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天蠶土豆著作的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦賈平凹寫的 山本 和顏瑞泓的 正確洗菜，擺脫農藥陰影【增訂版】：家庭必備!學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自麥田 和商周出版所出版 。
山本
為了解決天蠶土豆著作 的問題，作者賈平凹 這樣論述：
寫透世間糾結的苦痛和欲望，眺望來日的現代啟示錄 談生之苦難；談人世悲憫， ｜｜｜ 昏暗混沌的巨大時空， 一場長於亂世、互為知己的絕美愛情， ，宛若一輪血月爛漫且惑人。 ｜｜｜ 賈平凹最新大氣磅礡，如詩歌如史書，為秦嶺大山著書立傳的動人長篇敍事 「山本的故事，正是我的一本秦嶺之志。」——賈平凹 ／ 寫透世間糾結的苦痛和欲望，眺望來日的現代啟示錄 談生之苦難；談人世悲憫， ê 昏暗混沌的巨大時空， 一場長於亂世、互為知己的絕美愛情， ，宛若一輪血月爛漫且惑人。 賈平凹最新大氣磅礡，如詩歌如史書，為秦嶺大山著書立傳的動人長篇敍事 「山本的故事，正是我的一本秦嶺之志。」——賈平凹
／ 「這鎮上誰不是可憐人？到這世上一輩子挖抓著吃喝外，就是結婚生子，造幾間房子，給父母送終，然後自己就死了，除此之外活著還有啥意思，有幾個人追究過和理會過？」 本書講述二十世紀二、三○年代，在秦嶺山脈之中，一個叫渦鎮的小地方，於軍閥混戰的亂世裡，其頑強自保，最終卻難逃毀滅的命運。 從女主角陸菊人和一塊被「趕龍脈」的風水先生相為「能出官人」的風水寶地寫起，陸菊人帶着這三分地當做嫁妝來到渦鎮，指望它帶來好運，但人世的一切總是陰差陽錯，這塊地被公公送給了家中遭遇橫禍的井宗秀作為安葬父親的墳地。陸菊人心感絕望之餘，發現對方竟是個既知恩圖報又聰慧俊逸的青年，便把對未來一腔美好的期望都寄托在井宗秀身上
。 井宗秀也不負所望真正成為鎮裡的保護神，渦鎮一時繁榮昌盛，令八方各路人馬羨慕。然而渦鎮畢竟不是世外桃源，面有土匪山賊，有鬧紅的秦嶺游擊隊，有政府的軍隊和保安隊。亂世裡處處以暴制暴，人如草芥，渦鎮看似固若金湯，在攻擊下終於不保…… ／ 「每個人好像都覺得自己重要，其實誰把你放在了秤上，你走過來就是風吹過一片樹葉，你死了如蘿蔔地裡拔了一棵蘿蔔，別的蘿蔔又很快擠實了。一堆沙子掬在一起還是個沙堆，能見得風嗎，能見得水嗎？」 紛亂蒙昧的大時代，無法自控的命運不知要走向何方，人命如草芥，官匪暴力衝突的殘酷……本書氣韻飽滿，對於秦嶺山水草木、溝岔村寨的勾勒，當地風物習俗的描寫，清晰而生動，是作家為秦
嶺作志。小說人物眾多，群像各有面目。正面描寫游擊隊、政府軍、預備旅、保安隊、土匪、山賊之間一場場錯綜複雜的武裝衝突，有情節有細節，有聲有色，充分揭示其間你死我活的血腥殘酷，亦彰顯了賈平凹大氣磅礡的敍事氣度。 無論人世如何流轉衝撞，秦嶺這座大山依然佇立著，靜觀人間……
正確洗菜，擺脫農藥陰影【增訂版】：家庭必備!學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康
為了解決天蠶土豆著作 的問題，作者顏瑞泓 這樣論述：
洗對了，就能減少一分農藥殘留，增加一分安心！ 權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現，農藥不可怕，不會清洗才可怕！ 根據作物群組分類介紹，具體提出減少農藥殘留的步驟， 圖解五穀雜糧與蔬果等近百種常見農作物清洗重點與訣竅， 讓您一分鐘了解農藥殘留部位，三分鐘學會如何清洗。 【安心推薦】（依姓氏筆畫序） 李國欽 前農委會農業藥物毒物試驗所所長 徐源泰 前國立臺灣大學生
物資源暨農學院院長 黃青真 財團法人臺灣營養基金會董事長、國立臺灣大學生化科技學系暨研究所教授 蔡季芳 電視烹飪名師「阿芳老師」 ★★★★★ 「農藥的使用與管理是與時俱進的，此次增訂將這幾年來新增加許可農藥的使用或是退場都做了更新，也將更多新興的作物放進去作物分群之中。另外，對於農藥的認識也提供了新的資料，並且新增加一些網路上流傳謠言的釋疑。期望這本書能持續發揮正確資訊傳播的功能。」 ——（摘自增訂版序） ※ ※ ※ 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥？」 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究二十餘年，經常被問到這個問題。尤其近
年來食安風暴頻傳，民眾對自己入口的東西不放心，加上網路傳言非常多，消費者缺乏對農藥的正確認識，就無法免於吃的恐懼，所以希望藉由這本書教大家：認識農藥，用對方法，洗對部位，再也不用擔心蔬果上的農藥殘留！ 〔特色❶〕解答對農藥的疑問 由於不了解農藥成分和運作方式，一般人聽到農藥就害怕。本書以認識農藥出發，規劃了「蔬果農藥殘留27問」，有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果，為全家人的食安把關。 〔特色❷〕分門別類提供各種蔬果農藥殘留清洗法 將家庭常見的蔬果分類，說明農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等，針對各種狀況提供最有效的清潔步驟，並搭配重點清洗示範插圖，方便讀者照著做、安心吃。 〔特色❸
〕破解網路上令人害怕的傳言 網路上似是而非的傳言很多，常造成人心惶惶，什麼都不敢吃。其實只要有相關的知識，保持冷靜，很容易可以判別真假。權威農藥專家以專業為您一一破解網路上最熱門的二十大傳言，並告訴您真正的事實。