唾面自乾原文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史(暢銷回歸版)

為了解決唾面自乾原文的問題，作者AmyStewart 這樣論述：

　　★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 　　★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。 　　★2014年北加州書籍獎。 　　★收錄超過50種調酒酒譜。 　　★附有上百幅植物插畫。 　　每一杯酒都來自一株植物。 　　色澤鮮亮的紅酒、香味濃烈的威士忌、氣泡綿密的啤酒…… 　　這些擁有特殊文化的飲料，都與常見的植物密不可分。 　　釀製，令人心醉！ 　　請進入感官大開的科普饗宴。 　　你知道香蕉可釀啤酒嗎？你知道波本威士忌跟玉米有關嗎？酒在飲食文化中占有特殊地位，但大部分的人都忽略了製酒的原料——植物。 　　數世紀以來，人們發揮想像力、創造力，將隨手

可見的花草果樹進行發酵、蒸餾，有的是詭異草藥、有的是古怪樹根，甚至植物上的蟲子！都是釀出好酒的寶物。 　　艾米．史都華從植物學的角度探討釀酒，輔以歷史典故、園藝知識、生物與化學原理分析，更附上超過50份經典且簡單的酒譜，讓你的每次聚會都高潮迭起、歡樂不斷，乾杯！ 　　【令人醉倒的植物】 　　馬鈴薯：二戰時穀物短缺，製酒有限。美國酒廠運用醜陋、品質差的馬鈴薯釀酒，調和威士忌、琴酒或甘露酒，意外受到歡迎。 　　香蕉：烏干達人將熟成未去皮的香蕉堆起來，再用腳使勁踩，經過初步過濾後放進葫蘆，加入高粱粉發酵，只要幾天，混濁又酸甜的香蕉啤酒就釀成了。 　　椰棗：樹液可釀酒，且發酵期很短，短短幾天就

能製出美酒。可惜保存期也短，來不及裝瓶就得喝掉，這是在商店找不到的「居家限定」酒品。 　　智利南洋杉：長達一百五十呎高，所結的每顆毬果，裡面有兩百粒種子，這個種子可釀出滋味溫和的酒。一般作法是將種子煮熟，等待幾天的自然發酵；但如果時間較趕，釀酒人會將種子放入口中嚼過，在容器中讓唾液的酵素分解澱粉，加速發酵。另外，智利政府也將南洋杉認證為國家紀念物，這應該是世界唯一的國家紀念物釀製酒品。 　　【令人醉倒的蟲子】 　　胭脂蟲：刺梨仙人掌上有一種介穀蟲，他們保護自己的分泌物是紅色的，人們會用來製作染料，漸漸添加在利口酒中。 　　蜜蜂：除了能傳遞花粉外，更直接的關係是蜂蜜。最初人們無意間發現蜂蜜

與野生酵母菌發酵，會變成酒精飲料。後來有意識地將蜜蜂養在花果附近，讓蜂蜜的滋味更清香、更適宜釀酒。 聯合推薦 　　胖胖樹王瑞閔／植物科普作家、插畫家 　　王鵬／酒類專家 　　曾彥學／林業試驗所所長、中興大學森林學系教授 　　彭瑜景／「生活品植」主筆 　　葉怡蘭／飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》 　　（依筆畫順序排列） 名人推薦 　　「『何以解憂，唯有杜康。』酒，一直是人類文化上最特別的存在，可以解憂、可以助興。不過，所有的酒，都仰賴植物釀造。不論科技如何發達，植物都是不可替代的。《醉人植物博覽會》是市面上罕見，解析各種酒類背後的植物，還有加入酒中的香料。就像其書名，令人陶醉。」

——胖胖樹王瑞閔 　　「這本酒書極富創意與幽默感，就算偽裝成植物詞典，醉人魅力不減！想要喝成植物學家，就讀這一本！」——酒類專家王鵬 　　「邊看邊讓人垂涎的一本書！集結上千年來各地用植物釀酒的神祕配方，就算你不喝酒，也會對人與大自然激盪出的創造力感到驚奇不已！」——生活品植「主筆」彭瑜景 媒體推薦 　　「她深切了解，只要有熱情，司空見慣的事物也可以當成主題寫出一本好書。她就是有辦法讓人對園藝世界感到熱血澎湃，即使那可能有點危險。」——《紐約時報》（The New York Times） 　　「市面上出版了許多令人陶醉的書籍，到處都是關於苦艾酒、烈酒和浴缸琴酒的有趣故事。讓史都華的書與

