園藝造景材料行的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

日式庭園茶室設計套書(共五冊)：住宅植栽+日式茶室設計+明治初期日本住屋文化+日式竹圍籬+日式自然風庭園

為了解決園藝造景材料行的問題，作者YamazakiMasako 這樣論述：

單書介紹 第一冊：住宅植栽：110個栽植重點與主題設計╳植栽選用規劃全圖解   提升居住品質、親近自然生態， 打造會呼吸的綠色美宅！ 不只是美觀，根據植栽的不同特質， 能夠有防止土壤流失、遮斷視線等功能， 甚至有掌握微氣候、調節日照、溫度與風速以及防煙隔音等效果！ 從環境條件、設計預算等初步規劃，本書涵蓋住宅與植栽設計的基礎必備概念，扼要地介紹植栽相關知識 並依適合的環境、優點特色與主題風格加以分類，將植物與建築物有規劃地組合搭配，此外也將常見的特 殊植栽如竹子、苔蘚、椰子等彙整起來獨立說明，並重點解說植栽工程的注意要點與後續的長期管理。帶 領讀者了解植物特性，全面掌握住宅植栽的挑選

種植與養護管理方法原則，美化建築體的視覺印象，打造 出生意盎然的居家生活！ ●依照各種需求清楚分類，具體提出適宜樹種，幫助實務上選擇使用 ●全彩印刷，精美插圖，迅速建構專業知識 ●中英日專有詞彙對照表，查找資料方便又省時 原來植栽還有那麼多功能： [ 活化水土 ] ⊙樹木往下扎根可強化建築周邊的水土保持，預防山坡地的土石鬆落。 [ 綠化景觀 ] ⊙無論是屋頂、牆面、車棚，還是狹窄的庭院，都可依照需求搭配不同的植栽配置，營造出多彩的風景綠意。 [ 維持居住環境的品質 ] ⊙樹木的蒸散作用可調節周遭環境的溫度變化。 ⊙依照配植的位置、樹種的不同，植栽還能發揮防盜、防煙、隔音等功能。

⊙植栽能遮斷、轉移視覺焦點，可強化住宅隱私。 ⊙植栽量的多寡及顏色的搭配，能改變建築物本身所呈現出的印象。  [ 意想不到的功能 ] ⊙植栽能吸引蝴蝶、鳥類來訪，讓生活更加愜意。 ⊙開闢菜園、香草花園，在觀賞、聞香之餘，還能拿來烹煮或調味。 ⊙栽種會結果的植物，可享受採果、豐收的樂趣。 ⊙依個人喜好，可將庭院營造成北歐風、地中海風等主題，或將庭木修剪成特殊的造景，皆能為庭院增添風情。     第二冊：日式茶室設計最新版：飽覽茶道珍貴史料、茶室設計表現手法，領略名茶室的空間意匠   「在器物、格局配置中展現謙虛及待客之心」，是日式茶室設計的根本 ★百張精美平面設計圖、細部圖、繪製圖和史料圖 ★格

局‧道具之材料種類、工法與施工全圖解 ★細說茶室茶道歷史‧剖析名茶室重要之作   茶室是為茶事特別設計的空間，也是茶道精神的具體展現。日式茶室並非講究形式、而是看重形式內的豐富精神意涵，只有實際了解才能應用形式，又不受形式侷限。 作者師事茶室權威中村昌生門下，長年專研茶室、茶道文化等，是現代數一數二的茶室專家。本書從茶道茶室的脈絡發展、茶室空間配置形式、構成要件、茶庭構造、材料種類，至現代茶室，帶領讀者細細追尋茶道文化精隨、茶室設計要領，窺探日式茶室的堂奧。 ●115個茶室專門知識與實務設計施工要領，迅速建構茶室設計專業 ●深度解說豐臣秀吉「黃金茶屋」、日本國寶「如庵」、千利休「待庵」、小堀

