2 篇 批發、經銷與零售 第3 章 批發業的意義、機能及類型 一、批發業的定義  二、批發業者存在的三種理論基礎  三、批發業的機能  四、批發業的分類  五、日本批發業的三種趨勢

  六、批發業與中小型批發商陷入困境的原因  七、批發商面對業態革新與改革的壓力  八、批發商起死回生與革新的方向  第4 章 經銷商綜述 一、何謂經銷商  二、經銷商類型  三、對經銷商及批發商改變的力量及對策  四、經銷商可能的因應對策與方向  五、比較需要透過經銷商、代理商或批發商的產品類別  六、製造商大小與經銷商的關係  七、全臺(全球)經銷商年度大會  八、通路經銷商產品介紹大會  九、品牌廠商對經銷商年度計畫簡報大會內容  十、經銷商的營運計畫書  十一、品牌大廠商區域業務經理應具備的十一項技能  十二、對經銷商的教育訓練  十三、理想經銷商的條件  十四、激勵通路成員  十五、

對經銷商績效的追蹤考核  十六、製造商協助經銷商的五項策略性原則  十七、安排各項活動,讓經銷商對製造商有信心  十八、廠商對經銷商誘因承諾及爭取  十九、經銷商合約內容  二十、對經銷商經營管理的二十項要點  二十一、對經銷商管理的方法工具  二十二、案例  第5 章 零售業業態發展理論 一、 日本零售業業態五大階段的發展―流通大轉換時代的原因  二、零售業業態展開的三種理論假說  第6 章 零售業的型態、功能及主要成員介紹 一、 日本零售業業態五大階段的發展―流通大轉換時代的原因  二、零售業業態展開的三種理論假說  一、零售的概念  二、零售的功能  三、日本與美國零售業的分類  四、零

售的業態分類  五、消費者對零售店的選擇基準  六、零售通路的成員介紹  七、連鎖系統類型  八、連鎖加盟應注意的十大要點   九、連鎖加盟總部應具備的核心競爭功能  十、連鎖品牌事業的經營策略八個方向  十一、大型連鎖零售商的競爭優勢  十二、零售店業績來源公式  十三、電視購物  十四、型錄購物(mail-order/catalogue selling)  十五、網路購物(internet shopping/on line shopping)  十六、PChome 購物  十七、消費品供貨廠商的零售通路策略  十八、P&G 公司深耕經營零售通路  十九、小結:國內零售百貨業近年發展五大趨勢

  二十、直營店(專門店)  二十一、Wal-Mart、Costco「天天都低價」的原因  二十二、廠商大舉拓店,為的是什麼  二十三、規模經濟效應案例  二十四、服務業連鎖店面,如何提升營收額   第3 篇 流通業之商流與行銷 第7 章 流通服務業之商流與行銷組合策略 一、商流的意義  二、流通業行銷組合操作概述  三、流通零售業行銷4P 與4C 的對應關係  四、流通零售業4P + 4C 達成行銷成功之目標  五、流通零售業行銷的4P + 4C + 3P 規劃  六、零售通路商推出自有品牌  七、店頭行銷(店頭力)崛起  八、平價(低價)行銷時代來臨  第8 章 流通服務業之行銷案例 〈案

例1〉百貨公司發行百貨店內卡,鎖住忠誠顧客  〈案例2〉百貨公司發行百貨店內卡,朝向精準行銷目標  〈案例3〉量販店強力推出會員優惠忠誠卡  〈案例4〉虛擬通路全面進攻24 小時送貨到家的服務競賽  〈案例5〉高雄漢神百貨VIP 之夜,5 小時創下賣出3 億元營收額  〈案例6〉 高雄漢神百貨公司,年度業績突破100 億元,居南臺灣第一名  第4篇 流通零售業經營策略案例 第9 章 量販店、便利商店、美妝店、資訊3C 店、百貨公司、購物中心之經營策略案例 一、量販店業  二、便利商店業  三、美妝、藥妝店業  四、資訊3C 店業  五、百貨公司業  六、購物中心業  第5篇 物流與資訊科技

第10 章 物流概述 一、物流的意義  二、物流的機能  三、物流中心的基本業務  四、物流中心的二種類型  五、物流的三種領域  六、物流管理的循環與目的  七、物流管理的進展  八、客戶對物流企業的要求希望  九、物流與運籌定義不一樣  十、運籌的領域  十一、 運籌(Logistics)與戰略性物流(ECR、QR、SCM)  十二、物流中心的六大類主要設備  十三、日本物流業的發展  十四、國內物流業的發展  十五、EOS 電子化訂單系統  十六、物流技術名詞―以統一超商旗下「捷盟公司」為例  十七、SCM(供應鏈)管理的範圍  十八、何謂QR(快速反應)  第11 章 統一超商先進的

