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世新大學 觀光學研究所(含碩專班) 簡博秀所指導 羅國瑛的 從淡蘭古道出發－讓文化觀光走入國際世界 （2021），提出基隆市信義區教忠街關鍵因素是什麼，來自於古道、文化觀光、世界遺產、淡蘭古道、楊廷理、長距離步道旅行。
而第二篇論文東方設計大學 文化創意設計研究所 黃佳慧所指導 吳泰鋒的 消費者對戶外圓型小招牌設置偏好之研究 （2021），提出因為有 戶外圓形小招牌、魅力工學、重要性－表現分析法、狩野模型的重點而找出了 基隆市信義區教忠街的解答。
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Bonjour，夢享的出發點：許詠翔簡單卻不容易的美味
為了解決基隆市信義區教忠街 的問題，作者許詠翔 這樣論述：
美味，不一定是配方，但是一定來自於記憶的感動！──許詠翔 20種朋廚美味，一窺麵包背後的動人記憶 詳盡步驟圖與分解說明，在家也能享受優雅的甜點時光 基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour，創辦人許詠翔，對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈，乘載著關於家鄉的味蕾記憶，再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。 ☪日式職人精神+法式生活美學＝朋廚烘焙坊的幸福味蕾！ 在日本，許詠翔跟著大師，除了深度學習製作麵包的專業技巧，更承襲職人精神，融合日式精緻、高標的烘焙精神與法式自在的美學生活態度，加上台灣美味新鮮的特色食材，創辦朋廚麵包
坊，刮起新一代麵包炫風！ 「舌尖上的美味，每一口都是滿滿的感動！」 「Bonjour！」引爆搶購熱潮，看似簡單其實含有哪些美味的秘密？ 本書是許詠翔第一本個人烘焙食譜書，無藏私公開朋廚20種暢銷麵包的詳細做法，在家也能輕鬆品嚐，帶有日式職人精神與法式美學的麵包，包裹感動的味覺記憶，期盼人們永遠記得這份美好。 特別收錄「職人的深夜小館」，分享主廚下班後的餐桌時光，翻轉手邊食材，用故事烹調獨一無二的料理。「舌尖之上的友誼」，紀錄延伸烤盤之外，與插畫家、義大利主廚、生活雜貨老闆，一段段用美味牽起的情誼。「麥田捕手：朋廚契作之旅」，拾起麥穗，種下希望，不只為土地的幸福永續盡一分
心力，也一起找回麵包的靈魂。 ☪從夢想出發，一手打造簡單卻不容易的美味 Bonjour！開啟視聽嗅味觸心「六覺」食感，榮獲傳媒網友嚴選超人氣麵包店TOP10。 許詠翔以文字記錄與麵包的相遇時刻，解析從日本求學到創業維艱的心情歷程，看他如何堅持對麵包的熱愛，從基隆出發，誠摯的用自然麥香交流，企圖打造台灣烘焙職人所營造的藝術殿堂，成就簡單卻不容易的美味！ ☪麥香醞釀，深刻體驗台灣烘焙職人的味蕾饗宴： ★日本正統技術，法國前衛風尚，成就朋廚無可取代的幸福味蕾，揉出烘培業新章。 ★獨特二十道美味秘訣×法式經典再創新，給您看得到、吃得到的美味饗宴。 ★手感職人分解圖
，麵包好吃的秘密無私公開，所有人都能輕鬆上手！ ★特別收錄職人的深夜小館，分享簡易美食製作過程，滿足味蕾溫暖心房。 ★一個對於夢想的堅持×一種永不退縮的生活態度＝一生幸福的祕訣。 ★成就麥田捕手，朋廚契作之旅，種一個希望，找回麵包的靈魂，讓美味幸福永續。 本書不僅透露作者獨特的美味生活、夢想心念，也反映出台灣豐富的烘焙文化與甘草特質。 當我們戀上某種味道，不會因為它的食材，而是喚起記憶中那股說不出的熟悉感。 懂得食物的美好，才真正懂得品味生活。 美味推薦 吳依霖 髮型師 吳蕙菁 唐和家菓子工藝社負責人 林右昌 基隆市長 胡天蘭 美食家 梶山浩