眾不同的是，她以充滿感染力的熱情，探索植物的用途、歷史以及訪問在地球上漫遊的植物學家。最終成果令人沉醉，但是新鮮、快樂、健康的方式。」——《今日美國》（USA Today） 　　「一邊啜飲晚間雞尾酒，一邊翻閱這本精美的書籍，我發現史都華女士深諳如何將普通雞尾酒變成有趣的雞尾酒。」——《華爾街日報》（The Wall Street Journal） 　　「園藝可能是一種令人陶醉的愛好，特別是植物學與酒有關。」——《美國聯合通訊社》（The Associated Press） 　　「對寫作主題的著迷很有感染力。」——《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle） 　　「

結合了學者對知識的好奇，和不怕弄髒手的園藝家的洞察力。」——《普羅維登斯紀事報》（The Providence Journal） 　　 　　「一本讓熟悉的飲品煥然一新的書……透過園藝鏡頭，混合飲品變成了植物的聚寶盆。」——《NPR早晨版》（NPR's Morning Edition）  

書頁中的永恆：書籍的歷史與流轉之路

為了解決唾面自乾原文的問題，作者伊琳娜‧瓦耶荷 這樣論述：

　　★西班牙出版史上最成功的非文學類書籍！暢銷破40萬本，全球發行超過30種語版！ 　　★榮獲「西班牙國家散文獎」及諸多重要獎項肯定！ 　　★2020年西班牙書店推薦獎！眾口同讚：疫情封城期間，讓人最安於室，只想賴在沙發上看的書！ 　　相較《人類大歷史》，這絕對是「書籍大歷史」中最精采的一本！ 　　穿梭30個世紀，引領讀者跟隨尋書人的腳步，如紀錄片般遊歷古今。 　　「我深信讀過本書的讀者，來世仍會繼續閱讀此書。」──諾貝爾文學獎得主、祕魯文壇巨擎　馬利歐˙巴爾加斯˙尤薩　驚豔讚譽！ 　　「這是一本用散文形式寫成的冒險小說。」──西班牙文壇巨擘 路易斯‧朗德洛　精闢詮釋！ 　　閱讀是

會讓人上癮的迷幻藥，而這份追求從古至今生生不息！ 　　對所有愛書人來說，這本書就像是一大部魔幻圖書館， 　　書籍的歷史、字母的發明、圖書館的誕生…… 　　隨著人類對知識的渴望一代傳承一代，書頁的冒險之旅驚奇展開…… 　　作者飽讀詩書，文筆生動優美，鋪陳轉折就像是一本小說。 　　書中提及的文哲經典和現代著作，全部羅列出來，堪稱是一套豪華書單， 　　讀者能從中獲取的人文、歷史和文學相關知識，既多且精，並讓人讀來趣味盎然！ 　　套句波赫士的話：天堂應該是圖書館的模樣！ 　　那麼，這本書絕對會令你有如置身天堂ㄧ般！ 得獎紀錄 　　2020西班牙國家散文獎（Premio Nacional de

Ensayo） 　　2020西班牙全國書店非文學類推薦獎（Premio las Librerías Recomiendan de No Ficción） 　　2019西班牙國家廣播公司〈評論之眼〉文學獎（Premio el Ojo Crítico de Narrativa） 　　2019公民行動獎（Premio Acción Cívica），以「捍衛人文」獲最佳非文學類書籍 　　2019歷史小說獎（Premio de Novela Histórica Hislibris）非文學類得主 　　2019亞拉岡書籍之友協會「年度最佳書籍貓頭鷹獎」（Premio Búho al Mejor Libro

de 2019, que Otorga la Asociación Aragonesa de Amigos del Libro） 　　2019促進拉丁研究國家獎（Premio Nacional Promotora de los Estudios Latinos） 　　2019荷西‧安東尼歐‧拉博迪達紀念獎（Premio José Antonio Labordeta） 　　2019馬德里書店協會年度最佳非文學類書籍 名人推薦 　　〈台灣文壇名人推薦〉 　　張淑英　清大外語系／台大外文系 教授 　　謝金魚　歷史作家 　　郝譽翔　作家 　　譚光磊　灰鷹爵士 　　〈媒體與文學名