遠州「擁翠亭」、北大路魯人「星岡茶寮」……古今18座名茶室的空間配置 ●茶道歷史精華和茶室演變簡史 ●中日專有詞彙對照表，方便快查資料     第三冊：明治初期日本住屋文化：建築結構風格、空間配置擺設、庭園造景布局及周邊環境   總結日本西化前住屋建築的最後紀實經典 307張手繪圖、詳實記述，再現消逝的時代   明治維新後日本歷經西化洗禮，一方面發展成今日所見的高質量現代化社會，另一方面，用心維護的傳統則日益精緻化。西化前，那些從日本土地上一點一滴型塑而成的住屋文化，猶如過去漫長歷史歲月中的時代總結，然後大舉消逝、變形（融合），或者特殊化，不再是生活日常。  一百五十年前，日本在美國人眼中還是

個貧窮的國度。木造、屋瓦、榻榻米、緣廊、庭園、茶道、跪坐，看似質樸卻又在細微處雕琢，對剎那殞落之美的追尋銘刻於工藝和儀式的職人技法，卻又與今日日本若符一契。  本書作者以民族學研究方法，耗時三年的田野調查，輔以栩栩如生的手繪圖，讓西化前、明治初期建築風格和裝飾配置的獨特樣貌躍然紙上，並記述、闡釋、比較這個時代的生活、美學和工藝技術，留給後人正宗日本文化的最後身影。   本書特色： 作者用細膩生動的文字敘述搭配猶如照片般真實的手繪圖，復刻出明治初期日本的都市和鄉村的各種住宅類型及當時工藝發展樣貌： 【建築技術】屋頂、天花板、隔間和牆壁、隔扇、紙拉門、大門等各式類型和構造，精準解析其建築結構、工法

、外觀、機能。 【空間配置】床之間的構成、榻榻米房屋的結構、室內裝潢、庭院造景、緣廊和陽台等，呈現留白和彈性調整的空間配置手法。 【職人手法】木造建築的榫接手法、木材紋理的拼接、工藝品的設計和雕刻技法，茶道的器皿配件等，解析工序或步驟的講究。 【文化生活】蠟燭與燭台、燈具、屏風、畫軸、門扣、門簾、手洗缽、盆栽等小物，窺見當時不同階層間的生活脈絡和搭配巧思。   第四冊：日式竹圍籬：竹材結構╳特性應用╳編織美學，解構14種經典竹圍籬實務工藝技法   領略日本特有的美學意識與匠人精神 日常竹籬變身為高級精緻工藝的技藝之道   本書編者吉河功先生是日本竹籬大師，將數十年的實務經驗透過圖片輔以文字說

明，鉅細靡遺傳授竹籬製作的竅門，涵蓋了日本各式竹圍籬的代表、共14種經典竹籬樣式。掌握其法、觀其用心，既可做為初入門的實用工具書籍，另一方面亦可領略美學意識、與匠人精神，進一步深化或重新思考工藝之道。   從各項設計、製作時必備的基礎知識和技法教起，徹底學會14種經典竹圍籬： ‧建仁寺籬－基本型，具平衡和諧的美感。 ‧清水籬－表裡相同，輕盈高雅無厚重感。 ‧御簾籬－模仿貴族的簾子，有格調又瀟灑有趣。 ‧大津籬－編竹代表，圖樣特殊，源自江戶時代。 ‧鐵砲籬－京都禪寺之作，氣勢孤然傲岸。 ‧木賊籬－簡而有味，展現竹節與綁繩之美。。 ‧竹穗籬－分長白穗或短黑穗，散發質樸氛圍。 ‧蓑籬－狀似蓑衣，帶有

