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壹週刊首選 北台灣夜市美食：台北.新北市.基隆.宜蘭.桃園.新竹人氣小吃

為了解決基隆廟口營養三明治營業時間的問題，作者壹週刊美食旅遊組 這樣論述：

◎美食報導最詳實、最正確的壹週刊， 10週年巨獻！◎韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀 引路帶您品嚐庶民美食！ 　　◎「壹週刊美食特搜員」歷時5個月深入造訪全台上百流動、固定夜市，　　精選出北台灣6大區域、26個精彩夜市，227家最受歡迎小吃！ 　　台北：士林、師大、公館、通化、饒河、晴光、延三、大龍、寧夏、華西街、南機場　　新北市：永和樂華、中和興南、板橋南雅、板橋黃石市場、三重三和、三重五華　　基隆：廟口、火車站前　　宜蘭：東門、羅東 　　桃園：桃園、中壢、中原大學　　新竹：城隍廟、中正台、花園街     　　夜市美食琳瑯滿目，該怎麼選？本書在手，保證吃到最香的！ 　　壹週刊首選夜市美食

系列，由6名文字記者和逾10名攝影記者，深入造訪全台流動、固定夜市，歷時5個月採訪而成，嚴選出北台灣及中南部近50個精彩夜市、500家庶民美食。 　　每個夜市，記者都先掃街一次，再找到熟悉當地、長年靠夜市吃喝的美食客，甚至包括韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀等知名饕客，提供他們的必吃名單，兩相對照下，才產出最終採訪名單。出書前出版社更投入大量人力和時間查證商家資料，絕對是好吃、好用又完整的夜市指南！ 作者簡介 壹週刊美食旅遊組 　　由6名文字記者和逾10名攝影記者組成的「美食特搜組」，上刀山、下油鍋，冒著身材走樣的風險嚐遍全台流動、固定夜市，矢志詳實報導，為讀者呈現台灣夜市最動人的人情味和美味。

基隆廟口營養三明治營業時間進入發燒排行的影片

基隆廟口夜市服務品質與顧客滿意度之研究

為了解決基隆廟口營養三明治營業時間的問題，作者凃國興 這樣論述：

本研究旨在調查遊客對基隆廟口夜市的服務品質及顧客滿意度。為了達成目標，使用相關文獻分析探討和問卷調查法。本研究發出問卷425份，回收有效樣本391份。資料分析方法採用敘述性統計分析、信度分析、因素分析、交叉分析檢定、單因子變異數分析等。本研究結果顯示如下：1.遊客每次消費通常會停留的時間為30分鐘~1小時，每次所消費的金額以101~300元為主，來到夜市消費的主要原因是以美食小吃為主，在心目中認為最具有代表本夜市的小吃是營養三明治。2.根據因素分析的結果，服務品質量表的五個構面可分為「反應性」、「有形性」、「關懷性」、「保證性」和「可靠性」，顧客滿意度量表的四個構面可分為「商品多元及服務人員

專業性」、「夜市設施規劃」、「交通及便利性」和「環境衛生及週邊設施」。3.不同社經背景之遊客在夜市之顧客滿意度方面，有達到顯著差異。