POS 系統與物流系統介紹 一、統一超商先進POS 系統發展的故事與成就  二、統一超商先進的物流配送系統  三、 全臺最大零售流通集團―統一超商精準與效率的物流體系  第12 章 物流與宅配公司個案介紹 〈案例1〉捷盟行銷公司的e 化系統   〈案例2〉 統昶行銷冷藏冷凍物流公司   〈案例3〉統一速達公司(黑貓宅急便)  第6篇 流通業未來趨勢 第13 章 流通科技、流通金融、流通宅配與流通整體經營發展趨勢 一、IT 革命與消費者主導型流通系統  二、消費者主導型流通系統的定義:M → W → R → C  三、消費者主導型流通系統的3C 基盤  四、在新時代下,零售業的十三項戰略課題 

五、未來流通典範變革的十四個重點  六、智慧型無人商店之初探  七、流通服務業整體營運發展趨勢  八、零售業跨向金融業  九、流通服務科技化發展趨勢分析  十、科技創新使新興流通業通路崛起  十一、製造業與零售業情報共有之趨勢  十二、流通宅配日益發展成熟  十三、 日本最大零售流通集團7&i 公司—網路結合實體,力拚全方位零售業 十四、三大零售通路互搶客源、互跨競爭與變化趨勢  十五、 日本百貨通路大轉變—從時間節約型變成停留消費型  十六、 未來零售世界發展趨勢—互動、即時、行動、智慧、體驗、無人化、科技  十七、抓住熟客經營  十八、百貨零售業的新興科技突圍戰略  十九、全球零售消費者

調查報告的四大變革趨勢  參考書目   自序   《流通管理概論》是國內各大學及各技術學院「行銷與流通管理系」大一的必修課。「流通管理」(distribution management)在現代社會的演變下,已變得愈來愈重要了。過去,企管系教的是企業的經營與管理;而現在教的是流通業的經營與管理,此課程更具有聚焦性與專業性,對學生的就業也大有幫助。基本上來說,流通業包含的行業非常廣泛,舉凡批發業、百貨零售業、倉儲業、物流業、連鎖零售業、加盟零售業、直營門市店及虛擬通路業等,均屬於流通業的範疇。   「流通管理」此課程討論的不只是流通業的經營管理,任何製造業或服務業都需要有倉儲物流的流通運

輸機制。流通的機制與功能,其實也是任何企業營運上的一種必要功能;流通做不好,店裡面的商品就會缺貨,引起消費者的不滿意,而且流通成本可能會升高,而對企業產生不利影響。總之,「流通管理」如果具有效率與效能,則必然對任何企業產生競爭力與競爭優勢。國內「流通管理」做得最好的,應該算是統一超商7-ELEVEN了。7-ELEVEN 全臺5,100 家店,遍布各城市鄉鎮與外島,今天不管在臺北、南投、屏東、花蓮的7-ELEVEN,店內商品總是非常的齊全而不缺貨,這就是流通功能發揮的極致。目前,國內「流通管理」的教科書仍很少,且不夠普及,希望本書的出版,可以帶動此課程的更大應用與普及。   本書具有以下幾點特

色:   1. 精華理論與本土案例兼具   本書精華理論部分係取材自流通業最先進國家(日本)的一些教科書與實務商業書,而案例部分則以本土案例為主,相信同學們都能易於吸收。   2. 本書內容完整周延   本書內容計有六大篇13 章,內容已涵蓋所有流通業的經營、管理、策略與行銷在內,應該稱得上內容完整周延。   3. 本書重視實務導向   本書認為任何現代企管理論,其實都來自於先進企業的實務操作,而被歸納與整理成所謂的「理論」。而在「流通管理」領域,亦是一樣,企業實務其實是走在學術純理論前面。因此,為了同學們未來順利的就業,應該不必強調太多的純理論教學,重要的是實務應用技能與觀念的養