懷念的田園寂靜感。 ‧創作籬－依庭園需求創作，具原創獨特性。 ‧四目籬－簡單但技術高，茶室庭園必備。 ‧金閤寺籬－全以粗竹構成，可穿透卻深具分量。 ‧矢來籬－只靠繩結不用釘子，具男子印象。 ‧龍安寺籬－京都風代表，細部凝聚諸多巧思。 ‧光悅籬－獨特圓弧造型，呈現神聖寧靜感。   第五冊：圖解日式自然風庭園：向昭和紀念公園造園名家小形研三學小庭園美學和造園手法   住家的庭園應該是一個美麗、讓人沈靜舒暢的空間 ──小形研三 　　小形研三是日本現代雜木林庭園最受推崇的名家之一，代表作品包括國營昭和紀念公園、新宿中央公園、以及福武書店迎賓館、豊島園庭之湯、齊藤家宅邸等處所的庭園。曾獲美國景觀設計師

協會（American Society of Landscape Architects）泛太平洋造園賞。 　　雜木林庭園的要旨在於刻劃出不著痕跡的「自然秩序」。現代的日本庭園，早已不像古老的庭園那樣有權威貴族之氣，轉而追求一種自然、明朗的閒適氣質，使散步其中的人身心放鬆。簡單來說，這種庭園風格標榜著貼近自然的景色和氛圍，並與庭園周圍的設施相互協調，是現代人所憧憬的無壓力療癒空間。           本書作者秋元通明於小形門下修習二十六年，將一點一滴師承而來的感悟，結合長期實作的職人心得，整理成容易理解、人人都可在自家操作的庭園設計學習書。從庭園形式的發想、空間規劃、構成元素（植栽、石材、流

水）的配置、氣勢營造、到後續的庭園維護等，精髓畢包。         原著在日本出版二十年，歷久彌新，已成為業界設計、施工的典範。 本書特色 　　◎ 500 多幅彩圖解析植栽和造景物的配置原則 　　◎ 「師法自然」職人親授 8 大庭園設計關鍵 　　◎ 19 套現代居家的日式自然風庭園經典範例 　　◎ 專業多元的雜木林庭園設計樣式與素材參考

全球園藝美學盆栽聖經（權威新訂版）：千幅圖表示範，園藝博士30年密技，創造全綠氧空間

為了解決園藝造景材料行的問題，作者孫冠花 這樣論述：

史上最完整的盆栽美學全事典！ 品種產地．歷史文化．景觀美學． 環境健康．材料採買．空間搭配 史無前例的盆栽巧思X庭園景觀設計大百科！權威新訂上市！ 　　●全球各地歷史文明與王室貴族，為何視盆栽園藝為最高尚優雅的藝術與嗜好？ 　　●盆栽能釋放「負離子」有益健康，更能擋掉有害「電磁波」，你知道嗎？ 　　●為何多肉植物放辦公室還是死翹翹？每天強照日光燈，難道還不夠？怎麼救？ 　　●園藝造景好花錢、室內空間好狹小……想規劃設計自家庭園或店面難如登天？ 　　●居家盆栽巧思X商務庭園設計，零經驗也能變頂尖，不僅種得活，還能種得漂亮！ 　　人類將種於容器裡的植物擺在庭院，享受管理盆栽植物的樂趣，已在

歷史上已行之有年。 　　顯見這些為打造美麗的生活空間而設計的盆栽，正是人類文明進步的象徵。 　　早在古代埃及壁畫裡就有記載，人們已把喬木和灌木種在土器裡並置於庭院； 　　希臘與羅馬人在阿多尼斯慶典（Adonis），也會以盆栽作為裝飾及祭品。 　　自歐洲文藝復興以來，盆栽園藝被視為高貴優雅與受人敬重的藝術與嗜好。 　　無論是遍植千顆橘樹與溫帶灌木的「凡爾賽宮橘園」（orangery）， 　　抑或是令英國威廉國王和瑪麗女王耽溺全球的奇花異木，都是最好的證明。 　　★每坪一盆植物，便能過濾有害物質；擋掉電磁波，釋放負離子 　　盆栽植物除了淨化空氣之外，還有治療、環境、心理、教育、經濟等機能的