家佳評如潮！〉 　　文章優美，文筆著實令人激賞；這部精采傑作字裡行間充滿了對書籍和閱讀的熱愛。我深信，此時已讀過本書的讀者，來世仍會繼續閱讀此書。──馬利歐˙巴爾加斯˙尤薩／Mario Vargas Llosa，2010年諾貝爾文學獎得主 　　作者睿智明快地拋卻了學院風格的制約，採取了說書人的姿態，她出陳這段歷史，並未羅列引用眾多研究資料，倒像是敘述了一個寓言故事。對於一般的讀者而言（如維吉尼亞‧吳爾芙所言），這本引人入勝的散文因此更動人，也更直接，因為這本書純粹是熱情讀者對書籍的致敬。──阿爾貝多‧曼格／Alberto Manguel，西班牙《國家報》書評家 　　一部兼具嚴肅和娛樂的作品

，同時展現了敘述的愉悅。──龔薩羅‧托爾聶／Gonzalo Torné，西班牙《世界報文化週刊》 　　一本超凡出眾、普世皆宜，卻又獨一無二的作品。──賈利翁／Jordi Carrión，《紐約時報》 　　閱讀伊琳娜‧瓦耶荷的散文是一大樂事，富含創意，精采優美，敏銳十足。──路易斯‧朗德洛／Luis Landero，西班牙知名小說家暨專欄作家 　　有些書，讓人失魂，令人臣服，讓人加速閱讀，心情莫名緊張，這樣的書，儘管有其必要性，卻不易尋得，尤其在創意十足的開頭段落。我最近發現的這樣一本書，書名是《書頁中的永恆》，伊琳娜‧瓦耶荷的力作。──胡安‧荷西‧米雅斯／Juan José Millás

，西班牙知名小說家暨專欄作家 　　一位卓越的語言學家，同時亦有天使般的筆觸。伊琳娜‧瓦耶荷拉近了溝通的距離，甚至把她和讀者間的對話變成了一場文學盛宴。──路易斯‧阿爾貝多‧得‧昆卡／Luis Alberto De Cuenca，西班牙《ABC日報》書評家 　　對於賦予人類自由最重要的工具「書籍」的起源，本書有令人欽佩的深入探討。──拉斐爾‧阿爾古優／Rafael Argullol，西班牙知名作家暨哲學家 　　伊琳娜‧瓦耶荷的著作思辨清晰且充滿智慧，讀來如行雲流水，同時引人深思。這是人文主義的最佳展現。──卡洛斯‧賈西亞‧古雅爾／Carlos García Gual，西班牙著名作家、書評家

暨古希臘學者 　　一部獨樹一格的作品：書籍的歷史、字母的發明、圖書館的誕生……內容博學豐富，兼具輕快流暢，幽默與高雅並陳，同時對照當代。──蘿拉‧芙蕾薩斯／Laura Freixas，西班牙小說家暨專欄作家 　　一本內容精采且構思縝密的作品，筆觸兼具敏銳和清晰。──西班牙《馬拉加日報》

明人的鑑賞生活--江南文人的鑑賞活動與鑑賞自娛

為了解決唾面自乾原文的問題，作者金炫廷 這樣論述：

本文擬以社會史、生活史、文化史、藝術史等學門相結合的視角與方法，將明代中後期江南地區文人階層的書畫、古玩、典籍流通、收藏的鑑賞活動、鑑賞自娛，放到當時具體的歷史大環境中進行研究，藉此對明代文人士大夫的心態，及其在社會、經濟等生活領域中，行爲特徵的終極因素有所折射和瞭解。進一步認識階層內部以及整個社會風氣與價值觀念的變化與互動，從而對中晚明的時代特點有更深入的認識。無疑這是一個很有意義又很艱巨的課題，限於學力，本文對於其中涉及到的藝術史方面的問題，除了與揭示主題密切相關的要素之外，不予過多關注；並且在資料的處理上採取以江南地區文人爲主軸，由此間及到相關的其他區域。 本文命題

中的「鑑賞活動」，是指鑑賞生活中的社交生活、經濟生活、知識生活等層面而言。社交生活中的鑑賞是重要媒介；經濟生活中的鑑賞，有時也是生存於浮世的憑藉之一；至於知識生活中的鑑賞，則是指鑑賞活動中有助於鑑賞知識的積累與升華；明人鑑賞活動中種種的時代特質，而形成了這個時期的特色。「鑑賞自娛」中所謂「自娛」，表面看來側重抒寫閑适、寧靜、逍遙、沖淡之情，實質上正是晚明文人階層普世的性靈生活的藥引；有了自娛生活樂地的歸宿根源，才有進一層次性靈生活的開展。如果說明代性靈生活是文人階層的普世價值，則居家自娛生活的營造，正是開啟時代性靈生活的活源頭。當明人生活轉向以居家自娛為主體生活之時，社交、經濟、知識等外在的生

活模式也於焉成型。