司 東京製菓學校校長 Kelly Poulos卜凱莉 《財星》五百大企業高績效教練 Emily Liu劉維萍 亞洲總裁級企業教練 （依姓名筆劃排序）
從淡蘭古道出發－讓文化觀光走入國際世界
為了解決基隆市信義區教忠街 的問題，作者羅國瑛 這樣論述：
雪山隧道，拉近臺北盆地與蘭陽平原之間的空間與時間距離。常言道，路是人走出來的，回顧過往沒有公路的年代，原住民與來自閩粵兩省漢移民往來臺北盆地與蘭陽平原之間，乃是以雙腳在雪山山脈北段山林裡走出一條條的山徑形成淡蘭古道。「文化」乃是人類在生活過程中，經過日積月累所創造出來的事物、經驗與傳承。文化觀光，為九十年代以降國際旅遊市場的趨勢。觀光旅遊事業的永續發展，如何引發旅客的「重遊意願」為關鍵要素。走馬看花的旅遊方式與旅遊行程，內容貧乏的觀光資源與觀光景點，缺乏「旅遊吸引力」，甚至因為「旅游形象」不佳，導致旅客的「旅遊滿意度」得不到高度評價。文化觀光，可以提供具有深度的旅遊方式與旅遊行程。為了保護世
界各地珍貴的文化遺產、自然遺產免於遭受天然災害影響或是人為的破壞，聯合國教科文組織，推動將世界各國及各地區擁有傑出普世價值的文化或自然資產，登錄於世界遺產名單，藉由國際間的合作達到保護世界遺產的目的。做為文化資產以及觀光資源，古道是前人留給後人的文化遺產。淡蘭古道，曾經有凱達格蘭族與噶瑪蘭族的足跡。清嘉慶17年（1812），蛤仔難納入大清帝國版圖，設置噶瑪蘭廳隸屬臺灣府，楊廷理，做為關鍵人物之一，三度進出臺灣，多次出任臺灣知府（含署理），五次入蘭，擘劃開蘭事宜，以重要推手相稱當屬實至名歸。淡蘭古道蘊含豐富的歷史性、文化性以及自然生態的多樣性，結合國際間「長距離步道旅行」的風潮，藉由推廣淡蘭古道
引發旅客個人的「旅遊動機」以及觸動旅客個人的「旅遊意向」，帶動我國臺灣地區不同類型文化觀光資源建構的「旅游形象」和「旅遊吸引力」，成為國際旅遊市場境外遊客來臺旅遊的目標。
消費者對戶外圓型小招牌設置偏好之研究
為了解決基隆市信義區教忠街 的問題，作者吳泰鋒 這樣論述：
廣告招牌不在是「大」就有效，隨著科技的進步，新創品牌林立，電商網路及社群媒體的崛起，手機APP等正在改變著傳統的商業模式，消費者的購物習慣也隨之改變，因此廣告招牌的應用價值及宣傳力量也不同，在廣大的市場中，實體店面銷售不在具有優勢，然大型的廣告招牌與LED電視牆雖然具有高度吸引力，但與購買意願不一定呈現正比，如何在網路社群平台中，創造出特殊性及話題性，引爆社群討論度才能創造佳績，加上戶外圓型小招牌，分佈在各個提供服務的店家造就出另外一種訊息傳達網路。而過去商家廣告招牌相關研究多為設計、品牌策略、消費者行為等結合，有關商家廣告招牌設計在消費者滿意度之間的關聯性研究甚少。因此，本研究以戶外圓形小
招牌設置為研究對象，探討廣告招牌設計魅力屬性以提升消費者滿意度。本研究首先以魅力工學的評價構造法進行深度訪談，探討並歸納戶外圓形小招牌設置所具備之魅力因子。接著以戶外圓形小招牌設置進行重要性－表現分析法分析。再以狩獵模型進行設計品質要素歸類，提高滿意度。本研究結果將提供廣告業者及了解消費者對於戶外圓形小招牌設置的魅力品質的屬性，未來可以從廣告招牌設計為出發點，擬定相關行銷策略，進而提高消費者滿意度讓商品品質最佳化與市場競爭力。