效果。 　　只要在每坪（3.3平方公尺）放置一個盆栽，就能輕易營造綠氧生活： 　　●有效吸收及阻絕電磁波。 　　●釋放負離子，有助於調整自律神經、解決失眠、促進新陳代謝、強化細胞機能等。 　　●消除壓力、安定情緒，提升集中力與工作效率，減輕眼睛疲勞。 　　●香草植物能除臭、抗菌、防蟲；透過樹木芬多精的效用，能殺菌且淨化空氣。 　　●咖啡店、餐廳、各種商店都喜歡以花卉盆栽點綴，藉此提高客流量。 　　●以盆栽裝飾都市住家，能讓孩童親近大自然，對有花草的生活環境保持高度關心。 　　★從玻璃盆栽到垂直花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的綠氧空間 　　你是否也覺得居家布置單調無新鮮感，開店要裝潢又得

花大錢， 　　況且在居住空間狹小的臺灣，想規劃設計自家庭園與店面更是困難？ 　　本書教你運用小盆栽點綴室內外，以及大型庭院造景如何設計， 　　輕鬆打造專屬你的健康美麗全綠氧空間！ 　　●碟盆花園（dish garden）： 　　將生長速度慢、體積小的植物種在寬淺容器內，進而打造成小花園。 　　除了可種植觀葉植物，也能種多肉植物、鳳梨科植物、水生植物等。 　　●玻璃盆栽（terrarium）： 　　把植物種在完全密閉的玻璃容器內，始於英國且蔚為流行， 　　但近期人們為了方便管理，採「非密閉式」設計，又稱瓶中花園（bottle garden）。 　　●吊盆（hanging pot）： 　　將

植物種在較輕容器裡，以綠蘿、合果芋屬、圓葉蔓綠絨、愛之蔓等攀緣植物， 　　或像絲葦、腎蕨這類會向上延伸的植物為主。 　　吊盆一直都是各國喜愛的裝飾盆栽，也因此開發出各式造型。 　　●水耕栽培（hydroculture）： 　　利用培養液代替土壤，並以人為方式提供養分。 　　大部分的觀葉植物如天南星科植物、鴨跖草科植物、吊蘭等都非常適合。 　　●垂直花園（vertical garden）： 　　凡是在牆面造景都屬於垂直花園，通常會在花盆或花槽裡種植攀緣植物， 　　讓它沿著牆面蔓延生長，或是在牆上設置特殊容器、利用不織布搭建， 　　這是近來在栽種空間不足的都市裡，經常使用的綠化方式。 　　★

一本讀懂！植栽基本功到進階班，不僅種得活，還能種得漂亮 　　盆栽設計屬於流行產業，變化日新月異，無論你是新手， 　　還是嘗試過無數植栽方式的園藝高手，都需要不斷地更新資訊。 　　許多植物因為正值開花期而被短暫利用，但大部分盆栽都需持續地照顧， 　　特別是室內外空間環境差異非常大，使用期間、型態樣式、管理方式等都不同。 　　本書作者孫冠花為業界頂尖權威暨韓國知名園藝博士， 　　書中彙整了她30年植栽經驗，以及現今最新、最完整的全球盆栽景觀栽種與設計祕訣， 　　透過千幅示範圖表分析比對，協助讀者全盤了解： 　　●應用視覺配置盆栽的三種方式：遠眺、環繞、身歷其境。 　　●適合栽種於室內外的花

草。 　　●植栽技術與材料採買。 　　●室內外植物的照顧。 　　●各類盆栽的空間搭配。 　　●設計元素與原理。 　　●美化與裝飾。 　　●病蟲害防治。 　　★最專業的美學設計，從住家公司環境，到店面商業大樓，無所不包 　　盆栽設計有各式各樣的規模，從小型裝飾盆栽，到大型盆栽如何美化室內外空間等。 　　除了符合空間的視覺效果還有機能條件，也要顧全植物的生育環境，涉及層面複雜； 　　必須經由「設計目的設定→調查→分析→構思→設計」的進程，方能持續推進。 　　全書針對建築物特性、植物生育環境、使用者特性、視覺效果等， 　　提出最合適的因應與改善方案。無論是要裝飾、美化居家與公司環境， 　　或是