成及其靈活性。   感謝與感恩   本書得以完成,感謝五南圖書出版公司的鼎力支持,以及其他老師、同學們的鼓勵。由於有廣大同學們的需求,因此,才有動機與動力完成此書。希望此書對授課的老師及其他同學,都會有所助益。最後,祝福所有的老師及同學們,願你們都會有一趟成功、滿足、健康、快樂與美麗的人生旅程。感謝你們、感恩大家,祝福每一個人。 戴國良 敬上 一、何謂經銷商 經銷商是指在某一區域和領域只擁有銷售或服務的單位或個人,經銷商具有獨立的經營機構,擁有商品的所有權(買斷製造商的產品/服務),獲得經營利潤,多品項經營,經營活動過程不受或很少受供貨商限制,與供貨商權責對等。 二、經銷商類型 (一)

依品類多寡 經銷商若按所經銷的產品類型多寡來看,可以區分為二大類: 1. 單一品類的經銷商: 例如:食品經銷商、飲料經銷商、手機經銷商、冷氣經銷商、電腦經銷商、肉品經銷商、文具經銷商、水果經銷商、雜誌經銷商等。 2. 多品類的經銷商: 例如:綜合家電、綜合資訊3C、綜合蔬果等。 (二)依不同品牌廠商多寡 1. 單一品牌廠商的經銷商: 例如:專賣統一企業或大金冷氣的經銷商。 2. 多元品牌廠商的經銷商: 例如:賣很多品牌廠商的茶飲料或賣很多品牌的手機。 三、對經銷商及批發商改變的力量及對策 經銷商面對五種不利的改變力量 近五年、十年來,扮演製造商或末端零售商店的經銷商,是行銷通路的一環,如今也面

臨著如下環境改變的力量,包括: (一) 不少全國性大廠商自己布建下游的零售店連鎖通路,以及建置自己的物流倉儲據點,擔任物流運輸工作 當然,其零售店也擔任著最終銷售給消費者的任務。如此,可能會部分性的比例,取代了過去傳統經銷商的工作任務。此即被取代性,使經銷商生存空間愈來愈小。 (二)資訊科技發展迅速 過去廠商與經銷商大部分靠電話、傳真及面對面的溝通協調及業務往來,如今已現代化與資訊化,經銷商也被迫要提升經營管理水準與人才水準,才能呼應全國性大廠的要求與配合。 (三)無店面銷售及網路購物管道的崛起 網際網路購物、電視購物、型錄購物、預購等無店面銷售管道的崛起,也影響到傳統經銷商的生意。 (四)物

流體系與宅配公司的良好搭配 由於物流體系及獨立物流宅配公司的良好發展,使經銷商這方面的功能也受到取代性,臺灣最近幾年宅配物流公司也發展得很成功。 (五)大型且連鎖性零售的崛起 包括大賣場、購物中心、百貨公司、便利商店、超市、專門店等,這些公司大部分直接跟廠商叫貨、訂貨及進貨,比較少透過經銷商。這也減少了經銷商的生意空間。例如:全聯福利中心有904 家店、7-ELEVEN 有5,100家店、家樂福有88 家店、屈臣氏有500 家店等。

做梨事:東勢高接梨的社群網絡

為了解決屏東水果批發的問題,作者許涵雅 這樣論述:

本研究以臺中市東勢區的高接梨種植群體為對象,討論地方產業在市場價格與人口結構的改變下,農民如何以農業技術、勞動組織、與多樣的社群連結關係,來面對產業的不確定性。本研究以作物的物質特性與農業勞動組織為焦點,以期捕捉部分台灣當代農村的生活樣貌。東勢農民從1990年前後開始大量轉作高經濟價值的水果,尤其是高接梨。高接梨一年僅採收一次且每年冬季都要重新嫁接,種植工序繁瑣且品種多樣,市場價格起伏大。本文以參與觀察的方式,描繪梨園的工作場景、工班成員的互動方式、以及採收時針對每顆水梨精細的分類,分析梨農的經營策略。在勞動動員上,從早期以客家族群為主的熟人社會與換工體制,轉變為以梨農彼此互相「請」的工班,

加上移入配偶與移入勞工的投入,形成具有彈性的工作網絡。銷售策略上,果農也從果菜市場、中盤商等銷售管道,增加了宅配、自產自銷的方式,並透過親友介紹拓展商機。東勢梨農在傳統與當代的社會網絡、種植技藝、及銷售管道下,從緊密的親緣地緣社會結構,逐漸強調個體行動者創造的人際網絡,本研究透過高接梨產業的技術、勞動組織、與銷售網路三個方面,敘述高接梨/梨農如何從「做出來」的日常生活實踐,培養社群成員的互惠與親密性。