在餐廳商店、博覽會打造美麗園藝景觀、吸引人潮等，都有最完整實用的解答！ 　　讀了這本書，再菜的新手也能秒變綠手指，從零經驗變頂尖！ 　　從玻璃盆栽到窗臺花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的全綠氧空間！ 本書特色 　　◎韓國農業學術界頂尖權威經典之作，千幅全彩圖表詳細分類說明。 　　◎完美結合品種產地、歷史文化、景觀美學、環境健康、材料採買、空間搭配等的園藝大百科。 　　◎居家盆栽巧思X商務庭園設計，零經驗也能變頂尖，不僅種得活，還能種得漂亮！ 專業推薦 　　金鼎獎植物科普作家／胖胖樹王瑞閔 　　農業委員會農業試驗所長／林學詩 博士 　　「木本植物顧問公司」植物醫生／洪明毅 　　台灣園藝

學會理事長／張育森

紅茶粉末應用於青梅果乾最適條件製程與感官品評

為了解決園藝造景材料行的問題，作者許麗娟 這樣論述：

根據研究報導，紅茶具有預防血性心臟疾病、中風、動脈粥硬化、胰腺癌、膀胱癌、前列腺等慢性病功效，其茶湯之色澤、香氣、滋味與其內含茶黃素、茶紅素、茶褐素、芳香物質、多酚類、咖啡鹼、氨基酸等有關。傳統青梅果乾為普遍消費者休閒食品，具有生津開脾、幫助消化等功效。目前市售茶梅是青梅果乾加工口味上常見的商品之一，然而茶梅只溶茶香於果乾，各家茶梅製品口感差異大，品質不穩定。近幾年由於肺炎疫情嚴峻，諸多報導表示紅茶具有抑制新型冠狀病（COVID-19）的生長，因此本研究在於應用紅茶粉加工青梅果乾，並製成具有新風味及符合大眾口味之休閒食品。研究過程採單一因子試驗與田口式直交試驗法探討紅茶青梅果乾製程，包括紅茶

粉末用量、糖用量、醃製時間等。並且透過消費者型感官品評分析外觀、色澤、口感、滋味、以及整體喜好度以找出紅茶青梅果乾最適製程，最後製品進行存放試驗。在單一因子試驗研究結果表示，在紅茶青梅果乾研製過程中，紅茶粉末用量隨著比例增加超過5%時，品評員對紅茶青梅果乾在整體喜好度評分上，相較於原味青梅果乾，評分越低，且呈現顯著差異（P < 0.05）；而在探討糖用量部分，隨著比例增加，品評員對紅茶青梅果乾在整體喜好度評分上，相較於原味青梅果乾，並無顯著影響（P > 0.05）；且在探討醃製時間方面，隨著醃製天數增加，品評員者對紅茶青梅果乾在整體喜好度評分上，相較於原味青梅果乾，也並無顯著影響（P > 0.

05）。經由田口式直交試驗設計L9(33)研究結果表示，以1%紅茶粉末用量、添加10%糖用量和醃製7天為最適紅茶青梅果乾製程條件，其品評員滿意度為79.44 ± 12.50分。研究結果表示，品評員對紅茶青梅果乾有高度喜好度。已完成製品安定性存放試驗並且保存期限設定為64周（16個月）。本研究成功開發出紅茶青梅果乾新產品，品評者對紅茶青梅果乾有高度喜好度。未來將持續深入研究紅茶青梅果乾之抗氧化作用與抗菌試驗，以制訂其更高品質與規格。